searchカテゴリー選択
chevron_left

カテゴリーを選択しなおす

cancel
プロフィール
PROFILE

たいぴろのきままDiaryさんのプロフィール

住所
未設定
出身
未設定

自由文未設定

ブログタイトル
たいぴろのきままDiary
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/taipiro
ブログ紹介文
四兄弟と家事と仕事と趣味と...たいぴろ家は今日もてんやわんやです。
更新頻度(1年)

150回 / 365日(平均2.9回/週)

ブログ村参加:2017/04/22

本日のランキング(IN)
読者になる

新機能の「ブログリーダー」を活用して、たいぴろのきままDiaryさんの読者になりませんか?

ハンドル名
たいぴろのきままDiaryさん
ブログタイトル
たいぴろのきままDiary
更新頻度
150回 / 365日(平均2.9回/週)
読者になる
たいぴろのきままDiary

たいぴろのきままDiaryさんの新着記事

1件〜30件

  • くり作業

    一昨日父の友人から栗をいただきました。大小とり混ぜレジ袋いっぱい。栗は大好きですが、生栗の処理はなかなか大変。一晩水に浸けて今朝下ごしらえをやりました。大きめの栗を選別しざらざらした下の部分に包丁を入れて鬼皮を剥きます。毎年生協で「栗の皮むき器」というピーラーみたいなのを見かけるのだけど、あれがあればもっと簡単に皮むき出来るのかな?なんせ鬼皮むきは面倒くさいですね。渋皮も剥いてやっと下処理完了。むいた身は水に浸けてアク抜き。昔渋皮のまま甘煮にした事がありますが、うまく渋さが抜けずバツだったので、今回は全て栗ご飯用に。三回くらい出来るかな。小さい栗は圧力鍋で茹でて中身をスプーンで取り出しました。やっている所にダンナが来て「美味いなぁ。」と8個くらい食べてった。お菓子作るんだからあまり食べないで〜とまた手を伸ばした...くり作業

  • お彼岸と敬老の日

    今日は実家に行って来ました。我が家から実家までは車で20分の距離なんですが、用事が無いとなかなか行けません。お彼岸だし敬老の日だし(本当は明日だけど)おはぎと菊の花を持って父母の顔を見に行きました。おはぎ・・市販だけど。「西尾とうふ」と言う名前の和菓子も。実家の父は満90歳、母は88歳。父は耳が遠くなり足腰も弱りましたが、毎日の町内の散歩は欠かさない様子。認知症では無いけどもやはり年相応の物忘れはありますね。母はやはり耳は聴こえにくくなりましたが、まだ背筋はピンとして88歳には見えません。実家のある町は小さいので敬老の日のお祝いをもらう老人も30数人しかいないみたいですが、父母の同年代のお年寄りはみんな施設に入ってしまい、ご近所の話相手の人が居なくなってしまったと母が嘆いていました。実父母も義父母も自分の事は自...お彼岸と敬老の日

  • 大丈夫かな

    昨日、1人の男性が竹を買いに見えました。私は台所で片付けをしていたのでダンナが応対、「おー久しぶりだなぁ。」なんて親しげに話しています。ダンナの高校時代の同級生でした。名前を聞くと私も聞き覚えが。「〇〇ちゃんの旦那さん?」その方は私の中学時代の友人の旦那様でもありました。初めてお会いした。〇〇ちゃんとは中学時代にとても仲良しだった4人組の1人。美人で頭が良くておしとやか、私には無いものばかりを備えていました。高校は別の所に行ったので、段々と疎遠になり最後に会ったのは10年前の同窓会。相変わらず綺麗で優しくて、だだ元々細身だった姿が前にも増して痩せていたのは気がかりでした。その同窓会をきっかけにまた4人で会おうよと、その後一度ランチをしました。しかし彼女は用事があると言って来ませんでした。2年ほど経ってまたランチ...大丈夫かな

