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2016/09/26

  • つくばもついに氷点下!with肉団子の和風餡掛け弁当(>ω<)もきゅ~

    最高気温12℃ 最低気温-1℃ 晴れ   さむっ! いつも家から出たら すぐ車に乗って 駅に着いたら 電車に乗るだけなので つくばがもう こんなに寒いとは 知りませんでしたよ。   さてさて、そんな この日のお弁当も 前回同様。           メインは、肉団子の 和風小松菜あんかけです。       &nbs...

  • ブログを再開しまーす!with肉団子の餡掛け弁当(*^-^*)>"

    最高気温11℃ 最低気温3℃ 晴れのちくもり   すっかり ご無沙汰しちゃいましたが、 やっと試験の採点まで 終わったので 久々にブログをアップしますよ。   今回は、 小松菜と肉団子のあんかけ弁当。           材料(2人分) ・     豚ひき肉(A)          &nbs...

  • 冬野菜の本格収穫!第2弾は大根でーす♪(o≧∇≦)o♪

    最高気温18℃ 最低気温8℃ くもり時々雨   間引きが遅れて 収穫が危ぶまれた大根ですが、 追肥効果かやっと、 収穫サイズになってきました。           これも東側は まだやや細身ですが、           西側は、 かなり太くなりましたよ。           一番...

  • いよいよ冬野菜の本格収穫開始!第一弾はキャベツですο(≧▽≦ο)))うれし~ぃ

    最高気温13℃ 最低気温7℃ くもりのち雨   さぁ、いよいよ 冬野菜の収穫が 本格的に始まりましたよ。 白菜の収穫はもう始まってますが、 今回はキャベツです。           9月11日に定植した キャベツ「新藍」が しっかり採り頃になってきました。           1個       &...

  • ナスもこれで最後!?withナス入りジューシーメンチカツ弁当\(≧∇≦)/

    最近、休みの日になると 妻と子供たちは 僕を置いて買い物に行っちゃいます。 いい方に考えれば、 週1回の休みに 僕をのんびり させてくれてると言えますが、 なんだか僕だけ 仲間外れにされてるみたいで ちょっぴり寂しい 今日この頃です。   さてさて、そんな この日のお弁当は ナス入りジューシーメンチカツ弁当。           お弁当用に 急遽揚げたものですが、 ...

  • うちのパーティーは月1回?今回は妻との再開記念日パーティーです(*^-^*)>"

    ちょっと前のことですが、 毎年恒例、妻との 再開記念日パーティーがありましたよ。 と言っても、 家でちょっと手の込んだ 料理を作っただけですが。   妻はカルパチョが 大好きなので、 これは毎年の定番。 ソースはバルサミコ酢ベースです。           そしてメインは この日、ヒナの運動会もあったので ヒナのリクエストを聴いて ボローニャ風ミートソースにしました。...

  • 来春、菜花は食べ放題!? (@^▽^@) わーい

    最高気温16℃ 最低気温9℃ 雨のち晴れ   昨日は寒かったですね。 お昼ごろからは 小雨がぱらつき、 風がめちゃくちゃ冷たくて 気温以上に体感温度は低めでしたよ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 菜花の発芽の様子。           1週間前の 11月13日に蒔いた サカタのタネのハナナ 早春なばなが無事発芽しました。 ...

  • 里芋は大きい種芋を選ばないとですね(´Å`;;)トホホォ・・

    最高気温14℃ 最低気温11℃ くもりのち雨   昨日はヒナの学校の 秋祭りの予定だったんですが、 コロナで学級閉鎖が出て、 中止になっちゃいました。 でもクラスで感染者は たったの2人。 地方と都内では 基準が全く違うんですよねぇ。 こんなんじゃ行事は 何にもできなくなっちゃいますよ。田舎のコロナアレルギーにも困ったものです。   さてさて、そんな 今日の野...

  • やっぱり珍来最高!with豪華中華弁当☆*(у^∨^у)*☆

    はぁ、最近寝不足のせいか 久しぶりに大きな 口内炎が出来ちゃいました。 ゆっくり寝ようと思っても 目覚ましをセットした 3時半のちょっと前に 目が覚めちゃうんです。 ちょっとした職業病かな? それとも年のせい?   さてさて、そんな この日のお弁当は 珍来の残り物弁当。           最近、作るのが面倒なときは、 もとい忙しい...

  • やっちまった!鮭がカピカピwith鮭弁━(∥◯Д〇)→

    ちょっと前ですが、久々にヒナの運動会を見に行ってきましたよ。コロナのせいでずっと行けてなかったので、数年ぶりくらいかな?でも規模がずっと縮小されてて、学年ごとに三部に分けられ、運動会というよりは、体育の授業参観って感じ。昔のような運動会はいつ開催できるのかなぁ?  さてさて、そんな今日のお弁当はいたって普通のシャケ弁です。      でもお風呂を洗って溜めてたら、焼いてる...

  • お弁当もちゃんと作ってますよぉwithマーボ茄子の朝ご飯とカスミの味噌豚ロース弁当(*^-^*)>"

    すっかりご無沙汰しちゃった お弁当ブログですが、 アップする時間がなかっただけで、 お弁当はちゃんと作ってますよ。   この日は一応、 麻婆茄子弁当かな?           あっ、違った。 豚ロース味噌焼き弁当だった。           週末は久々に 畑仕事が忙しくて あまり作り置きが 出来なかっ...

  • これも出遅れちゃったなぁ。久々の菜花栽培ε=ε=┌(;-.-)┘

    最高気温18℃ 最低気温10℃ 晴れのちくもり   昨日は久々に、 ゆっくり畑仕事に 精を出そうと思ってたら 妻から電話が来て、 「つくばマラソンで帰れないから、 ヒナのお迎えよろしく」 という指令が。 僕が休みの日は、 いっつもこーいう展開に なるんですよねぇ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 菜花の種蒔きの様子。       ...

  • 早くも5kg越えの大物白菜ゲット!(@^▽^@) わーい

    最高気温23℃ 最低気温9℃ くもりのち雨   今年はまだ昼間が ずいぶん暖かいですねぇ。 って言うか暑い! まだ20℃以上もあって 半袖でも充分過ごせる陽気です。 そのせいか、 白菜の育ちがめちゃくちゃいい。   ってなわけで、今日は 白菜の収穫の様子。           実はなかなか アップできませんでしたが、 10月30日にもう...

