ワークショップのお知らせです。マシュフォンデコカップケーキワークショップ🧁えっ、これ食べられるの？って思うでしょう。これ、全部食べられます👍美味しいの💕今回は…
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新感覚スイーツマシュフォンデコのレッスンご案内
簡単、可愛い、甘すぎず美味しい、カップケーキを手作りしてみませんか？ 3日でディプロマ取得可能。ご自身で楽しみたい方も、新しくサロンを開設されたい方も、 サロンをお持ちで新しくメニューを増やしたい方も、是非体験してみてください。お待ちしています。
昨日、今日と2日連続のお料理教室。今回は、講師として参加。とは言え、料理を教える、レシピを伝える…だけのお料理教室ではないnalbaでは、講師はナビゲーター。…
サァ、今日はね、マシュフォンデコ®︎レッスン。ベーシックレッスン2…なんですが、ベーシックレッスン1は、かれこれ4年前😁💦お仕事がおいそがしかったり、コロ…
ちゃばなカフェのマシュフォンデコ︎カップケーキ。今日から母の日。いかが？#カップケー...
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今日は我が家のお料理教室。サァはじまりますよ〜こちらに何がのると思いますか？ジャーン❣️餃子〜我ながら焼きがうまい！スープは、トマトとレタスでさっぱりと。キュ…
北野ラボで、パフェ熱に火がついた私は、今日もパフェ。京都駅西口出たところ。デリーモさん→⭐️DEL'IMMO（デリーモ）｜公式オンラインショップチョコレートに…
ナルバお料理教室では、ナルバお料理メイトになると、お料理のお手伝いもさせていただけます。今日のメニューはこちら。我らがあっちゃんプロデュース。で、下ごしらえ済…
今日は長岡京のバンビオさんでのワークショップのお手伝い。こちらです。アロマについてのお話し。知らないことがいっぱい、興味深いことがいっぱいのお話でした。京山先…
ちゃばなカフェさんでハロウィン🎃に行いましたワークショップにご参加くださっていた方が、体験レッスンに来てくださいました。娘様も気に入って下さり、また食べたい…
先日ご依頼いただきましたフラワーケーキ。私はマシュマロクリームで作ります。マシュマロのゼラチンの作用で、ダレにくいのですが、少々甘い。で、間に挟む苺🍓を分厚…
友人が大絶賛していたパフェ。苺の季節が終わるまでに行かなくちゃ！と、行ってきました 北野ラボ→⭐️コンフィチュールとシロップの専門店 北野ラボ北野ラボは旬の国…
マシュフォンデコワークショップ、皆様の楽しかったです〜💕の言葉で聞けて、私もテンション上がるのです。準備万端！さぁ、始まります💕皆さま、思い思いに作り進め…
いよいよ始まります。昨日搬入を終え、本日はカヌレの準備。ワークショップのカップケーキも準備完了！ボリュームたっぷりのセンターテーブルです。ワークショップも、バ…
久しぶりにマシュフォンデコの大人向けワークショップをさせていただきます。いよいよ、明日、明後日。カップケーキも焼け…準備は整いました👌4月16日、17日それ…
お料理教室の生徒様からお誕生日ケーキのご注文をいただきました。年に一度の大切なお誕生日に、ありごとうございます。なんと、お孫様とも同じお日にちなんですって。ご…
先日からスタートされた、ディプロマコースの生徒様が、本日卒業制作のディプロマ取得講座を受講。オリジナルのカップケーキが仕上がりました。テーマは、春。モリモリの…
ちゃばなカフェのアフターヌーンティー完成スイーツ番長はじめ、楽しい仲間が集まって下さり、ワ...
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いつもお世話になっているちゃばなカフェは、お好み焼きの茶花さんのお店。そして、茶花さんはどんどん色々なお店を展開されてます。最近オープンした天ぷらとワインのお…
さぁ、準備は整いました。どんな作品になるのか、私も楽しみです💕レッスンはマンツーマン。お喋りも弾みます💦が、手も、ちゃんと動いてますよ〜ジャーン💕出来た…
マシュフォンデコレーター様向けの、ブラッシュアップレッスンのご案内です。マシュフォンデコレースレッスン ¥10000 (レース型付き)受講資格:…
フラワーレッスン💐受講資格：体験レッスン6個セット¥6000(カップケーキはご準備しています。)マシュフォンデコレーター様は¥5000になります。マシュフォ…
桜を求めて、今日もぶらぶら。まずは腹ごしらえ。京阪七条近くのビーガンカフェベグアウトさん→⭐️TAMISA Cafe｜TAMISA Cafetamisa-yo…
マシュマロクリームのフラワーケーキ出来ましたご出産お祝いにママへのご褒美。イチゴム...