  • 大量消費いろいろ

    今日はダンナも息子達もみんな留守で、1人店番。近所のおばあちゃんが草取り鎌を買いにみえてのんびり接客、世間話ばっかして結局鎌を買わずに帰られました(笑)。まあ、そんなお客様も大事。その方が帰ると数日前に義姉さんがくれた大量のさつまいもを片付ける事に。義父母と長男が大好きな「鬼まん」を作りました。小麦粉を使ってねっとり系の鬼まんです。素朴な味わいで美味しいなぁ。次に取りかかったのはにんにくの処理。ひと月前に叔母さんが山ほどくれたのですが、一昨日また菓子箱一杯持って来てくれました。にんにく大好きだけどそうそう使えないよ。前回と今回のもらったものの4分の1は臭いを充満させながらもみじん切りにして冷凍。残りの中から40かけらほどをせこせこ皮むき。そのままだと非常に剥きにくいので、レンジで40秒チンしたらかなり楽に皮むき...大量消費いろいろ

  • ラーメン息子にくっついて

    ラーメンって味噌味の札幌ラーメンとか豚骨の博多ラーメン、あっさりした中華そばみたいな高山ラーメンとか、色んな種類がありますね。今は有名店からもじった二郎系とか家系とかいうジャンルもあるようで。うちの長男は大のラーメン好きで、週に1.2回は一人でラーメン屋巡り。ここは美味い、あそこは不味いと、聞けば事細かに説明してくれます。お気に入りの店も三軒ある様子。私の住む市に中華料理店は除いて、ラーメン屋と名乗っている店は食べログで見る限り30店ほど。長男が言うにはあと一軒行けばコンプリート。その店へ今日行くと言うので、私もくっついて行きました。二郎系と言うモヤシと巨大チャーシューに太麺のラーメン。息子は二郎系はイマイチの様でそれで今まで行かなかったらしいが。「麺屋克」というカウンターだけの小さい店。寡黙な大将が1人で切り...ラーメン息子にくっついて

  • 冬瓜丸ごと食すが・・

    10日ほど前に伯母さんが大きな冬瓜をくれました。丸ごとの写真を撮り忘れ。4分の1でこの大きさです。冬瓜は丸のままなら1~3ヶ月くらい持ちますが切ってしまうと傷みが早い。とりあえず4分の3を昨夜煮込みました。我が家はいつも里芋、椎茸、挽き肉と共に醤油、酒、みりん、砂糖、だしの素で甘目に煮て片栗粉でとろみ付け。次男は冬瓜嫌いで食べませんが、あとの家族はみんな大好き。私も昔は嫌いだったけど、嫁に来てこちらの味付けになったら食べられるようになりました。冬瓜を調理するとわかりますが、種やワタの部分、そして皮と大きな冬瓜ほど捨てる部分が沢山出ます。これって食べられるのかなと検索すると、「冬瓜は捨てるところの無い野菜です。」とヒットしました。なら使い切ってみようと。まずは皮。千切りにしてきんぴらにすると美味しいとありました。...冬瓜丸ごと食すが・・

  • 南信州にドライブ

    9/12は27年目の結婚記念日。そのお祝い?を兼ねてダンナと2人で9/4〜6に旅行を企画。行き先は私の希望で日光。1日目に鬼怒川温泉を予約して2日目は箱根で一泊、二泊三日の車旅を予定していました。しかしコロナは収まらず。残念ながら8月下旬にキャンセル。しかし、5日は店を臨時休業するとお客様にも知らせていたので、せっかくだから近場にドライブに行く事に。息子達もどーぞどーぞ行ってきてと、まるで厄介者を追い払うように?言いました(笑)。という訳で、向かったのは南信州。長野県阿智村に前からずっと行きたかった蕎麦屋さんがあったのです。「おにひら」。人気店なのでひっきりなしにお客さんが来ます。幸い10分ほど待って入れました。蕎麦大好きのダンナは名物の特盛ざるそば。約3人前ですが、他にも1人でこれを食べている人多数。私は勿論...南信州にドライブ

  • 踏んだり蹴ったり

    先週の木曜日に洗濯機が壊れました。電源が入らなくなった・・コンセントまでは通電しているので、本体に異常が出たのかと。我が家は8人家族、洗濯機は壊れた物の他はもう一台あるので何とかやれてますがやはり面倒くさい。一台で朝2回、夕方双子が帰ってくると制服洗って、義父やダンナの作業着は別洗い、夜寝る前に洗ってと、1日5.6回は回しています。(今度はこちらの洗濯機が壊れそう。)この故障した洗濯機の修理依頼を家電店に頼んだら、いまや受付はネットでやる事になっていました。故障箇所、機種番号を入力するとおおよその修理代と業者が訪問できる日時がわかります。先週金曜に依頼して、来られるのは9/1、料金は¥31.000ほどと出ました。はあ〜遅いなぁ、高いなぁと思ったけど依頼決定をポチッ。しかし、土曜になっても日曜になっても確認メール...踏んだり蹴ったり

