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myひよこさんのプロフィール

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ブログタイトル
myひよこ
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/mymyhiyohiyotama39
ブログ紹介文
毎日のほっこり、まったり、のほほんとしたおうち時間を更新。
更新頻度(1年)

378回 / 365日(平均7.2回/週)

ブログ村参加:2017/06/15

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ハンドル名
myひよこさん
ブログタイトル
myひよこ
更新頻度
378回 / 365日(平均7.2回/週)
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myひよこさんの過去記事

1件〜30件

  • 初めてのライン飲み会

    昨晩、初めて職場の友人たちとライン飲み会をしました。始まる前からドキドキまずはどこで?考えた末に長女のお部屋を借りることに。そして何を飲もう?はい、それはもう大好きな梅酒で決定。ちょうど自家製の梅酒が底をついたところ。そしてやっぱり買ってきたのは梅酒。そして始まったのですか、途中からどうも私、フリーズしているようで結局次女の部屋に移動話ははずみお酒は進む中、今度は充電切れ初めてとはこういうものです。(笑)次回のお約束をして解散!なんか少しアップデートしてます、私(笑)お部屋貸してくれてありがとうね。初めてのライン飲み会

  • LUSHでお風呂タイム

    プレゼントでLUSHのソープをいただきまして、せっかくなので大人使い。(笑)グリーンポリッジ(右)パセリ、タイム、ティーツリー、アロエベラを合わせたハーブソープサンフラワーソープ(左)オレンジ、マンダリン、ライムのソープこのチョイスはなかなかいい!お風呂タイムが楽しみ。と、我が家のお風呂の主も言っております。(笑)LUSHでお風呂タイム

  • 今日のおうちご飯 ポキ丼

    今日は職場のスタッフが退職するというので花束を用意しお届け、梅雨の晴れ間というのもあり洗濯機を三回まわし、郵便局で所用を済ませ、買い出しは走る。忙しい。ということでポキ丼です。まぁ、惣菜はちょこちょこ作り置きがあるのですがメインが決まらず、忙しい時のポキ丼さまさま。水菜、胡瓜、パプリカ、紫キャベツ、アボカドと野菜たっぷりに、サーモンと半熟卵のゴールデンコンビ。これだけで栄養も豊富だろうと勝手に解釈しての一品。(笑)それも次女の好物なので、ガッ‼︎といただいてくださいました。今日も充実の一日。今日のおうちご飯ポキ丼

  • 逆ソクラテス  伊坂幸太郎

    テレワークや在宅時間が長くなっても、以前よりも自分の時間が少ないと感じる今日この頃。目につくことが多いからかもしれない。今日も朝っぱらから浴室の換気扇磨いてしまいました。家はきれいに片付くけれど、自分の時間は減るばかり。まぁ、そんなときもあるわねー。なので久しぶりに読書ができて、一冊なのにすごい満足感を感じてしまった。(笑)伊坂幸太郎さんの逆ソクラテスあれっ?と思えるくらい静かに読み終える。いつもの井坂さんは何処へ。でも、最後には期待通りまとめてきましたねーーーとニンマリしながら読了。逆ソクラテス伊坂幸太郎

  • レトロ可愛い切手シート

    久しぶりに郵便局へ切手を買いに行く。たくさん並ぶ切手シートに目をひくものが!江戸ー東京日本橋と題して、名所や名物をレトロ可愛く案内。これは買いでしょう!発売日は昨日の6月16日!出たばかりでした。郵便局はいつからセンスが良くなったのか?(笑)なんて言っちゃいけませんね。84円と63円のシートを買いました。使うのがもったいない。でも、誰かに送りたい!スマホよりたまにはお手紙にしてみようかと思わせる可愛さ。でこれはシリーズ第1と記されてて、ということは次も出るのね!と期待大楽しみーレトロ可愛い切手シート

  • よもぎ胡麻豆腐

    昼間のちょっとした時間によもぎ胡麻豆腐を作ってみました。富澤商店で以前に乾燥よもぎと葛粉を買っていたので合わせて作ってみることに。基本は胡麻豆腐の手順と一緒、そこにお湯で戻したよもぎを入れるだけ。あとは練りに練るのみ。できましたー。まさに蓬色!夏らしい一皿。よもぎ胡麻豆腐

  • かりポリ大豆とジャコの甘辛煮

    小中の給食メニューにあった、大豆とジャコの甘辛煮。たまに食べたくなって作りますが、売れ行きもすごい。片栗粉をまぶしてカリッたら炒めるのがコツ。それにみりん、醤油、ザラメ、そしてゴマを入れて炒める。もうココロは小中学校の給食時間に。かりポリ大豆とジャコの甘辛煮

  • おうちご飯 棒棒鶏

    鶏むねを柔らかく茹でて一晩つけ汁に、それに野菜を添えて棒棒鶏にしましたー。タレは味噌、胡麻ペースト、みりん、すりごま、豆板醤、砂糖を混ぜて甘ピリ辛に。とても湿気に弱い自分は梅雨どきに食欲なくすので、こんな棒棒鶏もいいなと。おうちご飯棒棒鶏

  • ニラ玉は更新していく

    我が家の今のニラ玉実家でのニラ玉は、玉子にニラを混ぜて焼いた後に餡をかけるタイプ。でもそれが今では半熟に仕上げた玉子にニラの餡をかけるタイプに更新。玉子の固さも普通に焼いたものからとろフワに。今のほうがご飯にかけて食べるのにも合って、家族には好評。検索してもニラ玉はいろんなパターンがあって面白い。料理って正解が一つでないところがいいとあらためて思うーっニラ玉は更新していく

  • S Hook 素晴らしい!

