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★グランキオ
20220813
2023/08/14 01:30
WINE通信 2023年6月号 〜 New Menu
ワインとマリアージュの記録 ただし、忘れているものもあり💦 Barbaresco 2015 Terre del Barolo やっぱ、この手のワインには、牛肉😋 MIYOSHI WINE TOMOE Delaware 2021 広島三次 JAPAN WINE コストコの海苔フ...
2023/07/12 01:30
おいしい新発見! 安定のおいしさ! やっぱ、おいしいってステキです!
まずは、メモリー しゃぶしゃぶ 2023年6月11日 義母の快気祝いでいただいた牛肉😋 すっばらしく、そそられます。 妻は数カ月に渡り、お母さんの通院、そして、入院中のお世話。 家と実家、病院を行き来。 ほんと、お疲れさまでした。 お母さんも少しずつ、良くなってきているようで。...
2023/07/10 01:30
WINE通信 2023年5月号 〜 いろいろワイン多面的に!
今年はちょっと過ごしやすいのかな? 半袖だと寒い日も多かった。 とはいえ、白ワインの方が多くなってきた。 ということは、夏。ですね。 これからもっと白ワインが好きになる予感。 MOUTON CADET 2021 SAUVIGNON BLANC このワイン、いかにもソーヴィニヨン・...
2023/06/14 01:30
カロリー、丸裸! 県境で、そして、コナンの前にピザを食う。
fitbit 知ってますか? 生命保険をきっかけに購入。 時計型健康器具。 なのに、腕にすると肌荒れ💦 このケースを購入。 高級万歩計?として使っています。 でも! これ、いいですね! 超、気に入ってます。 Why ? この画面…、見えますか? カロリーの見える化がいいんです...
2023/06/13 01:30
あきらめない! なにごとも!
西川悟平 黒部市国際文化センター コラーレ。 あっという間の2時間半! 確かに、背中や腰が痛くなってきていた。 なので、かなり時間は経っているなと思っていた。 ノンストップ! しゃべって、弾いて、楽しく、有意義な時間をご馳走様でした。 いつも前向きに考え、一音一音、ていうか、すべ...
2023/05/30 01:30
WINE通信 2023年4月号 〜 ワインセラー大爆発の余波
ワインセラーの大爆発から1カ月が経過。 なんとか、新しいワインセラーを購入。 でも、あたらしいセラーが来るまでには少々時間が… その間は、もう、夢のような日々。 というか… この際、すべてを飲み干すぞ的な勢い! おいしいワインのオンパレード♪ おいしい食事もいただいちゃいました。...
2023/05/10 01:30
Happy GW ! 〜 3日続けて、髙木凛々子さん💖
今年のゴールデンウィークは Happy ! だった。 いしかわ・金沢 風と緑の楽都音楽祭 2023。 私の推しの「髙木凛々子さん」がお越しになった。 オープニングこそ行けなかったが、彼女が奏でるヴァイオリンを堪能した。 まずは、5月3日、金沢アートホール。 この公演のチケットは完...
2023/05/09 01:30
ビールと日本酒 〜 駆け足!岩瀬旅 そして、やっぱり、ワイン、タケノコ!!
ポートラム。 もとい! 今は、富山地方鉄道市内電車で Let's go ! 今日は、親父の誕生日ツアー。 ガタンゴトンと電車に揺られ、東岩瀬駅下車。 これは旧東岩瀬駅。 昔、JRだったんですよね。 でも、いつ頃の話なんでしょうか? 駅舎のこのスペース! えっ! これって、もしかし...
2023/04/25 01:30
WINE通信 2023年3月号 〜 ワインセラー爆発!
ワインセラーの爆発という予期せぬ事態に見舞われた。 ショックと怒り。 メーカーの対応にも疑問を感じた。 MONTES Outer Limits SAUVIGNON BLANC 2021 D.O.ZAPALLAR VINEDEO ZAPALLAR WINE OF CHILE 独特...
2023/04/12 01:30
人生最高の牛丼😋 いろいろ四重奏🌸 ワインセラー爆発😭
牛丼 妻曰く、人生最高の牛丼。 そう言われて、嬉しくなった。 連れて行った甲斐があった。 この日のお昼、柏へ 魚津市のお肉料理屋さん。 また、来ようね。 お花見 あさひ舟川 春の四重奏2023 チューリップと桜、立山連峰、青空 舟川と桜 菜の花、桜、立山連峰、空 富山城 富山城と...