  • エシャレットに謎の花がゲッッッ(○Дo;)

    最高気温20℃ 最低気温11℃ くもりのち晴れ   先日、長女マナが 男の子と花火大会に 行ってきましたよ。 2人っきりじゃ なかったみたいですが、 クリスマスイブには、 ディズニーランドに行くらしい。 前はめちゃくちゃパパっ子で 「パパと結婚する」 って言ってたのに、 寂しくなったものです。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは エシャレットの様子。 ...

  • 大根葉ふりかけがたっぷり入った朝ご飯withレンコンの田舎煮弁当♪(o≧∇≦)o♪

    じゃーん。 今日は昨日 ご紹介した大根葉で 妻が作ったふりかけが たっぷり載ったお弁当をご紹介。           これは僕が、 お弁当用に作った 鶏肉とレンコンの田舎煮。 甘辛くて、お弁当にぴったり。 料理中の画像があったら レシピと一緒にアップしますね。           付け合わせは、 明太子とごま...

  • 大根、完全に出遅れましたぁ~(´Å`;;)トホホォ・・・

    最高気温20℃ 最低気温6℃ 晴れ   今日は時間がないので 前置き抜きで行きますよぉ。   今日は大根の 間引き&追肥の様子。           って大根は 種を蒔いてから、 全然、アップしてなかったんですね。 これは10月10日の様子。           2本立ちにしたってことは、 これは2回目の間引...

  • お弁当にも水菜料理with水菜のバターコーン炒め(*^-^*)>"

    今年は水菜が 採れて採れて、採れまくり。 どんどん分岐して、 巨大化しちゃうので なかなか消費しきれません。   そこで今回は、 お弁当用にも一品、 作り置きを作ることに。           作り方(2人分) ・     水菜                     ...

  • 大豊作の水菜、消費しきれるかなぁ(*ーωー)ウーン

    最高気温21℃ 最低気温7℃ 晴れ   先日、久々に 地上波をつけてたら 新海誠監督の 『天気の子』が始まりましたよ。 新作『すずめの戸締まり』の宣伝でしょうが、 僕は見たことがなかったので、 そのまま他のことをしながら つけて置いたら、 これが結構面白い。 ちょっと新作も 見たくなってきちゃいました。 って、バリバリ相手の 思うつぼですね。   さてさて、そんな この日の野菜ブログは ...

  • うちではナゲットはマックじゃなくパパが揚げるもの「(^-^;)

    ひゃぁ~、もう 唯一の休みが終わって もう新しい週が始まっちゃいました。 忙しすぎて、毎日が あっという間に過ぎていきますよ。   かと言って、 日曜にのんびりしてる 時間はありません。 溜まりに溜まった畑仕事をして 帰ってきたら朝食を作り、 お昼に妻が買ってきた マックを食べてしばらくしたら、 子供たちが、 「パパ、お腹空いた」って。 仕方ない。 チキンナ...

  • 腰がへし折れそうだけど玉ねぎの定植完了(>ω<)もきゅ~

    最高気温19℃ 最低気温5℃ 晴れ時々くもり   野菜ブログも ずいぶん、間が開いちゃいました。 でも畑仕事をしてなかったわけじゃなくて ちょいちょい頑張ってましたよ。   そしてこの日は、 この時期の大仕事 玉ねぎの植え付けをしてきました。           と言っても、 畝立てもしてなかったので まずはそこからです。   ...

  • プリマハムの肉団子はちょっと期待外れwith麻婆豆腐弁当part2(*^-^*)>"

    ONE PIECEの映画『RED』が アメリカに上陸した 映像見ました? TIMES SQUREの様子なんですが、 滅茶苦茶かっこいー。 やっぱアメリカ人は、 こーいうイベントの楽しみ方を 知ってますよね。 こーいうところは 日本人も学んだ方がいーかな。 最後にリンク張っとくので、 良かったら見てみてください。   さてさて、そんな この日のお弁当は 中華弁当パート2。   ...

  • 祝!長女マナ、大学合格バンザ~イ\(*^Ο^*)/

    すっかり ご無沙汰しちゃいましたね。 試験で忙しくて、 試験後はちょっと 怠けちゃいました。   さてさて、 久々のブログ更新は 長女マナの大学合格のお知らせ。 勉強は全く出来ませんが 音楽の才能だけはあるマナが 見事、統合型選抜、 いわゆるAOで某大学に 合格しましたよ。 いやー、これで落ちてたら 浪人確定だったので ホントにほっとしました。   ...

  • 赤だし味噌で作る絶品、麻婆豆腐弁当(≧▽≦)キャ~~

    テストは完成。 でも答案はまだ戻ってきてない。 こんな一時が ちょっぴり気の休まるとき。 こんな時に、 お弁当のおかずを作っちゃいますか。   てなわけでこの日は、 こんな感じのお弁当になりましたよ。 って、白飯ばっかですが。           材料(4人分) ・     豚ひき肉       ...

  • お昼のハンバーグ弁当もいーけど、朝ご飯の赤魚の干物は最高♪(o≧∇≦)o♪

    最高気温19℃ 最低気温6℃ 晴れ   今朝は寒かったですねぇ。 一気に一桁ですよ。 ちょうど僕が家を出るときが 一番寒い時間。 まぁ、駅までは車なので ホントはそんなに寒くないんですが…   さてさて、そんな この日のお弁当はハンバーグ弁当…           なんですが、 僕的に今日のメインは この赤魚の干物で~す。 昔は赤...

  • 健康診断で血圧が高くてびっくりwithインゲンのごま和え弁当(◎。◎)!

    今日は学校で 健康診断があったんですが、 何と血圧が152もありましたよ。これって正真正銘の高血圧。 薬を飲むかどうかの ぎりぎりのラインだって。 やっぱり塩分の取りすぎかなぁ? でもコンビニ弁当をやめて、 手弁当生活にしてから ぐっと健康的な 食事になったはずなんですが。 やっぱりお酒の飲み過ぎかな…   さてさて、そんな この日のお弁当は インゲンのごま和え弁当...

