ワークショップのお知らせです。マシュフォンデコカップケーキワークショップ🧁えっ、これ食べられるの?って思うでしょう。これ、全部食べられます👍美味しいの💕今回は…
新感覚スイーツマシュフォンデコのレッスンご案内
簡単、可愛い、甘すぎず美味しい、カップケーキを手作りしてみませんか? 3日でディプロマ取得可能。ご自身で楽しみたい方も、新しくサロンを開設されたい方も、 サロンをお持ちで新しくメニューを増やしたい方も、是非体験してみてください。お待ちしています。
向日町カヌレこちらはちゃばなcafeさんで販売しているカヌレですが、向日葵はマシュフォ...
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今日も前々からリクエスト頂いていて、やっと実現しました、カヌレレッスン。無茶苦茶うまく焼けました👍今日は、予め型も購入されてのご参加でしたので、ご自身の型で…
さぁ、今日は、何の予定もない日曜日。ですが、やることは色々ある💦クッキーの試作や、リンゴのプレザーブ試作カレー作って、デトックススープ作って、南蛮漬け作って…
少し前のカヌレレッスン。昔にカヌレをプレゼントして、美味しかったので教えてほしいとご依頼をいただきました。そして、早速レッスンに来て下さいました。こんな可愛い…
今日も引き続き、マシュフォンデコ体験レッスン。まずは作品をご紹介。優しいピンクで上品に仕上がりました。今日来てくださったのは、nalbaみんなのお料理教室でご…
センターに君臨するは、完璧なまでのフォルムのカヌレ。そして、ちょっと歪んでるのはご愛嬌のカヌレ。お味はどれも皆美味しいので、我慢してもらって💦これがレッスン…
今日もマシュフォンデコ体験レッスン。生徒さま作品です。薄ピンク色が上品。今日も素敵に仕...
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今朝焼いたカップケーキこのカップケーキが、大変身を遂げました。ジャーン❣️お二人でご参加くださった体感レッスン。楽しんでくださり、私も大満足。楽しい〜😊❤️…
カップケーキ焼けました!マシュフォンデコレッスンで使用するカップケーキはこちらです。焼...
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マシュフォンデコカップケーキ、紫陽花。ちゃばなcafeさんにて販売中!1個¥250...
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今朝あげたブログ。これにどんなお料理がのるか、お楽しみに…でした。うちの子も、まるで生徒さんの様に座っていて、あら可愛い💕←親バカそして…出来た!ポークステ…
ちゃばなカフェに置いている、向日町カヌレは、私のオリジナルレシピのカヌレです。これが大好評✨で、教えてほしい、とのお問い合わせが、殺到(あっ、だいぶん盛ってま…
始まります、お料理教室。今日は長年通ってくださっている方々。準備は整いました👌デザートもあります。さぁ、どんなお料理がのりますか、お楽しみに💕YouTub…
我が家のお料理教室、生徒様のご要望にお応えしながら進めています。今日は、お料理をほとんどされたことがない、初心者の方。基礎からやってみたいとのリクエストにお応…
毎月第3土曜日は、ナルバ子どもクッキング。5月はお豆腐作りでした。たくさんの方がご参加下さり、賑やかにお豆腐作りと、お豆腐を使ったクッキングを楽しみました。お…
先日は宇治へ大人の遠足。昨日の答え合わせから。まずはこちらは…言わずと知れたたまき亭→⭐️たま木亭 オフィシャルサイトたま木亭 オフィシャルサイト|京都・…
さぁて、これはどこのパンでしょうか?そして、これはどこのパフェでしょうか?これは、どこのかき氷でしょうか?びっくりするくらい、糖質オンな毎日💦💦💦答えは…
nalbaみんなのお料理教室かえし応用編のお料理はこちら💁♀️メインは豚肉の生姜焼き。いつも作っている、それとは違いますよ、きっと。色々なコツをお知らせし…
先週末は、ナルバみんなのお料理教室でした。今回はかえし編。かえしはね、おうどんやさんやお蕎麦屋さんの麺つゆの素となるもの、なのです。これに、お出汁を出して、う…
久しぶりのホールケーキ。お写真撮るのも気合が入る、笑雰囲気のある写真から始まってアップで撮ってもっとアップで撮って上から撮って角度を変えて撮って横姿撮ってまた…