2023/04/11 01:30
レオナール・フジタ そして、季節は冬から春へ
気になっていたので行ってきました。 快晴のこの日、フジタ日和😊 う〜ん、色っぽい! このかっこよさ、たまりませんな。 ここは、秋水味術館。 富山の街中にある小さな美術館。 このポスターにひきつけられました。 にしても、すっごい青空。 気もっちいい〜! 少女と猫、藤田嗣治から、レ...
2023/03/28 01:30
角野隼斗ツアー2023 Reimagine
やられました。 石川県立音楽堂。 2台のピアノ。心に響く音。言葉にならない。 楽しかった。ありがとう。また、聞かせてください。 ということで、オペラシティーのストリーミングも。 目の前で聴く「英雄ポロネーズ」。 気持ちが昂り、なにかがわきあがる。 そして、目には涙が。 この衝撃を...
2023/03/14 01:30
ギリシャ
あれから30年。 俺が大学を卒業した年。 友人から一緒に旅行に行こうと提案があった。 彼は、留学などしていて、まだ学生だった。 行き先候補は、俺がトルコ、彼はイタリア。 ということで、ギリシャになった。 成田から、バンコクを経由してアテネへ。 オリンピア航空の直行便だった。 日本...
2023/03/10 06:00
WINE通信 2023年2月号 〜 サバのアヒージョ!
失敗は成功のもと??? なにも見ず取り出したワイン。 ピエモンテ、マスカット。 「もしかして、甘いかも?」っと抜栓。 あ、甘い💦 やっぱり、妻の口にも合わず。 PIEMONTE MOSCATO MARENCO ということで、母にバトンタッチ。 これ、完全にではないですが、ほぼジ...
2023/03/08 01:30
おっ!今も変わらぬ。な、懐かしい。
と言っても、このケーキ。 俺は初体験。 タイトルワードは、妻の言葉。 チョコケーキ 確かに、うまい。 なんだか、素朴だ。 あっさりとした、硬めのスポンジ。 それに、チョコレートがコーティングされている。 これ、なかなかいいじゃん。 そして、お次は、これ! やきとり これこそ、私の...
2023/03/01 01:30
今週の自販機!? 夜だけ営業。むふふふふ💕
電気屋さんの入り口に… ちょっと大きめの自動販売機。 夜だけ電気が灯る。 日中に、何を売っているんだろうと近づくと、張り紙があった。 どうやら、夜、パンを販売する自販機のようだ。 敷地内にある「にじパン」さん。 私のお気に入りのパン屋さんだ。 ということで。出直すと、ハード山食...
2023/02/28 01:30
あれっ!? な、なんだ!?最近増えたね。この手の自動販売機。味も最高!
けっこう前から、気になっていた。 でも、交通量の多い国道沿い。 なかなか、じっくり見ることはなかった。 今回、思い切って? 行ってみた。 そこに鎮座していたのは… ラーメンの自動販売機! ここ数年、ラーメンやうどんの自販機。 冷凍物がけっこう増えてきていますよね。 コンビニの冷凍...
2023/02/21 01:30
名古屋…。いろいろ食べて、飲んで、大満足😊
なんだかゆで卵みたい。 もちろん、違いますよ😊 へそくり餅 黄身の部分は金柑を甘く似てあるもの。 ちょっと固めで食感がいい羽二重餅で包まれています。 きた川というお菓子屋さん人気商品だそうです。 名前の由来は、金柑を金(お金)に見立て、包んで隠してあるかららしい。 とにかく、う...
2023/02/14 01:30
★WINE通信 2023年1月号 〜
鼻と喉へのアタックは、ちょい甘い。 でも、後味スッキリで、なかなかグッド! バーミャン 越乃寒梅 吟醸酒 別撰 淡麗辛口! スッキリとした淡白な感じが美味しい。 あらばしり 真澄 純米吟醸酒 濃厚で、どちらかというと、トロッとした感じ。 ちょっと甘めで、口の中に広がります。 7号...
2023/02/08 01:30
突然で意外!想定外のプレゼントって嬉しいですね。
まずは、まだまだ頑張ってくれてる。 ミニマルちゃん💖 ほんと、この動きかわいい💕 あらためて、今年もよろしくお願いいたします! 先週は、仕事?が忙しすぎて、日記も書けなかった。 そんな中、携帯を見ると、「えっ?」 「クロネコ」さんからメールが。 突然、こんなメールが! 妻に、...
2023/01/31 01:30
ブォ〜ノ! ボーノ! Buono ! 美味し、楽し、イタリアン!