  • インゲンはパッと咲いてパッと散る(πεπ)うるうる~

    最高気温19℃ 最低気温13℃ くもり一時雨   いや~、今日は 一気に気温が下がるみたいですね。 最低気温が13℃!? それって初冬の最高気温くらい。 ってことは、 冬物ジャケットがあっても いーくらいですよね。 一体、何を着ればいーのか。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは インゲンの収穫の様子。           実は初...

  • 地獄のテスト習慣がスタートwith他人丼弁当w(×○×)w

    最高気温22℃ 最低気温15℃ くもりのち雨   またまた試験週間に 突入しちゃいました。 おかげで昨日は、 週に一度の畑仕事も 出来ずじまいでした。 そらの散歩ついでに ちょっとだけ覗いてきましたが、 ちょっと虫食いがあったような…   さてさてそんな この日のお弁当は、 他人丼弁当で~す。           他人丼ってのは ...

  • 今年のブロッコリーは育ちが遅い?(・_・?)はて?

    最高気温22℃ 最低気温16℃ くもり   なんだか最近、 太陽を見てないですよねぇ。 毎日、曇りか雨。 って言うか、ほぼ毎日雨。 野菜の日照不足が心配です。   さてさて、そんな 久々の野菜ブログは、 ブロッコリーの追肥の様子。 9月11日に定植したブロッコリー 緑嶺が大分大きくなりました。           っていつものように ...

  • TOPVALUEの焼売はコスパ最高ο(≧▽≦ο)))うれし~ぃ

    昨日はいー天気でしたねぇ。 でも、日当たりにいい教室に 居るのは僕一人。 何でかと言うと、 うちの学校は時期外れの コロナで休校になっちゃったんです。 でも授業は試験前のため、 オンラインで行います。 空しいなぁ。   さてさて、そんな この日のお弁当は 最後の照り焼き弁当…           と言いたいとこですが、 今日はいつ...

  • 虫の知らせ?キャベツに虫が━(∥◯Д〇)→

    最高気温26℃ 最低気温14℃ くもりのち晴れ   2連休はどーやら 雨続きで終わっちゃいそうですね。 でも実は僕は中間試験直前。 ってことはいつものように 試験作成に四苦八苦してますよ。   でも畑の野菜たちが 気になっちゃって、 ヒナをバスケに送ったついでに ちょっとだけ畑に寄ってきました。           おっ、この前の ...

  • 仕事から帰ってすぐに料理!with茸クリームパスタ(*^-^*)>"

    ふぅ、やっと 週末になりましたね。 あっ、世間は三連休か。 でもうちの学校は土曜もあるので やっと今日から休み。 だから土曜日に仕事が終わると ぐっとテンションが上がります。   昨日も、 今日の夕飯は何かなぁ なんてワクワクしながら帰ってきたら 玄関を開けても何の香りもしない。 おやっと思って子供たちに 「ママは?」って聞くと 「上で寝てる」だって。 おまけ...

  • ネキリムシにアブラムシ。白菜栽培に心配はつきません(>ω<)もきゅ~

    最高気温23℃ 最低気温12℃ くもりのち雨   なんだか最近、 眠くてしょうがないんですよねぇ。 電車で座ってると 時々意識を失っちゃうくらい。 やっぱり涼しくなったからかなぁ?   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 白菜の様子。 大分大きくなりましたよ。           で、芯も少し巻いてきて… なんて写真を 撮ったつも...

  • 残念ながら今日は手作りとお惣菜の折衷弁当(*ーωー)ウーン

    寒い、寒い。 昨日は雨も強くて また一段と寒く感じましたよ。 こんなに日には 鍋がぴったりだなぁ なんて思ってたら、 まさかのお惣菜。 おかげで今日も、 残ったお惣菜たっぷりの なんちゃって自家製弁当です。           この鶏の照り焼きは ご紹介した通り、作り置いたもの。 冷蔵庫に入ってたので タレがちょっと固まってます。 &nbs...

  • やっとアップできました。鶏の照り焼きともやしの黒酢炒め弁当(*^-^*)>"

    さてさて、順番が 前後しちゃいましたが、 今日はこの前アップした 鶏の照り焼きと もやしの黒酢炒めのお弁当で~す。           これで、この前 作ったのの3分の1くらいかな?           もやしの黒酢炒めは 5分の1くらい? やっぱり自前弁当は、 このご時世、コスパが コンビニ弁当とはけた違いです。 ...

  • 今年も目指します。ニンニクの自給率100%(`・ω・´)シャキーン

    最高気温15℃ 最低気温11℃ くもりのち雨   何なんですか、 昨日の気温は! 涼しいとかじゃなくて、 めちゃくちゃ寒かったですよね。 長袖Tシャツとかのレベルじゃなくて ホントに冬のジャケットが 必要なくらい。 でも土曜はまた20℃越え。 ホントに体がついていきませんよ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは ニンニクの定植の様子。     &n...

  • お昼ももちろん中華丼メインの中華弁当\(≧∇≦)/

    ちょっと順番が狂っちゃいますが、 今日のお弁当は、 午前中にアップした 中華丼を使ったお弁当をご紹介。           せっかくなので 他も中華っぽいおかずで まとめてみましたよ。 まずは中華風肉団子。 これは近くのベニマルで買った レトルトですけど。           もう1品は、 冷蔵庫に残ってた ...

  • 初収穫の採れたてチンゲンサイで中華丼♪(o≧∇≦)o♪

    最高気温16℃ 最低気温12℃ くもり時々雨   今日は昨日より 最高気温が7℃も低い!? 火曜の最高気温は30℃だったので それからすると一気に -14℃ですよ。 これで本格的な秋の到来と思いきや 来週の火曜には最高気温が 28℃とまた夏の復活。 もう毎日、何を着ていーか 分からなくなりますね。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは チンゲンサイの様子。 8月16日にセル蒔きし、 9月14日に定...

  • 小松菜が150株以上採れちゃう!? (◎。◎)!

