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  • 春を感じながら頂いた苺のオープンフルーツサンド

    こんばんは、トコトコです。 昨日、奈良町(古い町屋が並ぶ市街地)にあるお気に入りのカフェ「 囀」(さえずり)さんに行って来ました。 こちらは奈良の「くるみの木」さんがプロデュースされたお店です。 敷地内には3つの建物がある「鹿の舟」という名前の複合施設です。 鹿の舟 ★「繭」(まゆ)観光案内所や奈良に関する図書をじっくり読むことが出来る読書室があります。 ★「竈」(かまど)食堂&グローサリー 薪をくべてかまどで炊きあげた奈良産のお米を使った和定食を頂けます。 朝8:00から開いていて、朝ごはんも頂けるのが嬉しいです。 ★「囀」(さえずり)喫茶室&ギャラリー 大きいガラス張りの窓から畑を眺めなが…

  • ミミナガヤギさんの存在を知る

    こんばんは、トコトコです。 今日の日中はコート要らずの過ごしやすい日でした。 昨日は大阪の「天王寺動物園」へ行って来ました。 小さいお子さん連れのご家族も沢山来られていました。 動物園に行くのは久しぶりでした。 普段見慣れない動物を身近に感じられるのは、 大人になっても楽しいものです。 動きや表情、毛並みなど観察していると、 動物にも各々に性格が違うのかなと思わせてくれます。 小さい時からこれまでわりと動物園には、 行った記憶があるけれど、 まだまだ知らない動物もいるのだなと感じさせられたのが 「ミミナガヤギ」さんの存在でした。 園内のふれあい広場という所を通った時 何気に見ていたら、 首にタ…

  • ごま蔵とティラミス

    こんばんは、トコトコです。 今日は相方さんの知人の方のオススメのケーキ屋さん「自然流菓子処 川端風太郎」さん に行って来ました。 奈良の生駒市の富雄川沿いにあるお店です。 川端風太朗公式電子頁 一見、和食のお店かなと思われる建物でした。 蔵をイメージされたという和風の建物です。 店内にはイートインスペースもあり ショーケースからケーキを選んでから頂きました。 私は「ごま蔵」税込620円というケーキを食べてみることに。 中身はロールケーキの上に風味豊かなごまのムースがのり、トロッとしたカスタードクリームがたっぷりかけてありました。 その上にちょこんと黒豆とビスキュイがのせられていました。 スポン…

  • 無性にプリンが食べたくなった日

    こんばんは、トコトコです。 時々、無性に何かが食べたくなる日があり 今日はお昼過ぎから口の中がプリンを無性に欲していました。 無性に何かがの気分の時は、甘い物が多いのですが… 今日は週の終わり金曜日だし、相方さんは風邪でお昼過ぎまで寝込んでいたので のどごしの良いプリンなんてどうだろう と色々と考えながら 結局、自分が食べたかったのですが(笑) コンビニやスーパーのプリンでも良かったのですが今日は奮発して 地元の好きなケーキ屋さんにかけ込みました。 近鉄大和西大寺から徒歩1分の所にある 「ガトー・ド・ボワ本店」さんです。 フランス菓子ガトー・ド・ボワ*GATEAU DES BOIS*~フランス…

  • 最近のお気に入り お味噌汁の具

    こんばんは、トコトコです。 私はよく晩御飯の時にお味噌汁を作ります。 ほぼ毎日か2日に一回ペースで。 その日の気分によって少しずつ具を変えます。 食べる味噌汁のようにして具沢山にしてと 意気込んで作ったら 時に入れすぎてお汁と具のバランスが合わず 具が多すぎてお汁が被らないこともたまにあったり… そして、相方さんに「たまにシンプルなお味噌汁も食べたいな~」なんて言われたり まだまだ新米主婦でございます。 最近のお気に入りはサツマイモを皮付で7ミリ位の輪切りにして (あまり薄いと煮崩れたことがありこの厚さに今は落ち着いています) 小松菜や油揚げやエリンギを入れて作ってみました。 これが、このサツ…