セブンイレブンで見つけた 金のマルゲリータ ダイーサの山本シェフが監修。 これは、うまそう🤤 さっそく、朝ご飯! 開封すると、こんな感じ。 そうそう、食べる前に、解凍が必要です。 ですので、前の晩から、冷蔵庫に入れていました。 じゃ〜ん! まじ? すごくないですか? マルゲリー...
2023/01/17 01:30
WINE通信 2022年12月号 〜 魚の美味しい季節!
一気に寒さがました12月。 とはいえ、なんだかんだ、クリスマス気分。 まずは、泡から始まりま〜す! Espace of Limari Rosé エスパス・オブ・リマリ ロゼ 【About This Wine / このワインについて】 生産地:Limari Valley / Co...
2023/01/11 01:30
お正月…。た、体重が…。やばっ💦
お正月! まずは、 おせち 妻の実家で、神戸亭のおせち。 このローストビーフ、美味しい。 一番手前に見えますのが、ミートローフ。 初めて食べましたが、これ、よかったですね。 そして、お酒は日本酒。 お肉中心のおせちなんで、ワインかなっと思いましたが、日本酒も合いますね。 な、なん...
2023/01/10 01:30
人間は失敗を繰り返すもの。
なかなか、目標通りには動けない。 予定通りに動ける人って、世の中稀ですよね。 私は、やっぱりダメでした。 2022年の目標は… 1)ストレッチ / 週1 → 達成率1% やった記憶がないが、ちょっとやったと思う? 2)ピントレ / 月9 → 達成率15% 健康診断前の1...
2023/01/03 08:30
https://enjoy55wine2015.blogspot.com/2022/12/blog-post_31.html
さて、あと数時間で Happy New Year ! 今年は、いかがでしたでしょうか? 私は、骨折して、思うようなフットワーが得られなかった。 ということで、ちょっと欲求不満気味。 でも、また、新しい目標に向かって、の〜んびり歩こっかな〜って感じ。 今年の締めくくりは… ます寿司...
2022/12/31 21:30
けっきょく、なんとなく、そそられます。
ビアードパパの「シュークリーム」 久しぶりに購入。 さすがに、ちょっと時間がたっちゃたんで、皮が、ちょっとしっとり。 でも、かすかに感じられる、サクッと感がいい感じ。 たっぷり入ったクリームにとろけます。 今回は、これも。 こちらは、サクッとした硬めの生地の中に、生クリーム。 そ...
2022/12/30 01:30
Happy Christmas ! ふぐ、福、フグ〜 !
コストコオンラインで、「てっさ」と「てっちり」 てっさ 普通こんなに薄く切れないですよね。 Beautiful ! てっちり 具材たっぷり! 食べ応えありそうで〜す! レシピ この通り作ってみました。 But この後、ゴボウ入れちゃいました。 牛肉いろいろ♪ 食べ比べって、楽...
2022/12/27 01:30
おにぎりのおいしい、ワインバー😋
ちょっと小腹の空いたとき。 あなたならどうします。 ラーメン、コンビニ、ファミレス etc. ちょっと、待った! 今回は、ワインばーでのお話です。 この日は、いちじくの白和。 いちじく、私、けっこう、というか、大好き。 「いちじく」って、「無花果」って漢字で書くんですよね。 なん...
2022/12/23 01:30
フル回転! 充実ホリデー!!
そろそろ、俺のボロネーゼが食べたい。 そう言われて、ようやく腕まくり。 ミートソースを作った! ボロネーゼ できたて〜😋 今回は、ちょっと辛め。 鷹の爪、1本しか入れてないんだけど… 刺激的な味わいに。 今回のトマトは、夏に採れたミニトマト&トマト。 母が水煮して瓶詰めした物を...
2022/12/20 01:30
2年続けて、シンガポール Part 2
妻と、妻の友達2人の4人でシンガポールへ。 写真好きな妻の友達は、なかなかいい写真を撮ってくださいます。 2日目のナイトリバークルーズ。 マリーナベイサンズのレーザービームショー。 このタイミングってすごいですよね。 そして、今回のオープニング写真も彼女の朝陽から。 ...
2022/12/16 06:00
2年続けて、シンガポール Part 1
【初日】 到着後、レッドハウスへ。 チリクラブ。 辛いけどマイルドな口当たり。 ホテルは今回も、マリーナベイサンズ。 去年と同じ? ロビーには大きなクリスマスツリー。 ホテルの部屋はこんな感じ。 けっこうひ そして、やっぱり、まずはプ...
2022/12/15 06:00
WINE通信 2022年11月号 〜 白中心に世界が回る?
