毎日の料理や、出来事、50歳目前のアラフィフ主婦の簡単料理、もう一品おかずを紹介
おうちご飯、あともう一品おかずなど紹介してます。
主人と、紅葉を見に近くの公園に出かけました。
みんな大好き!親子丼! 絶妙なつゆ分量で、簡単にプライパンで作ります。 4人前くらいの分量です。 ~材料~ 鶏胸肉・・・2枚 玉ねぎ・・・大1個 卵・・・5個 ~調味料~ 水・・・100cc 醤油・・・50cc 酒・・・50cc みりん・・・50cc 砂糖・・・大さじ1 かつおだし粉末小さじ1 フライ…
近所の公園に出かける途中。 綺麗ですね〜 かなり葉は落ちてるけど まだまだ黄色一色! 秋の初めには、10本に1本の木から銀杏が ゴロゴロ落ちます。 拾ってる方もち…
日曜日、買い物から戻ると、すぐさま料理を始めます。 1週間の常備菜作りです。 セロリの玉ネギドレ寝具マリネ!
一人用土鍋で、鶏の一人鍋、作りました。 なんだかんだあるお野菜と、鶏肉、豆腐を入れました。 今では全国的にも有名になった、柚子胡椒!
朝、駐車場で車に乗り込もうとふと脇の方に目が行きました。 コスモスがひっそり咲いてた(^^) 秋ですね〜 今日も1日、…
渋柿をベランダに吊るしました。秋を感じますね〜(^o^)/ 何年ぶりに干し柿を作るだろう。 幼い頃は、山から渋柿をカゴいっぱいに獲って来て
寒い日は汁ものが欲しくなりますね! 鶏ガラスープのもとで簡単に、チャチャっと作っちゃいます。 先日購入した深パンで作ります。 ~材料~ 水・・・2リットル 鶏ガラスープの素・・・大さじ2 こぶだし粉末・・・小さじ2 塩・・・小さじ1 うすくち・・・大さじ2 ニンニク・・・5~6片 市販のつみれ・・・300g 豆腐・・…
カフェファディさんから大感謝祭のお知らせが来ました! 色んなお知らせが、、、
深鍋フライパンで作る!じゅわっと染み込んだ、簡単いなり・・・レシピ 決め手はハチミツ♪
みんな大好きないなりを昨日買ったフライパンで作ってみます。 28cm深パン! ~材料~ 油揚げ・・・2パック16枚 32個分 水・・・200cc 醤油・・・大さじ4 砂糖・・・大さじ2 ハチミツ・・・大さじ2 みりん・・・大さじ2…
深いフライパン、買いました(^^) 28cm! 深さ8cm! 4層のマーブルコート加工で、IH対応。 それで1280円!!! 安いでしょ!(笑) 26cmが主流だけど、以外と28cm…
スーパーフルーツ ドリンク ブルーベリー&アサイー ドリンク
ドーーーーーン!!! 我が家は、月に一度は瓦そば!! フライパンで一気に3玉~…
晩ごはんに、あともう一品ほしいな~って時に お金がかからず、少ない材料で作れるレシピを紹介します!
大きなれんこんを買いました!きんぴらにしま~す! れんこんは好きな大きなに切って、水にさらしておきます。 私は少し厚みに切って、シャキシャキ歯ごたえを楽しみます。
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