板橋市場に勤めるOLの野菜&果物の情報発信。旬をお届けします。
野菜と果物のすばらしさをたくさんの人に知ってほしくてブログをはじめてみました。 野菜・果物の魅力や、市場でのちいさな発見など日常的なことを発信していきます。
この野菜見たことありますか!? 市場ではロマネスコという名前で出回っています。商品名としては「やどかりくん」や…
紅ほっぺの1ばんの特徴は他のいちごより酸味が強いことです!わたしはどの果物でも酸味を感じられるも…
あまおう!! これ、本当に「あまおう」の名前の由来なんだそうですよ。 その名の通り色づきがよくあかく、まるくて…
この時期の柑橘類は皮が厚くて食べにくいですよね。 まだまだ寒い冬ですし、こたつでみかん!と言いたいところですが…
はじめまして、こんにちは。 板橋市場で事務仕事をしているOLです。 板橋市場は東京に9つある青果を取り扱う中央…
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