  • お口の中はレッドホットチリチリ パンケーキ

    こんにちは、トコトコです。 今日のお昼ご飯は昨年11月にオープンした奈良のならファミリーの中にある「gram」さんのパンケーキを食べました。 cafe & pancake gram|パンケーキを中心としたカフェgram(グラム) 店内は本物の木が数本植えられ全体的にグリーンでまとめられた店内でした。 ここの名物のプレミアムパンケーキではなく 食事系の物が食べたかったので わりとがっつりとボリュームがありそうな 「チリビーンズのパンケーキ」を注文することに。 パンケーキ3枚の上に特製チリソース(レッドチェダーチーズ、レッドビーンズ、挽き肉)がぼってりとかけてあり、その上に細長いチリソーセージがド…

  • 旅行へ行きたい衝動にかられる

    こんばんは、トコトコです。 昨日はお天気も良かったので伊丹のスカイパークへ行って来ました。 飛行機を近くでみるのは久しぶりでした。 日曜日でお弁当を持ったお子さん連れの ご家族が沢山いらっしゃいました。 パーク内には満開の木がありました。一瞬、梅の木かな?と思いましたが… よくよく見ると早咲きの桜でした。 穏やかな気候と桜の木が春だなぁーと感じさせてくれました。 近くで飛行機の離発着を見ていると 色々と妄想がかきたてられました。 この飛行機はどこから来て、皆さんどんな旅をされてきたのかな~とか 今からまさに飛び立つ飛行機をみると ワクワクしてどこか遠くへ旅行したくなりました。 飛びます 飛びま…

  • 蝶々に癒された日

    こんばんは、トコトコです。 今日はお天気も良く暖かな一日でした。 今日は伊丹にある「伊丹市昆虫館」へ行って来ました。 チケットを買って館内に入ると ミツバチの大きなオブジェが ドドーンと!! 実物の200倍の大きさで作られているとのこと じっーと見ていると予想外に動いて 思わず、ワッと声が出てしまい ちょっと怖かったです(笑) 体毛も本当にリアルな作りでした。 奥に進むと蝶々が温室で放し飼いにされているとのことで入ってみることに 扉を開けるといきなり数匹の蝶々が顔の辺りに寄ってきてこれまた予想外で二度目の ビックリ!! そこらじゅうに蝶々が ここにいる蝶々は人に慣れているのか 逃げずにむしろ積…

  • 身体想いのご飯が味わえる奈良の「あみかふぇ」

    こんばんは、トコトコです。 今日は奈良の近鉄大和西大寺駅北口を出て 東に徒歩5分にある 「あみかふぇ」さんをご紹介したいと思います。 あんしんごはん レストランカフェ・あみかふぇ・奈良県奈良市西大寺 こちらは平日問わず女性や家族連れの方で いつも賑わっています。 出来る限り地元奈良で採れたオーガニックの野菜を使用され、重ね煮という調理方法 (野菜本来の自然の旨味を最大限に引き出す)で体に良いお料理を提供されています。 今日は「あみランチ」 税込1200円を頂きました。 前菜4品とサラダ メインは桜鯛のソテー バジルソースとバルサミコ酢がアクセントになっていて美味しく頂きました。 ご飯は玄米、5…

  • 今日、抜糸してきました

    こんばんは、トコトコです。 先週のひな祭りの日に親不知を抜歯してから 丁度一週間たちました。 今日が抜糸の日でした。 糸をとる時は麻酔なしなのでちょっと ドキドキしながら歯医者へ向かいましたが 糸を抜かれている感覚もなく、痛みもなく あっという間に 先生が「はい、終わりましたよ」との声 ホッと一安心しました。 まだ少し傷口は痛むものの反対側で噛めば 食事も普段通りの物が食べられるようになりました。 そこで帰り道、以前から気になっていた 尼ヶ辻にある「たまうさぎ本店」さんというお団子屋さんに寄ってみることにしました。 電柱横に建っている大きな黄色いお団子のオブジェが目印です 店内に入ってみると中…

