現代の私達にとっても、参考になる薩摩をつづっていきたいと思います。何かの参考になれば嬉しいです。

皆様、初めまして。鹿児島 天文館 文化通り沿いで13年、TikiBar&Grill BEATNIK (ティキバーアンドビートニック）　というFOOD　BARを経営している、新町義臣(しんまち よしおみ)と申します。 ビートニックは、小さなフードバーです・・。 私は１９７３年生まれ、４２歳。 私の、仕事への想いは、「飲食を通してたくさんの人を幸せにしたい」と想っています。 応援よろしくお願いします。