Done by Deer お食事プレート♪

Done by Deer（ダンバイディア）のお食事プレートがモニター当選しましたヽ(≧∀≦)ﾉダンバイディアはデンマークのベビー＆キッズブランド。オシャレで可愛くも飾り過ぎないベビー＆キッズ用品がたくさんで、見ているだけでワクワクしてきます。今回はメラミンのお食事プレート。キリンのラフィ、ワニのクロコのイラストがプリントされています。適度な深さがあり、汁気のあるおかずも盛り付けられます。食洗器はOKですが、電子レンジ...

オリックス株主優待。今年はピカピカの…

オリックスの株主優待が到着しました(≧∀≦)毎年一回、優待カタログが届きます。株式の保有期間でカタログのランクが分かれていて、3年以上保有すると上のランクのカタログがもらえます。ワタクシも数年前にランクアップしました。かなりかなり豪華になるので、オリックス株式を考えている方には長期保有をオススメします(`･ω･´)bさて今回は、数ある優待品から燕I研磨ファクトリーのステンレスタンブラーをお願いしました。高級感あ...

ツヴィーゼルのアウトレットワイングラス。

先日の楽天お買い物マラソンの時にワイングラスを買いました。ツヴィーゼルの【イヴェント】というラインのグラスです。赤ワイン用ですが、大振りすぎず、白にもグッドな感じ。トリタン（トライタン）製で強度があり、食洗器もOKのよう。基本は飲食店向けで6脚～のまとめ買い商品ですが、フェリシティーさんではアウトレット品をバラで買うことができましたヽ(≧∀≦)ﾉうっかりいつものワイングラスを割っちゃったので、買わねばと思...

株主優待はでル・ショコラ・ドゥ・アッシュのアイスクリーム♪

ワイズテーブルコーポレーションの株主優待！年に2回、系列レストランのお食事券5,000円分がもらえるのですが、近くに店舗が無い場合などは、お食事券を送り返すことで特選グルメと交換してもらえます(｡>ω<｡)ﾉウチは以前は【もとぶ牛すき焼き用】一辺倒でしたが、このころはアイスクリームと引き換えています。おいしいんですよこれが！辻口博啓シェフのチョコレートのお店【ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ】のアイスクリーム...

テンポスホールディングス株主優待。

今年もテンポスホールディングスの株主優待が到着しました(^-^)/年に一度、8000円分の食事券が届きます。8000円分って大きいですよね(ﾟДﾟ;)でもこのお食事券、ヒジョウに使いにくい！福岡県は使える店舗がとても少ないし、使えるとしても4000円以上の支払いで1枚（1000円）とかだし。。以前はもう少し選択肢があったんですけれどねー(;´Д｀)この新型コロナウイルス禍で一気に協力店舗が減ってしまいました。テンポスホールディング...

4歳児のフォカッチャ。

4歳児なでさんとフォカッチャを作りました。参考にしているのはコープさんの雑誌【クリム】に載っていたこねないパンのレシピ。ノンビリ発酵でせっかちさがなく、ほぼほったらかしでできるので、ウチの定番になりました。なでさんが活躍するのは最後の成形の段階。オリーブオイルを塗って、指でブスブスと穴をあけます。いつもながら穴あけすぎっすよ、なでさん(;'∀')指が細いので穴のサイズも小さく、それゆえに容赦なく数を攻め...

ムギちゃん初誕生日♪もちふみしました！

8月1日、第二子ムギちゃんが初めてのお誕生日を迎えました。早かった！ホントに早かったこの1年(；ﾟДﾟ)当日の朝に夫さんと4歳児なでさんが飾り付けをしました。ガーランドやお魚のイラストはキャノンのサイトからダウンロードしたフリー素材ですが、かなり可愛いです(ﾟ∀ﾟ)家のプリンターで用意できちゃうなんて、便利な世の中になったもんだ。ちょうど日曜日だったので、両家のおじいちゃん・おばあちゃんを招いて【もちふみ】を行...

株主優待でオリーブオイルとオイル差し。

アーモンドが香るバウムクーヘン♪

アイ・ケイ・ケイ株式会社の株主優待でいただいたミュゼ・ド・モーツァルトのお菓子の詰め合わせ。ついに大物のバウムクーヘンを開けましたよーヽ(≧∀≦)ﾉ↑↑1ホールの3/8くらいを、お昼にいただきました。バウムクーヘンは大好きなのですが、そのキャロリーには侮りがたいものがあるので、たいていゴハン代わりに食べて罪悪感を散らしております(;'∀')うーん、ウツクシイ断面。層がキチッと別れています。カットしたときも「クックッ...

コルビージャックチーズの魔力。

日曜日はラザニアを作りました。重ね工程をなでさんに手伝ってもらって、途中パスタが4枚くっつくというハプニングが発生しましたが、とても美味しくできました。おおおおおーぅΣ(´Д`*)パン飲みのチーズトーストにも使いましたが、このコルビージャックチーズというモノは素晴らしき破壊力を持っていますね。色と香り。ちょいジャンクな風合いも、食欲をそそって仕方が無い。コルビージャックと言えばコストコですが、使ったのはト...

パン飲みはラクチンで美味しいぞ♪

またまたパン飲みしてしまいましたー(｡>ω<｡)ﾉいつものお気に入りのパン屋さんで買ってきました。某K市にあるパン屋さん、その名も【ぱんのいえ】！ハード系も菓子パン系も美味しい、地元の人気店です。この日、夫さんがあんバターフランスを衝動買いしたのですが、これが衝撃的に美味しくて。よくぞフランスパン生地で作ってくれました…！さて、パン飲みの時はパンがメイン。気合を入れて肉や魚を料理しなくていいので実に気...

ラトビアのイワシ缶はウマかったのです。

夫さんがもらってきたオイルサーディン。これがウマかったのですよ、とても！旬じこみ いわしオイル漬け可愛いイワシちゃんのパッケージ。日本語の商品名ですが、あっ、原産国が切れてしまったΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ左上にちょこっと写っていますが、コチラのイワシはラトビア産。バルト海出身です。原材料は、イワシとなたね油、食塩とヒジョウにシンプル。ゆえにイワシの質が大きく出てくるお品です。内容量は7～19尾と激しい幅広さ(...

アースガーデンにミニバラを守ってもらう作戦。

一戸建てに引っ越してから庭ができました。と言っても元・池があったような日本庭園なので、好きなように手が入れられる余地はほとんどありません(つд⊂)ｴｰﾝイングリッシュガーデンがアコガレだったのになぁ。。そんなワケで、庭があるにもかかわらず、好きな植物はプランターで細々と育てている我が家です。現在、プランター組はアパート時代から育立てているガーベラ・ナデシコ・ミニバラ。それからミニバラその2、クリスマスロ...

夏だけど、ホットなコラーゲンドリンク。

ついつい冷たい飲み物を手に取りがちな夏ですが、意外と冷房で冷えちゃっているのも事実。夏でも意識して温かいものを！と思った時にピッタリの美容ドリンク、ご紹介です(^-^)/ほっとコラーゲン レモンジンジャー味＆マサラチャイ味ショップファンサイト⇒コラーゲンの新田ゼラチンダイレクトファンサイト参加中コラーゲンの大御所【ニッタバイオラボ】さんの温活コラーゲン粉末飲料です。温活！そう温活(ﾟ∀ﾟ)コラーゲンの他、ポカ...

