鮭のフライと卵とトマトの炒め物

こんばんは(・ω・)ノ 今日は鮭のフライと卵とトマトの炒め物、えのきの中華スープを作りました。 鮭のフライは簡単に小麦粉を水に溶かしたものとパン粉で揚げて、タルタルソースをかけてものです。 卵とトマト🍅の炒め物は、オイスターソースと少しの砂糖で味付けたものです。 えのきの...

鳥もも肉の漬け込み焼きと中華サラダ

こんばんは(・ω・)ノ 今日は鳥もも肉の漬け込み焼きと 錦糸卵入りの中華サラダを作りました。 鳥もも肉に焼肉のタレをぶっかけてモミモミして放置プレイ、そのあとフライパンで焼くだけの手抜き料理です(o_o)笑 中華サラダはカニカマときゅうりと残り物で冷蔵庫で眠ってた市販の錦糸...

ピーマンの肉詰め

今日はピーマンの肉詰めを作りました。ピーマンを半分に切って種を取り、清潔なビニール袋に小麦粉と一緒に入れてシェイク！するとタネが取れにくくなります(*⁰▿⁰*) あとは雑穀米とごぼうのサラダ、にんじんとエリンギの味噌汁です！ 彼はピーマンの肉詰めが好きらしくテンション上がっ...

カビゴンと水餃子

ついにポケモンGOが配信されましたねー！もちろんダウンロードしましたよっ(￣Д￣)ﾉ そしてなぜか開始後10分後ぐらいにカビゴンゲットしました❣️ 家のトイレでゲットしたんですよね… 焦りました…笑 カビゴンあんまり好きじゃないんですけどちょっと嬉しかったです笑 ポケモンが...

豚肉と大葉梅ロールフライ献立

今日は雑穀米を買いました。 結構好きなんですよね〜。彼に雑穀米を初めて出したとき「すごい色やな！」と言ってました笑🍚 今日の献立はこんな感じでした。 豚肉の薄切りに大葉、チーズ、海苔、梅肉を挟んでクルクル〜油でジュワ〜！の簡単なものです(￣Д￣)ﾉ 断面はこんな感じ！ 梅...

唐揚げと煮びたし

昨日、舞鶴からの帰りに道の駅で買った茄子とジャンボししとう（またか！笑）を煮浸しにしてみました🍆 ししとう食べ過ぎ？(￣ー￣) あと胸肉の唐揚げに豆板醤のソースをかけました。 胸肉はパサパサするので醤油もお酒で揉み込んで、揚げ焼きにしました。 その下に玉ねぎスライスを敷い...

舞鶴日帰り旅行

昨日は京都の舞鶴に日帰りのプチ旅行に行ってきました！ 天気は曇天でしたが、彼は暑がりでカンカン照りだと汗が滝のように出るので、曇りでちょうどよかったです笑 私は調子に乗ってノースリーブで行っちゃいました👏 もちろんカーディガンも羽織りましたが！笑 8時に家を出て、舞鶴のと...

エビドリアとオムライス

こんばんは〜(￣ー￣) 三連休が始まりましたね！ みなさんはどこか遊びに行きましたか？ 私は今日、彼と一緒に長田のルジャンドルにランチしに行ってきました🍴 道路沿いのお店から裏手に回ると、 こんな素敵な入り口が〜( *｀ω´) テンション上がりますねー！ かわいいかわいい...

麻婆茄子と春雨サラダ

今日は彼用の晩御飯に、麻婆茄子と春雨サラダを作りました〜 麻婆茄子にはジャンボ獅子唐も入れました！ 彼がししとう好きなんですよね(￣ー￣) 私の晩御飯はダイエットのため鶏肉サラダ！ とりあえず3キロ痩せたいなぁ。 でも家に体重計ないんですよ…笑 それにしても、今日も彼は残業...

今日は外食でした

今日は、晩御飯は外食でした〜。 彼が残業の日は外食率が上がります笑 そしていつもなら残業は遅くても21時までで、終わったら「今から帰るよ」ってLINEが来るのですが、今日はそのLINEがなかなか来ず、10時になっても帰ってこないので心配しました(-｡-; 残業が少し遅くなっ...