なんだか今年は白ワインに目覚めた感じ。 白5本、赤2本で、合計7本。 食事も、脂っこいものが少なくなってきたからですかね? でも、やっぱり、ワインって美味しいですね。 今月はウイスキーも開けました。 Proyecto Cu4tro Blanco 2021 プロジェクト クワトロ ...
2022/12/14 01:30
寒い冬に、美味しいもの😋
KAKI's kitchen BASSA カキズキッチンバッサ 久しぶりのバッサ。 この肉、久しぶりに食べた。 赤身で肉の味わいが凝縮された感じ。 そして、心地よい、牛肉の脂。 肉の下に敷き詰められた「ポテト」 これも、超おすすめ。 外側は「カリッ」、中は「ホクホク」 さて、次は...
2022/12/13 01:30
ひっそりと、再会!
今から、およそ1年前。 私の中で、ある再会があった。 その年の春だっただろうか? 富山駅、エスタにあった、カプリチョーザが閉店。 けっこう、お気に入りのお店だっただけに寂しかった。 そして、そのお店に、気になる店員さんがいた。 な、なんと! その店員さんと再会したのだ。 とはいえ...
2022/12/09 01:30
冬の足音? 感じますね。
夜、街を歩き、おでこに夜風が当たると… アイスを食べていないのに、頭がキーンっとする季節。 冬を感じることが多くなっちゃいましたね。 ひっさしぶりに岩瀬へ。 ここでも、冬を感じました。 お客さんが…、す、少ない。 店員さんに聞くと、「やっぱり、この季節は…」 そういうことらしいで...
2022/12/06 01:30
サインは「V」
こんにちわ〜 「V」サイン。 香箱蟹とジャンケンでもありません。 彼、違いますね。 彼女はチョキしか出せません。 香箱蟹のパスタ 蟹の風味が広がるこのパスタ。いい香りです。 むき身の味の味わい、卵のプチプチ食感がたまりません。 ジャガイモのラビオリ テーブルに置かれた瞬間から… ...
2022/12/02 01:30
初体験!こんなの初めて♪ 「じゅーしー」。そして、びっくりうまうま簡単新メニュー♪
じゅーしー 皆さん、「じゅーしー」って知ってます。 普通、「えっ?」って言っちゃいますよね。 「じゅーしー」って食べ物があるんですよ! 沖縄のお土産でいただきました。 私は、初めて知りました。 「あぐーじゅーしー」 「鶏じゅーしー」 レトルトのパウチ? これを、ご飯に混ぜて、一緒...
2022/11/29 01:30
行列必死のラーメン店
麺屋 つくし 富山県内で、多店舗展開するラーメン店。 その1号店。 私のおすすめは、 味噌ラーメン! ちょっとドロっとした、あっちあちのスープ。 ちょっとくどいが、クセになる。 出汁の風味に味噌がマッチ。 強烈。忘れられない味わいだ。 チャーシューも肉厚。 太く縮れた麺。 スープ...
2022/11/25 01:30
新発売! お久しぶり! こんにちは!
ビアボール 11月15日?に発売された「ビアボール」 さっそく、飲みましたよ。 う〜ん。普通にビールでいいかも? でも、ビールの苦味が嫌な人。 そんな人向けかな? 超!スッキリ系でした。 夏、せめて、もう少し暑い時に発売したほうが良かったんじゃないかな? 鳩サブレー 懐かしい...
2022/11/22 01:30
PATISSRIE BELIER / ベリエ
かなり前から気になっていた。 でも、いつもなんとなく通り過ぎてしまう。 行きたいと思っていても、タイミングが合わない。 PATISSRIE BELIER / ベリエ ようやく、行けました。 店内は、どこか、おとぎの国のよう。 かわいらしい雰囲気。 お店は、コンパクト。 入口を入っ...
2022/11/18 01:30
442年ぶりのビッグイベント👍
2022年11月8日(火) 前日、そして、当日も昼過ぎまで雨。 仕事も、ちょっと遅くなった。 帰宅途中、すでにかけ始めた「月」が。 早く帰らねば。 皆さまご存知の通り、この日は、442年ぶりの天体ショー。 「皆既月食」と「天王星食」。 次回は、な、なんと322年後! 2344年7...
2022/11/15 01:30
★ing ひまわり食堂
2022/11/11 01:30
テイクアウトって楽しいですね♪
新聞って折込チラシも楽しい。 とはいえ、年々、チラシ減ってますね。 なので、貴重なチラシクーポンを有効に使わねば! ということで、今回は、 ステーキ 宮 ステーキって「文字」、テンション上がりますよね。 ステーキって「響」、やっぱ、ワクワクしますよね。 そして、箱を開ける楽しみ。...