久しぶりにスペインワイン。

フェリシティーさんでセットばかり買っていたら、何だかすっかりスペインワインとご無沙汰になっていました(;^ω^)フランス・イタリア・スペイン。どれも好きなんですよー。Burgo Viejo Tinto産地：スペイン/リオハDOCaブドウ品種：テンプラニーリョ85%、ガルナッチャ10%、カリニャン5%アルコール度数：13％ヴィンテージ：2017【ブルゴ・ヴィエホ・ティント】スペイン・リオハの赤です。テンプラニーリョにガルナッチャ。うーん、久...

ついに来た！YATSUDOKIのアップルパイ。

ずっと「いいなー、食べてみたいなー」と思っていた、シャトレーゼの上位ブランド・YATSUDOKI。良い名前を付けてくれちゃいましたね、ヤツドキ。命名した方に感服です(*- -)(*_ _)そして同じく気になり続けていたのが、YATSUDOKIのアップルパイ。最近、一般の（？）シャトレーゼでも販売を始めた、とのことで期待していたら、ついに最寄りシャトレーゼにも並ぶようになりましたヽ(≧∀≦)ﾉ約400円と少しエキスペンシヴですが、買っち...

ラザニアかと思ったら、ムサカ！

ほんじつもディーンアンドデルーカのホーローバットが活躍しています。お、今日もラザニアですか？賞味期限が近いからねー、数年放置しちゃっていたラザニア（パスタ）。それが違うんだなぁ(｀∀´)一見ラザニアですが、この日はギリシャ料理の【ムサカ】を作りました。トップに水切りヨーグルトをトッピングしました。ギリシャヨーグルトとも呼ばれますね。この水切りヨーグルト、ギリシャやトルコでは立派な”チーズ”として扱われる...

こんぶ茶は調味料です（もう何度目の主張？）。

玉露園さんのこんぶ茶です(^-^)/減塩こんぶ茶ショップファンサイト⇒玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中ワタクシにとって、こんぶ茶・昆布茶・こぶ茶は飲み物ではなく調味料です。結構前の事ですが、某ワッフルが美味しいカフェで働いていた時、パスタの味付けに昆布茶が使われていてビックリした思い出があります。なんと！エビのアメリケーヌソースにも使うのですか(ﾟДﾟ;)さて今回お試ししたこんぶ茶は減塩タイプ。そし...

メドックワインと、タリーズのキッズパンケーキ。

BistroDoの日に飲んだワインです。CHATEAU CHANTEMERLE産地：ボルドー/メドックACブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％アルコール度数：：13％ヴィンテージ：2017【シャトー シャントメルル】フェリシティーさんのボルドー6本セットに入っていたワインです。前回のセットの分はこれで最後かなー。金賞受賞フランスボルドー 赤ワイン 6本セット 第5...価格：4928円（税込、送料無料) (2021/7/7時点)↑↑コスパ抜群...

BistroDo ビストロドゥは個人的にザンネン。

テレビで見て気になっていたBistroDoシリーズ。↑↑手の出演は4歳児なでさんです。レトルトのソースで、これは”おかずの素”というジャンル？？材料を炒めて、最後にソースを絡めて出来上がりです。本格的なお味になるようで、外食の代わりに！とCMされていました。外国料理好きにとっては気になるお品。しかし結構高くて(;´Д｀)コープさんのカタログで200円切っていた時、思い切って購入しました。今回作ってみたのは【鶏のトマトク...

豊の天然だし 松で離乳食＆おそうめん。

無添加天然だしをお試ししましたー(^-^)/豊の天然だし 松天然だしのニッコーフーズさんの【豊の天然だし 松】は化学調味料・保存料無添加のだしパック。かつお節、焼きあごなどの魚介系、干しシイタケや羅臼昆布といった植物系を絶妙にブレンドした天然だしです。九州産の原料もたくさん(ﾟ∀ﾟ)何だか嬉しくなっちゃう福岡県民です。食塩と粉末醤油が入っているので、ほどよく味が付きます。お出汁の取り方はカンタン(^▽^)・水にだし...

7月のワインまとめ買い。

そろそろワインの在庫が少なくなってきていたので、先日のお買い物マラソンでまとめ買いしました(^-^)/酒類の総合専門店 フェリシティーさんに、今回もお世話になりました。ココのワインセットのコスパの良さを知ったら、なかなか他のお店に浮気できません(;'∀')本格的に暑くなってきたので、白6本セットと赤をバラで3本購入。白は前回も注文した6本セットの商品です。内容は完全に同じでした。「また飲みたい！」と思うワインば...

アイ・ケイ・ケイの株主優待。

アイ・ケイ・ケイ株式会社から株主優待が到着しました(｡>ω<｡)ﾉ結婚式のプロデュースが主な事業のアイ・ケイ・ケイ株式会社。株主優待では、毎年お引き菓子チックな詰め合わせが到着します。今年はミュゼ・モーツァルトの詰め合わせヽ(≧∀≦)ﾉバウムクーヘン、だいすき！厚めで美味しそうなクッキー。到着した日にさっそく一枚食べちゃいました。サックリ香ばしくってニヤけちゃう(*´艸`*)大き目のマドレーヌ。コチラは夫さんが...

ハッセルバックポテトを作ってみる。

日曜日は白ワイン♪イタリア・シチリアの白を開けましたー(^-^)/MININI CORTE dei MORIGrecanico Inzolia Terre Siciliane IGT産地：イタリア/シチリア州ブドウ品種：グレカニコ50％、インツォリア50％アルコール度数：12.5％【ミニーニ コルテ ディ モリ グレカニコ インツォリアテッレ シチリアーネ IGT】すっかり定番になった、フェリシティーさんの白6本セットの1本です。【期間限定：ポイント5倍 6/25 13:00~】 毎日飲みたい...

さりげなくアルコール度数14.5％の赤ワイン。

ラザニアの日に飲んだ赤ワインです。Chateau GRAND MONTET産地：フランス/ボルドーACブドウ品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％アルコール度数：14.5％（！）ヴィンテージ：2018【シャトー グラン モンテ】フェリシティーさんのボルドー6本セットに入っていた1本です。【期間限定：ポイント5倍 6/25 13:00~】 金賞受賞フランスボルドー 赤...価格：4928円（税込、送料無料) (2021/6/29時点)↑↑メドックやブライ・コー...

いろいろとアコガレのある料理、ラザニア。

土曜日、ラザニアを作りました。戸棚からかなり前に買ったラザニア（パスタ）が発掘され、「何年前の！？賞味期限いつまで！？Σ(ﾟдﾟlll)」と思って恐々とパッケージを確認してみたら、なんと今年の10月まで大丈夫でした。パスタってメチャ日持ちするんですね。。↑↑コチラです。長期テキトウに保管していたせいで箱がヘロヘロ(;^ω^)というワケで、覚えているうちに使っちゃうことにしました。ラザニアが好物なのは、ワタクシよりも...