  • 賛否両論の味

    今日は高3の双子は模試で登校。毎日学園祭の練習で遅い2人、この週末は家でのんびりしたいだろうけど、そこは受験生、試験も頑張らないと(全く頑張って無いけど)私はと言うと、お客様が少ないので日陰になっている通路の端の草でも取ろうとしたのだけど10分程やっただけで汗ダラダラ。すぐ切り上げて冷房の効いた部屋で涼みました。結局大した事もせずお昼に。お昼ご飯は何にしようかとお釜を開けたら、5人分(ダンナ、長男次男、義母と私)は無いな。とりあえず残りご飯で簡単いなり寿司を作り先週、無印良品で買った「パッタイ」、タイ風ビーフン焼きそばをやりました。私はエスニック料理好きなので、こういうキットがあるとすぐ買ってしまいます。無印良品はわりと面白いキットがあります。レトルトカレーの種類は豊富だし(ハズレもありますが。)袋に書いてある...賛否両論の味

  • イノシシを調理

    昨日の夕方、義父が新聞の包みを「ほれ、イノシシをもらった。」と差し出しました。「はあ?何言ってるの?どこで誰から?」と聞くと、「あの、ほれ、あっこの山の人の・・あんなとこにもイノシシが出るだなぁ。」と訳の分からない返事。88歳の義父、認知症ではないけど最近は今まで以上に言葉が出てきません。体は鉄人爺さんですから凄く丈夫ですが、耳は遠くなり目も悪くなり・・。まあ、義父の事はともかく。要するに竹を切らせてもらっている山の管理人さんがイノシシの肉をくれたんです。三ヶ根山の麓にもイノシシがいるんだなぁ。ちょっと生々しい写真ですが。イノシシの肉なんて調理した事が無いよ。15年くらい前に奥三河の旅館で牡丹鍋ば食べた事あるけど。新聞紙を開けた途端、獣臭さが広がりました。義父が「匂いがきついでよく洗って味噌で煮るといいぜ。」と...イノシシを調理

  • 涼しいところで申し訳ない

    この猛暑の中、ダンナと長男は4日連続で垣根施工で高浜へ。毎日顔真っ赤、帰ってくるとクーラーボックスには空のポカリや麦茶のペットボトルが山盛り。どうやら全く日陰の無い場所らしくて、休憩は車の中でクーラー全開らしい。土曜日はアルバイトで次男も行きましたが、過酷な現場で熱中症寸前。あと2日はかかるらしく、今朝もゲンナリした顔で出かけて行きました。夕飯はバテてあまり食べませんが、口当たりの良いものにしようと、素麺やトロロなどあっさり系が続いています。今晩は冷奴かなぁ。この時期に外仕事の庭師や土建屋さんは本当に大変です。それなのに、私は毎日ずっと冷房の効いた店で留守番。来店するお客様にのんびり接客。それに暇に任せてよそ事ばかりしています。先週伯母さんがカボチャを3つくれました。まるでラグビーボールのような形。まずは普通に...涼しいところで申し訳ない

  • 萌え萌え御朱印

    私は神社仏閣が好きで、暇があればお寺参りしたいと思っています。実際はなかなか行けないけど。独身の頃からお寺参りは好きで御朱印集めもしてきたので御朱印帳は今や20冊を超えました。昔は御朱印集めに熱が入り、まるでスタンプラリーのように無礼な集め方をしていた時もありましたが、子育てが一段落し、また出かけられるようになったここ数年は、まずはちゃんとお参り、沢山の種類の御朱印を出しているお寺は、ご本尊様や主になる仏様のもののみいただくと決めています。そんな私ですが・・・愛知県豊川市に、世にも珍しい?萌え〜な御朱印があるお寺があると知り、6月に訪ねて行きました。しかし、その日は御朱印対応日ではなく、お寺にはだれも見えず。本堂の扉も閉まっていたので、お参りだけして帰りました。先日たまたまそのお寺のインスタを見つけ読んでみると...萌え萌え御朱印

