東京に住むタイ人主婦サルちゃんと日本人の夫が、タイ料理のレシピ・食材・美味しい店などを紹介します。
日本のタイ料理店で調理経験もあるタイ人主婦で、レシピも紹介。タイ料理の味にうるさい夫(直也)が代筆しますが、タイ料理・食品関連の最新情報も提供します。
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【タイ料理】久々のカオソーイ~タイ北部のカレー麺~LOBOのペースト使用
【タイ料理】久々のカオソーイ。続きは下記の画像をクリックで、Bloggerブログへジャンプ。 【タイ料理】久々のカオソーイ~タイ北部のカレー麺~LOBOのペー…
【タイのデザート】カオニャオ・トゥリアン~ドゥリアン入り餅米粥~タイ大手AROY-D製の冷凍品
【タイのデザート】カオニャオ・トゥリアン~ドゥリアン入り餅米粥~タイ大手AROY-D製の冷凍品 ※下記のBloggerブログで書いています。 【タイのデザート…
5年前と4年前にイオン東久留米店のタイフェアでドゥリアンを買った
5年前と4年前、イオン東久留米店のタイフェアで、ドゥリアンを買った。 ※下記のBloggerブログで書いています。 5年前と4年前にイオン東久留米店のタイフェ…
【アジアスーパーストア】新宿コリアンタウンにあるタイ食品・食材・調理器具まで何でも揃った店
【アジアスーパーストア】今日4月5日は新宿へ行って、コリアンタウンにタイ食材の店に久しぶりに行ってきました。続きは下記の画像をクリックで、Bloggerブログ…
3年前のサルちゃんの誕生日にサムットプラカーンのMKレストランでお祝い~タイスキ大好きなタイ人た
3年前の2019/03/31、サルちゃんの誕生日にサムットプラカーンのMKレストランでお祝いした。続きは下記の画像をクリックで、Bloggerブログへジャン…
【タイフルーツ】タイのマンゴー~ナムドクマイ種とマハチャノ種の違いなど
【タイフルーツ】タイのマンゴー~ナムドクマイ種。昨日散歩に行く時に、サルちゃんから、いなげやで買い物を頼まれた。続きは下記の画像をクリックで、Bloggerブ…
【業務スーパー】タイ料理には絶対欠かせない調味料などタイ食材~2年前に田無店で買ったもの
【業務スーパー】2年前に田無店でタイ食材を沢山買ってきた。それぞれの食材を説明する。続きは下記の画像をクリックで、Bloggerブログへジャンプ。 【業務スー…
【タイ料理】久々のカイパロー。Bloggerブログの方で書いています。続きは下記の画像をクリックで、Bloggerブログへジャンプ。 【タイ料理】久々のカイ…
”【地震前兆】家族4人コロッと感染して自宅療養~軽症で済みそう+ラドン濃度関東で揺れそう”
コロッとやられてしまいました。でも軽症で元気なので、明日以降、余裕があればブログを書きますので。
【タイ食材店】錦糸町「リトルタイランド」へ行ってきた~タイ料理店や食材店が集中したエリア
■リトルタイランド?※この記事は2015/07/26に投稿した記事をリライトしたものです。 【直也】この日は、東京都墨田区・錦糸町の「リトルタイランド」へ行…
【タイ料理】サイ・ウワ(タイ北部のソーセージ)~腸詰めから完全自作
■タイのソーセージ※このブログ記事は、2015/07/06に投稿したものをリライトします。 【サルちゃん】7年前のこの日は、タイ北部のソーセージ、サイ・ウワ(…
【タイ料理店】日本の美味しいタイ料理店の見分け方~私たち夫婦の意見
■おいしいタイ料理店※この記事は、2011/09/19に「探求三昧ブログ」で投稿した記事をリライトしたものです。 【直也】日本には、タイ料理店がたくさんありま…
【タイ料理】食べたいタイ料理(1)~特徴&カーオパッド&グリーンカレー
■タイ料理※この記事は、2011/01/10に探求三昧ブログで書いた記事をリライトしたものです。まだサルちゃんと出会う前でした。 タイから帰ってきたばかりなの…
【タイ料理店】東京・新宿『クルンテープ2』~カオマンガイとカオソーイ
■新宿の老舗タイ料理店※この記事は、2015/05/23に書いたものをリライトしました。 【サルちゃん】このブログで、タイ料理店のことを書く時に、美味しい、美…
【お知らせ】Ameba pick始めました~質問受け付けます
■Ameba pick【直也】 以前は、アメブロといえばアフィリエイトや自前広告の設置などができず、収益化ができないブログとされていました。それが、2020年…
【タイ食品】ヤマモリのイエローカレーとプーパッポンカレー(レトルト)を食べてみた
■ヤマモリのレトルト【サルチャン】※このブログ記事は、2015/06/18に書いた記事をリライトしたものです。 近所の「いなげや」というスーパーで、パパが”ヤ…
タイ料理に欠かせないタイの『神食材』たち~放射線デトックスや抗がんなど驚くべき健康効果が
■TOCANAの記事【直也】私はメインライターとして執筆しているWebメディア『TOCANA』で、2017年7月にタイ料理の健康効果についての記事を書きました…
”【予言】末娘の「シックスセンス」発動~生まれた時から不思議ちゃん”
タイ料理とはぜんぜん関係ないけれど、今日はうちの末娘の遥梛(はるな)が、また不思議なことをやったみたいです。パパが書いています。
【タイ料理】マラー・パット・タオフー・カイ~タイ版ゴーヤー・チャンプルー?苦瓜の炒めもの
■マラー・パット・タオフー・カイ※この記事は、2020年3月12日に書いたものをリライトしたものです。 【直也】この日の夕食は、マラー・パット・タオフー・カイ…
【タイ料理】カオソーイごはん~カレー麺のスープをご飯にかける~そんなもの世の中にないけれど…
■カオソーイごはん?【直也】昨日は、「カオソーイごはん」を作ってもらいました。「カオソーイライス」でも良いかな。とにかく、そんな料理はタイにないらしいから、勝…
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