ギルトフリーなパンケーキミックス。

しまのやさんのギルトフリーなパンケーキミックスを試してみました(^-^)/コラーゲンたっぷりパンケーキ名前の通り、コラーゲンがたっぷりと入ったパンケーキが作れちゃいます。コラーゲンだけでも嬉しいのに、コチラはなんと小麦粉不使用のグルテンフリー！美容が気になる方にピッタリなお品物です(｡>ω<｡)ﾉ↑↑1食あたりのカロリーも控えめ。そして作り方もカンタンで、卵と混ぜ合わせてレンジでチンするだけ(ﾟ∀ﾟ)デザートが食...

気に入っているユーグレナ（ミドリムシ）サプリ。

以前にもご紹介しましたユーグレナサプリメント【午前0時のユーグレナ】。地道に続けておりまして。体調にも良い感じなので、もう一度ご紹介したいと思います(^-^)/”ミドリムシの力を、男の力に。”はっきりクッキリ明記されている通り、もともとコチラは男性用のサプリメントです。Amazonでも”精力剤”と検索したら出てきます。しかしながら滋養強壮剤として女性にもオススメ、ということで飲み始めたワタクシ。飲んでいると翌朝の...

イタリア白にはカプレーゼが似合う。

最近、土日で赤白両方飲むのがスタンダードになっている我が家。土曜日が赤だったので、日曜日は白にしました。TERRA D'ALIGI BIANCO産地：イタリア/アブルッツォ州ブドウ品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ85%、シャルドネ15%アルコール度数：12％ヴィンテージ：NV【テッラ ダリージ ビアンコ】イタリア中部、アブルッツォ州の白です。コチラで有名な品種がトレッビアーノ。フランスだと”ユニ・ブラン”という名前になります。...

ボルドーワインはお肉にもカツオにも合うよ！

パプリカのファルシの日に飲んだワインです。CHATEAU HAUT LIGNAC産地：フランス/ブライ・コート・ド・ボルドーACブドウ品種：メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニョン10％アルコール度数：13％ヴィンテージ：2018フェリシティーさんのボルドー6本セットの中の1本です。金賞受賞フランスボルドー 赤ワイン 6本セット 第57弾 750ml×6 飲み比...価格：4928円（税込、送料無料) (2021/6/22時点)↑↑すべて金賞受賞ワインのセット。「金...

赤パプリカ＆青パプリカのファルシ。

夫さんが”青い状態のパプリカ”をたくさんもらってきました。家庭菜園のものとは思えない、実に立派なパプリカ。ぜひ肉を詰めてくださいと言わんばかりのフォルムに、合いびき肉を買いに走らざるを得ないワタクシでした。赤いパプリカはスーパーで買ってきました。ピーマンの肉詰めと言ったら、縦半分にカットしてツメツメするのが定番ですが、パプリカがしっかり自立するほど立派だったので、フタ＆本体で作ってみました。トルコや...

バッジを作ってみる。

このブログでもお世話になっているモニプラファンブログ。写真家らバッジを作れる【みんなのバッジ】さんのモニターイベントに当選したので、オリジナルバッジを作ってみました。娘2人の写真をバッジにしてもらいました。作り方は・みんなのバッジのアプリをダウンロード・サイズを選ぶ・写真を選ぶ・文字入れや枠を選ぶで完了。とってもカンタンでした。サイズはS/M/Lの3種類で、これはLサイズです。あ、ムギちゃんの本名バレちゃ...

ラックランド株主優待は、海産物まつり！

ラックランドさんから株主優待のギフトをいただきました(｡>ω<｡)ﾉラックランド、もうずいぶん長く保有している銘柄です。優待品は東北の特産品から好きな物を選ぶというカタログタイプ。だいたいいつも同じセットを注文しています(^-^)/前回と同じですねー♪美味しかったからリピートです。・希望の干し 金華さば×2・希望の干し しまほっけ×2・希望の干し 赤魚のみりん干しこの希望の干しシリーズ、とても立派な大きさで...

岐阜の日本酒も美味しいなぁ。美濃錦・純米酒。

岐阜県に住んでいた妹が茨城県に引っ越すことになりました。引っ越し準備で「お酒もっていくのが大変だからもらってー」とのこと。それはそれは、よろこんで(≧▽≦)美濃錦 純米酒産地：岐阜県/大垣市日本酒度：+4酸度：1.3アミノ酸度 1．4アルコール度数：15～16度お酒のデータが出てきたので↑のっけてみましたが、日本酒の評価に関してはよく分からないです。日本酒度が辛口甘口を示し、＋は辛口で－が甘口。数字が大きくなるほ...

ついでのブラックペッパークッキーと、白ワイン。

コルドンブルーの日のワインです(^-^)/フランス料理なので、南仏の白を持ってきました。LOUIS ESCHENAUER SAUVIGNON BLANCIGP PAYS D'OC産地：フランス/ペイ・ドックIGPブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％アルコール度数：12％ヴィンテージ：2019【ルイ エシェノエール ソーヴィニヨン ブラン】フェリシティーさんの白6本セットの中の1本です。瓶にエンブレムがあしらわれていて、とってもオシャレ(*´∀｀ ♪ソーヴィニヨン...

オーブンでコルドンブルーを作る。

鶏むね肉でコルドンブルーを作りました。なんとまぁ、オシャレな名前のフランス料理(*´∀｀人 日本語にすると”生ハムとチーズをはさんだチキンカツ”になります。・細引きのパン粉を使う・バターで揚げ焼き・オーブンで仕上げてもよいなど、日本的なチキンカツとは違う点もありますが、大筋はチキンカツ。しかしひとたび『コルドンブルー♪』と発音すれば、もうそれは立派なフレンチでございます。＜材料＞・鶏むね肉 人数分・ハム（...

抹茶に酒粕。ワフーなスキンケア。

京都のアンテナショップに置いてありそうなスキンケア、試してみましたー(^-^)/WafooMadepdcさんの『昔から伝わる和フード（素材）を現代風に使いやすく、効果を感じやすくしたスキンケアブランド』その名も【ワフーメイド】から、抹茶と酒粕を使ったコスメを使ってみました♪宇治抹茶酵素洗顔宇治抹茶マスク酒粕パック今回は酒粕パックを使ってみましたo(^▽^)o口付きのパウチで、1回分ずつ絞り出して使います。うーむ、冷蔵庫にあ...

健康食材たっぷりの味噌汁！Dr.味噌汁。

常備しておくと便利なインスタント味噌汁。フリーズドライや粉末、生みそタイプなどいろいろあって、具材も様々です。今回お試ししたのは、なんと健康食材が満載のお味噌汁(^-^)/Dr.味噌汁ショップファンサイト⇒W-ENDLESSサイトファンサイト参加中商品名の読みは【ディーアールドット味噌汁】です。箱には何やら漢方のような写真があしらってありますが…その通り、コチラのお味噌汁は・高麗人参・黒生姜・サイリウムハスクといった...