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先週末、桜満開の京都をぶらぶら。美味しい中華屋さん目指してぶらぶら。桜、ほんとに綺麗。ですが、人も凄かった💦で、お目当ての中華屋さんは、長蛇の列で、断念。フ…
近所のパン屋さんに、あっ、あったカヌレ。つい買っちゃいます。外はカリカリ中はトロッと。確かにそのように仕上がっています‥がやっぱり、向日町カヌレが好き💕←自…
nalbaみんなのお料理教室では、塩麹を使ってのお料理を作る、塩麹編があります。こちらでは、みんなで塩麹を作ってお持ち帰り。塩麹は手作りが一番！簡単だしね。で…
マシュフォンデコ︎お家で楽しむ為のディプロマコース生徒様作品です。体験レッスンの...
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昨日はもうひと方、レッスンに来てくださいました。体験レッスンから、お家で楽しむ為のディプロマコースへ。こちらのコースは、一回完結(体験レッスンを含めると2回)…
今日も楽しくレッスンは進みます。いつも、つい色が濃くなってしまう、って。そこで、今日は薄色に挑戦👍バッチリ仕上がりました。色も全部自分で考え、マシュフォンの…
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ワークショップのお知らせです。マシュフォンデコカップケーキワークショップ🧁えっ、これ食べられるの？って思うでしょう。これ、全部食べられます👍美味しいの💕今回は…
なんと！この度、大谷翔平選手と共演💕こちらのページで…こちらの記事です✨✨✨あっ、共演と言っても…💦大谷翔平選手が表紙を飾る週刊誌にだし巻き卵体験教室が掲載さ…
だし巻き卵体験教室を作り上げる際、和食が世界無形文化財遺産であることや、関西の出汁の文化や、京都の老舗の食材のことなどを盛り込んでおもてなしの心でお迎えしたい…
そう聞くと…だし巻き卵を作るだけ…みたいなんですが…色々つまってるんです✨先日体験に来てくださった、岩間さんが詳しくブログにあげてくださっているので是非ご覧く…
な、な、なんと！メディアに引っ張りだこの、かの京都観光タクシー岩間さんが、な、な、なんと！だし巻き卵体験教室に取材に来てくださった〜✨✨ジャーン🎉初対面とは思…
まずはこちら💁♀️腹ごしらえをして…と。シャルキュトリ エム→⭐️maison de charcuterie M – 京都産の豚肉を使用した安心・安全なシャ…
あれからもう10日😯大盛況だった米粉フェスのご紹介を少し…北山の焼肉南山とnalbaで、米粉を広めようと言う趣旨のもと昨年から、取り組んできた米粉プロジェクト…
今年初めてのお料理教室は、タイ料理だ！昨年12月にタイのお料理教室に参加して、さらに美味しいタイ料理をたくさん食べてしっかりインプット。そして、いよいよアウト…
そう！もうすぐお正月。家族や親戚が集まることが多い、クリスマスやお正月おせちは購入したとしても、それだけじゃぁねぇそこで！簡単で美味しくてすぐに使える映えるお…
今日も我が家のお料理教室。たくさんの美味しい〜をいただき、私ご満悦💕笑始めた時から、デザートの盛り付けがなーんか決まらず、でしたが、やっとかっこよくなりました…
まぁ大したことは無いですが…あんまり買わないかなぁ〜と言いながらこれですわ、笑調味料や、タイティーブルーエレファントのタイ料理の素←ブルーエレファントは美味し…
お世話になっているnalbaの仲間とタイ🇹🇭へお料理研修旅行へ✨タイに精通した仲間がいなければできなかった体験食べることが大好きな食欲旺盛な元気な仲間がいなけ…
我が家のお料理教室赤裸々に語ると…笑朝の10分で思いつきのテーブルセッティング。これが楽しい💕なので、日々変わります。が、これが、リアル！生徒様もすぐに実践で…
食堂おがわ風お料理に引き続き、シェ松尾風お料理教室パクリではないですよ。ちゃんと我が家のお料理教室のコンセプト"簡単で美味しくてすぐに使える"に落とし込んでレ…
第3土曜日はnalba子どもクッキング11月は、ハッシュドビーフを作ろう！班に分かれて切ったり炒めたり、調味料を計ったり…と、しっかりお料理を学びました！メイ…
