昔ながらのナポリタン

 スパゲティーナポリタンサラダオクラのスープ です  大事にとってあった日本スープのチキンクリアも冷蔵庫の故障で溶けてしまっていたので急きょ使うことに ちょう…

夏の夕食

 サバの南蛮漬サーモンマリネ です  金曜日冷蔵庫が壊れたために冷凍庫に大量に買いためていたサバで南蛮漬を作りました 毎日少しずつ食べるようにしています その…

冷蔵庫のない生活

木曜日に冷蔵庫が壊れたことが発覚して今日で4日目 あれから時々思い出したように電源が入っていた冷蔵庫も今は作動していないようで コンビニで買ってきた氷を詰めて…

冷蔵庫が壊れた

 昨日の夕方冷蔵庫の異変に気づき昨夜から食材の救出作戦にてんてこ舞い(＠Д＠； 昨夜は前方左端にあるブランデーケーキ2種（サワークリーム＆くるみレーズン）を焼…

昨夜の夕食

 手羽元のさっぱり煮ポテトサラダ です  相変わらず暑い日が続いていて冷房をつけていないリビングも当然 (＠Д＠； なのでさっぱり煮は朝作って冷蔵庫に入れて…

昨晩の夕食

 ラム肉とジャガイモのジェノベーゼ和えきんぴらごぼうわかめスープ です  ジェノベーゼソースはストックしておくととっても便利です 炒めたラム肉とゆでジャガイモ…

昨日の夕食

 ラムとニラともやしの炒め物夏野菜サラダ レモンドレッシング和えしじみの味噌汁  本当に暑～い(＠Д＠； 冷房入れてないから家の中は灼熱地獄！！パソコンに触れ…

小豆の豆かん風生姜蜜がけ

 前回はそのままいただいた小豆の豆かん風味 ですが 今回はきな粉と生姜蜜をトッピング♪  この方がヘルシーだし甘味が増して美味しいですね（＾＾）   にほんブ…

昨日の昼食

 サバと夏野菜のまぜ寿司 です  サバは先日からストックしていた味噌煮を細かく裂いたもの 野菜は塩もみきゅうりに新生姜と紫蘇をたっぷり 以上の具材を玄米ご飯に…

昨日の夕食

 いわしのかば焼き魚の煮汁をつかった炒り豆腐卯の花いりサラダ です  夕方買い物に出たらいわしの安売りに遭遇したので今回はかば焼きに しその葉でくるんで食べる…