しぼり出しつくね、オーブンで。

うっかりコープさんで鶏ひき肉を1kg買ってしまったので、つくねを作りました。500gの商品を注文したつもりだったのですが…うっかり間違えてしまったようで(;´Д｀)今回は筋肉料理人さんのレシピで仕込んだタネを、ビニール袋に入れて絞り出しました。さながらダックワースでも作っている気分に。これだと手が汚れないし、洗い物も少ないのでラクチンですねー♪シリコン加工 ダックワース型天板 (25ヶ取)【 天板類 】【 キッチン 業...

パスタ味のベビーチーズとか。

ぎゅうぎゅう焼きとメドックワインの日に出したオツマミたち。おなじみQBBのベビーチーズなのですが…カルボナーラ！？トリュフしかり、色々なフレーバーが出ているQBBベビーチーズですが、カルボナーラとは。確かにカルボナーラにはチーズが入っておりますが。。そのまんまチーズの名前にしちゃうところ、攻めてますね(;'∀')お味は黒コショウが利いた濃厚チーズで、なかなか美味しかったです。大人よりも4歳児なでさんが気に入って...

ポークのぎゅうぎゅう焼きとメドック。

土曜日はぎゅうぎゅう焼きでした。今回初めて、豚肉でチャレンジしてみました(^-^)/・豚肩ロース 350gくらい・塩麹 大さじ1くらい・おろしにんにくチューブ 2㎝くらい・好きな野菜 天板にのるだけ・塩 適量・ハーブ 好きなものを好きなだけ・オリーブオイル 適量なんてアバウトな材料…まぁ、つまりは「テキトウでも美味しくできるよ！」という事であります(;'∀')豚肉は大き目一口大くらいにカットし、塩こうじとおろしにん...

メリーズおむつで ビバホーム＆花王 キャンペーン当選♪

久しぶりにギフト券にお目見えしましたヽ(≧∀≦)ﾉビバホームのお買い物券500円分×2枚です。ビバホームと花王のタイアップキャンペーンで当選しました。花王商品1000円分以上を購入したレシートを貼って応募、というクローズド懸賞でした。店頭でたまたまキャンペーンハガキを見つけ、ちょうどそのくらいの価格の買い物をしたので、応募してみました。購入した花王商品は、洗剤でもシャンプーでもなく、おむつ。メリーズSサイズテープ...

5冠ボルドーと、お肉1kgどかーんハンバーグ。

フェリシティーさんのボルドー6本セットから、金メダル5個くっついたワインを(^-^)/Chateau LUSSAN産地：フランス/ボルドーACブドウ品種：メルロー100％アルコール度数：13％ヴィンテージ：2018【シャトー・リュサン】シンガポール・コンペティション2019上海ワイン・アワード2019チャレンジ・インターナショナル2019チャイナ・ワイン・アワード2019フランクフルトインターナショナル2019計5冠のワインです。そんなワインが1本700...

まくら、みたいなオムライス。

シャルドネ＆ヴィオニエのワインを飲んだ日のゴハンです(^-^)/この日はなでさんの誕生日リクエストメニュー。何がいい？と尋ねると「カレー！」いやいやカレーは月曜日ですよ(;'∀')（ウチでは月曜日のメニューはカレーで固定です。 この日は夫さんが確実に遅いのです）あと、ワインには合わないね！（こっちは大人の都合）「じゃあオムライス！」オムライスか…好きだねー。お弁当のリクエストも、いつもオムライスなんですよ。さ...

ヴィオニエへの苦手意識。

ワインで、苦手な品種ってありますか？？ワインは好きだけれど、この品種とは相性が悪いなー、とか。もちろん品種が全てではなく、産地や作り方によって味は全く違ってきます。よく分かる例がシャルドネ。北に位置するシャブリACのワイン（シャルドネ100％）は酸が立ったフレッシュなお味。反して南仏のシャルドネはふくよかな甘みがあり、酸は穏やか。同じ品種とは思えないくらい、味わいに差があります。しかし、やっぱり品種に...

バースデーケーキは精進が必要です。

先日4歳の誕生日をバースディおはぎでお祝いしたなでさんです。約束していた通り、土曜日に一緒にケーキを作りましたよ！と言ってもなでさんが手伝うのがデコレーションの所。土台の仕込みはワタクシが夜中にセコセコと頑張りました。昔はケーキなりお菓子なり、よく作っていました。最近はごくたまーに、焼きっぱなし系を作るくらいです。デコレーションケーキは正直、年に1回。なでさんの誕生日ケーキ一本勝負です(;'∀')今回は初...

イチゴの香りのしゅわしゅわ日本酒。

ちょっと変わったお酒を飲みました。松竹梅白壁蔵澪「一果」イチゴのような香りのスパークリング清酒原材料：米（国産）、米麹（国産米） 炭酸ガス含有日本酒度：-66酸度：3.8アルコール度数：4度スパークリング清酒のさきがけ【澪】のシリーズです。読みは”いちか”。日本酒度マイナス66の甘口タイプです。アルコール度数も低いので、食前酒かデザート感覚で飲む感じですね。コチラの日本酒、酵母由来のイチゴの香りがあるそうで...

バースデーおはぎ。

昨日、第一子なでさんの誕生日でした。ド平日、そして習い事（今月から始めました）の日。時間が無いので、ケーキなどの本格的なお祝いは土曜日にしようと思っていました。でも、やっぱり当日に何も無いってのはなぁ…(゜-゜)うーん、どうしよう。と悩み始めたのが前日の晩というのも遅すぎですが、とにかく赤子を抱えて何ができるかしらん。土曜日のとは別に小さいケーキを買ってくる？でも実はなでさん、市販のケーキはあまり食べ...

小麦粉のパッケージの裏のレシピ。

あっ、製菓用マーガリンの賞味期限が…切れた！でもまだイケる範囲じゃないかな、一週間なら(*ﾉｪﾉ)というワケで、娘とクッキーを作った話です。そもそもマーガリンの賞味期限をチェックしたきっかけは、夫さんが「…クッキー作りたいな」と突然にのたもうたから。…雨の日ってみんなクッキー作りたくなるの？加えて「クッキーと言うか、クッキーの型抜きがしたい」とか。まぁ、たしかにそこがクッキー作りの醍醐味ではありますが(;・∀...

白系パスタにボルドー白ワイン。

ボルドーびよりの週末。日曜日はボルドーブランをいただきましたよーヽ(≧∀≦)ﾉMarquis de BALMONT Bordeaux Blanc産地：フランス/ボルドーACブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン主体アルコール度数：12％ヴィンテージ：2014【マルキ ド バルモン ボルドー ブラン】ボルドーと言えば代名詞的に赤ワイン！ですが、白ワインも作られています。品種はソーヴィニヨン・ブラン主体に、セミヨンとミュスカデルがブレンドされることも。ち...