  • 衝撃的な事件

    題名は少し大袈裟だけど、実際びっくりした事がありました。昨日の朝刊に載った事件事故の記事、うちから歩いて5分、ウォーキングで週に2.3回は通る道沿いの家のおばあちゃん達でした。お二人とも生涯独身でいつも一緒に行動し、同じ服を着て、髪の毛を大きなリボンやカラフルな紐で束ねておしゃれした、地元では有名な?はいからおばあちゃんでした。若い頃はそろばん塾を開いていて、うちのダンナも小学生の頃教えてもらっていたとか。私が最後に見かけたのは7月末。ウォーキング中に灰色の軽自動車が時速10キロほどでタラタラ走っていて、その車の後ろは数台の車が数珠つなぎ。後続車が速く走れとクラクションをプップッ鳴らしても全く気にせず。その軽自動車を運転していたのがこのおばあちゃん達でした。90歳近いというのにまだ車を運転してるんだ(うちの義父...衝撃的な事件

  • 米津玄師「STRAY SHEEP」

    普段からほぼ洋楽しか聴かない私(・・とはいえテレビではジャニーズのグループやヒゲダンとか、今流行りの邦楽も聴きますが)2年8カ月ぶりに邦楽のCDを買いました。今一番人気のある米津玄師さんの新譜。最初題名を聞いた時はえっ?STRAYCATSのパクリかい?と思ったのは洋楽好きあるあるか?米津さんがまだボカロPのハチ名義の頃、音楽好きな長男から教えてもらい数曲聴きました。ほぉ、今時の曲は50を超えたおばさんには理解できないなぁ、なんでこういう繋がり方をするのかい?とびっくり。私は20代の頃、真剣に音楽をやっていて作詞作曲に没頭した時期がありました。当時はネットなんて無くて、カセットテープに多重録音したりバンドで貸しスタジオで録音したオリジナル曲をコンテストに応募したり、音楽事務所に送ったりが主流。沢山の人に自分達の曲...米津玄師「STRAYSHEEP」

  • 猛暑のお寺参り

    今日はお盆休みの最終日、一人で県内のお寺にお参りに行ってきました。その前に・・8/10の事です。我が家から車で15分のところにある「法厳尼寺」。ここは毎年8/10の早朝に秘仏の御開帳があります。1年に1日だけ、早朝4時から5時間の間だけ拝観可能な十一面千手観音様。この時にお参りすると九万九千日参詣したのと同じ功徳があるそうで。私は7時前に行きましたが、続々と参拝者が訪れていました。小さくて分かりにくいですが、観音様は60㎝くらいかな。限定御朱印もいただきました。厄病退散の姫魚のデザイン。さて、ここからは16日のお参りです。「こんな40度になるかもしれんのに、物好きにもほどがある。」とダンナ。まあ熱中症にならんように気をつけろと送り出してくれました。ダンナは今夢中になっているプレステのゲームがあり、盆休み最終日の...猛暑のお寺参り

  • お盆休み3日目

    今日はお昼ご飯を食べて実家に墓参り。いつもなら夕飯を両親、兄家族と一緒に食べるのですが、今年は自粛という事で・・別に例年通りにしても良かったのですがね。実家の母は久しぶりに長男次男の顔を見て(双子はたまに高校帰りに会います)、喜んでお盆玉を渡していました。社会人の息子までくれなくていいよって私は言いましたが、長男はちゃっかりと、「貰えるものは頂きます!」と手を出していました。実家のあとは毎年恒例の家族カラオケ。カラオケなんてヤバくない?って兄にも言われましたが。いつも行くシードーム、空いてました。こんなに空いてたの初めて。色んなところの窓が開いているし、空気清浄機も回していて、あまり冷房が効いてなくて、暑かった・・。まあ、唯一家族共通の趣味ですから、いつも通り歌いまくりました。今時の歌(Lisaとか米津玄師とか...お盆休み3日目

  • お盆休み1、2日目

    8/13から16までお盆休み。コロナの影響もあり、遠出することもなくのんびり過ごしています。さて、昨日は午後から一人で買い物に。車で40分のイオンモール岡崎へ。モール内にある西武百貨店が8/31で閉店、売り尽くしセールをやっていました。売り尽くしと言っても元の値段が高いから。レザーのカッコいいショルダーバッグがあったけど、50%offとは言え2万越え。見ただけで終わりました。「最後の北海道展」をやっていたので、夕飯に海鮮丼とステーキ丼を奮発。肉好き4人、魚好き4人の8個お買い上げで散財。まあお盆ですからいいかな。私は海鮮丼を食べました。結構なボリュームがありました。夕飯を食べた後、歩いて10分の檀那寺にお墓まいり。今日は双子とお出かけ、というのも、2号のスマホが膨張して破裂しそうで・・。1号のも2ヶ月前に同じ状...お盆休み1、2日目

