「手間をかけず」に「お金もかけず」美味しいものを作る。そんな実益優先の料理を紹介していきます。
昭和男の料理 1.出来る限り簡単に作れなきゃ嫌だ。 2.食材が足りなくても何とかなる料理がよい。 3.簡単でも、味は本格的じゃなきゃダメ。 4.面倒だがインスタントは嫌だ。 5.コストは大事である。 そんなあなたの為に、このサイトはある。
シイタケの出汁もたっぷりとって、美味しい白菜ととろみの付いたスープは、生姜も効いていて、この季節の最高のスープです。
中華街で食べた黒酢の酢豚が美味しくて、家にあるもので出来ないかなと思って作ってみました。簡単に作れますが、意外に馬鹿にできない美味しさです
ガーリックオイルにトマト缶、唐辛子でピリッとアラビアータ風にいってみましょう！これぞ簡単美味しいラクチンパスタです！
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