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さんしーど のblog https://ameblo.jp/shalgielameba/

ワインに合うツマミや趣味の登山記録などを書いてます。

ほとんどは、ワインのつまみ 他は登山記事、ワイン関連ですかね

シン
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住所
八千代町
出身
八千代町
ブログ村参加

2017/06/28

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  • ようやく到着 明日からに備えます。

    ようやく、登山口の駐車場に到着しましたぁ♪(*≧∀≦*)やっぱり一般道は遠かった(笑)自宅→栗橋→加須→熊谷→藤岡→下仁田→佐久→松本→新島→沢渡→新穂高しば…

  • あれ?フォローしたつもりないのに?

    某サーフショップが…何故か?フォローしてる感じになってました。ダイビングなら好きだけど、サーフィンめっちゃ嫌いだし…ジャンルも違うし、私のブログにも来たこと無…

  • 沼津と横須賀

    母方の親戚が急逝してしまったので、コロナの件もあり今回は近い身内で火葬のみということなので母親を横浜に送るついでに沼津まで足を伸ばして海鮮ものを、そして前から…

  • ランボルギーニ ウルス動画 (残念な元タレント現在YouTuber)

    ジャニーズ事務所を6月19日に円満じゃなく退所になったってしまった手越君がYouTubeで気になる投稿をしていたので少しだけ観てみました。YouTube題名は…

  • NEWS大集合2020と 山下君のInstagram Live

    昨日の日曜日は最高でした!なんといっても現在のNEWSの3人のイベント!NEWS大集合2020でのzoomでのイベントで楽しめました!ほんと500円でいいの?…

  • NEWS大集会2020!と簡単ツマミ

    さぁ!18時!!!これからです!15時半の回も楽しかった!さっと作ったつまみは!スナップえんどうといんげん豆でサクッとサラダを作りました。野菜はいんげん豆、ス…

  • ポテトサラダ論争(持論です)

    後れ馳せながらニュース等でも扱われてれるので知ってらっしゃる方々も多いと思いますがポテサラ論争ですね。【】内がニュースソースです。【総菜コーナーでポテトサラダ…

  • 小松菜とミョウガのカルボナーラ

    小松菜とミョウガを使ってローマ風のカルボナーラにしました。パスタは下茹でしておきフライパンにオリーブオイルとガーリックを加熱して、ベーコンと小松菜の茎を先に炒…

  • 古いカーオーディオのアップグレードと ひよこ豆のトマト煮と鶏ハム

    今、皆さんは車で音楽を聴くときには、基本Bluetoothで携帯から飛ばして再生しますよね?私のカーオーディオは古いので、Bluetooth機能がついてません…

  • 豚肩肉のロティ バルサミコソース

    サクッと作りましたぁ~(*≧∀≦*)豚肩肉は常温にもどしてから下拵えしておきしっかりと肉を柔らかくしておきます。余熱180℃のオーブンで25分加熱してアルミホ…

  • 今晩のあては作り置きツマミ

    今晩のツマミは手抜きして作り置きしておいたものでいただきます~(*≧∀≦*)ひじき煮御豆腐絹豆腐を水をきって味噌と塩、葱の微塵切り、胡麻、胡麻油を混ぜておき、…

  • NEWSのイベント 活動再開です!

    新生NEWSの活動再開のメールがとんできました!(*≧∀≦*)7月26日18時から開催予定です。オンラインのファンミーティングのようですね。視聴かzoomでの…

  • 2020年 山小屋状況と登山者さんへのお願い。

    コロナウィルスの影響で登山にもかなりの影響が出ています。体調が優れなかったり、ちょっと普段よりおかしいな?とおもってらっしゃる方は登山の延期をお願いします。日…

  • THE HEAD 最終回です!