  • 初めてのコリアンタウン

    こんばんは、トコトコです。 先日初めて鶴橋にあるコリアンタウンへ行ってきました。 コリアンタウンへ行く前に腹ごしらえとして 鶴橋駅から徒歩1分の所にある「めいげつ」さんでランチを頂きました。 めいげつAランチ 1450円 スープが選べてカルビスープにしました。 お肉を焼きながら スープやキムチ、韓国のりもついていて ご飯がすすむ、すすむ おかわり自由で 2杯頂いちゃいました。 またこのカルビスープが好きな味で、スープに入っているお肉が柔らかいこと 口の中に入れるとほぐれていきました。 またこれは是非食べたいなと思いました。 今回コリアンタウンへ行くお目当てはキムチなど食材を買って帰ることでした…

  • 寒い日のほっこり栗饅頭

    こんばんは、トコトコです。 今日も昨日に引き続き寒い一日でしたね。 寒い日は、あたたかい日よりお腹の減りが早い気がするのは気のせいでしょうか(笑) 体を温めようと、燃費してカロリーが消費されているような…と勝手に思っています。 今日はスーパーに買い物に出かけそのままおとなしく帰宅する予定でしたが、無性に 奈良 御菓子所 「本家 菊屋」さんの栗饅頭が食べたくなり、 2つ買って帰りました。 ご丁寧に紙に包んで下って このつるっと丸っとしたフォルムも好きです。 中身は白餡に刻んである栗が入っています。 ここのお菓子は上品な甘さで、食べるとほっくりします。 実家の父もここの栗饅頭が好物で 帰省する時に…

  • 素敵なお花屋さん

    こんばんは、トコトコです。 今日は、また少し冬に戻ったような寒さでしたが確実に春が近づいてきているなと感じます。 春になると色とりどりのお花が出てくるのも 楽しみですね。 今日は京都と奈良の境目にあるお花屋さん 「ヴェール デ グリ ラボ」さんをご紹介したいと思います。http://vertdegris.jp/ 週末近くを通ったので久々に立ち寄ってみました。 こちらは雑貨やプリザーブドフラワーをアレンジメントされたものや可愛いリースなども販売されています。 お店の奥ではドライフラワーアレンジメントなどのレッスンも行われています。 まだ参加したことはないのですが、いつか 自分で作ったドライフラワ…

  • 成城石井のスープ&フォー

    こんばんは、トコトコです。 3日前に親不知を抜歯してから、柔らかい物やあまり噛まずに食べられる物を選んで食べたり、作ったりして過ごしています。 そこで、たまたま見つけたのが 成城石井のスープ&フォー 香草チキンです その他にも、色々な種類があり トムヤムクン、サンラータン、ベトナム風、 担々風、チゲなどどれも魅力的でした。 帰って早速頂きました。 カップに乾燥フォーとスープ素を入れて 熱湯注いで3分で出来上がり! チキンのあっさりとしたスープと コリアンダーなど香草の香りが一気に漂いました。 またこの香りが食欲をそそります。 少し小腹が空いた時や夜食にも良さそうです。 また他の種類も試してみた…

  • 親不知を抜歯してからの食事

    こんばんは、トコトコです。 今日も日中は暖かかったですね。 さて、私、2日前に親不知を抜歯しました。 抜かれる時は麻酔の注射がチクッとした 程度で想像していたより痛みは少なくて ホッとして帰宅しました。 抜歯した夜は麻酔も効いていたのかあまり痛みも感じずにグッスリ眠れました。 しかし、その翌日のお昼頃からズキズキと 痛みが出て来てお腹は空くものの普段のようにガッツリと食べられないもどかしさがありました。 そこで、スープとパンだったらあまり口を大きく開けずに、そしてあまり噛まずに食べられるかなと思い 以前に一度行ったことのある京都木津川にあるマフィンの美味しいお店「マフィン ジック カフェ」に行…