2022/11/10 01:30
WINE通信 2022年10月号 〜 夏が終わっても白ワイン!?
最近、ちょっと白好き。 スタートは、白の中では、もともと好きだった! ソーヴィニヨン・ブラン! 10月は、白4本、赤2本、泡2本(白1、ロゼ1)。 合計8本。 けっこう飲みましたね💦 Mapu Sauvignon Blanc マプ ソーヴィニョン・ブラン 【About This...
2022/11/09 01:30
大好き💕のオンパレード!?
この夏、おふくろが作ったカボチャ。 「ロロン」だったけ?で カボチャのタルト 焼きたての、このぷくぷく。 このふっくら感、おいしそうでしょ。 今回も、カボチャが甘かったんで、餡子は砂糖フリー。 夏のカボチャは、ほんと甘い。 タルトにうってつけ😋 そして、大好きなベーコンで カル...
2022/11/08 01:30
ポルチーニに釘付け
富山市婦中町のフューチャーシティーファボーレ。 ぷ〜ら、ぷらっっと歩いていたとき、大きなサインが! 大好きなライスコロッケのソースが… ぽ、ポルチーニ!? これは、食べないといけませんね。 ということで、季節限定のライスコロッケ。 配膳されたときの香り。 やっぱ、たまりません。...
2022/11/07 01:30
思わず、目を閉じてしまう。そんなときってどんなとき?
これを見ると、なんだかテンションが上がるのは、私だけでしょうか? おにぎり お店、しかも、和食料理屋さんでいただく、「おにぎり」 やっぱり、たまりません。 おかげで、味わっているつもりだけど、気がついたら… えっ、ない😭 もう一個、欲しかったです💦 路地にぼんやりと光る行...
2022/11/04 01:30
広々店内、広々駐車場!
すし食いねぇ 初めて、行ってきました! トロ鉄火 マグロの脂の香り、舌でとろける感じがたまりません。 さらに、海苔の香りが合わさると、口の中が海って感じです。 そして、トロ鉄火バージョン2 こちらは、わさび付き。 先程のものより、さらに風味が際立っていたような気がします。 なんだ...
2022/11/02 01:30
「楽しい」と「気持ちいい」のバランス😎
スシローがオープンしていた。 富山市を貫く、国道41号。 富山駅からは、バスで15分ほどだろうか。 駐車場も、それほど混んではいない。 リーズナブルにお寿司を腹一杯。 チャ〜ンスと思いつつも。 串カツ田中 最近のお気に入り。 この焼きそば、お菓子みたい。 串カツとキャベツの組み合...
2022/11/01 01:30
とりあえず…、ていうか、どっぷり♪ 吾平
まずは、なぜだかトルティーヤ。 これ、野菜のシャキシャキ食感と揚げ物。 トルティーヤの食感が Good ! おすすめです! そして、居酒屋のど定番! 鳥の唐揚げ。 サクサクなころもの食感。 シャキシャキな付け合わせの野菜 なんだかテンション、上がってきます。 はい、そして、串焼...
2022/10/31 01:30
国産牛、和牛が食べ放題!
腹一杯、焼肉が食べたい。 今回は、ちょっと贅沢に。 あっぷるぐりむバーンズ ここは、な、なんと! 和牛や国産牛が食べ放題のコースがある。 やっぱり、和牛、国産牛はうまい! カルビにロース。 肉の柔らかさが違うし、味のコク? 油の味が優しく、甘い。そして、肉のうまみとのバランスがい...
2022/10/28 01:30
新聞折込チラシで…。釘付け!
から好。 唐揚げ専門店。 けっこう、先駆け的なお店ですよね。 手羽先 味付けが2種類。 こちらは、どちらかというとコッテリ。 そして、こちらは… どちらかというと、さっぱり。 といっても、揚げ物なので、どちらもコッテリなのかな? どっちにしろ、ビールにピッタリ! ハイカラセットも...
2022/10/27 01:30
やっぱ、大好き💖 赤、白、茶色〜♪
やっぱ、いいっすよね(^O^) 味噌煮込みうどん この色、におい。そそられます。 オーソドックスに鶏肉を入れて作ってもらいました。 そして、今回は、ホワイトアスパラをトッピング。 あっという間に完食。 汁までうまい! 今回は、自分へのお土産として買ってきました。 箱の中から取り出...