  • パステウ(ブラジル揚げ餃子)

    引き続きブラジル食材の話です。先日行ったブラジル食材店でパイ生地を買いました。テキトーに買ったんだけど、「パステウ」というブラジルではポピュラーなスナックの皮だったんです。今日は店を開けていますが、盆休みに入った庭師さんも多く、案の定ヒマ。だからいっちょこの馴染みのないスナックを作ってみる事にしました。クックパッドも見たけど、ブラジルに詳しい姪っ子にラインしたら、作り方を教えてくれました。中身は挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、人参を炒め、塩コショウ、味の素、あとエスニック感を出すためにパプリカとかオレガノとか適当にぶっ込みました。飽きて誰も食べないミニトマトも混ぜました。袋を開けてみると、薄い生地がロール状になっていて、思った以上に量が多い。これを春巻きの皮より少し小さめに切って、具を包みます。これを油で揚げると完成...パステウ(ブラジル揚げ餃子)

  • ブラジルの味

    前から気になっていた食品店があります。でも、そこはポルトガル語の看板にチラシ、出入りする人達もみんな外国人。先回のインドネシアフライドチキンの店の様に息子達は付き合ってくれなかったので、1人で勇気を出して入ってみました。やっぱり中はブラジル系の人ばかり。店員さんもみんな顔が濃い(笑)。南米の食品がほとんど。でも日本語のラベルが貼ってあるのもあるし、値段ももちろん「円」なので、あまり迷いません。凄いのは肉のコーナー。ブラジルの方々が沢山いたので写メできなかったけど、日本人ではまず買わない肉の塊がいっぱい。ぐるぐるソーセージとか、特大ベーコンとか。ピラニアとかティラピアも冷凍して売ってた。焼きたてパンもありました。なんか硬そう(笑)普段見た事のない食材が色々あって面白い。レシートもレジ袋(くれた)もポルトガル語。見...ブラジルの味

  • こんな時に大出費なんて・・

    うちの店の1.5tトラック(マツダのタイタン)、今年で15年目ですが、至る所がアウト。何度も何度も父がぶつけて(人にぶつけた事が無いのは有り難いけど)、溝や田んぼに脱輪したり(私も一回やりましたが)でそこら中が傷だらけ。サイドミラーは何度交換したか分からないし、極め付けはガソリンタンクのメーターが壊れていてEのひとつ上の目盛りの所で矢印が止まってる。だからガソリンがどれだけ入っているのか分からない。長距離の運転だといつガス欠するか気が気じゃなくて。そんなポンコツをだましだまし使って来たけど、先週ダンナ達が現場作業に行った際に、エンジンの音がおかしかったらしく、流石にもう限界。近いうちに新しいトラックを買うぞと、車屋さんに相談。すぐカタログを持って来てくれました。こんなお金がない時にトラックなんて・・と心の中で泣...こんな時に大出費なんて・・

  • 捌き疲れ(苦笑)

    昔海苔の竹を買ってくれていた漁師さんが久しぶりに来店。今回はウナギを捕まえる竹を買いに来てくれました。その方から「今朝獲ってきたばっかの魚をあげるわ。」とレジ袋を渡されました。なんと!キスが63匹。「大きいのは刺身が旨いよ。あとのは開いて天ぷらにせらっせ。」だって。刺身かぁ。私魚捌くのが下手くそ、出来るかな?と大きいのを選別してウロコを取って頭を落として・・・やはり無理でした〜。身が柔らかくて上手く出来ない。4匹捌いた所でギブアップ。あまりのボロクソさにお見せできず。でもお昼に食べたら、とても美味しかった。結局残りは全て開きました。魚捌くのが上手い人ならすぐ済むでしょうけど、なんせ下手なので全部開くのに2時間近くかかってしまいました。首は痛くなるし身体中臭くなるし。まあ以前鯖を20匹くらい下ごしらえした時よりは...捌き疲れ(苦笑)