    最高気温23℃ 最低気温15℃ くもり一時雨   最近、伊藤くAtoEを見てるんですが、 これが意外に面白い。 2017年とちょっと前の ドラマですが木村文乃主演で、 毎回池田エライザなど いろんな女優の恋愛エピソードが 展開されます。 でもそこは所詮コメディ。 それほどシリアスじゃなくて 何かをしながら見るにはぴったり。 Netflixで見れるので お暇な方にはお勧めです。  ...

  • 今日は副菜作りのご紹介!もやしの黒酢炒めでーす(≧▽≦)キャ~~

    野菜ブログの方で 物価高について ちらっと書きましたが、 お野菜はあんまり影響を 受けてないですよねぇ。 特につくばは農業王国。 野菜が不作で高騰! なんてニュースが流れてても うちの近所はいっつも安定供給です。   さてさて、そんな 今日のお弁当ブログは 副菜のもやしの黒酢炒めをご紹介。           材料(2人分) ・ ...

  • 初収穫の小松菜はポン酢で頂きまーす(@^▽^@) わーい

    最高気温30℃ 最低気温18℃ 晴れ時々くもり   物価高が続いてますねぇ。 まぁ家計は、 妻に任せっきりなので ガソリンが値上がりしてることくらいしか 僕には分かりませんが、 インスタントコーヒーも値上がりしたかなぁ? でもクーポンとかを上手に使えば、 食費とかはそれほど影響 受けなくて済むかも。 これはヨークベニマルのクーポン。 3000円で1枚出るので、 実質1割引ですよ。 この3日間で3枚ゲット...

  • 週末にささっと鶏の照り焼きを作り置き!☆*(у^∨^у)*☆

    毎日のお弁当作り。 悩みのタネですねぇ。 でも一品作っとくだけで、 ぐっと楽になります。   ってわけで、 今日は定番の鶏の照り焼きを 作っとくことに。           材料 ・     鶏もも肉                     &nb...

  • 極早生種キャベツ初秋は時間との勝負! ε=ε=┌(;-.-)┘

    最高気温29℃ 最低気温15℃ 晴れ   昨日も書きましたが、 今日も暑くなりそうですねぇ。 って言いうか、今はもう暑いですけど。 でも今朝は寒かったですよ。 半袖で外に出たら寒くて 慌てて上着を羽織ったくらいですから。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは もう一つの秋冬野菜、 キャベツの様子です。           こーして見ると、 大きく見えますが、 なんだ...

  • やっとまともに秋キュウリが収穫出来ましたぁ(@^▽^@) わーい

    最高気温28℃ 最低気温17℃ 晴れ   いやー、今日は 暑かったですねぇ。 なんて思ってたら、 明日は29℃? んっ?火曜は30℃? 秋は一体どこに 行っちゃったんでしょうねぇ。   でもまぁ、 この夏野菜にとっては ちょーどいーかも。 ってなわけで、今日は キュウリの様子です。           仕事でしばらく 畑に来れなかったんですが、 いつの間にか、 しっかりキュ...

  • 今日の朝ご飯もソースエッグ丼♪(o≧∇≦)o♪

    うちの学校は今日から文化祭。 でも何クラスかコロナのせいで 学級閉鎖になっちゃったんですよねぇ。 世間では第7波が 収束なんて言われてますが、 学校はいつも遅れて ピークが来るような。 確か第6波の時もそーでしたよ。 困ったものです。   さてさて、そんな 今日のお弁当は いつもと趣向を変えて いつも朝ご飯に持って行っている ソースエッグ丼のご紹介。           ...

  • やっぱりほうれん草は苦手ですf(´-`;)ポリポリ

    最高気温27℃ 最低気温17℃ 晴れ時々くもり   なんか最近、 電車の中で咳をしてる人が 増えたような気がするんですよねぇ。 咳き込むというよりは 空咳みたいな。 なんだかコロナが別のステージに 入ったと思ってるのは 僕だけでしょうか?   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは ほうれん草の様子。           種を直播し...

  • なんでこーなる揚げ物祭り弁当(*^-^*)>"

    昨日、生徒たちに このそらの写真を見せたら 「可愛い~」って。 ふむふむ、どーやらそらは 可愛い部類のトイプードルみたいですね。 まぁそこが気に入って、 妻や子供たちが衝動買いしたんですが。 でも今はほとんど僕しか 散歩に連れて行かないけど。           さてさて、そんな 今日のお弁当は揚げ物祭り弁当。       ...

  • 夏蒔き水菜、いよいよ収穫でーすο(≧▽≦ο)))うれし~ぃ

    最高気温26℃ 最低気温17℃ 晴れ時々くもり   もう先週末のことですが、 朝倉未来vsフロイドメイフェザーの PPVを買って見たんです。 あの打たれ強い未来が 一撃でKOされてる。 じゃあ4年前に3発食らって やっとTKO負けの那須川天心は どんだけ打たれ強かったのか。 早く天心にはボクシングの 世界チャンピオンになって欲しいものです。   さてさて、そんな 今日の野菜...

  • 間引き白菜で早くも鍋です♪(o≧∇≦)o♪

    最高気温27℃ 最低気温17℃ 晴れ時々くもり   いやー、昨日はやっと 雲一つない秋晴れ。 昼間はちょっと暑いくらいでしたね。 でも日が暮れると、 ぐっと涼しくなって寒いくらい。 確実に秋は深まってますねぇ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 白菜の様子。           8月24日に 直播した白菜が 大分大きくなって...

  • やっぱりお弁当に揚げ物は最高!withコロッケ弁当2♪(o≧∇≦)o♪

    さてさて、この日のお弁当も コロッケ弁当です。 さすがにあれだけ コロッケを揚げてもらったら 2日続けて入れないわけに いきませんよねぇ。           中はこんな感じ。 肉はひき肉じゃなくて 豚バラを切って使ってます。           これは前に お弁当用に作った ナスと豚バラの生姜黒酢炒め。 こ...

  • 秋インゲンも順調に開花*ワク♪〃o(´▽`*)o〃ワク♪

    最高気温28℃ 最低気温18℃ 晴れ時々くもり   雨続きの連休で 特にすることもなく、 暇を持て余して Net TVを見てたら たまたま「じんじん」って映画に 出くわしましたよ。 2013年と10年以上前の映画ですが 主人公が大道芸人で つくばのガマの油を売ってるのが ちょっと気になって見始まったんですが、 主人公役の大地康夫が いー味を出してます。 今、「じんじん-其2-」を見...