めっちゃうまいからあげ（商品名）に、ボルドーワイン。

週末はボルドーびよりでした。土曜日⇒赤 日曜日⇒白計画していたワケではないけれど、何だか二夜連続のワイン会みたいで楽しいなぁ(≧▽≦)Chateau Les Graves du Champ des Chails産地：フランス/ブライ・コート・ド・ボルドーACブドウ品種：メルロー95％、カベルネ・ソーヴィニョン5％アルコール度数：13％ヴィンテージ：2018先日購入した、フェリシティーさんのボルドー6本セットの中の1本です。金賞受賞フランスボルドー 赤ワイン...

ワセリンは赤ちゃん用だけじゃないんだなー。

子育て中、特に赤ちゃんがいる家庭ではおなじみのワセリン。子供用品店にも売ってあるし、「子どもグッズだよなー」なんて思っていたのですが、実は大人が使ってもOK。唇や顔をはじめ、全身に使える万能保湿剤です。ヴァセリン ペトロリュームジェリー 保湿クリーム 49gワセリン 白色ワセリン ...価格：221円（税込、送料別) (2021/5/21時点)↑↑ザ・大人用！という感じのパッケージのお品物も。しかし、安いですね(ﾟДﾟ;)今回はダイ...

梅雨は白ワインが一瞬で結露する。

先週末、九州北部は梅雨入りしましたねー。ほんじつも朝から雨。ついさっきからザーザー降りになりました。洗濯機が乾燥もできるタイプでよかった…と切に思う季節です。パナソニック Panasonic ドラム式洗濯乾燥機 Cuble（キューブル）［...価格：208000円（税込、送料無料) (2021/5/20時点)↑↑ウチの洗濯機【キューブル】です。以前住んでいたアパートの、脱衣所の入り口を唯一突破できたのがこの洗濯機でした。扉が凸型ではな...

棒ぎょうざはオーブンで焼ける、が…

日曜日、なぜだか体力が有り余っていたので、・クッキー(夫さんリクエスト）・ゼリー（おやつ）・棒ぎょうざ（晩ごはん）を3歳児なでさんと一緒にクッキングしました。子どもと一緒にクッキングってある種の”ゆとり”ですよねー。体力と心（これ大事）に余裕が無いとできない(;^ω^)↑↑包みが終了した棒ぎょうざ。乾かないようにラップをかけています。オーブンの天板にのっていることから明らかですが、オーブンで焼き上げました。イ...

dancyu眺めながら、3か月ぶりくらいに菓子パン。

実に久しぶりに、スーパーで菓子パンを買いました。甘いパンを食べるのはどのくらいぶりかなー(゜-゜)パンは大好きですが、パン屋さんで買うのはたいていサンドイッチ。もしくはバゲット。スーパーで買うのもほぼ食パン一択です。ちなみに絶対6枚切り派です(`･ω･´)bフランソワの【ごろっとお豆のあんバター】です。よく行くイオンで見つけて以来、買うか否か、1か月はモジモジと悩んでおりました(*ﾉｪﾉ)お昼ご飯に、トースターで軽...

つい買っちゃうのです、チーズ。

毎週末、ほぼ必ずイオンに買い物に行きます。そして、割引になっているナチュラルチーズをつい買ってしまう(;^ω^)この間はブリーチーズがお安くなっていたので、つい反射的に買ってしまいました。カットで売ってあるブリーって、いまだにどう切っていいか分からない。くさび型にカットしましょう、というのがセオリーなのですが、どうしても変な形になってしまいます(;´Д｀)↑みたいに…台形。送料無料 白カビチーズの王様 ブリーチ...

イオンの株主優待キャッシュバック。

初めてイオン・オーナーズカードのキャッシュバックを受けました！株式を購入したのが2020年の2月。権利確定日の翌日に購入したので、株主名簿に名前が記載されたのは8月度からです。で、オーナーズカードが10月末くらいにやってきて。4月半ば、ついにキャッシュバックの手続き書が送られてきました！長かったなー。イオンでは週に1回買い物をするのですが、そのたびにオーナーズカードを提示して。最初はどのタイミングで出せばい...

ボルドー6本、白6本。並べてニヤける。

フェリシティーさんで注文していたワイン、ドーンと到着しました！水曜日に注文して土曜日の午前中に到着なんて、フェリシティーさん立派すぎです。（時間指定しなければ金曜日の夕方には受け取れました）今回注文したのは、ボルドー6本セットとバラエティ白6本セット。計12本。段ボールにミッチリでやって来ましたよーヽ(≧∀≦)ﾉ並べずにはいられません。調子に乗って俯瞰図も。ワインが自慢のダイニングバーのインスタグラムみたい...

母の日は「うひょー！ピザきたー！」

というのは、かの有名な【よつばと！】のとーちゃんのセリフですが。先日の日曜日、ついにワタクシも発する機会にめぐまれました。実家（徒歩30秒くらい）の母に「どうにも最近ピザが食べたい」と宅配ピザ店2店舗分のチラシ、計3枚を提示されまして。では今度の日曜日にどうかな？お、奇しくも母の日ではありませんか(゜д゜)家族が「お母さん楽してね」とピザをとるのが定番なのでしょうが、今回は母同士が食べたくて注文。そして...

甘辛味にはピノ・ノワール。

”おお、揚げ芋よ！”とつくねの日に飲んだワインです。Les Ormes de CAMBRAS Pinot Noir Cuvee Reserve産地：フランス/ペイ・ドックIGPブドウ品種：ピノ・ノワール100％アルコール度数：13.5％ヴィンテージ：2019【レゾルム・ド・カンブラス・ピノ・ノワール・キュヴェ・レセルヴ】南仏のピノ・ノワールです。このラベルエチケット、見たことがある方も多いんじゃないかなー。レゾルム・ド・カンブラスはサントリーが輸入しているシ...

おお、揚げいもよ！(笑)

新じゃがの季節ですねー。実家で収穫された男爵とキタアカリをポンと渡されたので、さっそく料理しました。家庭菜園のジャガイモなので、立派なものもあればコロコロちゃんも多数。チビ芋とくれば…これしかないですね(`･ω･´)b『おお、揚げ芋よ！』以降、うんぬんかんぬん。かの世界的に有名なフレンチシェフ、ジョエル・ロブション氏のセリフなのですが、ワタクシはこの「揚げ芋よ！」という力強い賞賛と感嘆の叫びにノックアウト...

パセリをもらった時。

とあるジャンルのプロの方から、パセリをいただきました。（農家さんではありません）パセリ…か。もらった瞬間から「どうしよう」とうろたえたワタクシ。パセリって、どう料理したらいいのだ。。夫さんは生でそのまま食べちゃう方ですが、ワタクシはホールパセリはちょっと…(;´Д｀)天ぷらにすると美味しいらしいですが、うーむ、天ぷらはちょっとハードル高いですよ。というワケで、マリネにしました。えらく長く悩んだくせに、結...

鶏むね肉をぺたーっとしてオーブンで焼く。

ゴールデンウィーク、終わりましたねー。明後日からのしっぽの週末まで数えるのかもしれないけれど。とにかくウチは、夫さん不在日である月～金の祝日が終わった昨日でひと段落です。あー、ようやく先週末の事が書ける！先週の木曜日のワインゴハンのご報告です(｡>ω<｡)鶏むね肉、ぺたー。以前、しにゃさんという方のブログを参考に作った、鶏むね肉の明太チーズ焼き。夫さんから激しくリピート要請をもらったので、再び作り...