  • 竹仕事

    もう8月ですね。今年はコロナの影響で遠出も出来ず、ただ淡々と日々が過ぎていき、例年以上に時の経つのが早く感じます。梅雨明けしたのか、暑い暑い。今日は先週息子達と取った山盛りの草をクリーンセンターに持って行ってもらおうと、長男次男にトラックに積み込むよう指示したのですが、「暑くてやっとれん。いいじゃん、来週行けば。」と拒否され。前回のブログでも書きましたが、今年は近隣の町の秋祭りが軒並み中止。唯一非難を承知でお祭りをやるという町からの注文の花竹(ティシュペーパーで作った花を付けて神輿に飾ります。)400本を昨日完成させ、今日は日陰干ししています。残った竹でダンナが無駄事を始めました。皮の方を細割りして編み始めました。床がボロくて見苦しいけど。「こらっ、写真なんて撮るな。」なんて言ってましたが、いいじゃん、ブログネ...竹仕事

  • 色々な話

    その1天候不順で野菜の値段が高騰していますね。特に根菜類の高い事!カレーやポテサラなど、我が家の常備品のジャガイモ。日曜日にヤマナカで見たら、小ぶりなのが4つで398円!その後行った安売りの八百屋でさえ4つ298円でした。例年なら一袋100円台でしょうに。玉ねぎもキャベツもみんな高く、安いのはピーマンくらい。まあ、この天候では仕方ないでしょうけど、家計に響きますね〜。我が家の家庭菜園で、採るのを忘れて巨大化したきゅうり。捨てるの勿体無いからと酢もみときゅうちゃんみたいに煮てみたけど、マズいと言ってみんな食べず。その2愛知県豊橋市で、27歳の男が「神になりたかった。人を殺したかった。」と、県道で草刈作業をしていた庭師さんと交通整理のおじさん3人を車ではねて、1人亡くなってしまいました。当店は庭師さんの問屋ですから...色々な話

  • 市内にしとけ

    私は日曜日の午前中にたいてい買い物に行きます。平日の夜に近場のスーパーに行く事はあるけど、日曜日に一週間分の食材の買い出しに行く事がルーティーンになっています。たまにはストレス発散に近隣の市の大きなショッピングモールに行く事も。本来なら今日は京都にお寺参りに行くつもりでしたが、さすがにそれは早々に諦めていました。最近あまり魚を食べていないなぁ。たまには車で40分ほどの魚市場にでも行こうかと、今朝魚好きのダンナを一応誘ってみました(全然1人で良いのだけど・・)そしたら・・「不要不急の外出は控えなきゃ。うちの市だって9人もコロナが出てるんだから。行くなら近所のドミーにしとけ。」と指導が。あのね〜魚市場のある市は1人しかコロナが出てないよ・・なーんて反論してもねぇ。確かにダンナの言う事は正論です。仕方ない、いつものス...市内にしとけ

  • 上から下から

    昨夜夕飯の支度をする頃から気分が悪く、胃がムカムカ。夜8時ごろ吐き気をもよおし慌ててトイレへ。私、元々吐けない人で、吐き気を感じても中味が出てこないんですが、昨夜は久しぶりに噴出しました(ゴメンなさい、汚い話で)もちろん下からも。昨夜はトイレに行く事3回。家族に「何食べた?」「コロナじゃないよね?」「そのまま痩せたら。」「やった〜。ハハが痩せるよ。」と言われ。心配よりもむしろ歓迎の声をかけられる始末。家族には「別に変な物は食べてないよ。」とは言いましたが、心当たりはあります。「森のあたりめ」というドライえのき茸。生協で買って、こっそり一人で食べちゃった。これしか思い当たらない。今でもあのドライえのきを思い出すだけで気持ち悪くなります。決してドライえのきを非難しているわけじゃないですよ。味がスルメみたいで、新聞読...上から下から

  • 土用のうなぎ

    今日は土用の丑。やはり夕飯は鰻ですかね。別にわざわざ1番鰻が高い時に食べなくても・・って思いますが、我が家は(特に義母は)土用の丑は鰻を食べなきゃいかんと思いたがる家系。節分なら恵方巻き、クリスマスなら鳥のモモ焼き、etc・・しっかりスーパーの戦略に乗せられています。我が家は鰻は生から焼くのが決まりです。西尾市は全国有数の鰻の産地ですから、他の都市よりは多少はお安いかも。今年はシラスがよく取れた様で、値段も安くなるかなと期待しましたが、例年通りですね。蒲焼きで1匹1.980円〜2.500円くらい。でも生なら1.300円くらいからありました。グリルで焼いてから、さしみたまりとザラメで煮るのが我が家風。義母からの直伝ですが、この味に慣れるとスーパーの蒲焼きは美味しく無いと感じます。やっぱ鰻は美味しいなぁ。昔はよく食...土用のうなぎ