  • マンガに出てくるみたいなコロッケのお弁当(☆ω☆)きら~ん

      さてさて、そんな 今日のお弁当は 見ての通りのコロッケ弁当。           もちろん、前の晩の 夕飯はコロッケ。 妻は毎回、こんな マンガみたいなコロッケを 3皿くらい揚げますよ。           もちろん、 うちの畑のジャガイモで 作った自家製です。       &nb...

  • ブロッコリーの苗も買った方がお得!(◎。◎)!

    最高気温25℃ 最低気温19℃ くもり一時雨   昨日の午前中は、凄い雨でしたね。特に朝方はゴーっという雨音でなかなか熟睡できませんでしたよ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは ブロッコリーの様子。           以前は育苗や 直播に挑戦したことも ありましたが、 費用対効果を考えたら 苗を買った方が全然楽かな。 なん...

  • なかなか思い通りの弁当が作れないwithナスの鍋しぎ弁当(。ー_ー。)。ο〇

    今朝、雨上がりに そらと散歩に行ったら そらの足元に蛇が。 尻尾の方しか見えなかったけど、 多分大きさは30cmくらい。 でもそらは全然気づいてない。 もう犬としての本能も 嗅覚もゼロ。 野生ではもうこいつ 速攻死んでるんだろーなー。   さてさて、そんな 今日のお弁当も うちのナスを使った鍋しぎ弁当。           材料(2人分...

  • ネキリムシにはご用心┗(`ε´┗)

    最高気温30℃ 最低気温18℃ 雨   今日も雨ですねぇ。 ホントは今日、 妻のお義父さんと 筑波山に登るはずだったんですが、 この天気じゃ、さすがに 行けそーにないなぁ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは これも冬の三大野菜の1つ 白菜の様子です。           8月31日に直播した白菜も 9月11日には、 大分大きく...

  • うちで採れた野菜が満載!withナスの生姜黒酢炒め弁当(`⌒´)!! えっへん

    今年はナスが大豊作。 涼しくなって秋ナスが 美味しくなってきましたよ。   ってなわけで、 この日のお弁当は秋ナスを使った 豚バラ生姜炒め弁当で~す。           材料(2人分) ・     ナス                     &n...

  • 枯草の効果は絶大(◎。◎)!

    最高気温26℃ 最低気温18℃ くもり時々雨   あちゃー、この連休も また雨続きですねぇ。 まだ玉ねぎの畝を作ってないので ちょっぴり焦り気味です。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは ちょっぴり植えたチンゲンサイの様子。           これも直播が不発で 8月16日にセル蒔きした サカタのタネのチンゲンサイが、   ...

  • 最近こんなのばっかwith中華お惣菜弁当f(´-`;)ポリポリ

    最近、体調が悪くて ブログがアップできませんでしたが お弁当はちゃんと作ってましたよ。   この日のお弁当は いろいろ中華弁当。           と言ったら、 聞こえはいーですが この八宝菜も           このレバニラ炒めも           このチンジャオロー...

  • 冬の三大野菜の一つキャベツも始動(*^▽^*)ゞ

    最高気温24℃ 最低気温15℃ くもりのち雨   最近、ぐっと涼しくなりましたねぇ。 今朝は15℃まで下がって、 もう半袖じゃ寒くて 犬の散歩にも行けません。 いつの間にかすっかり 秋になってたみたい。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは キャベツの定植とその後の様子です。           定植したのは、 10日ほど前の9月11日...

  • 暑いときでも芽さえ出れば何とかなる(`⌒´)!! えっへん

    最高気温24℃ 最低気温15℃ くもり時々晴れ   ちょっと体調を崩しちゃって ブログの更新が滞っちゃいました。 疲れが溜まってたのかな?   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 水菜の様子です。           直播に失敗し、 8月16日にセル蒔きした サカタのタネの シャキシャキサラダ水菜 早生水天ですが、    ...

  • 珍来本来の味を求めるなら行っちゃいけないお店かな(  ̄▽)/ゲッ!

    つくばに国内最大級の 書店ができるらしいですね。 コーチャンフォーって言うらしい。 イーアスつくばから北に ちょっと走ったとこに 大きな建物が建設中で、 上に丸いものが載ってたので パチンコ屋とかじゃないといーなー なんて思ってたんですが、 本屋さんだったんですね。 まさに学生と研究者の町、 研究学園にぴったりです。   さてさて、そんな 今日はお弁当ブログでは...

  • 台風前に慌てて大根の種蒔きε=ε=┌(;-.-)┘

    最高気温28℃ 最低気温23℃ くもりのち雨   週末が雨でつぶれる。 これって週一農民には 死活問題です。 特にこの時期は、 種蒔きや定植が目白押し。 それが1週間遅れるってことですから。   ってなわけで、 昨日は仕事の帰りに畑に行って、 まだ蒔いてなかった 大根を蒔いてきましたよ。           今回蒔いたのは、 いつ...

  • 唯一晴れの今日も仕事withピーマンと豚バラのこってり炒め弁当(´Å`;;)トホホォ・・・

    世間ではいよいよ 今日からシルバーウィーク。 でもあいにくの天気ですね。 よりによって台風がやって来るとは。 あっ、でももちろん僕は 今日も仕事ですけど…   さてさて、そんな 今日のお弁当はピーマンと 豚バラのこってり炒め弁当。           すりおろしショウガを入れて 甘辛く炒めてありますよ。 もちろんピーマンは、 うちの...

  • 週末に台風?withインゲンに追肥ε=ε=┌(;-.-)┘

    最高気温30℃ 最低気温20℃ くもり時々晴れ   雨、雨、雨。 晴れマークは今日だけで、 明日から3日間は雨続き。 まっ、そりゃそーですよね。 台風が直撃するかもしれないんだから。 まだ大根の種も蒔いてないのに、 困ったものです。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 8月9日に直播したインゲンの様子。           まだ...