「おお！神よ！」ってなった瞬間。

天を仰いでそう言わざるを得なくなりました、スーパーのハム売り場で。プロシュート 240日熟成イタリアの生ハム・プロシュートです。どっさりお値引きになっていましたヽ(≧∀≦)ﾉ半額！やったー！！買い込んでしまいたい気持ちをグッと抑え、2パックかごにお迎えしました。賞味期限がありますからねー。冷凍するという手もあるけれど、そうすると収拾がつかなくなっちまう(;・∀・)同じタイミングでパンチェッタも半額になっていたの...

ニョッキを初めて食べる。…ほう。

先日に続き、カルディで買った食品のおはなし。よく行く某ショッピングモール内のカルディにはお値引き品を集めた棚があります（どのカルディにもあるのかな）。レジに並ぶラインの横にあるので必然的にチェックするのですが、今回はコチラにググッと目を惹かれました。ほほう、ニョッキか！トリコロールニョッキお値引き価格で160円くらいになっていました。ニョッキかー。実は一度も食べたことが無いのですよね、ワタクシ(;'∀')...

コープさんの白ワインも美味しいぞ。

グラナパダーノを頑張って削った日の白ワインです。コープイタリアの白産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州ブドウ品種：トレッビアーノ、シャルドネアルコール度数：12％ヴィンテージ：NVコープマークのワイン！コープイタリアとの提携で生まれたワインで、2011年から発売されている生協のオリジナルワインだそう。もちろん赤ワインもあります(^-^)/ワタクシは生協の宅配で購入しましたが、コープさんのお店でも売ってあります...

ついにカタマリのグラナパダーノを入手する。

ついに、ついに買ってしまいました…削って使うチーズのカタマリ！カンタレッリ グラナパダーノカルディに行ったとき、フラリと冷蔵棚の前を通りかかったが最後、目が離せませんでした。このカタマリが500円台ですと！？カルディには主にトマトジュース・トマト缶・パスタを買いに行くワタクシ。チーズは少し値が張るので、滅多に買いません。しかしこの日ばかりは、お買い上げ品に保冷剤を付けてもらう事態となりました。（袋は有...

赤子と幼児と大人のベッド問題。

今朝の8か月児ムギちゃん。6時前に起き、ほんじつもニコニコです。起きた瞬間から指しゃぶりをするの、どうにかならんものかなぁ…まぁ指しゃぶりの問題は置いておいて(実はメチャ悩んでいるけれど）。ムギちゃんが生まれた時から「どうしたもんか」と困っていること。ムギちゃんがベビーベッドを卒業したら、どうベッドを配分したらよいものか。現在ウチの寝室には・ダブルベッド・シングルベッド・ベビーベッドが置いてあります。...

開けられないキャンティ。

3月末に引っ越しをした妹から「持て余しちゃったから飲んでー」とワインが送られてきました。いえーい(｡>ω<｡)ﾉしかし開けて、おお！？藁苞入りのキャンティではないかΣ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)！！昔ながらのイタリアワイン、と言われて想像する方もいらっしゃるかもしれません。この”フィアスコ”というボトルはキャンティ独特のスタイルで、ポッテリとした形の瓶を藁で包んであります。現在はフィアスコを採用しているボトルはかなりレア...

シャトレーゼの生ワインと牡蠣のパスタ。

シャトレーゼの春ワインフェア。今年はリースリング主体の生ワインが登場です。期間は2週間も無いのですが、もう一度堪能させていただきました(｡>ω<｡)ﾉシャトレーゼ 生ワイン リースリング原材料：国産（たぶん山梨県）・輸入ブドウ果汁ブドウ品種：リースリング主体アルコール度数：？ヴィンテージ：？ノンラベルの瓶はおなじみシャトレーゼの”通い瓶”。瓶をお店に持参し、樽からワインを詰めてもらいます。(瓶は洗浄済みの...

58円で売っていたトリュフ商品。

トリュフは素晴らしい食材です。そんなトリュフを使ったオイルやソルトも優秀アイテム。ほんの少し使うだけでお料理が華々しくグレードアップします。そんなトリュフ商品ですが、やっぱり花形エンタメ食材。以前に比べて手に入りやすい価格になった印象ですが、そこそこのお値段はします。「よし、トリュフだぞ！」と意気込んでカゴに入れる、そんなイメージですが…むおお！？58円！？（税込み）！！一瞬前を通り過ぎ、一瞬で引き...

ベビースマイルでは素直にスマイルしない。

ウチの8か月児ムギちゃん。今まで大した病気をすることも無くスクスクと育っておりましたが。ここの所の寒暖差のせいか、ついに鼻かぜを引いてしまいました。と言ってもくしゃみと鼻水が出ているだけで、熱などはありません。本人も、鼻水など気にする風もなくゴキゲン。これ以上ひどくならないように努めておけばいいかな、という感じです。しかし止めどなく出てくる鼻水。そして常日頃からぺちょぺちょのよだれ。自慢のエイデン...

冷蔵庫に入れなくてもいい豆腐。

常温で保存できる〇〇。こんな食品は数あれど、豆腐まで保存できる世の中になったのですね…(ﾟдﾟ)森永 絹とうふ・絹しっかり豆腐新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」さんよりいただきました(^-^)/コチラはなんと、常温でおいて置けるお豆腐です。傷みやすい食材の代表格ともいえる豆腐。6層構造の容器と無菌充填の技術によって、長期常温保存が可能に。もちろん、保存料は不使用です。メーカーさんは、乳製品で...

ちょっと旅に出ていた当選品。

ある日の午前中、見知らぬ電話番号（携帯）からの着信が。出てみると、ヤマト運輸のスタッフさんでした。「引っ越されてます？前の住所に荷物が来てますよー」シマッタΣ（ﾟдﾟ ）引っ越したのは1年以上前。方々の住所変更は済んでいると思っていたのですが…こんなところに取りこぼしが。。(;´Д｀)その場で転送をお願いし、翌日の午前中に到着しました。ありがとうございます、ヤマト運輸さん！さて小旅行に出ていたのはキューピー...

テキトウに作ると、イタリアの田舎の食堂みたい。

先日の土曜日。3歳児なでさんが16時半ごろから「眠い！ねる！」とわめき始め、バタバタでお風呂に入れてご飯を食べさせました。歯磨きまで済ますと、なでさんソファへ直行。何でそんなに疲れているんだ…と大人もグッタリ(ヽ''ω`)さて、大人のゴハンを準備せねば。。もうテキトウでいいやー( ﾉД`)・鶏むね肉のソテー ジェノベーゼソース・温野菜・グリーンピースとカマンベールチーズ・石釜モーニングフランス（タカキベーカリー）...

