こんにちは。イケ子です。台湾から戻ったばかりですが、カルディで台湾フェアをやっていると耳にし、早速行ってきてしまいました。お目当ては金蘭という醤油メーカーのとろみ醤油（醤油膏）。あると便利なとろみ醤油。これまで日本ではこちらの商品が流通していたので、友盛
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台湾に魅了され色々やってます。路地散歩や雑貨・おやつ・B級グルメが好き。台湾情報多めの女子旅サイト「よくばりたびこの旅ノート https://yokubaritabi.com」も運営してます。
24.朝市に行く週末モーニングルーティン／台湾でしたい100のこと
割と、一日一度まではいかないと思うのですが、ふとした瞬間に台湾での何気ない景色がぶわっと頭の中に広がることがあります。待ち合わせのレストランに向かう途中の夜道だったり、休日のふらふら歩いていたただの路地だとか、なぜか道の記憶ばかりが蘇ります。普通の日常だ
ライブドアブログ OF THE YEAR 2020 ブログ職人賞をいただきました！
先日発表になったライブドアブログ OF THE YEAR 2020。なんとありがたいことにこの「taiwanikeko next」がブログ職人賞に選ばれました。ブログ職人賞とは他に類を見ない切り口や作風などまさに「職人」によるブログとのことで、「職人」という言葉に密かに憧れを抱いていて、
TRIPPING / 日本で買えるイケ子おすすめ台湾食材3選
こんにちは。イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が掲載されました。今回は日本で買えるイケ子おすすめ台湾食材3選というテーマで記事を書きました。輸入食材店でお買い物するのが大好きなんですが、最近はお
TRIPPING / 日本で買えるイケ子おすすめ台湾食材3選
こんにちは。イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が掲載されました。今回は日本で買えるイケ子おすすめ台湾食材3選というテーマで記事を書きました。輸入食材店でお買い物するのが大好きなんですが、最近はお
昨日告知させていただいた誠品生活日本橋でのトークイベント会場、オンラインともに満席となりました。まさかこんなすぐに埋まると思っていなかったので驚きました。気が付いたら満席に……という声も届いているので、もしかしたらインスタライブなども繋げて、会場の様子を
【告知】誠品生活日本橋で門司紀子さんと台北食べまくり！のトークイベントをします！
なんとあの大好きな誠品生活日本橋で『台北日帰り弾丸旅 食べまくり！1年12回』『台北ぐるぐるバスの旅 食べまくり！』（小学館刊）発売記念 オンラインライブトーク 『おいしい²台湾トーク』イベントを開催することになりました！詳細はこちらです。『台北日帰り弾丸旅
前々回のこの記事がLINEで配信されるライブドアブログのおすすめに取り上げていただいたみたいで多くの方に見たいただけました。ありがとうございます！業スー、メガドンキありがとう！なんて浮かれた記事をアップしていたわけですが、この日はたまたま18時に予約投稿をして
ゲスト出演させていただいた、台湾を中心としたアジアの音楽番組「Asian Breeze」。前編・後編となんと2回に渡っての放送だったのですが、11/15（日）Date fm エフエム仙台で放送分の再放送が、本日20時インターネットラジオのBack Stage Cafeにてオンエアされます。kobashi
台湾で食べた色んなB級グルメに使用されていたとろみのあるお醤油「醤油膏」。「蔭油膏」とも言います。ほんのり甘みもあって、ピータン豆腐の上にかかっていたり、水煎包のお店においてあるタレや蛋餅にかかっているソースもそれ。家でそれらを再現するにもやっぱりあの「
すっかり寒くなってきましたね。北海道は連日10℃を切る毎日なので汁物や鍋が食卓に並ぶ日が増えてきました。そして、やっぱり連想してしまうのが台湾の火鍋！なんとなく火鍋というと辛い鍋を想像しがちですが、台湾では鍋全般を「火鍋」といいます。スパイスたっぷりの辛い
ライブドアブログの公式ブロガーで「decoの小さな台所。」という薬膳レシピブログを書かれているdecoさんに「台北ぐるぐるバスの旅 食べまくり！」のご感想をいただきました。とてもうれしい！ありがとうございます。わたしはかねてからずっと薬膳の勉強をしてみたいと思って
先日届いた電鍋一式。期間限定特典で無料でいただいたこちらの電鍋本、すごくよかったです！電鍋は「適当に使ってもそれなりに出来る」というのも魅力のひとつだと思っていて、特にこれまで持っていた電鍋は、人から譲り受けたものだったので、そのポリシーに忠実に（？）説