  • これで一体何キロカロリー?withとんかつ弁当(>ω<)もきゅ~

    ずっと不思議なんですが、 茨城県って何で 魅力度ランキング最下位なんだろ? 海もあって山もある。 野菜は安くてうまいし、 魚介類もどちらかと言えば豊富。 中でもつくば市は、 都内へのアクセスも良く 大きな病院もたくさんあって とっても暮らしやすい。 移住先としては、 超お勧めですよ。 でもこの都会でもなく、 ど田舎でもない。 この中途半端さが原因かな?   ...

  • この時期はまだマルチ焼けにご用心(* ̄д ̄)"b"

    最高気温29℃ 最低気温17℃ 晴れ   今週末の連休は、 まさかの雨マーク。 週一農民にとっては かなりつらいとこです。 畑仕事がたくさんたまってるのになぁ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 小松菜の定植の様子。           8月10日に直播した 小松菜が暑さのせいで 全くの不発だったので 8月16日、試しに セル...

  • あちゃー、焼き過ぎちゃったwithサバの文化干し弁当2( ̄△ ̄;)

    皆さん、 スプラトゥーン3買いました? 僕はヒナが3回、 100点取ったら 買ってあげるって約束して 3回取ったので、 予約しといたんですが、 妻は大反対。 先週末の発売日から 妻はずっと機嫌が最悪です…   さてさて、そんな この日のお弁当も サバの文化干し弁当パート2。           たっはっはっ、 朝、お風呂を溜めてたら ...

  • キュウリはいつまで収穫出来る?

    最高気温30℃ 最低気温20℃ くもりのち晴れ   時間がないので、 前置き抜きで行きましょう。 今日の野菜ブログは、 晩夏植えのキュウリの様子。           8月22日に定植した キュウリですが、 支柱も張らずに放っておいたので           こんな地這えキュウリ みたいになってますよ。   ...

  • お弁当を作ったとこで力尽きましたwithサバの文化干し弁当「(^-^;)

    昨日は、 お弁当を作ったとこで 力尽きて、 お弁当ブログは アップできませんでしたよ。   今回も基本、 魚を焼いただけの サバの文化干し弁当。 でもこっちの方が、色合いが 鮮やかで、なんだか美味しそう。           この鯖も、 安くなってるのを買って 冷凍しといたやつです。 最近、安売りの黄色い値札を 見るとついつい買...

  • 秋ナスも爆成りです(*^-^*)>"

    最高気温29℃ 最低気温21℃ くもり   昨日は1週間ぶりに 畑に行けましたよ。 朝5時半に行って、 8時半くらいまで頑張り、 一旦帰って、 12時半から3時半くらいまで また3時間頑張りました。 合計6時間。 疲れた~。   さてさて、そんな 久々の野菜ブログは 秋ナスの様子です。           なんせ1週間ぶりなので すっ...

  • ツインズ?デジャブ?with鮭の西京焼き弁当パート2(*^-^*)>"

    いやー、またこのシリーズが 始まっちゃいました。 デジャブ弁当。 昨日も書いたように、 僕は毎日3時半起きで、 最近帰りは8時くらい。 それからご飯を食べて、 少し仕事をしたら もうあっという間に10時くらい。 お弁当用に何か作る時間なんて とてもありません。 だからどーしても数日、 同じお弁当が続いちゃうんですよねぇ。 ってなわけで、今日も 鮭の西京焼き弁当です。 &n...

  • 一瞬目を閉じたら1時間7分経過!?with鮭の西京焼き弁当(ОдО∥)

    いやー、昨日は 滅茶苦茶眠くて ブログを更新できませんでした。 僕はいつも朝3時半に起きて、 お弁当を作ったり、 畑の水遣りに言ったりするんですが、 昨日の朝は、 3時半にいったん目が覚めて 一瞬目をつむり、 もう一度目を開けて スマホを見たら37分になってる。 「あちゃー、7分二度寝しちゃったかー」 なんて思いながらよく時間を見たら 4時37分じゃありませんか。 1時間7分も...

  • そろそろ心が折れそうだなぁwithバジルチキン弁当•٩(๑´0`๑)۶

    ふぅ、やっと昨日は 少し早く帰れましたよ。 と言っても、 学校で仕事をするか、 家で仕事をするかの違いで、 自由な時間があるわけじゃありませんが。   さてさて、そんな 今日のお弁当は、 一応、バジルチキン弁当かな。           もちろんうちで採れた バジルで作ったソースで、 作りましたよ。 昨日の夕飯の残りだけど…  ...

  • 今日は妻と一緒に再び珍来土浦田中店へ(*^-^*)>"

    忙しい。 学校が始まったら、 忙しすぎます。 やることが多すぎて、 1日24時間じゃ全然足りない。 こんな短いブログを書くので 今は精一杯ですよ。   で、今日も 珍来ネタです。 いつもは一人で行く珍来ですが、 この日はマナを学校に送った帰り、 珍しく妻と一緒に行きました。 僕はいつも通り、 広東麺を頼みました。 この画像からも、 湯気が立ち上ってて めちゃ...

  • HIKARI MISOの産地のみそ汁めぐりを試してみたwith仙台味噌編(◎。◎)!

    今日は時間がないので 最近凝ってる インスタントみそ汁のご紹介。 あんまり聞いたことありませんが、 HIKARI MISOの 産地のみそ汁めぐり。           具材の種類が 10種類もありますよ。 オクラとか珍しいなぁ。           味噌も5種類もあります。 九州麦みそとか加賀みそとか 聞いたこともありません...

  • 今や幻の高級魚!?withメロの味醂干し弁当*ワク♪〃o(´▽`*)o〃ワク♪

    土曜日は、 夏休み明けの実力考査。 通常の授業はなくて 試験監督だけだったんですが、 たまたま教えてるクラスの生徒に会ったら 「先生、単語は記述ですか? 選択ですか?」 はぁ、単語? 僕の試験は月曜で、 リスニング試験だけどのはずだけど。 なんて思ってたら、 「1学期期末から出るやつです」 はっ、そー言えば そんなことを答案返却日に 言ったような。 すっかり忘れてま...

  • 夏休み最後の夕飯はこれ!withナスのミートソースパスタ(*^-^*)>"

    今日もホントは珍来ネタを アップする予定だったんですが、 こっちのネタの賞味期限が 迫ってるので先にこっちを アップしときますか。           事の始まりは夏休み最終日。 子供たちのお昼用にと 買っといたこの合い挽き肉を 妻が見つけて 「賞味期限今日までだけど」 と不機嫌モード。 「あー、でも休み明けの テストを作らなくちゃいけない...