  • ムカッ!でも気分転換に中華

    近所のスーパー、ピアゴが閉店セール中。完全閉店ではなくて11月にドンキホーテ×ピアゴになるようです。私的にはドンキホーテは苦手なんですよね〜。近隣の市にある店舗(半田とか蒲郡とか)に行った事ありますが、雑然とした雰囲気で商品が探しにくくないですか?何やかんや言ってもオープンすれば行くんですが。さて、今日レジ待ちをしている時のことです。今はコロナ対策で、一定間隔に離れてレジに並ぶじゃないですか。床には2.3mおきに「ここでお待ちください」と表示があります。私の前に2人並んでいました。通路の関係で私の立っていた表示の前だけは間隔が少し空いていたんです。そこに70歳くらいのおじさんが横はいりしてきました。おそらくおじさんは床の表示を見てません。「おじさん、並んでますよ。後ろに回って下さい。」と私が声をかけると。「...ムカッ!でも気分転換に中華

  • 天気の良いうちに

    梅雨の晴れ間で今日は何とか一日中晴れマークですね。息子達のシーツやタオルケットなどを洗ってベランダに干しまくりました。ダンナ達もずっと先延ばししていた垣根施工をしに1時間半かけて名古屋に。名古屋の高級住宅地のお医者さんのお宅。広くて立派なんですって。先日も書きましたが、梅雨の時期は竹材にカビが生えやすくて大変です。倉庫に入れてあった荒熊手も見事にカビだらけ。昨日一本一本タワシで洗ってアルコールスプレーを打ちました。今日はそれを天日干し。熊手でお金をかき集めたいなぁ・・話しは変わり、うちの右隣には今年初めまで信金がありましたが、他の場所に移転。空き地になり売りに出されました。噂では小さな建売が4.5軒建つんじゃないかなと言われていましたが我が家としてはそれは嫌だなと思っていました。左隣は洋品店ですが、裏は住宅が4...天気の良いうちに

  • インドネシアンフライドチキン

    私はエスニック料理に興味があり、好き嫌いはともかく一度はチャレンジしてみたいクチです。私の住む市も外国人が割と多く住むので、そういう人たちが行くレストランがちらほらとあります。前からずっと気になっていたインドネシア料理のお店がありました。しかしそこは2年ほど前に閉店、今はエスニック食材の店になっていますが、その並びにフライドチキンの店が出来ました。1人では勇気がないので、長男次男を誘って行ってみました。「HalalFriedChicken」。独特な雰囲気があり、入りにく〜い。店内は椅子席が4つにカウンター。私達が行った時はアジア系の人が3人いました。勿論店員さんもみんな外国人。ハラルというのはイスラム教の方式に則って処理された食材の事です。メニューはこちら私と次男はスパイシーフライドチキンのセット。長男はチキン...インドネシアンフライドチキン

  • はね出し品でも全然OK

    当店は庭師さんや左官さんの店。ずーっと降り続く雨で職人さんは仕事出来ず。という事は材料も出ない。つまりはヒマ。ダンナと息子は名古屋と碧南に垣根施工をしに行く予定が、ずーっと先延ばし。私は掃除したり無駄事ばかりしてます。先日、義姉さんからお中元の桃が届きました。毎年いただく豊田の桃。甘さたっぷりで美味しい。しかし、桃は痛むのも早いので、今朝はミルクプリンに一個入れてみました。昨日から期末テストの双子、お昼には帰るので、食後のデザートです。プリンを作り終え、店でダラダラしていると、常連さんが来店。両手に野菜抱えて入ってきました。「はね出しばっかだけど、食べるか?」と山盛りのピーマンとナス。この方、憩いの農園やJAの産直に野菜を出して見えますが、やはり見栄えの良いものや綺麗な野菜から売れるので、規格外のものは人にあげ...はね出し品でも全然OK

カテゴリー一覧
商用