シャトレーゼのリースリング♪春の生ワインフェア。

実家（徒歩30秒）に行ったら、ダイニングテーブルの上にこんなチラシが置いてありました。おおお！来たか生ワインフェア！父が新聞の折り込み広告からピックアップしてくれていたみたいです。よくお分かりで。ありがとうございます、おじいちゃん(｡-_-｡)いやー、待っていたんですよ、シャトレーゼの生ワインフェア！シャトレーゼは常日頃から生ワインを置いてありますが、この期間だけ普段とは違う限定生ワインが登場します。今回...

8か月の離乳食。毎日とうふ御膳。

現在8か月のムギちゃん。毎日、元気よく離乳食を食べております。7か月から2回食にしたのですが、やっぱり悩みますよねー。こんだて。…何だか和やかな雰囲気の平仮名ですね、こんだて(-∀-)とある日の夕ご飯がコチラ。・ブロッコリーがゆ（7分がゆ）・とうふ・白身魚と黄色野菜のとろりんスープ・すりりんご野菜は基本、まとめてゆでたものを小分け冷凍して使っています。ウチは月曜日がカレーの日なので、ニンジンや玉ねぎなんかは...

フライパンと皿でもできるが、メッシュも気になる。

平日のお昼ご飯は、たいていホットサンドを食べています。たいてい、というか、ほぼ100％ホットサンドを食べています。ホットサンドラヴァー？マニア？うーん。頻度は相当高いけれど、そう形容するには至っていないなぁ。フライパンの中にセッティングしておけば、あとは焼くだけ。そんな風に”半作り置き”できる所がヒジョウにありがたいのです(*σ´Д｀*)8ヶ月児ムギちゃんがお昼寝している間にサクッと作って食べちゃえる。そして...

赤ちゃんは鏡がお好き。

4月1日でムギちゃん8か月になりました。おすわりが好きで、起きている時間の大半を座った状態で過ごしています。逆に腹ばいの姿勢があまりお好みではないようで(;^ω^)まだずりばいもハイハイもしません。余談ですがハイハインは大好きです。そして世間の赤ちゃんと同様に鏡も大好き(｡>ω<｡)姿見の前に座らせると大喜び。背中を曲げては伸ばし、曲げては伸ばし。まるで背のびの運動をしているかのようです。（しかも結構激しい...

トムとジェリーのドリンクと、ハイハイン（ケース）の話。

よく行くイオンモールにはスタバとタリーズ両方が入っています。同じ1階で、しかも距離もそんなに離れていないときた。だ、だいじょうぶか…？争いが起こらないか…？（はしっこ＆はしっこなら分かりますが。。）スタバVSタリーズとなった場合、何となくタリーズが劣勢に思えてしまうワタクシ。世間一般的にも、シアトル系⇒スタバじゃないかな(゜-゜)ですがウチは完全にタリーズ派です。なんてったって、スタバには無い絵本＆キッズ...

冷凍フライドチキンで疲れない作戦。

土曜日の食卓です。もちろんワインごはんです.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.メインはフライドチキン！時間差でチキンナゲットも出しました。黄土色のメインディッシュ(笑)に、夫さんも3歳児なでさんも大喜び(*≧∪≦)見た目でお分かりかと思いますが、コチラ冷凍のフライドチキンです。生協の宅配で購入しました。すでに揚げてあり、レンジでチンするだけでOK。ウチでは更にオーブントースターで炙って、皮と衣をカリッと仕上げます。もも肉使用で外カ...

リングイネじゃないミートソースと、イタリアのカベルネ。

新年度、始まりましたねー。ウチでも昨日は3歳児なでさんの幼稚園の入園・始園式でした。年少さんになり、今年度から制服に。朝早くから起きて「制服はー？まだ？？」と何度も尋ねるので、そのたび「式は10時からだから、もう少し後で着ようねー」の繰り返し。家を出る前から疲れる。。(;´Д｀)さて新年度を迎えましたが、相も変わらずこのブログではワインごはんの健忘録やら当選品の報告やら、子どもネタやら。好きな事ばっかりで...

こうするのが一番だった、青汁！

とってもフルーティで美味しい青汁をお試ししています。フルーツと野菜のおいしい青汁ショップファンサイト⇒Re:fataファンサイト参加中一か月分がもうすぐ無くなろうとしている…そんなタイミングで、最もおいしい食べ方を発見してしまいました。えええ、今発覚しちゃうΣ（ﾟдﾟ ）！？ひとまずお品物の紹介をあらためて。リファータさんの【フルーツと野菜のおいしい青汁】。青汁でおなじみ明日葉などの緑色野菜に、たくさんのフル...

だいぶ遅れて、シュクメルリ。

ちょっと前に話題になったシュクメルリ。…だいぶ前？いえ、だいぶ前から気になっていたんですよ、ワタクシも。作ろう！と思っては忘れ、作ろう！！と思っては忘れ、今日こそ作る！と思っては、スーパーで鶏もも肉が異様に高くて諦め…なんてことを繰り返していたら、いつの間にか年度末になっておりました。年度末は関係ないか(;^ω^)でも早いですね、もう明後日は4月！？で、ようやく作りましたよ、という話です。鶏もも肉がスタン...

ドゥーブルフロマージュで困難な事。

コープさんの共同購入でドゥーブルフロマージュを入手しましたヽ(≧∀≦)ﾉ知る人ぞ知る、ルタオのチーズケーキです。実は、ホールで買うのは今回が初。ハーフの状態をお裾分け（主に実家から）いただくことが多かったので、丸々の状態をお目にかかるのは初めてでございます。えっ、こんなになってるのΣ(゜Д゜)本物のチーズみたい。これはテンション上がりますよー♪封緘になっているシールはペリッとキレイにはがれます。フィルムを開...

千鳥屋のバウムクーヘンは、可愛いのにダークホースだった。

3月14日、ホワイトデー。1か月前のバレンタインデーには、3歳児なでさんと一緒にブラウニーを作ってプレゼントしました。お返しなんて絶対忘れているだろうな、夫さん…と思っていたら、なんと、なんと！！バウムクーヘンをプレゼントしてくれました(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)思ってもみなかったお返しに右往左往するワタクシ。ああああありがとう。。。。！ワタクシがバウムクーヘン大好物だと知っての狼藉ですね(oﾟ□ﾟ)oちなみに3歳児なでさん...

キューピーの可愛いドレッシング3本♪

モラタメさんから、ドレッシングをいただきました。可愛いサイズが3本も(´∀｀*)キューピー ドレッシング3本可愛いビタミンカラーo(^▽^)oレモンドレッシングとにんじんドレッシングは、果実酢を使った”緑キャップシリーズ”。オリーブオイル＆オニオンドレッシングは、その名の通り、オリーブオイルを活かしたヘルシーなお品。それぞれ素材を生かしたシンプルなドレッシングです。↑↑【レモンドレッシング】レモン酢にレモン果汁とグ...

城島の生原酒で、家でも居酒屋気分。

ワタクシが住んでいる福岡県南部。意外なことに日本酒の酒蔵が多くある地域です。最も有名なのが、久留米市城島町。福岡県はもとより、九州内でもかなり名前が知れていると思います。そして福岡（酒飲み）県民のお楽しみが、毎年2月に開催される【城島酒蔵開き】。お酒の直売や、お猪口付きのチケットを買って色んな酒蔵のお酒を飲み比べる利き酒イベント等が行われます。しかし今年は例のごとく。例の感染症に影響で開催されず(つ...

