シニア男の一人ご飯

丼丸の海鮮丼

本日の夕食は娘が調達してきてくれた丼丸のドンブリ刺身盛りです。 今日、10分程度の距離にあるスーパーに行ったのですが買い物カートを押している途中で胸苦しさで立ち尽くしてしまいました。やっとの思いで帰宅したようなわけです。医者に相談するか迷っています。

2024/04/30 07:30

出前館でモスバーガーを注文

体調不調は続き、買い物も滞る状態、調理も意欲が無しです。モスバーガーを注文して配達してもらいいただきます。おいしかったです。食欲はあるのです。

2024/04/29 09:59

お好み焼

体調が悪し胸ぐるしい思いです。今まで5月などに出現しています。

2024/04/27 18:52

カップラーメン

娘は友達と飲み会に行っていますので夕食は一人です。明星のカップラーメンをいただきます。

2024/04/26 20:09

ブリの煮付・手羽中のかんたん酢あえ

2024/04/25 20:46

ローストビーフ・玉ねぎシイタケジャガイモ片栗揚げ

スーパーで購入した国産牛の塊をガスグリルオーブンでローストビーフしていただきます。牛の塊はスーパーマルヤスにしかありません。コスト高めですがおいしいのです。玉ねぎなど野菜は片栗粉をまぶして油で揚げました。失敗無しで出来ました。

2024/04/24 20:20

ローストビーフ・玉ねぎシイタケジャガイモ片栗揚げ

スーパーで購入した国産牛の塊をガスグリルオーブンでローストビーフしていただきます。牛の塊はスーパーマルヤスにしかありません。コスト高めですがおいしいのです。玉ねぎなど野菜は片栗粉をまぶして油で揚げました。失敗無しで出来ました。

2024/04/24 19:57

ホッケと焼うどん

ホッケは塩干ですが塩気が丁度いい塩辛さです。薄味です。 うどんを白だしで和えると汁なしうどんが味わえます。

2024/04/23 20:37

ブリの塩焼

Windowsのupdateが来ているのかとにかくパソコンの動きがが重たくて実用に向かない状態です。

2024/04/22 20:47

サバの煮付・鶏唐揚げ

スーパーに買い物に行くと生サバがありましたので醤油と味醂と酒で煮ました。頭を落として二枚に切ってあります。山椒の佃煮と共にいただきました。

2024/04/21 20:48

タラコスパゲッティ

お昼ご飯によくいただくスパゲッティを賞味期限ということで夕食でいただきます。 他は煮物とシシャモです。

2024/04/20 19:50

今日もoisix

おいしかったです。小分けされた調味料が付いているのが良しです。

2024/04/19 20:29

oisixを取り寄せ

きのこのあんかけハンバーグです。送料を入れると一人前が1000円につきますが調理はかんたん短時間です。おいしいのです。 副菜はおかかこんにゃくです。これも味が付いているからおいしくいただけます。

2024/04/18 20:44

鶏胸肉・焼うどん

うどんは白だしで和えております。鶏胸肉はハーブ塩をかけております。

2024/04/17 20:45

昨日の残り物多し

ゴボウは水煮してかんたん酢で味付けしたものです。温泉卵は成功で白だしでいただきます。

2024/04/16 20:05

エビチリ

パナメイエビのエビチリです。大きなエビで少々お高かったのですが食べ応えがあります。むき牡蠣を入れた味噌汁です。牡蠣をいただく時は牡蠣フライがおいしいのですがみそ汁にしてみました。加熱する牡蠣はフライでいただくのが良しです。

2024/04/15 20:09

ブリの塩焼・イカの煮物

鶏手羽中をフライパンで焼いてかんたん酢であえました。イカは新鮮でした。

2024/04/14 20:42

今日の温泉卵は失敗

カツカレーをいただきます。トンカツは家で揚げたものです。今日の温泉卵は失敗です。もう少し温度が必要でした。成功した時の同じ鍋・条件を同じにするべきでした。アルミのフライパンを使ったのです。厚底の鍋が必要です。

2024/04/13 19:32

温泉卵が成功

温泉卵がうまく出来ました。白だしでいただきます。 イカの一夜干しはおいしいのです。冷凍で取り寄せました。oisixのサバ煮がのこっておうました。骨なしでおいしかったです。

2024/04/12 20:12

鶏胸とモモの唐揚げ

スパゲッティナポリタンもタバスコを入れていただきます。 鶏肉は市販の唐揚げ粉を使いました。コショウがきいています。

2024/04/11 20:29

カレイとシシャモ

塩干魚は塩気が強いです。スープとしてチキンラーメンを半分づついただきました。これも塩気を感じます。醤油の味が素直にいただけたのは豆腐だけです。

2024/04/10 21:06

oisixのお試しを消化

先日、関西スーパーで購入した大きなステーキ肉を半分にしていただきました。国産肉で霜降りです。安かったです。 お試しで手に入れたoisixの食材を4日でいただきました。本日は野菜でケールのチーズナッツサラダです。

2024/04/09 20:37

豚肉の生姜焼き

付け合わせ野菜はoisixのベビーリーフです。 その他ビールのつまみです。

2024/04/08 20:28

Oisixジューシーそぼろと野菜のビビンバ

今日はスーパーに買い物に行きました。手羽元のかんたん酢あえをビールのあてにしました。 おいしかったです。添付のタレがおいしいのです。

2024/04/07 20:16

Oisix取り寄せてみた

おいしくいただきました。

2024/04/06 19:41

焼うどん・干物

干物はセットで取り寄せたアジとノドグロ（ちっちゃなもの）です。食べやすいようにやきやすいようにハサミで頭などの不要部分を切り落とします。焼うどんは汁のあるうどんの汁なしを目指して調理しました。本日の材料は昨日調理しかけて果たせなかった材料です。マンション共有部分のガス漏れ箇...

2024/04/05 20:45

突然ガス漏れ注意のドアホンが

夕食の調理をしようとガスに点火して間もなくドアホンカメラに不審者が、歯抜けの無精ひげの何を言っているのかわからない状態を映し出します。先日ガス点検は終わったところだし用があったら書面を入れてと追い返したのです。気になってドアの外に出てみるとガス会社の服を着た4人に出くわしま...

2024/04/04 21:04

カレイの干物・ローストビーフ

ローストビーフにはマッシュポテトを付け合わせです。ローストビーフは肉の塊をスーパーマルヤスで購入しておりました。アルミホイルに包んでガスオーブンとオーブントースターで火を通しました。厚切りしても噛み切れる柔らかい肉です。カレイは取り寄せた干物セットの一部です。頭とヒレはハサ...

2024/04/03 21:07

エビチリと飛魚だし鮭

塩鮭も出汁に漬かっているとおいしい味が出ています。タバスコを入れたエビチリソースでエビチリをおいしくいただきました。

2024/04/02 20:50

鳥取産赤カレイの煮つけ

生のカレイを調理するのは少ないです。冷凍のカラスガレイはよくいただくのですが。 おいしかったです。

2024/04/01 20:43