天ぷらを復活させるのに霧吹きとトースターを使えばサクサクになる

天ぷらを復活させるのに電子レンジでチンしていませんか？買ってきた天ぷら、家で揚げた天ぷら、時間が経って冷めてしまった天ぷらを温めることは多いと思います。しかし、電子レンジで天ぷらを温めるとサクサクどころかフニャフニャになってしまいます。そん

トーストの焼き方、バルミューダがなくてもふっくらサクサクにできる

トーストの焼き方のコツを少し知るだけで、びっくりする程美味しいトーストを食べる事が出来るようになります。朝の始まりに、サクサクでもっちりとしたふっくらトーストを食べると、とてもよい一日がスタートできます。朝ご飯を食べたがらない子供も、喜んで

大根サラダの部位は、先の部分を使うと瑞々しくシャキシャキになる

外食で大根サラダを注文すると美味しいと感じるのに、家で作るとなんだかピリッと辛くて、ドレッシングの味が負けてしまい美味しくない。そう感じた事はないでしょうか？それから、何か大根サラダにはコツがあるのかなと色々と調べましたが、最終的に分かった

大根おろしの部位は根元が甘い、先が辛いがどちらも甘くする方法がある

大根おろしの部位で甘いのは、青い色をした根元部分大根おろしを少量の薬味で使いたいときは別として、ポン酢や滑茸などと食べる時には甘い方が断然おいしい、と個人的には思う。大根の部位で甘いといわれているのは、青い部分、つまり葉に近い方です。大根お

中耳炎はプールが原因ではないし、プールに入ってもうつらない

中耳炎がプールが原因と思っている人や、そう思っているお母さんが多いようです。中耳炎は耳の病気ですが、耳から水がはいることでなる病気ではありません。私たちの耳には、ご存知の通り鼓膜がありますので、耳から水が入っても鼓膜の反対側に入ることはあり

インフルエンザでマスクを効果的にすれば、うつらないし、うつさない

インフルエンザの流行の時期になると、多くの人がマスクをして道を往来します。しかし、そのような光景を見て、これは日本だけに見られる光景だと馬鹿にする人もいます。マスクはインフルエンザに効果がないのに多くの人がしている、と思い込んでいるのです。

頭がふらふらしたら、簡単な運動かミネラル補給などで解消できる

頭がふらふらする根本の原因は、2つあります。一つは耳で、もう一つは脳です。耳には、体のバランスをとる役割があり、それが異常をきたすと頭がフラフラしてくることが起こります。また、脳は様々な命令を体に出しますが、その脳へ送られる酸素が不足すると

子供がインフルエンザの薬なしで完治するために知っておくべきこと

子供がインフルエンザにかかると、親としてはとにかく重症化しないことを祈るでしょう。重症化とは、例えばインフルエンザ脳症であったり、肺炎などの合併症であったり、最悪の場合、心筋炎などの命の危険などが考えられる症状です。子供が小さければ小さいほ

疲れには、食べ物にビタミンB郡、鉄分を一緒にとると見事に解消する

疲れたときの食べ物は、甘いものがいいと言われます。即効性のあるエネルギーの元になる糖質、炭水化物と呼ばれるものです。しかし、甘いものをエネルギーに換えるにはビタミンB1という栄養素が必要になります。ビタミンB1は体の中で作られませんので、食

RSウイルス感染症、我が子の命を守る為に知っておくべき事

RSウイルス感染症とは、何百種類もある風邪のウイルスの一つです。原因ウイルスは、エンテロウイルスです。つまり、RSウイルスとは、風邪の一種に過ぎません。しかし、RSウイルスが脅威に感じられるのは、生後24か月以下の赤ちゃん、免疫力の弱い子供