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大盛上等2!
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札幌のラーメンを中心にゆるゆると。食べる記事中心ですが、時に山菜ネタや吹奏楽やアイスホッケーなども。
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29回 / 365日(平均0.6回/週)

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マンボウさんの新着記事

1件〜30件

  • 令和日清戦争戦記!星の王子奪取戦争~どんぎつねvsひよこ~

    日清戦争勃発! 日清戦争を知っていますか? え?1894年(明治27年)7月25日から1895年(明治28年)4月17日にかけて日本と清国の間で行われた戦争? いやいや、それは第一...

  • 星野源も山岡家朝ラーもズルい!・・・とか?

    星野源ってちょっと前からズルいと思っていたんだ! 星野源を初めて知ったのは「箱入り息子の恋」って映画。 頼りなさげな役で・・・リアルもそういう人なんだと勝手に思い込んでいた。 私の...

  • タケノコ(笹竹・ネマガリダケ)採り2021

    昔から山菜には「冬の間にたまった毒を体外に出す作用がある」なんて言われている。 医学的根拠や真偽はどうでも良い。 Twitterで毒を吐くより、山に行ってストレスを出した方が良いと...

  • 麺処まるはBEYOND 南平岸に移転オープン ~中華そば&豚バラ角煮丼~

    『新しい夢を捕まえたければ、今その手に握っているものを離さなければならない。 夢を叶えるというのはそういうこと・・・手に入れたその手の中のものを手放す勇気がありますか?』 誰の言葉...

  • 2021年アイヌネギ(行者ニンニク)シーズン開幕

    今年は例年に比べて積雪の少なかった札幌。 雪解けも早く、庭のアイヌネギも例年より早く芽吹いてきた。 4月頭にはすでにぴょこんぴょこんと顔を出している。 うずうずするよね。 冬の間寝...

  • らーめんとめ治(TOMEJI)中華そば by大森俊治

    『料理に大事なのは「愛情」』なんてことを言ったりしますよね^^ 新婚の奥様が「隠し味は"愛"よ♥」なんて言っているのを聞くと照れるようなうらやましいような(笑) 愛情が隠し味なんて...

  • 二代目けけけ

    「三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE」などが所属する芸能プロダクションLDHが『史上最大規模のオーディションを2021年後半に開催決定!!』 ...

  • 麺屋169 芳醇醤油そば

    私のハンドルネームは「マンボウ」です。 そうそう、マンボウって魚は「尾」の「身」が美味しいです。 食べた翌日はとても身体が「会長」・・・いや快調です。 え?突然どうしたのって? い...

  • 麺屋高橋 辛つけめん(小)

    ちょっと大げさと思われるかも知れないけれど、誤解を恐れずにあえて書こうかな。 コロナになって思う事。 「もし今夜コロナにかかったら明日から誰とも会えない。既往症のある自分は重症化し...

  • ラーメン二郎札幌 ラーメン(ぶた2枚)麺少な目

    アタックチャーンス!! どこでしょーーーか? ということで「ンニ」に行ってきました! 「ンニ」美味しいよね~^^ なんてね^^; でもこの二文字と背景の黄色、ンの赤、二の黄色でわか...

  • 「おずsmoked和taste」閉店~次なるステージへ~

    ディッディッディー♪ ディッディディディー♪ スモークオンザウオーター♪ 冒頭のギターリフで有名なディープパープルの名曲を知るのはある世代以上で若い人は知らないかな?^^; さて、...

  • ラーメン ルーム ワンエイト (RAMEN ROOM 18)

    私のような素人だと「絵を描く」時には「沢山の色があった方がいい」と思っちゃうわけで・・・。 まぁ「色でごまかしたい」と思うんだよね。 ところが世の中には「鉛筆一本で勝負」という人も...

  • 麺TEPPEN(めんてっぺん)@函館の極上「鶏白湯WHITE(塩)」

    その昔、付き合っていた彼女を友人に居酒屋で紹介した。 彼女がトイレに立った時にその友人がこう言った。 「そこそこカワイイ彼女じゃん!」 友人は誉め言葉のつもりだったのだろうが、その...

  • 特一竜なつかし正油ラーメン@自宅~西山製麺チルド~

    昔話と竜(龍)はつきものですよね! ・・・と書きだしたはいいけれど、竜が登場する昔話ってなんだ? パッと思い浮かばないけどなぜか「昔話」=「竜」ってイメージがあるよね。 はっ(*o...

  • 2020年の良き思い出~両親と父の故郷十勝へワラビ採り~

    2020年も本日でおしまい・・・。 2月以降は本当にコロナの話題ばかり。 辛い話やしんどかった話は枚挙に暇が無いが、もう暗い話はお腹いっぱい。 ということで、最終日ぐらいは「今年の...

