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【募集】2月のレッスンメニュー
2月はバレンタイン。チョコレートのお菓子を2メニューご用意しました。というか、本当は1種のみだったのですが、過去メニューのショコラパウンド をインスタに載せた…
2020/01/12 07:08
1月のレッスン始まっております
明けましておめでとうございます。すっかりご無沙汰のブログ。インスタに移行してしまい、お久しぶりの投稿となりました。1月のレッスンは10日より始まっています。今…
2020/01/12 06:50
クッキーレッスン始まっています
クッキー缶レッスン、5種のクッキーをお作りいただいています。初めは慣れなくて準備がバタバタ。やってもやっても終わらず、これは大変なレッスンを考えてしまった。。…
2019/11/04 21:43
9月10月メニューのラッピング作り
9月はフィナンシェとアーモンドプラリーヌ 。素朴なお菓子達。外はサクッと中はふんわり。お持ち帰り用に少しラッピングをしていただきたいと思い、シールを作りました…
2019/09/06 19:32
【募集】10月のレッスンご案内
10月のレッスンご案内です。メニューはクッキー缶。5種のクッキーをお作りいただきます。◉紅茶の絞り出しクッキー (ちょこんとホワイトチョコを付け …
2019/08/30 19:49
お教室のHPをつくりました
いつかお菓子教室を自宅でやりたい、そう夢を描いた22年前。結婚をし、転勤に伴って沢山の先生と出会い、知識と技術、お菓子との向き合い方を教えていただきました。.…
2019/07/26 21:55
【募集】カヌレレッスンご案内
リクエストをいただき、カヌレレッスンを開催いたします。外はカリッと周りはしっとりのカヌレ復習率の高いメニュー。ポイントは焼き方です。作り方はとっても簡単です。…
2019/07/20 22:08
【募集】9月のレッスンご案内
9月のレッスンご案内です。メニューはフィナンシェとプラリーヌ 。フィナンシェはふわサクッとしたお味にしました。一口食べると、香ばしいバターの香りがふっと鼻に抜…
2019/07/20 21:58
【募集】桃のパンナコッタレッスン
リクエストレッスンのご案内です。桃のパンナコッタとコーンフレークスクッキー桃のパンナコッタは、コンポートを作りソースにします。とろりんとしたパンナコッタに桃の…
2019/07/08 17:44
【募集】7月のレッスンご案内
お久しぶりの投稿です。すっかりインスタに移行してしまって↓から、ご登録なしでも見れます。 日々の出来事、レッスンの様子、いろんな想いを徒然なるままに書き綴って…
2019/06/11 21:28
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