  • 直播白菜も無事発芽(@^▽^@) わーい

    最高気温28℃ 最低気温21℃ くもり   昨日は土曜日で 比較的早く帰れたので 畑に行って、草刈りを してきたんですが、 蚊が凄い。 先月までは暑さのせいか それほど蚊には 悩まされなかったんですが、 ちょっと涼しくなったら 途端に猛威を振るってますよ。 一難去ってまた一難ですね。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 直播白菜の発芽の様子。  ...

  • 珍来直系の広東麺を食べてみたけど…つくば松代店(―ω―;) (―ω―;) (―ω―;)

    野菜ネタもお弁当ネタも まだまだあるんですが、 珍来ネタが溜まってて、 時間が経つと記憶が薄れちゃいそうなので そちらを先にアップしまーす。 今回は、 地元つくばの松代店です。 今まで知らなかったのですが、 珍来はお店の系統が4種類あって、 ここは直系の珍栄会グループ。 本来の珍来で修業した料理人が 正式に暖簾分けされたお店みたいですね。       ...

  • 最初は無難に行きますかwithカジキマグロの味噌焼き弁当「(^-^;)

    いよいよ夏休みが終わり、 学校が始まりましたね。 つくばの学校は2期制で 初日から給食があるので、 当分、子供たちのお昼に 頭を悩ませなくて済みそう。 って、僕も学校があるので 作ろうと思っても そうそう作れませんが。 でもお昼作りからは 解放されましたが、 学校が始まったってことは 自分のお弁当作り再開ってこと。 でも、自分の好きなものを 作ればいーので、 子供た...

  • 秋キュウリにもベト病がぁ━(∥◯Д〇)→

    最高気温26℃ 最低気温21℃ 雨のちくもり   昨日は暑かったですねぇ。 でもその暑さも、 どーやらやっと落ち着きそう。 一気に畑仕事を 進めたいとこですが、 今日も明日も僕は仕事。 日曜に雨が降るのだけは 勘弁して欲しいなぁ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 性懲りもなくチャレンジしてる 秋キュウリの様子。         ...

  • 勝手に珍来ランキング!ついに名店に出会いましたキタァアアァァ━(゚∀゚)━ァアァアァ!!!

    さてさて、また珍来で 広東麺を食べてきましたよ。 今回は、マナをクラリネットの レッスンに送迎する合間に こそっと行ってきました。           今回は、土浦の 木田余東台店です。           ここも広東メンは1,020円。 珍来はお店によって、値段設定が 違うって聞いてたんですが、 今はどこも同じなの...

  • 球根野菜スタート!第1弾はエシャレットです(`・ω・´)シャキーン

    最高気温34℃ 最低気温25℃ 晴れ時々くもり   いよいよ今日から9月。 秋冬野菜の 種蒔きや定植が 本格的に始まりますね。   ってなわけで、 今日の野菜ブログは エシャレットの植え付けの様子。 2年ぶりの挑戦です。           さすがグランステージ。 使えない種エシャレットが こんなに入ってましたよ。 相変わらず管理が...

  • 子供たちに一番人気のおやつはダントツでフライドポテト☆*(у^∨^у)*☆

    いよいよ長い夏休みも 今日で終わり。 子供たちは、 やり残した宿題を 今頃慌ててやってます。 かく言う僕も、 休み明けのリスニングテストを 今、フルスピードで 作成中ですが…   さてさて、そんな 今日はいつものように 子供ランチのご紹介ではなく 子供たちに一番人気のおやつだった フライドポテトのご紹介。 夏休み中、いろんな おやつを作りましたが、 結局こ...

  • インゲンは寂しがり屋?(・_・?)はて?

    最高気温33℃ 最低気温21℃ くもりのち晴れ   あちゃー、 また最高気温30℃越え。 しかも長期予報だと、 30℃以上は今日明日だけで、 その後は20℃台が続くはずだったのに まだしばらく30℃越えが続くみたい。 葉物の種蒔き計画が 大分狂っちゃうなぁ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 予想以上に順調な インゲンの様子。        ...

  • ちょっと失敗したオクラとトマトの和風冷製パスタ(―ω―;) (―ω―;) (―ω―;)

    最後の週末、 ヒナが友達の家に お泊りに行っちゃいました。 思わず妻に、 「こんな時期になんで そんなこと許したの?」 なんて言っちゃいましたが、 ホントはヒナがいないと 寂しいんですよねぇ。 一緒にいても特に 何かするわけじゃないんですが、 ヒナが隣でわちゃわちゃしてないと なんだか寂しい。 家族ってこーいうものかな?   さてさて、そんな この日の昼食は...

  • キャベツ、どーにか発芽してくれたけど…(*ーωー)ウーン

    最高気温26℃ 最低気温19℃ くもり   最近、ぐっと 涼しくなりましたね。 日中も30℃を超えず、 早朝は20℃を切ってます。 おかげで畝立ての遅れを 大分、取り戻せましたよ。 でも、学校が始まると また元の週一農民に逆戻り。 学校の仕事もあるので 正直ちょっと焦ってきました。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは キャベツの発芽の様子。    ...

  • またまた珍来の広東麺を食らってみた!土浦田中店アハハεε≡(∠ ̄▽)┘

    先日アップしたように、 最近、珍来の 広東麺にはまってます。           いや、正確には 子供の頃からはまってるんですが、 大学進学で東京に出てからは めっきり足が遠のいちゃって。 でも最近、長女マナを 高校に送って行く途中で、 この珍来田中店を見かけ、 久々にふらっと 立ち寄ったのがきっかけで、 また通うようになりましたよ。 &nbs...

  • 手の込んだ料理はこれが最後!?スペアリブのブラウンシチュー( ^^)▽☆▽(^^ )

    「サケビバ!」って知ってます? 国税庁が税収アップの為に企画した 若者向けの要はお酒販促アイディアの 一般公募みたいですね。 お酒は百薬の長なんて言いますが、 実は百害あって一利なし。 飲まないに越したことは ないそうですよ。 まぁ、僕は毎晩飲んでますが…   さてさて、そんな 今日のディナーはちょっとお洒落に、 スペアリブのブラウンシチューです。    ...

