3月29日(金)たらのシソ巻き天弁当

たらのシソ巻き天 アスパラガスの豚巻き 人参とレンコンと揚げの吹き寄せ煮 今週は年休、出張で三日しかお弁当を作りませんでした。 楽してると、つい、おかずが多くなります(^^)

3月28日(木)焼き肉弁当

焼き肉…すき焼きの残り肉、しめじ、新玉 海苔入りだし巻き卵 ほうれん草とハムのグラタン ちょっとの残り肉でも無理して食べずにお弁当に活用です(^^)

3月26日小海老のかき揚げ弁当

小海老のかき揚げ さつまいもとレーズンの甘煮 自家漬けさわらの西京焼き ブロッコリーのマヨチーズ焼き さつまいもがぼろぼろになってしまったので、マッシュサラダとなりました(^^)

3月22日(金)豚肉の竜田揚げ弁当

豚肉の竜田揚げ ピーマンのたらこ和え 人参と椎茸とタケノコと揚げの吹き寄せ煮 本当は鳥の塩麹唐揚げがメインだったのが、丸焦げになってしまい、急遽豚肉にヘンシーン(^^)

3月20日(水)豚肉のアスパラ巻き弁当

豚肉のアスパラ巻き ほうれん草のおひたし ちくわの磯辺揚げ ごぼうと人参と椎茸の胡麻和え 暖かい一日でした。 春ですね(^^)

3月19日(火)鮭の唐揚げ弁当

鮭の唐揚げ カボチャとレーズンのサラダ ブロッコリーと新玉とハムのオリーブパン粉がけ 鮭は2日つけておいたので、しっかり味がついて美味しいです(^^)

3月18日(月)エビチリ弁当

エビチリ 肉じゃが…スナップえんどう入り ほうれん草とシラスのおかか和え 春ですね。 スナップえんどうが安くなりました(^^)

3月15日(金)たらの西京焼き弁当

自家製たらの西京焼き ほうれん草とひき肉の卵とじ炒め レンコンと椎茸とシメジのゴマきんぴら さつまいもの素揚げ 昨日の焼き肉が味が薄い、豚はまずいと朝から言われました。 結局、牛がいいと まっ、牛コマならやすいから、今後は牛コマにします(^^)

3月14日(木)焼き肉弁当

焼き肉…豚ロースを玉ねぎと炒めて、豆板醤とケチャップと醤油、酒で味付け 粉吹きいも…マヨネーズ添え ピーマンとしめじの胡麻和え リフォームしてから、月一で真面目に換気扇掃除をしています。 今日も頑張らなくっちゃ(^^)

3月13日(水)イカ天弁当

イカ天ぷら 赤ピーマンと玉ねぎとシラスのオリーブ炒め ほうれん草とシメジと椎茸のひき肉中華炒め キノコはほぐしたり、切ったりして、すぐ使えるように冷凍してあります。カロリー低いからどんどん入れます(^^)

3月12日(火)ブロッコリーの海老ボール弁当

ブロッコリーの海老ボール…小エビを叩いてブロッコリーにつけて揚げる ネギ入りだし巻き卵 人参とレンコンと豚バラのきんぴら 甘塩鮭 なんだかバタバタしてて、こんな時間にアップしてます。 新製品、ブロッコリーの海老ボール、好評でした(^^)

3月11日(月)ササミフライのタルタルソースがけ弁当

ササミフライ…タルタルソースがけ シイタケのバター醤油焼き ほうれん草と鮭フレークのカツオ和え かぼちゃのそぼろ煮 今日は午後勤務の日。 朝からゆっくりしています。 が、夕方はバタバタです。 夕方のことを今やればいいんだけど、それがなかなかね(^^)

3月8日(金)鳥の照り焼き弁当

鳥の照り焼き ちくわとレンコンの天ぷら…青海苔かけ ごぼうと揚げの卵とじ ほうれん草のホワイトソース和え 週末、おかずたくさん弁当です。 たまには、いいじゃない(^^)

3月7日(木)牛コマ炒め弁当

牛コマのオイスター炒め…じゃがいも、ピーマンシイタケ入り かぼちゃとレーズンのサラダ 海苔入りだし巻き卵 花粉症がひどいです。 薬のせいで、ボケミスが多発してます。が、半分はもともとの性格でしょう(^^)

3月6日(水)揚げワンタン弁当

揚げワンタン 人参とザーサイのきんぴら ブロッコリーのマヨチーズ焼き とうとうご飯は110gになってしまいました。 お腹が空いて仕事が出来ないと言われると致し方ないですね(^^)

3月5日(火)鮭の竜田焼き弁当

鮭の竜田焼き レンコンと人参とちくわのきんぴら キャベツとピーマンとハムのバター醤油炒め 100gのご飯でも足りず、今日は110gになりました。 ご飯とおかず、どっちが太るか疑問です。まっ私としてはおかず3品は楽ですが(^^)

3月4日(月)アスパラの豚巻き弁当

グリーンアスパラの豚バラ巻き 明太ポテト ほうれん草のおかかまぶし おかず3品だとお腹がすくと言うことてで、今日からご飯を10g増しで、90gとしました。 増えたこと、わかりますか(^^)

3月1日(金)塩麹唐揚げ弁当

塩麹唐揚げ ほうれん草とシャウエッセンのオリーブ炒め かぼちゃのそぼろ煮 週末はお雛祭り。 大好きなちらし寿司をたくさん作ります(^^)