2022/10/26 01:30
産直 = おいしい😋
Pizza / ピッツア ピッツア、ピザ… どっちが好きですか? 私は、「ピッツア」の響きが好き。 花壇に生えている「バジル」 最近、めっきり涼しくなって来たというのに… これが、なんだか、めっちゃ生き生きしている。 ということで、ピッツアを焼こう! 具材は、妻が切ってくれるので...
2022/10/25 01:30
お手軽で、めっちゃうま! そそられます!
バーミャン 中華料理のファミリーレストラン。 中華が食べたくなったときは、ここ、おすすめ。 油淋鶏 大判の唐揚げに、たっぷりのネギ。 そして、ほどよく酸味の聞いたソースが、食欲をそそる。 カリッ、ジュワ。この食感、たまりません。 回鍋肉 キャベツたっぷりの豚肉の味噌炒め。 味...
2022/10/24 01:30
どて煮うどん!食べたい!
お土産に、山本屋のうどんを買いに行く。 そこには、うどんのほかに、どて煮、みそおでん。 あっという間に釘付け。 どて煮 プリップリのコンニャク。 もちろんメインは、ホルモン。 そして、この出汁。 この中に、うどんを入れちゃってもいいんじゃない? そのまま、もつうどん。 いやいや、...
2022/10/21 01:30
たこ、タコ、蛸 → 「多幸」 → Happy !
ジェイアール名古屋タカシマヤ。 なんで、名古屋以外カタカナか? 考えてみたことありますか? 知っている方が、おられましたら、教えてください。 ・・・ 名古屋のお土産を買いに地下に。 えっ! これうまそう! 手に取ったのが、 多幸飯ごはん このネーミング。いいですね。多幸。 その下...
2022/10/20 01:30
ここは南仏?ヨーロッパ?
青い空。 7月後半。 真夏の空って感じで気持ちいい。 ここは、地中海。 ニースか? モナコか? ふ〜、暑い。 そんなわけはないですよね。 じゃあ、どこでしょう? とりあえず、暑いです。 日本です。 ??? わかるわけないですよね。 ここは、名古屋。 ACCESS by LOIS...
2022/10/19 01:30
思い出すたび、涙が出る😭 ボチボチと…。やってみよ♪
ミス・サイゴン ラストシーン。 時間が止まった。 あまりに儚い。 一瞬の「バーン」 「えっ!?」 なんて、悲しい結末なんだろう。 希望と絶望。 とにかく、いろいろ考えさせられる。 アンプが届いた。 俺の世代にとって憧れ。 マーシャル DS1 真空管アンプ。 もしかして、爆音だった...
2022/10/18 01:30
さつまい、サツマイモ、薩摩芋〜
覚王山といえば… やっぱり、「日泰寺」 そして、新しくなった、玉屋。 みたらし団子の「つる屋」 そして、「シェ・シバタ 名古屋 / chez-shibata」 あと気になっているのが… 「生ジャムパン 覚王山 珠のか」 行ってみたいお店のオンパレード。 そんな覚王山の名前がついた...
2022/10/17 01:30
舞茸とモンドール
ワインバー デュエ 富山市内で一番大きなホテルの南側。 そして、辺りは商業地。 富山城も。 ここは、料理もおいしいワインバー。 この日は、舞茸とモンドールのベーグルをつまみに一杯。 舞茸にモンドール、合いますね。 舞茸のスッキリとした心地よい野生の香り。 そして、ちょっと野性味の...
2022/10/14 11:23
ぷるっぷる〜で、 とっろ、とろ〜
ツバメヤ ご存知ですよね。 最近?ブームのわらび餅! ぷっるぷるで、とっろとろ! とにかく、マシュマロより柔らかい。 この食感は、一度は、味わった方がいいですよ。 パッケージはいたってシンプル。 でも、この包装を開けると、木箱?! そして、木箱の蓋を開けると… たぶん、きなこしか...
2022/10/13 01:30
色よし、香りよし、味わいよし。3G?
ここは、大名古屋ビルヂング。 ちょっと前に、建て替え。 前のビルのイメージを残しながら、ビッグになりましたね。 ショップや飲食店もいっぱい。 名古屋駅からも雨に濡れずに行けるので、いいですね。 山虎 ありがたいことに、昼から飲める。 暑い日のオアシスだ。 夜は、この辺にきたことな...
2022/10/12 01:30
岩瀬に行ってきたよ^ ^ etc.