    今晩の22時から山下君出演のTHE HEADが最終回を向かえます。誰が犯人なのか?ポラリス5との関連性と決着はどうなるのか?楽しみです!本日山下智久ファンクラ…

  • 鰻丼

    今日も285人の新規感染者が東京で出てしまいました。GO to キャンペーンは東京抜きという形でやります!なんていう…なんといっていいやら東京の人達が悪いわけ…

  • 三葉と鱈のブランダード

    サクッとブランダードを作りましたぁ(*≧∀≦*)じゃがいもを下茹でして、下茹でした鱈と一緒に潰していきます。牛乳と生クリームを加えて、塩胡椒とタイムで味付けし…

  • 鶏肉と筍の煮物

    帰ってきてからサクッと圧力鍋で作りましたぁ(*^^*)冷凍しておいた筍を解凍しておき、鶏肉、人参、蒟蒻も加えて圧力をかけます。汁も透明感もあって美味しそう!美…

  • 和風クスクスと牛挽肉味噌和え

    クスクスというと北アフリカのフレンチですが。今日のツマミからいくと、やはり和風か?ということでチャレンジしてみました。ツマミのベースは肉味噌和えです。クスクス…

  • 牛肉と夏野菜のトマトソテー クスクス和え

    夏野菜消費の為にサクッと作りました。 (トマトや茄子が多くなるのは仕方ないです)先ずは牛肉を下拵えしておき、オリーブオイルとガーリックでソテーしていきます。あ…

  • トマトと玉葱のトロフィエ アラビアータ

    今日も新規感染者は200人超え。政治家達の言い分は「平気だって!大丈夫!俺知らね!それよりも、施策をやらないことの方が票を失うんだよー!」「大丈夫!大丈夫と、…

  • 鶏肉と夏野菜のハーブマリネ

    鶏肉と夏野菜のマリネを作りました。昨夜の作り置きです。仕込みは其々の具材を下拵えしておきます。鶏肉は、冷凍したものを薄くスライスして、ブイヨンスープで軽く下茹…

  • 加藤シゲアキ 紹介アニメ

    6月26日放送されたタイプライターズでの記事になります。タイプライターズ[物書きの世界]1ヶ月に一回の放送です。NEWS加藤シゲアキとピースの又吉直樹が司会と…

  • 夏野菜の前菜サラダ 卵黄ソーストリュフ風味

    蒸し暑いですよねぇ今日のツマミはサクッとサラダ系でまとめてみました。使用する夏野菜は胡瓜、茄子、トマト、ピーマン他にじゃがいもと白身を加えてサラダにしました。…

  • ベーコンとじゃがいものトマトクリーム煮

    帰ってきてからサクッとつまみを作りましたぁ(*≧∀≦*)皮を剥いてじゃがいもは下茹でしておきフライパンにオリーブオイルとガーリックを加熱してから、ベーコンを入…

  • 鶏胸肉と茄子の胡麻味噌丼

    茄子が家のハウスで採れ続けてるので消費するのに大変ですσ( ̄∇ ̄;)サクッと作りましたぁ鶏胸肉は薄くスライス塩胡椒で下拵えしておきます。サラダ油にガーリックで…

  • お誕生日おめでとーー!!!

    本日7月4日はNEWSメンバーで敬愛する増田貴久の誕生日です!Happy Birthday!🎉✨😆✨🎊NEWS結成から色々とありました。私がまっすーのラ…

  • 茄子とベーコンのトマト煮 クスクス添え

    自宅で茄子とトマトが採りきれません。ハウスで栽培してますが、一気に出来てしまうので、採って食べきれないほどなってしまってます。茄子とトマトを使って。サクッと作…

  • 牛テール肉のトマトクリーム煮

    東京のコロナ新規感染者が107人になってまいました。為政者は、選挙があるようですので報道規制と忖度が働くようで問題なしとの見解を示しています。ルールと法は決め…

  • 鶏胸肉と茄子の味噌炒め

    サクッと作りました。鶏胸肉をスライスして下拵え、茄子もスライスして酢を加えた水にさらしておきます。いんげんは筋をしっかりと取って下茹でしておきます。そして、生…

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