  • 一足お先に春を感じた一日でした

    こんばんは、トコトコです。 今日はポカポカ陽気でしたね。 日中はコート入らずでした。 今日は京都の宇治市にある青谷梅林に 行ってきました。 満開にはまだ少し早かったですが、 所々で綺麗に咲いてる木もチラホラありました。 梅園の中にはお弁当コーナーもあり おでんやうどん、巻き寿司、おにぎり、 お団子まで色々販売されていて 梅おにぎりと梅のパウダーをまぶしたフライドポテト&さつまいもに唐揚げが付いたもの「梅からポテト」を頂きました。 外で陽にあたりながら梅を見てのんびりと過ごすことが出来ました。 にほんブログ村

  • 苺大福でひな祭り気分

    こんばんは、トコトコです。 今日はひな祭りですね。 外に出ると洋菓子屋さんや和菓子屋さんなどの前を通るとひな祭りのケーキやひな祭りセットとして和菓子を販売されているお店も多いですね。 甘い物は好きなのでついつい目に入ってしまうのかもしれません。 昨日大阪に出た時に目に止まったのが 「浪芳庵」さんの苺大福でした。 白&ピンクの二種類買って帰りました。 紅白でなんだかおめでたい感じですね。 中身は 白は白餡のこし餡 ピンクは粒あんでした。 どちらも苺がとても甘くて美味しかったです。 ひな祭りにはいつも和菓子が食べたくなるのでした。 にほんブログ村

  • 大阪エキマルシェで見つけた ドライフルーツがあまーい

    こんばんは、トコトコです。 今日は日中暖かでしたね。 今日は友人と大阪駅周辺とグランフロントに行ってきました。 コートを来て出かけたもののグランフロント内にいると暑くて汗ばむ感じでした。 外に出ると暖かな日射しと少し冷たい風が心地よかったです。 大阪駅周辺を散策していると 駅の中にあるエキマルシェでドライフルーツの量り売りをしているお店を見つけました。 エキマルシェ大阪店「ファー イースト バザール」さん 色とりどりのドライフルーツがガラス瓶に入れられて綺麗だなぁ~と思わず見入っていたら 店員さんが声をかけて下さり、色々試食させて下さいました。 世界各地で採れたドライフルーツやナッツ、グラノー…

  • 羊毛フェルトでお雛様

    こんばんは、トコトコです。 3月に入りましたね~ 日中の日射しが暖かで春を感じられるように なってきました。 花粉も飛び始めたようですが😅 寒さもあともうちょっと、といったところでしょうか。 ひな祭りももうすぐですね。 今回は羊毛フェルトでお内裏様とおひな様に チャレンジしてみました。 ここ数日チクチクと机に向かっておりました。 なかなか細かい作業もあり四苦八苦した所もありましたが、なんとかひな祭りまでに間に合いました。 途中経過です↓ おひなさまの髪の毛をつけてるところで フゥッー! お笑いの海原はるか・かなたさんの はるかさんみたい と合間に遊びつつ(笑) なんとか出来上がり! 完成 来年…

  • 赤ちゃんを囲んでプリンで笑顔に☺

    こんばんは、トコトコです。 今日は先月出産した友人とその赤ちゃんに 初ご対面してきました。 目力強く、可愛さの中にも凛々しいお顔だちの男の子です。 抱っこさせてもらうとじっーとこちらを見つめ潤んだ目で何かを伝えようとしている感じでした。 友人も赤ちゃんを見つめる目がすっかり お母さんの眼差しになっていてたくましさと母になったんだなぁと感じさせられました。 今日は手土産に地元奈良のケーキ屋さん 「パティスリー リッシュ」さんの「やわらかプリン」を買って行きました。 バニラビーンズがたっぷりと入った口どけの 良いプリンです。 底のキャラメルも苦すぎないのが私は好きです。 たっぷりの量なのにお値段 …