先日試食会にうかがったフレンチトーストの専門店、きわみさん。→⭐️きわみ saredoフレンチトーストかふぇ京都駅のカフェ・スイーツ、きわみ saredoフレ…
行きたかったところへ…まずは、路地との本さんのランチへ→⭐️祇園、宮川町の和食・寿司|路地との本京都・祇園の和食・寿司「路地との本」は四季の旬な素材を使用した…
いつもお世話になっているちゃばなcafeさんの系列店が、5月17日に新しくオープンします。フレンチトーストに特化した、専門店saredoフレンチトーストかふぇ…
珍しく大阪へ。久しぶりに行くと、ほんと新鮮。都会〜って思う。新しいお店もいっぱい出来てる〜。そして、ややこしいなぁ。これって何番出口なん?と思いながら、ここを…
新緑の美しい季節。なのに、えっ?扉に枯葉が一枚絡まってる。虫がお嫌いな方は見ないで下さい。扉を揺すってみたけど落ちず。まぁ良いか、と放置。エッ⁉️ま、ま、まさ…
ラーメンは、糖質の塊な為、あまり好んで食べません。まして、チェーン店は…うーん、どうかなぁ。と渋っていましたが、丸源ラーメン→⭐️丸源ラーメン|熟成醤油ラーメ…
ここはどこ?シリーズ第2弾。第一弾はこちら→⭐️『ここはどこ?』ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか?私、こちらへ行ってきました。さーて、ここはどこでし…
ゴールデンウィークはじめは、ナルバお料理教室。初めての講師側での参加。ナルバお料理教室第1期卒業生の直美ちゃんとの最強ペアーで挑戦!以下、直美ちゃんの文章拝借…
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ワークショップのお知らせです。マシュフォンデコカップケーキワークショップ🧁えっ、これ食べられるの?って思うでしょう。これ、全部食べられます👍美味しいの💕今回は…
なんと!この度、大谷翔平選手と共演💕こちらのページで…こちらの記事です✨✨✨あっ、共演と言っても…💦大谷翔平選手が表紙を飾る週刊誌にだし巻き卵体験教室が掲載さ…
だし巻き卵体験教室を作り上げる際、和食が世界無形文化財遺産であることや、関西の出汁の文化や、京都の老舗の食材のことなどを盛り込んでおもてなしの心でお迎えしたい…
そう聞くと…だし巻き卵を作るだけ…みたいなんですが…色々つまってるんです✨先日体験に来てくださった、岩間さんが詳しくブログにあげてくださっているので是非ご覧く…
な、な、なんと!メディアに引っ張りだこの、かの京都観光タクシー岩間さんが、な、な、なんと!だし巻き卵体験教室に取材に来てくださった〜✨✨ジャーン🎉初対面とは思…
まずはこちら💁♀️腹ごしらえをして…と。シャルキュトリ エム→⭐️maison de charcuterie M – 京都産の豚肉を使用した安心・安全なシャ…
あれからもう10日😯大盛況だった米粉フェスのご紹介を少し…北山の焼肉南山とnalbaで、米粉を広めようと言う趣旨のもと昨年から、取り組んできた米粉プロジェクト…
今年初めてのお料理教室は、タイ料理だ!昨年12月にタイのお料理教室に参加して、さらに美味しいタイ料理をたくさん食べてしっかりインプット。そして、いよいよアウト…
そう!もうすぐお正月。家族や親戚が集まることが多い、クリスマスやお正月おせちは購入したとしても、それだけじゃぁねぇそこで!簡単で美味しくてすぐに使える映えるお…
今日も我が家のお料理教室。たくさんの美味しい〜をいただき、私ご満悦💕笑始めた時から、デザートの盛り付けがなーんか決まらず、でしたが、やっとかっこよくなりました…
まぁ大したことは無いですが…あんまり買わないかなぁ〜と言いながらこれですわ、笑調味料や、タイティーブルーエレファントのタイ料理の素←ブルーエレファントは美味し…
お世話になっているnalbaの仲間とタイ🇹🇭へお料理研修旅行へ✨タイに精通した仲間がいなければできなかった体験食べることが大好きな食欲旺盛な元気な仲間がいなけ…
我が家のお料理教室赤裸々に語ると…笑朝の10分で思いつきのテーブルセッティング。これが楽しい💕なので、日々変わります。が、これが、リアル!生徒様もすぐに実践で…
食堂おがわ風お料理に引き続き、シェ松尾風お料理教室パクリではないですよ。ちゃんと我が家のお料理教室のコンセプト"簡単で美味しくてすぐに使える"に落とし込んでレ…
