太陽の光が強さが春を感じさせます まだまだ寒いですが太陽光が元気にしてくれます😊 理想の転職 恐らく日本一時帰国前にオットがまた転職したことを書いたと思います。 3ヶ月勤務したレストランを辞めて元ミシュランスターシェフの経営する会社に勤務し始めたのが2月初旬 レストランではなく下ごしらえしたものやスタッフフードをレストランや企業に卸す会社で最寄り駅から一駅で7時から4時まで給与も良いという好条件、経営やマネージメントを学べるのではと期待。 蓋を開けたら オーナー以外スタッフ全員英語話せず(話せても片言…) ナイフ、オーブンすら扱えない 100人分の料理の載ったトレーを1人で担ぎ、休憩時間もほぼ…