    最近気に入っている商品。SHookというS字フック。100均にもS字フックはあるけれど、これは片方がゴム製で引っ掛けた先から外れにくくなっている。なんてないことなんだけれど、これがすごい!今も浴室の洗い用スポンジや泡だてネットボールを吊るしたり、流しのブラシをかけていてすごい便利品あまりの便利さに追加が欲しくって探しましたー。何軒か回っても見つからず、長女がたまたま寄ったロフトにあったらしく買ってきてもらいました。やったーSHook素晴らしい!

  • 青じそのチヂミ

    自家製の青じそがたわわここ最近青じそを使ったレシピが多いのだけれど、今日は青じそのチヂミに。青じそのほかに新玉葱と人参も入れて、もちもち感アップ!つけだれも餃子のタレ風な味に混ぜ合わせ、ごまを入れてみました。そこは適当ー(笑)皆んなから美味しい!の声いただきましたー。なんならもう少し青じそを追加してもOKと。ありがたく受け止めます。青じそのチヂミ

  • 新生姜の甘酢漬け

    またまた酢漬けの話。自称生姜好き!新生姜がやっと手ごろな価格になり、自分のためだけの甘酢漬けを作りました。家族は皆んなダイレクトな生姜があまり好きでない。これが簡単、薄くスライスして、多めの湯で2、3分ほど茹で冷めたら甘酢に漬けるだけ。ただ気をつけるのは美味しいからといって一気食べしないこと。(笑)薄ピンクの新生姜にトキメク新生姜の甘酢漬け

  •  うずまきビーツ

    みなとみらいのグランモールあたりで野菜の露店を見つける。そこで、うずまきビーツ!よく鎌倉のレンバイでは買ったけれど、こんなところでお会いできるとは。この模様!自然ってすごい。早速酢漬けです。こう暑くてはバテてしまうのうずまきビーツ

  • 久しぶりのR Baker

    久しぶりのみなとみらい歩き。帰る途中にRBakerに寄ってひと休み。ほうじ茶あんぱんと黒糖くるみぱん。持ち帰り用も。あー、アイスコーヒーが染みわたるーーーっ。昨日は神奈川の感染者数0人。でも、まだまだ非日常。心して早めに帰宅。久しぶりのRBaker

  • みなとみらいGALLEON閉店

    残念なことによく行っていたこのお店、まもなく閉店になります。やはりコロナ不況のせいでしょうか。ここでいつも購入するごま蜂蜜。買えなくなるので今日はまとめ買い。暑い中、マスクをしての移動はさすがに参りましたー。木陰が恋しい。みなとみらいGALLEON閉店

  • 紅茶のシフォンケーキ

    今日は次女の入社式。やっと始まります。あまりにも長い春休み。気力が落ちていないかと心配したけれど、「人と会うのが楽しみ!」と言って家を出て行った次女。その元気に元気をもらう私。春先ならば心地よい風に背中を押されながらの通勤。でも今日は暑く、バテているのでは?なので、次女の大好きな紅茶のシフォンケーキを焼いて待つ。いい感じに出来上がりましたー。紅茶のシフォンケーキ

  • 今日のテレワークランチ

    ケンミンの焼きビーフン復刻版!たまに行くスーパーで見かけて購入。1960年発売⁉︎そんなに前からなのねー。冷食は知っているけど、実はこのインスタント麺は買ったことがない。なので裏のレシピを見ながら作ってみる。ソースとかではなく、麺に味がついているのねー。チキンラーメンもそうだったね。これもテレワークには面白いチョイスだったようでウケが良かったー。さて、午後に突入!今日のテレワークランチ

  • タイ風焼きそば パッタイ

    次女がカルディで購入したパッタイを作ってくれました。具材に海老、もやし、ニラ、玉子、を入れて、ピリ辛のソースをかける麺はフォーを使ってました。ピリ辛が好きな私はハマりそうな予感。タイ風焼きそばパッタイ

  • 作り置き三種

    今日は仕事なので朝から作り置きです。ゴーヤのゴマよごし、舞茸とベーコンのガーリック炒め、茄子とピーマンの揚げ浸し。夏野菜がたくさん出てきたので作り置きも楽しい。野菜をたくさんとって夏バテしないようにしなきゃ!では、行ってきます!作り置き三種