別に写真など撮るつもりなく、とりあえず食べてみるかと数日前にカルディで買ってみた「汁なし刀削麺」を昨日のランチにいただきました。台湾では見たことなかったし、178円だったし、きっとインスタントラーメン的なな位置づけかなーと思い、4分茹でて食べてみると結構おい
大同電鍋の楽天ページができたことをきっかけに電鍋ネタが続いているのですが注文して2日後にすぐ届きました！めっちゃ早い！ この投稿をInstagramで見る 2日前に注文したのにもう届いた！ アクアブルーにしました✨ ピカピカでわくわく。 お得
今年の3月くらいに思うところがあってTwitterを辞めたのですが、また思うところがあって再開してみました。Twitterはたくさんの情報を得られるけれど、同時に見たくないものまで見えてしまうところにちょっと心が追い付かなくなるところがあったんです。いまは試運転中、と
誠品生活日本橋がとても好きになったからTRIPPINGでコラムを書きました
台湾コラムを書かせていただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。コラム名は「イケ子の台湾あれこれ3選」いまは月1ペースで記事を掲載していただいているのだけれど、今月は9月・10月と連続で訪れた誠品生活日本橋についてのことを書きました。9月に初めて訪れた際は久
電鍋ヘビーユーザーのわたし。インスタで大同電鍋さんの日本公式アカウントをフォローしているのですが、こんなうれしいお知らせが！ この投稿をInstagramで見る #大同電鍋 の楽天ショップがOPEN🎉 大同電鍋の日本楽天公式販売店がオープンしまし
開講当初に個人レッスンでお世話になりいまはオンラインで週5回届く「日本語で読む台湾華語ニュース」という独学式のオンラインレッスンを継続して受講している、台北にある「チェン台湾華語語学教室」。「日本語で読む台湾華語ニュース」をはじめとした、月額制のオンライ
「ブログリーダー」を活用して、コバシイケ子さんをフォローしませんか？
こんにちは。イケ子です。台湾から戻ったばかりですが、カルディで台湾フェアをやっていると耳にし、早速行ってきてしまいました。お目当ては金蘭という醤油メーカーのとろみ醤油（醤油膏）。あると便利なとろみ醤油。これまで日本ではこちらの商品が流通していたので、友盛
こんにちは。イケ子です。台湾から無事帰国しました。今回の滞在期間は約3週間。昨年末に新刊を出版し、それから台湾へは行けていなかったのですが、あの本は私が好きだと思う台湾そのものなので、改めてそれを確認するかのように過ごしました。なにひとつ違和感を感じなかっ
こんにちは。イケ子です。前回の更新から少し開いてしまいましたが、3月の下旬から台湾に来ております。まず、この度の台湾東部沖地震により被災された皆さまに心よりお見舞いを申し上げます。震災のあった4月3日の朝、私は台中のホテルにおりました。まだベッドの中にいて、
こんにちは。イケ子です。編集長をしているオトナタイワン続々新記事が公開になっているのでよければ遊びに来てください。中でも最新記事でのおすすめは人気の旅の準備記事。これまで公開していたのはコロナ直後の旅に合わせた内容だったのですが2024年バージョンにアップデ
こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載をしているアジアの旅サイト「TRIPPING」最新記事が公開になったのでお知らせします。台北近郊！ 水辺の観光スポット・淡水でしたいこと3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/90673私が度々行きたくなる「淡水」についてご
こんにちは。イケ子です。音声配信のVoicy、新しい回を公開しました。台湾の4月の連休「清明節」とその時期のホテル予約についてお話しています。ざっくり言うと、いつも利用している予約サイトも高くて、試しにチェックしてみた楽天トラベルがセールをやっていたので、掘り
こんにちは。イケ子です。1月末からはじめた音声配信のVoicy。週1ペースで続けられていて、配信も10回を越えました。そんなペースなので収録にはまだまだ慣れてはいないのですが、書くのとはまたちょっと違う面白さも感じているので、のんびり楽しんでいけたらなと思っていま
こんにちは。イケ子です。いつもお世話になっているこのライブドアブログの公式ブログ「ライブドアブログStyle」で私の著書『台湾のすこやかで福のある暮らし365日』を紹介していただきました！私コバシイケ子の紹介含め、とてもわかりやすく書いていただき感謝感激。これを
東京の台湾ごはん。「also オルソー」さんのほかに行ったのは新宿にある合作社。新宿伊勢丹に行く目的があったのですが、そういえば新宿には合作社があったはずと調べてみると、駅から伊勢丹に行く途中にあったので、もちろん立ち寄っていきました。ここはオーナーさんが台湾
