完璧なグルメの夜でスタートした鹿児島一人旅。二日目は不覚にも寝坊して朝食を採れずにスタートしました。しかし、旅行中はネガティブになってはいけません。これは（予算の都合で諦めていた）鹿児島の鰻を食べる啓示と捉え、急遽、鰻店をリサーチします。天

鹿児島二泊三日の一人旅。過去最高の充実度と言っても過言ではありません。観光、グルメ、温泉と旅行の醍醐味の全てが詰まった鹿児島旅行記です。過去最高と言いながら、いきなり鹿児島旅行の難点から書きますが、唯一と言えるその難点は「移動」です。鹿児島

その存在を耳にすることはあれども、謎につつまれた沖縄の「骨汁」。いつか食べてみたいとは思いながらも、いざメニューを見ると食欲が湧かない字面「骨汁」。「骨汁」はソーキそばのお店のメニューで時々見ることがありますが、これまで注文している人を見た

沖縄県南城市にオープンした美術館、その名も「南城美術館」に行ってきました。南城市としては初の美術館ということで期待が高まります。緑豊かな知念の丘に立地しています：世界遺産「斎場御嶽（せーふぁーうたき）」のすぐ近くなのでセットで観光するのもお

前回の記事で沖縄県南城市での苺狩りについて書かせて頂きました。久々に現地に行ってみると気になる幟（のぼり）が・・・なんとイチゴ農園にカフェが新設されていました。収穫したばかりのイチゴのスイーツが美味しくないわけがありません。イチゴのビニール

沖縄産のイチゴなんて聞いたことがありませんでしたので、最初に聞いたときは半信半疑でしたが・・・南城市には立派な苺農園があります。「島豆腐」「島バナナ」「島らっきょう」など、沖縄には様々な「島」シリーズがありまうが、まさかの「島いちご」です。

気になっていたソーキそばのお店がオープンしたので行ってきました。場所は南城市は「つきしろ」、その名も「つきしろそば」です。（以前はタコス屋さんが入居されてました）つきしろ地区はこれからコストコの開業が予定されていますが、現状は飲食店等が少な

悲劇は突然訪れました。たまには焼肉でもやろうということになり、キッチン下の収納から焼肉プレートを取り出そうとしたその時・・・漏れてました。水が・・・【キッチン：排水トラップ】とりあえずアマゾンで買った「ゴリラテープ」で漏水を止めようとします

粛々と進める自宅楽園化計画。植樹した植物は順調に育っています。クロトンも絶好調に育ってます。しかし、南国感を出すには足りない植物があります。やはり、南国と言えば「ヤシの木」です。ヤシは挿し木では育たない植物ですし、成長にも時間が掛かるので、

大型台風12号の直撃は免れたものの、瞬間最高風速30メートルの強風で複数の植物達に被害が発生しました。【花や葉がもぎ取られ無残に横たわるハイビスカス】【力なく倒れる愛するクロトン】【ガーデンの王とは思えぬ弱さを露呈したキング オブ ドラセナ

沖縄に家を購入するときは、（未体験の）台風直撃の脅威に恐れおののいていました・・・Youtubeで台風直撃の動画を見ては「いつか来る試練」と覚悟しておりましたが、ここ数年は沖縄本島に台風が近づくことがなく、今年も8月まで台風が来る気配は全く

妻の帰省で1週間の一人暮らし生活を送りました。前回は食材の準備を書きましたが、今回は実践編（？）になります。南国中年男の朝は差し入れで頂いた「ゼブラパン」で始まります。味噌汁も差し入れで頂いた味噌をお湯で溶いて鰹節をまぶしております。鰹節の

妻が帰省してしまい、1週間ほど一人暮らしをすることになりました。これは試練か。南国で男の一人暮らし。一体どうなってしまうのか心配です・・・とりあえず食べ物さえあれば何とかなると思いますので、先ずは1週間分食料の買い出しにスーパーに繰り出しま

実家から給湯器を交換したいと相談を受けました。「給湯器在庫が無い」「（半導体等の部品不足から）給湯器の交換は5か月待ちも」というニュースを見たらしく、古くなった給湯器を冬が来る前に交換したいということでした。10社以上見積を取ったり電話で問

ハイビスカスの並木道を作った後は3つ目の花壇に植樹をしていきます。一つ目の花壇は1種類のドラセナで統一しました。40本ぐらいまとめて植えているので、成長してくると迫力が出てきました。二つ目の花壇はクロトンを20本植えましたが、様々な10種類

南国の植物に囲まれて暮らしたい。それを実現するための自宅楽園化計画ですが、スタートしてあっという間に1年が過ぎました。当初の予定ではもっと早く楽園が完成するはずだったのですが、沖縄の雑草の繁殖力を甘く見てしまい、雑草対策に時間を取られてきま

巨大なお化けススキに呪われ支配された土地。定期的に草刈りをしてもすぐに雑草は復活します。この土地を楽園化する計画は時間が掛かります。約3か月かけてススキの伐根を行い、防草シートも敷いてきました。ススキは茎を刈ってもあっという間に再生してしま

休日はほとんど庭作業をして過ごしています。作業自体は地味そのもので、楽しいかと聞かれたたら、「そんなに楽しくない」と答えます。それでも続けるのは、沖縄の風の気持ちよさや、作業した後のBefore & Afterの自己満足が性に合うの

巨大ススキをDIYで伐根し、土を耕し、肥料も混ぜて準備したこの場所に大量のクロトンを植えていきたいと思います。植えるクロトンは全て頂きものです。（南城市には沖縄ガーデン界の神様がいます。）まだ大きくありませんが、ちゃんと土地に根付いてくれれ

沖縄雑草の予想以上の繁殖力にやや絶望しておりますが、楽園計画を簡単に諦めるわけにはいきません。植物を植える花壇を作るために肥料となる牛ふんを土に混ぜ、2週間ほどなじませます。この花壇は楽園の入口にあたるのですが、ドラセナをまとめて植樹するこ