岩瀬へショートトリップ 富山駅から、通称、富山ライトレールに揺られて20分ほどだろうか。 終点の岩瀬浜駅。 ほんの数分歩くと…、「すごっ!」 けっこうな絶景! 右の次は、左。 雲が多いが、こちらも絶景! 遠くに連なる「立山連峰」 美しい(^O^) ちなみに、左に見える青い三角屋根...
2022/10/11 01:30
う〜ん、今回はどっしよう? でも、やっぱり…ココで決まりですね。
東京のお気に入り。 お昼に東京に着くと、なんとなく行ってしまう。 とはいえ、11時半だと、もうふた回転め。 店内は、めっちゃ広いけど。 お客さんが行ったり来たり。 レストラン・サカキ RESTAURANT SAKAKI ジンジャーポーク 久しぶりだと、けっきょく、これ。 この分厚...
2022/10/07 01:30
★WINE通信 2022年9月号 〜
今月の始まりは、金箔入りスパークリング。 白3本、赤2本、泡1本。 Blue Nun Sparkling Gold Edition ブルー・ナン スパークリング ゴールド・エディション 【About This Wine / このワインについて】 生産地:Rheinhessen /...
2022/10/05 01:30
大好き!の、ビッグウェーブ!
大好き! Part 001 もつ焼き/牛 朝乃山関もお気に入りのお店として名前をあげるお店。 ここは、「丸忠」。 揚げ物系の定食中心のガッツリ系。 そんな中でも私のお気に入りはラーメン。 意外とあっさり系で飲んだ後でもいけますよ。 そして、それ以上に、だい、だい、だ〜い好きなのが...
2022/10/04 01:30
グランキオ / Granchio
アットホームなイタリアン 富山市東部の住宅地。 幹線道路からは、少々、入ったところに店舗がある。 市内からだと、国道41号、一番町交差点。 富山大和から真っ直ぐ西へ向かうのが分かりやすいだろうか。 そして、天正寺交差点を過ぎ、セブンイレブンを左に。 店舗前は、4台ほど駐車スペース...
2022/10/03 07:40
駆け抜けた。あっという間に過ぎ去った。「誕生日」!
この歳になって、誕生日って言うと… 「いい歳こいて、なに言ってんの」って、言われそう。 でも、本当にいろいろな体験をさせてもらった。 名古屋プリンスホテル スカイタワー ホテルからのプレゼント企画に便乗。 テンションあがるコーナールーム。 この部屋に半額で泊まれるって、びっくり!...
2022/09/30 01:00
上野シリーズ第二弾!
めっちゃ適当な第二弾。 上野って、飲み屋さんがいっぱいですね。 めっちゃ、活気がありますね。 ふらり、ゆらりとたどり着いたのは… ふれあい酒場 ほていちゃん 上野3号店 もつ煮 うまそうじゃね? でっかいスジに、でっかいコンニャク。 見えないけど、でっかいゴボウ。 そして、ネギ。...
2022/09/29 01:30
上野発の夜行 れ〜、え、っ、しゃ
上野発の夜行列車って言っちゃいましたが… ぶー。不正解😅 北陸新幹線 このブルーのお鼻カッコいいですよね。 ということで、なぜか動画。 ここに来るまでは、地下へ地下へ。 それでも東京駅よりは近いのだろうか? 確かに、八重洲口で飲んでいても、こんなに早く駅にはつかない。 いやいや...
2022/09/28 01:30
まったけ、いくら、くり、新米 etc. 食欲の秋、全開!
も〜、全開です😅 とっ、まりっ、まっ、せ〜ん! 焼き松茸ごはん ここの商品は、全ておいしい! 超!おすすめです。「伊勢せきや」さん。 これは、季節限定の商品。 そして、お米は、「新米」! ただの、新米背はないんです。 令和4年度 有機農法産コシヒカリ 無農薬、無除草剤、無化...
2022/09/27 01:30
お店の雰囲気💮 私の Love Space
う〜、な。懐かしい。 やっぱ、ここのチョコレートボンボンは最高だ。 私のお気に入り、どれか分かります? わかるわけないですよね^^; 右奥のやつ。 これが最高! ピスタチオなんですね。 なにがすごいって? ていうか、おいしんですけど。 中のピスタチオクリームが最高! 外側のチョコ...
2022/09/26 01:30
2日目の「ブラッサム」💖
昨日のブログを見た人。 多分、勘違いしますよね。 その前のブログもここ。 昨日は御徒町。 そして、僕は歩いていた。 ??? おかしいですよね。 ここの朝食。 いいですね〜。 この写真見ればわかりますよね。 そう、ここは THE BLOSSOM HIBIYA ザ ブラッサム 日比谷...