こんにちは。イケ子です。先日、弾丸で東京に行ってきたのですが、東京の台湾ごはんで気になっていたお店にいくつか行くことができました。まずひとつ目は東京ミッドタウン八重洲2階のヤエスパブリック内にある「also(オルソー)」さん。白山に実店舗があるお店で、外観とかも
お料理好きな方に人気の台湾土産「塩水意麺」かつて私もこの記事で買える場所をご紹介したことがあるのですがいまだに同じ公館の水源市場で買っています。おばちゃんも優しくていいお店。おすすめ！束になった乾燥麺が結構な量はいっていて、ひとつの束は小さいので、いつも
noteの有料マガジン『台湾ごはん日記（2023年4月編）』最新記事を更新しました。ずっと書きたいと思っていたあとがきと1ヵ月の台湾滞在の際に持って行ってよかったものと持って行けばよかったものについて書きました。この2023年4月編はこれが最後の更新。完結です。マガジ
こんにちは。イケ子です。近頃、ようやくゆとりが出来てきたので、見たかった映画を観たり、読みたかった本を読んだりと、本来の趣味を楽しむ時間を取り戻しています。やはり映画も本もいいですね。心が潤います。最近読んだ本でぶっちぎりに面白かったのがこちらの『台湾漫
とある休日の朝、家族がナポリタンを作ってくれました。テレビの「ジョブチューン」でこのナポリタン用のケチャップが審査員の満場一致だったのだとかでマ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン(500g)【マ・マー】やっとスーパーで発見したので買ってきたとのこと。茹でたス
インスタに載せた豆腐乳（豆腐よう）。別角度の写真もあるので載せておきます。南投にある甘寶生物科技有限公司というメーカーが作っているようです。主力商品はお醤油のようなのだけれど、とろんと濃厚な、麹で漬けたこの豆腐乳もとても美味しい。有機（オーガニック）で添
新年快樂恭喜發財🐲💰🧧本日2月10日は旧暦1月1日、春節です。『台湾のすこやかで福のある暮らし365日』 では台湾のすこやかで福のある暮らし 365日――古からの知恵と祈りに囲まれた慈愛あふれる生活コバシ イケ子自由国民社2023-12-28旧暦で行われる行事などは今年の日付に
こんにちは。イケ子です。今月のお知らせです。①締め切り迫る！（2月20日〆切）HIS・チャイナエアラインコラボツアー＼タイワンイケ子と行く！とびっきりを詰め込んだ 台湾ツアー／3月22日出発の新千歳発着のオリジナルツアー。いよいよ申し込み〆切日の2月20日が近づいてき
『タイワンイケ子と行く とびっきりを詰め込んだ台湾ツアー』新千歳空港発着日程は3/22（金）～3/24（日）2泊3日のツアーです。出発日は3月ですが申し込み締め切り日が2月20日（火）まで！いよいよ〆切が迫ってきました。私は新千歳空港からの出発からご一緒し現地では日本
こんにちは。イケ子です。以前から何度か告知させていただいているHIS北海道さん＆チャイナエアラインさんとコラボしたオリジナル台湾ツアー『タイワンイケ子と行く とびっきりを詰め込んだ台湾ツアー』新千歳空港発着日程は3/22（金）～3/24（日）2泊3日のツアーです。出発
こんにちは。イケ子です。以前から何度か告知させていただいているHIS北海道さん＆チャイナエアラインさんとコラボしたオリジナル台湾ツアー『タイワンイケ子と行く とびっきりを詰め込んだ台湾ツアー』新千歳空港発着日程は3/22（金）～3/24（日）2泊3日のツアーです。出
コストコでは安くて美味しいので、よく鶏の丸焼きのロティサリーチキンを買うのですが、食べた後のお楽しみが残った骨で鶏ガラスープを作ること。もちろん使用するのは電鍋です。骨は綺麗に残したいので、台湾のフライドチキンのお店ががそうしていて便利だったので、手袋を
こんにちは。イケ子です。少し前の記事ですが、台湾旅行の準備や現地でのお役立ち情報を運営サイトotonataiwanに掲載しました。よければご覧になってみてください。まず、いちばん読まれているのがこちらの記事✅自動延長された台湾の常客証を再発行する方法年に何回か台湾旅
こんにちは。イケ子です。台湾には行けるようになりましたが航空券が以前よりも高騰していることもあり気軽にはまだ行けないという声をよく聞きます。でも台湾のあれこれを食べたい、買いたい。そんなときに便利なのが台湾から直送してくれるオンラインショップ。今回、台湾
懐かしくて可愛い花布このバンビちゃん柄も台湾花布です。花布で台湾雑貨を作っている彰藝坊が新ブランド『布調Bu Daio @budiao.tw』を立ち上げたとのことでオリジナルの花布を使用したこの可愛いブックカバーをギフトでいただきました。日本でもこどもの頃（昭和）にこうい
MRT麟光駅。路線カラーが茶色の文湖線の駅です。なかなか立ち寄ることのない駅ですが、動物園に行く予定があったので、そのタイミングで友達と待ち合わせて行ってみました。お店は駅のすぐそば。以前お友達がここの焼餅が美味しくて、滞在中2回行った！と言っていて、それを
こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムを書かせていただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」新記事が公開になりました！台湾旅行でやりたいこと2022-23（上級編）https://tripping.jp/east-asia/taiwan/90293こちらのコラムでは台湾のビザなし渡航が解禁になってから台
台湾で無印良品に行ったら、色々台湾オリジナルの商品などが増えていてすごく楽しかったので、なんだかその余韻で、近頃日本の無印良品にも足を運んでいます。台湾無印の記事はこちら特にここのお店すごいです。日本では車生活なので、車が停められるところに買い物が行くこ
淡水で食べたおやつ。この時、台湾カステラを買った後、向かいに行ってみたいと思っていたスイーツのお店があったので、おやつタイムに。（この時）お店はこちら麻吉奶奶鮮奶麻糬さん。「お餅おばあちゃんのミルク餅」って感じかな。ロゴはおばあちゃんです。麻吉の中国語を
有記名茶にいったらお隣にあるカフェWangtea Labもぜひ立ち寄りたいところ。台湾茶をアイスやホットで楽しめるほか、アレンジティーも豊富。専用サーバーを使って注ぐナイトロティ―や炭酸入りのものなども。メニュー1階はベンチシートになっていて、2階はカフェ席。古い建
台北大稻埕にある有記名茶。このあたりはいつもうろうろしているのに足を運んだのははじめて。以前こちらのお茶をいただいてとても美味しかったので今回は自宅用に購入するつもりで訪れました。老舗らしさの漂う素敵なお店です。中もとても雰囲気があって、茶器も色々販売し
台湾にあるのに台湾風もおかしいかなと思いつつ、店名にもビストロとあるし、でも料理は台湾小吃がいただけるお店だし、店内はばりばり居酒屋風だしな……と迷いながらもそんなタイトルにしてみました。勝手に象山シリーズです。ひとつ前の投稿の愛玉とともに、徒歩圏内ある
『解解渇有限公司』は象山の登山歩道入口すぐの場所にある愛玉専門店。阿里山の野生愛玉を使用した、本物の愛玉をいただけるお店です。小さなお店ですが、店頭のベンチなどで食べるときは器に入れてくれるのでレンゲですくって愛玉をたべるのですが、テイクアウトはカップに
昨日、インスタ（@taiwanikeko）に載せた台北101のリール。11月、高雄から台北入りしたときにとてもいいお天気で、こんないいお天気の日はもうないかもしれない！と滞在先に荷物を置いた後、思い立って象山へ行き、山の上からの景色を撮影しました。はじめて登った象山は噂ど
インスタでタイアップしたスーツケースの『MAIMO（マイモ）』シンプルなデザインといちばん大きなLサイズの重さはなんと4.2㎏しかないというところが気に入っています。最近の渡航は長期で行くことが多かったので、行きの段階でずっしり。なのでもちろん帰りはもっとずっし
ずっと食べてみたいと思っていた香港のジェニーベーカリーのクッキー。香港に行ったときには行列に怯んで買わずで、その後台湾でも見かけたけれど、いいお値段で断念。少し前から台湾ではこの手のクッキーが流行っているようで、色々なところで見かけました。でもやっぱり本
レストラン街の大稻埕もよかったけれど本物の大稻埕には街から滲み出る物語性がある。迪化街でバイトしている友達とそのままこの辺りのバーで飲む約束をしていたのでお迎えに行った日のこと。雨降りの夜の迪化街はなんだかしっとりとした色気が漂っていた。そう感じるのは私
一度行ってみたいと思っていた信義の遠東百貨店。2019年12月にオープンした、MRT市政府駅と101の中間くらいにあるデパートです。4階は大稻埕をイメージしたという街並みにランタンが浮かんでいるレストラン街で、エスカレーターを上がるとこんな光景が。ちょうど弘前グルメ市
日本は現在、お正月明けといったムードですが、台湾では春節（旧正月）前の「年末」。旧正月の時期は毎年変わるのですが、2023年は1/22が元旦にあたる春節です。1/20～1/29までが休みになるので9連休！ なのでこれからがお正月の本番。忘年会の「尾牙（ウェイヤー）」などが
オンラインで注文していた、台湾のハーバルコスメブランド「阿原（ユアン）」の福袋が到着。実はお正月が過ぎてから、福袋の存在を知り、ショップにアクセスしてみるとまだ在庫があったので、思わずぽちり。到着したものを改めてみると、お得感もあって、大満足。中身は購入
高雄にある格安ビジネスホテル「天藝商旅（スカイワン ホテル Skyone Hotel)」宿泊レポの番外編。その①その②その③前回はホテルからすぐの場所にある「六合夜市」のおすすめグルメについて書きましたが今回はホテル周辺（六合夜市周辺）の美味しいものについて。こちら