  • ナスの切り戻しはもはや手遅れ?ε=ε=┌(;-.-)┘

    最高気温27℃ 最低気温21℃ くもり一時雨   やばい、やばいですよ。 ここにきての雨続き。 この雨の前に畝立てをして キャベツや白菜の直播を 済ませたかったんですが…   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは ナスの切り戻しの様子。           結構頻繁に、 ナス料理をアップしてたので 勘違いしてましたが、 ナスの記事...

  • そろそろお昼もネタ切れ!今シーズン3度目の冷やし中華です(*^-^*)>"

    長い長い夏休みも そろそろ終わりますが、 僕の昼食ネタもそろそろ尽きそう。 いつも写真を撮るのを忘れて、 アップできないでいましたが この冷やし中華も、 今シーズン3回目。 因みに、マナは大学の オープンキャンパスに行ってたので この日は2人前です。         正確には冷やし中華じゃなくて マルちゃんの冷やし生ラーメンかな。 これがヒナの大好...

  • 初挑戦の夏蒔きインゲン、間引き完了v(。・・。)vイエイ♪

    最高気温33℃ 最低気温24℃ 雨のち晴れ   昨日は思ったほど 雨が降ってくれませんでしたね。 日差しは強くなかったけど、 気温は結構上がったので 直播した野菜たちが ちょっと心配だなぁ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは これも直播したインゲンの様子。           ここまでは予想以上に 順調な夏蒔きインゲン。 ...

  • 久々に珍来の広東麺を食らってきた!真鍋店編(`・ω・´)シャキーン

    皆さん、珍来っていう 中華チェーン店をご存じですか? 創業者が茨城県出身で、 埼玉と千葉、東京、茨城にしかないので それ以外の方には なじみのないお店だと思うんですが、 僕にとっては小さい頃から よく行く思い出深いお店です。 と言っても、 結婚してからはすっかり 足が遠のいちゃったんですが、 最近無性に食べたくなって 久しぶりに通ってますよ。   僕が頼むのは ...

  • これで里芋のお世話も最後かな?(πεπ)うるうる~

    最高気温30℃ 最低気温23℃ くもり時々雨   今朝は涼しかったですね。 昨夜は久しぶりに、 クーラーを付けないで寝れましたよ。 明け方には雨も降ったようで、 朝の水遣りもせずに済みました。 でもオクラやキュウリを 収穫してこないと また大きくなっちゃうなぁ。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは 里芋の様子。         &nbs...

  • まるでお店のみたいな出来栄え。この日のお昼は炒飯セット〃(o≧∇≦)o〃

    この日のランチは炒飯。 これを済ませて、 マナを高校に行く途中、 J-WAVEで炒飯特集をしてました。 奇遇だなぁ。 とても炒飯とは言えない 料理も紹介されてましたが、 それぞれがとても思い出深い。 どーやら炒飯はもう、 国民的料理のようですね。   で、肝心の うちの炒飯はこちら。             材料(3人分) ・ &...

  • 諦めきれないキャベツの直播栽培(。ー_ー。)。ο〇

    最高気温27℃ 査定気温22℃ くもり   今夏はほぼほぼ毎日、 欠かさず畑で汗を流していますが、 そんな生活もあとわずか。 残りの1週間で、 一気に秋冬野菜の準備をしとかないと。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは キャベツの種蒔きの様子。           チンゲンサイや 水菜の直播は失敗しましたが、 インゲンの直播は大...

  • 珍しく子供たちが揃ったのでひと手間かけたルーローハン(☆ω☆)きら~ん

    昨日はナナの部活が午前中、 マナの部活が午後。 ってことは珍しく お昼に子供たちが勢ぞろい。 3人分のお昼を用意しないと。   ってなわけで今回は、 ちょっとひと手間かけて ルーローハンを作りましたよ。           材料(4人分) ・     豚バラブロック          &nb...

  • 直播は不発!セル蒔きは徒長しまくりの水菜ヽ(゚Д゚;)ノ!!

    最高気温31℃ 最低気温22℃ くもりのち雨   いやー、昨日も 子供たちの送迎で大忙し。 まず午前中はナナを 中学校に送迎し、 午後はマナを高校に送迎。 その合間に、 頼まれたクラリネットのリードを イオンモールに買いに行き、 母のグループホームに 保険証を届けに行き、 ついでにジョイフル本田で 種ニンニクを買ってきましたよ。 もちろん、早朝の畑仕事や 子供たちの...

  • 秋キュウリ、今年はリベンジなるか┗(`ε´┗)

    最高気温27℃ 最低気温22℃ くもり   昨日は幕張まで、 SUMMER SONICに行ってきましたよ。 と言っても、 TOMORROWXTOGETHERの LIVEを観に行った、 長女マナとその友達の 送り迎えをしただけですが。 僕は2人を幕張メッセまで 送り届けた後、 イオンモールのベンチに座って ずっとスマホでRISEを見てました。   さてさて、そんな 今日の野菜ブログは キュウリの定...

  • 意外にいけちゃうかも!?真夏のインゲン栽培(☆ω☆)きら~ん

    最高気温28℃ 最低気温22℃ くもり   先日、ABEMAで 久しぶりにプロレスを見ましたよ。 やっていたのは、 ノアの後楽園大会ですが いやー酷かったなぁ。 まずスピードが遅い。 昔、ジャイアント馬場が スローモーションみたいって ネタにされてましたが、 今はみんなそんな感じ。 動きも全てがインチキ臭くて、 動きが遅いからむしろ滑稽。 多分、RIZINやRISEのせいで 格闘...

  • マナのリクエストは久々のカルボナーラ(*^▽^*)ゞ

    またまた妻に 夕飯を頼まれて、 今度はマナに 何を食べたいか聞いてみると 「カルボナーラ」だって。 そー言えば、カルボナーラ ずいぶん作ってないなぁ。   ってなわけで、 今日の夕飯は 温泉卵カルボナーラです。           レシピは以前アップしたので こちらをご覧ください。↓       ホントはパンチェ...

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