  • ガトーショコラを作る

    オーブンレンジを新調したので、気分を良くしてガトーショコラを作ってみました。古かったオーブンレンジの時とは違い、余熱が早い早い!いつもの調子で余熱までの時間に合わせて生地を作っていたら間に合わなかった。嬉しい誤算。(笑)それに焼きムラもないようにかんじる。あっという間に完成!そしてあっという間に完売!ホールで作ったのに写メは1ピースで。(笑)キッチン家電の新調は主婦の気持ちもあげてくれますなーガトーショコラを作る

  • BRUNOのトースター

    我が家のトースター、かれこれ20年は経っているシロモノ。先日、調子の悪くなったオーブンレンジ(これもかなりな年数)を買い替え。ほぼ同じくして次女が初任給でBRUNOのトースターを買ってくれましたーピカピカでお洒落ーっ嬉しい!ありがたく使わせてもらいます。BRUNOのトースター

  • おうちご飯 鶏のトマト煮込み

    昨晩は料理家ケンタロウさんのレシピを参考に、鶏ももをソテーしてトマト缶で煮込んだ一品を作りました。たまに無性に食べたくなる今回は自家製のバジルとたっぷりの粗挽き胡椒を入れて、トマト缶も一缶。たっぷりの野菜とガーリックバターのポテトを添えてワンプレートにしてみました。彩りいいと食欲も増し増し。おうちご飯鶏のトマト煮込み

  • ご褒美のシュークリーム

    今日は家事を頑張ったのでご褒美のシュークリーム。(笑)以前よりもシュークリーム好きになっているような気がする。というか、これまでのようにケーキを食べたいという欲望にかられなくなってきている自分。でも、少なからず甘いものは食べたいから自然とシュークリームをチョイス。これがちょうどいい元気をくれる。今日もお疲れ様でした、私。ご褒美のシュークリーム

  • 抹茶づくし

    今日は曇り空なので、洗濯物の番をしながら家計簿や書類の整理。お茶タイムに抹茶ラテと抹茶のわらびもちゼリーを。どちらもカルディで購入。一番近くのカルディがずっと閉まってて、すごく久しぶりに開いたのを見つけました。コーヒーも数種。いつも何気なく寄っていたお店。やっぱり開いていると嬉しいありがたみが染みる抹茶づくし

  • ほっともっと風のり弁

    今日のランチに、ほっともっと風のり弁を作ってみました。だんだんネタ不足で今日は何しようと悩む中の思案作。定番の白身フライ、ちくわの磯辺揚げ、きんぴらごぼう、カブの酢漬け(漬物のかわり)海苔の下にはしそ昆布を入れてみました。なーんてないおかずですが、こうやるとみんなの顔もにんまりたまにはこんなランチもよいですねー。ほっともっと風のり弁

  • 今日のおうちご飯

    あと一品、茄子の味噌炒め。今日はピーマンと合いの手にうずらの卵を入れてみました。味噌がすこーし香ばしく焼けて美味しくできました。そしてこの器へ。好きな器に盛りつけるとテンションも上がります。今日はフルで仕事だったのに、この他に魚のフライとコールスローサラダを作る余力が残っているとは、自分を褒めてあげたい。(笑)今日のおうちご飯

  • 今日のおうちご飯

    ゴーヤチャンプル!やっとゴーヤが買える値段になってきましたー。ゴーヤは苦手だけど、これなら食べられる!という娘のためにチャンプルにするのだけど、私は軽ーく茹でたゴーヤにごまドレッシングをかけて食べるのが好き。それにしても初めてこれを食べてみた人、素晴らしいです。勇気に感謝しつつ苦味を噛みしめる。今日のおうちご飯

  • 今日のおうちご飯

    さて、今日も山本ゆりさんのレシピ本から「鶏団子もやし」を作ってみました。レシピ本、大活躍です。で、作ったのがこちら鶏のお出汁が効いてとっても美味しくできました。今日はお盆に用意してみました。雑穀米、塩鯖、白和え、海老アボカドサラダ。こうやってお盆に用意すると、自分の食べる量がわかって、コロナ太りも避けられそうね。今日のおうちご飯

  • テレワークランチ 今日は肉うどん

    今日のランチは肉うどんにしてみました。一番人気はごぼう天うどんなんだけれど、まぁ手間もありまして(笑)二番手の肉うどんにしてみました。福岡出身なので、お汁はアゴ出汁とコンブ出汁を合わせたもの。みりんをたっぷり入れます。福岡のうどんは柔らかめ。でも冷凍うどんのもちっと感も大好き。美味しくいただきました。テレワークランチ今日は肉うどん

  • 今日のおうちご飯 ナス入りユーリンチー 

    またまた山本ゆりさんのレシピ本から。表紙にもなっているナス入りユーリンチー作ってみましたり。絶対表紙になるくらいだから美味しい!そう思って晩ごはんの一品に。素揚げのナスも入るので、とってもボリュームがあって美味しい。出来上がりです。今日のおうちご飯ナス入りユーリンチー

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