第3土曜日はnalba子どもクッキング11月は、ハッシュドビーフを作ろう!班に分かれて切ったり炒めたり、調味料を計ったり…と、しっかりお料理を学びました!メイ…
ついに行ってきました!菊乃井本店✨✨✨✨✨→⭐️菊乃井 本店 京都の老舗料亭 菊乃井大正元年(1912年)創業。京料理・懐石料理の料亭「菊乃井」では慶事や…
だし巻き卵体験教室色々な方がご参加下さっています。こちら、菓論です。右側の建物の一階!準備を整えお待ちしています器はこちらで💁♀️始まります〜まずはお出汁の…
昨日は富翁さんの新酒祭へここで頂いたのは、お酒をつくるお水軟水でとてもまろやか。社長様と、観光客さながらに記念撮影👍限定のお酒を買い込んで…次は英勲さんへ今日…
第3土曜日はnalba子どもクッキング10月はマシュフォンデコカップケーキ🧁ハロウィン🎃バージョン満員御礼🈵キャンセル待ちの大人気イベントとなりました!今回は…
nalbaランチ部は、今回で一旦お休みになります。ということで…nalbaランチ部特別企画!防災クッキング。いざという時のために、知っておくと必ず役に立つこと…
本日は、我が家のお料理教室お久しぶりの常連様💕やっぱり、お料理の作り始めは、お腹がすきだした12時前、笑笑デモンストレーション中心に進めましたが、やっぱりお…
4月は餃子!みんなでコネコネして包んだら美味しい餃子の出来上がり💕クッキングサポーターさんは、それぞれのお得意分野で大活躍✨✨✨クッキングサポーターバッヂは…
キャンセルが出たとのことで、誘ってもらったえびちゃん。⭐️食堂えびちゃん[京都・四条河原町]|あの名店の志を受け継ぐ話題の新店コロナ禍といえども、京都の食は元…
ウエルカムドリンクでお出迎えしてくださったのは…nalbaのみんながこぞって通うお教室のなっちゃん→⭐️今日はレーズン酵母のパン教室です。丁寧に準備されたパン…
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桜も終わっちゃった感の強い京都。あ〜私の外れたタガはどこまでも〜こんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんや…
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先週の土曜日開催!nalba子どもクッキング❤️今回はクッキングサポーター同期の直美ちゃんがナビゲーター!いつものように、コスプレは…今回はヒヨコ🐥しかし、…
コロナも少しおさまると、まぁまぁ色々行っちゃってます。これも全てお勉強💕イーパンツァイ田中さん→⭐️京都、元田中で本格中華が食べれるイーパイツァン田中へどう…
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3月11日(土)お天気に恵まれ開催された、済生会フェア五感マルシェに参加させていただきました💕外では消防自動車と、パトカー、白バイがスタンバイここは、新しく…
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春の陽気に包まれた本日は、朝から…まずはパン屋さん…2件クリア👍1件目→⭐️イート&ドリンク ノーガホテル 清水 京都 NOHGA HOTEL ノー…
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nalbaクッキングサポーター、こんなこともお手伝いさせていただいてます。nalbaで開催されました日本文学と素敵なお料理を楽しむ会3回目になります。こちらへ…
ご縁あって予約をお願いできて、行ってきました、鮨まつもとさん→⭐️京都「鮨 まつもと」松本大典氏にインタビュー、逆境を乗り越え開花した師匠譲りの江戸前鮨 …
nalbaクッキングサポーター同期の直美ちゃんと一緒に、nalbaお料理教室で培ったスキルをひっさげて、参加してきました、さらえるキッチン。河原町御池の南東角…
昨年は、nalbaみんなのお料理教室と、題して料理脳を活性化させる画期的なお料理教室を展開されていたのですが、今年は、さらにフラッシュアップ!先日2月23日に…
あれからひと月半レトルト商品として完成!との連絡をいただき、またまた試食会へ。森野義さん→⭐️森野義について - 業務用総合食品卸 株式会社森野義森野義につい…