  • 奈良のお気に入りパン屋さん

    こんばんは、トコトコです。 今日は奈良市四条大路にある 「さくらパン工房」という パン屋さんをご紹介したいと思います。 昨日からなんだか無性にメロンパンが食べたくなり、今日はここのお店に買いに行こうと ひそかに企んでおりました。 こちらのお店は2015年9月にオープンされ それから何度か買いに行かせてもらっています。 車で行く時は注意して見ていないとうっかり 前を通り過ぎてしまう事もあるので 行く時は慎重になります。 白い建物にさくらパン工房と書かれた パンのかわいいロゴが目印です。 な、なんと!今日はメロンパン祭りと題して 種類も豊富でお目当てのメロンパンが安くなっているではありませんかっ!…

  • 奈良 大和西大寺駅前 のパン屋さんのカレー

    こんばんは、トコトコです。 今日は、大好きなパン屋さんのカレーをご紹介したいと思います。 近鉄奈良線 大和西大寺駅北出口 すぐ前にあるサンワシティー1階の 「アルション デリ カフェ」 というお店です。 パンの種類も多く、お店の奥にはイートインスペースもあります。 モーニングやランチ、カフェも出来て いつも多くの人で賑わっています。 ランチもパスタや具沢山サラダ、特製ハンバーグなどなど他、数種類から選べます。 今回はまだ食べたことが無かったカレープレートをチョイスしました。 ドリンクも選べてカリフラワーのスープにしてみました。 ワンプレートにカレーとご飯、サラダがのっていて、プラス ドリンクと…

  • 寒い日は羊毛フェルトでこもってます

    こんばんは、トコトコです。 少し温かくなったと思ったらまた寒く なっての繰り返しですね~ 春もあと少しのところですかね。 冬になると思い出したかのように 羊毛フェルトをひっぱりだし 寒い日はチクチクとひたすら机に向かってます。 とはいっても気が向いた時だけなんですけどね(笑) 今日はブログのアイコンにもしてるマークを 羊毛フェルトで作ってみました。 その他今まで作った物一部も一緒に 並べてみました。 食い気がこういうところにも現れてしまいます。 食べ物ばっかりだわ😋 左から三色団子🍡→しいたけ→人参(ピーターラビットが食べていそうな人参をイメージして作りました)→好物の柿→目玉焼き🍳 でした。…

  • ノンカフェインな生活☕

    こんばんは、トコトコです。 ここ3ヶ月程カフェインを極力摂らない 生活をおくっています。 というのも昨年の秋頃から体のダルさが続き 病院で血液検査をしてもらった結果が 貧血だったからです。 「食事の時はお茶ではなくお水にして下さい。」 とお医者様に言われました。 紅茶や緑茶、コーヒーにはカフェインだけで なくタンニンという成分も含まれていて これが鉄の吸収を阻害してしまうらしいのです。 カフェインは貧血にあまり良くないというのはこれまで耳にしたことはあったものの タンニンは完全にノーマークでした😰 病院から帰ってタンニンについて調べたら 飲み物だけでなく普段口にしていたフルーツ の柿にも、含ま…

  • 奈良の絶品皿うどん✨

    こんばんは トコトコです。 今日は寒い一日でした。 朝と夕方雪がチラチラしていました。 こんな日は温かいものが食べたくなりますね。 今日は奈良にある食堂をご紹介します。 猿沢池、ホテルサンルートのすぐそばにある 「ヒサゴ屋食堂」さんです。 昭和25年から続くこのヒサゴ屋食堂さん、 肉うどんやオムライス、とんかつ、定食 色々迷った結果、 皿うどん単品にしました。 これが絶品!! 野菜盛り沢山でボリュームも結構ありました。 キャベツ、えび、イカ、豚肉、もやし、人参 ニラなどなど具沢山!! 程よいとろみがついていてパリパリの麺に よくからみます。 食べごたえもあって単品でも大満足でした。 また、食べ…

  • はじめまして

    今日からブログはじめます 私があちこちトコトコ行った所 日々感じたり思ったコトを気ままに 忘れないように綴っていきたいと思います 週末に奈良公園の梅を見てきました 寒さの中にも春を少し感じられた一日でした 鹿さん、黒目がちでまつ毛が長くてカワイイ!! 青空に白梅が綺麗ですね にほんブログ村

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