畑の堆肥作りをやってみました

かぼちゃの蔓やワラがたくさんありますので、これを使って堆肥を作ろうと思います。作り方は簡単に。まず米ぬかを撒きながらワラでサンドイッチしていきます。そして水をたっぷりとまいて仕上げにブルーシート。これで発酵が始まると思います。2月はかかるかな？今日はひさび

さつまいもが蔓を伸ばしてきました

さつまいもが蔓を伸ばしてきました。今年は、ハヤトイモ・安納芋・シルクスイートの3種を植えています。ハヤトイモが最近特に伸びたように思います。（写真奥）シルクスイートは比較的のんびりしたタイプですね。今年は自分できんこ作りにチャレンジするつもりです。立派な芋

秋野菜に向けての土作り

秋野菜に向けての土作りをしてきました。メインは苦土石灰と発酵鶏糞です。しかし苦土石灰は重い、、、このサイズで20kg！ずしりときます。発酵鶏糞は農業屋さんで買いました。粒状なので土がふかふかして良さそうですよ。耕運機で耕し完了。少し休ませて8月からスタート

プッチーニとホワイトソース

プッチーニをこんな風に食べてみました。プッチーニにホワイトソースはすごく合いますよ！チーズやマヨネーズもお好みでのせて。梅雨はどこへやら？晴天が続いています。ようやくニンジンを収穫しました。残念ながら裂果が数本。。。綺麗なニンジンを育てるのは難しいですね

さつまいも 少しずつ苗を伸ばしています

さつまいもは3種類植えています。ハヤトイモ（きんこ芋）、シルクスイート、安納芋です。芋ごとにも性格があるようで、安納芋はとにかく強いです。定着も早いし、茎も太い！とにかく力強さを感じるサツマイモです。それに比べシルクスイートは弱い、、、というか繊細です。茎

プッチーニをたくさん収穫しました！

今日もたくさんのプッチーニを収穫してきました！無農薬・化学肥料不使用でもこんなにたくさん収穫できるんです。この週末にはまた鳥羽マルシェに置いていただきますよ。そして、マルシェで飾ってもらうためのPOPも作成しました。どうやったらおいしく食べれるの？これが一番

カボチャ・プッチーニ 鳥羽マルシェへ届けました～

今日は朝から急いで鳥羽マルシェへ～そうです。タイトルの通りマルシェへプッチーニを届けましたよ！その他皆さんが出品されている野菜や果物たくさんあります。どれもこれも新鮮！しかもお安いんじゃないでしょうか～？是非この土日は鳥羽マルシェへ。

かぼちゃ・プッチーニの美味しい食べ方

収穫したカボチャをすぐに食べてみました。まずは上の部分をカットして中の種を抜き取ります。そしてレンジでチン！600Wで4分半しました。で、バターを乗せて出来上がり～たったこれだけです。美味しい～ですよ！

プッチィーニ 見た目で収穫のタイミングを判断してみる方法

おはようございます。台風が来そうなので畑のことがちょっと心配な今朝です。茎がなかなかコルクっぽくならない品種のようですので判断が難しい！タキイに電話して聞きましたら、「色を見て下さい。」とのアドバイス。そんなに色に差があるのか調べるために写真を撮って来ま

ナント種苗さんへ見学に行きました

ナント種苗さんに見学へ行って来ました。まぁとにかく育っている野菜や株の立派なこと！かぼちゃも茎がとにかく太いし元気です。スイカ・ブラックジャック。迫力のあるスイカです。超大玉のスイカ。この大きさでしかも綺麗にできてますね。かぼちゃの育て方など色々とスタッ