  • 酒菜家かく ~月寒東の隠れ家的名店~

    このご時世、知らず知らずのうちにエネルギーが少しずつ消耗している事ってあると思う。 何か大きな負荷や出来事で消耗するのではなく、日々の積み重ねですり減っていく・・・。 あまり使用し...

  • 風來堂(風棶堂)十周年限定メニュー~厚岸産あさりとえび雲呑塩そば~

    長い時間を経ても変化が見られないさまを「十年一日の如く(じゅうねんいちじつのごとく)」なんて言ったりしますが・・・。 いやいや10年を変化なくして生き延びられるほど甘い世の中じゃな...

  • 麺処おともやん~日本一若いラーメン店主のお店~

    最近韓国ドラマにはまっています! 「トッケビ」「ミセン」「マイディアミスター」どれもメチャ面白かった! この機会に韓国語を覚えようかと思ったのですが・・・。 どうやら語学を覚えるの...

  • 琴似「一純屋(いずみや)」:旧博多ラーメン「一幸舎」

    札幌の博多ラーメンのお店はなぜか「一」が付く店名が多い。 博多一風堂・一蘭・そして博多一幸舎。 2018年に初上陸した博多一幸舎。 元祖泡系を引っ提げて札幌発上陸はすすきのでした。...

  • 落葉キノコが大爆発!狂喜乱舞の週末

    またまた落葉キノコネタですみません^^; 数日前に姉貴が「爆発している!」と送ってきた写真に刺激を受け、週末に二人でまたまた山へ出かけました。 まぁ爆発しているって言ってもねぇ・・...

  • 落葉キノコ!充実した朝活・・・のつもりが?

    先週の4連休は落葉キノコ採りが惨敗。 もうねキノコ「採り」じゃなく風景写真を「撮り」に行ったの?ってぐらいダメダメでした。 定山渓ダムの景色はきれいだったけどね・・・。 で、今週の...

  • 落葉キノコ2020前半戦!早生もの狙いの初陣

    落葉キノコシーズン到来! 北海道では8月下旬に「早生(わせ)」と呼ばれるちょっと早いタイミングで第一陣が出る。 秋が旬の鮭もトキシラズと呼ばれる春から夏にかけて旬になるものがいるけ...

  • NOODLE BAR「山と空」虹イロハ 雲吞(ワンタン)中華そば

    山菜取りやキノコ採りの大好きなマンボウです。 秋のこの時期は落葉キノコシーズン!! 朝もはよからお出かけし、キノコ採り・・・。 いや正確にはキノコ探し・・・。 昨日は定山渓方面に行...

  • パンチェッタ作りと邪道カルボナーラ

    テレワークの比率も下がり、在宅時間も減ったとは言え、それでも家で過ごす時間は昔に比較するとずいぶん長くなりました。 私に限らずそういう方も多いのではないでしょうか? 私は在宅でもで...

  • 麺屋高橋南幌店オープン!ついでに「なんぽろ温泉」

    テレビ朝日系列で放映されている「人生の楽園」って番組。 結構好きなんですよね^^ シニアの方が定年退職してセカンドライフを楽しんでいる姿なんかを見るとうらやましく思ったりします。 ...

  • 実家の庭の梅と梅ジャム

    北海道では「桜」より「梅」の開花が遅いことが多い。 今年は4月27日に桜の開花宣言の出された札幌。 数日遅れて咲き始めた実家の梅は5月2日に満開を迎えた。 コロナウィルスの影響でス...

  • http://manbo.jp/?p=3470

    らぁーめーん~のやまおかや~♪ 【アンケート】 朝起きた瞬間に山岡家のCMが頭の中に流れることがあります。 □YES □NO アンケートは実施されたことはないと思うが、山岡家好きの...

  • 駄ブログ【占い1位の今日の出来事】

    今朝の占い双子座は2局(UHB「めざまし占い」&HTBonちゃん「ニイナゲイトの今日のHaappy)ともに一位! 何が起きるかワクワクの一日がスタートだぜい^o^/ 今日はどうして...

  • ら~麺どらせな わんたん(肉えび)醤油ら~めん

    あーるー晴れたーひーるーさがり~♪ どらせなせ~な~せぇな~♪ 子豚を乗~せ~て~♪ どらせなせ~な~せぇな~♪ 荷馬車がつぶれ~る~♪ はい。 ステイホーム&リモートワーク期間中...

  • 2020行者ニンニク(アイヌネギ)2回目

    暗い話題の多い世の中。 春まだ遠い感じではありますが・・・。 山の春の訪れは例年になく早い北海道。 GW前に札幌近郊も行者ニンニク(アイヌネギ)のピークを迎えた感じです。 2018...

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