ついに行ってきました！菊乃井本店✨✨✨✨✨→⭐️菊乃井 本店 京都の老舗料亭 菊乃井大正元年(1912年)創業。京料理・懐石料理の料亭「菊乃井」では慶事や…
だし巻き卵体験教室色々な方がご参加下さっています。こちら、菓論です。右側の建物の一階！準備を整えお待ちしています器はこちらで💁♀️始まります〜まずはお出汁の…
昨日は富翁さんの新酒祭へここで頂いたのは、お酒をつくるお水軟水でとてもまろやか。社長様と、観光客さながらに記念撮影👍限定のお酒を買い込んで…次は英勲さんへ今日…
第3土曜日はnalba子どもクッキング10月はマシュフォンデコカップケーキ🧁ハロウィン🎃バージョン満員御礼🈵キャンセル待ちの大人気イベントとなりました！今回は…
nalbaランチ部は、今回で一旦お休みになります。ということで…nalbaランチ部特別企画！防災クッキング。いざという時のために、知っておくと必ず役に立つこと…
本日は、我が家のお料理教室お久しぶりの常連様💕やっぱり、お料理の作り始めは、お腹がすきだした12時前、笑笑デモンストレーション中心に進めましたが、やっぱりお…
4月は餃子！みんなでコネコネして包んだら美味しい餃子の出来上がり💕クッキングサポーターさんは、それぞれのお得意分野で大活躍✨✨✨クッキングサポーターバッヂは…
キャンセルが出たとのことで、誘ってもらったえびちゃん。⭐️食堂えびちゃん［京都・四条河原町］｜あの名店の志を受け継ぐ話題の新店コロナ禍といえども、京都の食は元…
ウエルカムドリンクでお出迎えしてくださったのは…nalbaのみんながこぞって通うお教室のなっちゃん→⭐️今日はレーズン酵母のパン教室です。丁寧に準備されたパン…
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桜も終わっちゃった感の強い京都。あ〜私の外れたタガはどこまでも〜こんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんや…
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先週の土曜日開催！nalba子どもクッキング❤️今回はクッキングサポーター同期の直美ちゃんがナビゲーター！いつものように、コスプレは…今回はヒヨコ🐥しかし、…
コロナも少しおさまると、まぁまぁ色々行っちゃってます。これも全てお勉強💕イーパンツァイ田中さん→⭐️京都、元田中で本格中華が食べれるイーパイツァン田中へどう…
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3月11日（土）お天気に恵まれ開催された、済生会フェア五感マルシェに参加させていただきました💕外では消防自動車と、パトカー、白バイがスタンバイここは、新しく…
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春の陽気に包まれた本日は、朝から…まずはパン屋さん…2件クリア👍1件目→⭐️イート&ドリンク ノーガホテル 清水 京都 NOHGA HOTEL ノー…
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nalbaクッキングサポーター、こんなこともお手伝いさせていただいてます。nalbaで開催されました日本文学と素敵なお料理を楽しむ会3回目になります。こちらへ…
ご縁あって予約をお願いできて、行ってきました、鮨まつもとさん→⭐️京都「鮨 まつもと」松本大典氏にインタビュー、逆境を乗り越え開花した師匠譲りの江戸前鮨 …
nalbaクッキングサポーター同期の直美ちゃんと一緒に、nalbaお料理教室で培ったスキルをひっさげて、参加してきました、さらえるキッチン。河原町御池の南東角…
昨年は、nalbaみんなのお料理教室と、題して料理脳を活性化させる画期的なお料理教室を展開されていたのですが、今年は、さらにフラッシュアップ！先日2月23日に…
あれからひと月半レトルト商品として完成！との連絡をいただき、またまた試食会へ。森野義さん→⭐️森野義について - 業務用総合食品卸 株式会社森野義森野義につい…
