本日のおつまみ115
季節到来！？ 一品目：焼き鳥（たれ） 手前から、レバー、レバー、かわ、ねぎま、砂肝のラインナップ。 最近は、たれの焼き鳥に『からし』をつけて食べることに嵌っています。（写真は普通に七味かけてますがw）七味とは違うつんとくる辛味に焼き鳥のたれの濃厚な甘みが良く合います。当然七味も合いますのでどちらにするかは悩みどころ。 家呑みの場合は七味・からし両方を用意できるのが嬉しいところ。 二品目：新タマネギのスライス 新タマ、新じゃが、春キャベツといつの間にか春の香りがすぐそこに。 新タマをスライスして軽く塩を振り、5分ほど放置。 鰹節とブラックペッパーをふりかけ、お醤油でもめんつゆでもお好みのたれをか…
2017/03/18 15:25