がっつりジビエにはポルトガルの赤。

タナボタで作れちゃったイノシシ肉の赤ワイン煮込み。もちろん、赤ワインと一緒に楽しんじゃいましたよ(=∀=)Valcatrina by Santos Lima Tinto産地：ポルトガルブドウ品種：トウリガ・ナショナル、シラー、アリカンテアルコール度数：14％ヴィンテージ：？【ヴァルカトリーナ・バイ・サントス・リマ ティント】カルディで購入しました。久しぶりのnot通販です。サクラアワードのマークがついていたのが推しになりました。しかもダブ...

とつぜんイノシシ肉を料理する。

ある平日、夫さんがイノシシ肉をもらって帰ってきました。なんでもお客さんからお裾分けされたお肉が職場内で持て余されていたらしく、たらい回しにあった挙句、捨てられようとしていた所をもらったそう。いやビックリしましたよ。。いきなり「おみやげー」って言ってお肉が登場するのだもの(;・∀・)しかも、結構な大きさのカタマリ肉でした。ビックリしましたが、同時にワクワクしちゃうのが料理好きの性分。しかも何らかのコネク...

ムギちゃん初節句。寿司ケーキに全力を尽くす。

今年の三月は、第二子ムギちゃんが初節句を迎えました。そのお祝いを先日の日曜日に行いました。…母は頑張りました。寿司のケーキを七人分作ることに全ての力を注ぎました(ヽ'ω`)見よ！このかわいらしさ(*´∀｀人 ♪いやー。大変だったけれど、上手にできました。そして結構楽しかったです。3つくらいなら普段の休みの日にも作ってもいいかなー。7個はもうカンベン。。(;^ω^)神経を使ったのは組み立て？だけで、ベースのお寿司はちら...

ワカモーレには白ワイン♪

記事が飛んでしまいましたが、ワカモーレ＆トルティアチップスをいただいたときの白ワインです。LES VIGNERONS Vermentino Colombard産地：フランスブドウ品種：ヴェルメンティーノ50％、 コロンバール50％アルコール度数：12％ヴィンテージ：2019【レ ヴィニュロンズ ヴェルメンティーノ コロンバール】ワカモーレを撮るのに夢中で、ワインのアップの写真を忘れていました(;´Д｀)フェリシティーさんの白ワイン6本セットに入って...

スイートドリンクな青汁は実に続けやすい。

先日からお試ししている”超フルーティな青汁”。フルーツと野菜のおいしい青汁ショップファンサイト⇒Re:fataファンサイト参加中Re:fata（リファータ）さんの、その名も【フルーツと野菜のおいしい青汁】。いわゆる青汁の材料である明日葉などをベースに、乳酸菌や難消化性デキストリン、149種類の植物発酵エキス、コラーゲンにプラセンタ！健康や美容に嬉しい成分が沢山配合され、冬の肥満予防や食欲抑制効果が期待できるそうです。...

新商品♪ビッグなトルティアチップス。

湖池屋さんの新商品、一足先にお試ししさせていただきました！いつでもチャック トルティアチップス 塩味ショップファンサイト⇒湖池屋モニプラファンサイト参加中トルティアチップス！オツマミやメキシコ料理でおなじみ、トウモロコシでできたスナックですね(ﾟ∀ﾟ)この【いつでもチャック】シリーズは、おやつだけでなく、お料理にも気軽に使ってほしいというコンセプトのお品物。トルティアチップスは1袋に、なんと160gも入ってい...

こんな名前のサプリを試してみる。

パッと聞いた感じ「？」な名前です。ワタクシははじめ小説か何かかと思いました(;・∀・)正体は…サプリメントです！午前0時のユーグレナ実は男性向けのお品物なのですよね。メンズサプリというヤツ…かな(;^ω^)↑↑『男の力に』とシッカリ書いてあった…！改めて言うまでもなく、ワタクシ管理人は女性でございます(-∀-)疲労回復効果も期待できるという事で、気軽な気持ちで試してみました。↑↑おお、マカにヒハツに発酵黒ニンニク…たくさ...

誕生日だったんだよー…

先日の日曜日、ひっそりと誕生日でした。夫さんには見事に忘れられておりました…昼すぎ頃に3歳児なでさんが「おかあさん誕生日！」と叫んで、彼も「あっ！」と。その時の【シマッタ】という顔は忘れないぜ。。（#^ω^）そんな30代3回目の誕生日。マイバースディに飲むぞー、と決めていたのはボルドーシュペリュールです(^-^)/CHATEAU LE PEUY SAINCRT産地：フランス/ボルドー・シュペリュールACブドウ品種：メルロー80％、カベルネ...

赤6本＋白6本⇒赤白12本。セラーに入らない。

楽天スーパーセールに合わせてワインを買い込みました。飲食店(;・∀・)？フェリシティーさんで赤セット6本、白セット6本。12本です…12本。ウチのちびワインセラーには入りませんでした。まぁ、この季節は温度管理する必要も無いので問題ありませんが。。ほぼ毎日飲んでいた頃はいともたやすく無くなった本数ですが、今は1週間に2本。4月半ばまでもちますな！購入したのは最近お世話になっている酒類の総合専門店 フェリシティーさ...

久しぶりのブルゴーニュに、メンチカツ。

最近ボルドーばかりでしたが、久しぶりにブルゴーニュを開けました。京橋ワインさんの赤セットに入ってたブルピノ。もったいぶって、かなり長い間ワインセラーで待機中でした。すき焼きに合わせよー、なんて思っていたけれど（合うんですよこれが！）、3歳児なでさんと一緒に鍋をつつける自信が無かったのでお流れに(;^ω^)そして先週末、何となく”薄旨”な気分になったので、ついにセラーを脱出していただきました。BOUCHARD PERE &...

なんてフルーティな…青汁です！

パッケージもとってもオシャレな…青汁！フルーツと野菜のおいしい青汁ショップファンサイト⇒Re:fataファンサイト参加中なぜか定期的に飲みたくなるんですよねー。青汁とか、グリーンスムージーとか。…そういえば、青汁とグリーンスムージーはどう違うんでしょうか(゜_゜)青汁を洋風に言うとグリーンスムージー？簡単に調べてみたら、 青汁：緑色の野菜のみ グリーンスムージー：野菜＋フルーツだそうです。それなら、今回ご紹介...

フォトジェニックなラベルのイタリア白♪

今日は3月3日。おひなまつりですねー♪このブログでも2月頭から、ちょくちょくお雛様が写っております。お座敷でゴハンを食べているので、毎日華やかな背景です(;^ω^)住まいが”さげもん”でおなじみの福岡県某市なので、もちろんウチでも飾っております。ワタクシが生まれた時に作ってもらった、30年超もののさげもん！5本もあるので、かなり賑やかですよー(｡>ω<｡)ほんじつは華やかつながりで、フォトジェニックなラベルの白を...