2022/09/22 01:30
いい香りで、暑さを吹き飛ばそう!
はい、ここは、上野。 少々、御徒町方面。 今日は、なぜだかウオーキング。 どこから歩いてきたかは、恥ずかしいので内緒です。 でも、けっこう喉が渇いちゃいました。 ということで、 珈琲館 トーセイホテルココネ上野御徒町店 なんか、引き寄せられちゃいました。 歩いたし、暑いのに… ホ...
2022/09/21 01:30
テンションアゲアゲ! てんこ盛り!
まずは、これ! 乾杯の定番? コボ ブルワリー パブ/KOBO Brewery Pub た、たまりませんな〜😋 この飲み比べセット。最高! 暑かったおかげさま。 めっちゃ、テンション上がりました。 まじ、また行きたい。 ちなみに、この券を買って、電車で行ってきました。 1,20...
2022/09/20 01:30
ようやく、ようやく(^O^)
一度止まってみたいと思っていたホテル。 新橋駅から5分。 電通や東京第一ホテルなどがある丸の内に続くオフィス街。 ちょっと歩けば、日比谷公園。 帝国ホテルも。 で、ここは。 THE BLOSSOM HIBIYA ザ ブラッサム 日比谷 いい雰囲気ですよね。 これ、フロントの一部。...
2022/09/16 01:30
夜も輝く、富山の New Spot !
MAROOT /マルート 夜、富山駅を降り立つと、輝いている。 なかなかの眺めだ。 このビルは、ちょっとおしゃれで、富山色が強い。 そんな商業ビル。 ショッピングセンターって雰囲気ではない。 近代的で、なんだか都会的。 でも、店内は、富山だ。 そんな、ビルの1階の一角。 以前、富...
2022/09/15 01:30
富山駅横 New Spot !
今年、2022年春。 富山に誕生したNew Spot ! バール・デ・美富味 このディスプレイが気になって… ちょっと悩みましたが入店。 この、IWA5。 ワイン好きには興味のある一品。 シャンパーニュ、ドンペリニヨンの作り手だった方が手がける。 しかも、この富山で。 リシャール...
2022/09/14 01:30
緊張と安心。そして、中秋の名月♪
弾丸で名古屋へ行った。 なので、実質、火曜スタート。 とはいえ、やはり、体には疲労が… ここんところ、朝晩の気温も落ち着いてきた。 Tシャツ、トランクスから、上は半袖、下はズボン。 寝る時のスタイルがパジャマに変わった。 これから1、2カ月は、私にとって危険な月。 腰が痛くならな...
2022/09/13 01:30
東京に行ったら… の「俺の定番」
東京に行くと、いろいろなものが揃っている。 ひとつひとつのまちがでかい。 ここは、新橋。 一蘭 なんだかんだ、ここの看板を見ると、ぎゅーっと引き寄せられる。 そして、気がつくと目の前にはラーメン。 豚骨の香りが心地いい。 そして、なぜだか、この白濁したスープ。 落ち着く。 そ...
2022/09/12 01:30
銀熊茶寮
今晩の宴 銀熊茶寮 名前から想像すると… 和食、割烹、高級そう。 メインは ステーキ! 2種類の部位。 さらに、タラバガニ。 なんだか、贅が尽くされている感じ。 ステーキ単体ではなく。 ステーキ割烹みたいな感じ。 お肉のフルコースに、さらなる彩! 伊勢海老 半身が、ど〜ん! な...
2022/09/09 01:30
10年連続って、やっぱ凄い!
東京行く前に… トイレに行こうと、富山駅をうろちょろ。 富山の水 富山の水を飲めるコーナーが! 後ろにペットボトルが並んでいるので… ここで、買えるの? キョロキョロ… 売ってない💦 マルート とりあえず、今年の春にオープンした富山のニュースポット! こんなかに行けば…、っとは...
2022/09/08 01:30
WINE通信 2022年8月号 〜 SAKE いいじゃん♪
ビールかワイン。 今までの家飲みは、そんな感じだった。 ところが、New Wave ! 日本酒! 振り返ると、赤ワイン●本。白ワイン ●本。日本酒●本。 今まで、日本酒は、どちらかというと好みではなかった。 そして、1升を飲むのに時間がかかる。 なかなか減っていかないので辛く感じ...
2022/09/07 01:30
不安な週はじめ。なんとも、あたたかく幸せなウィークエンド!
1週間前ほどから、なんだかアゴが痛い。 たまたま、フロスを真剣にやり始めた時期と重なっていた。 なので、しばらく様子をみようと思っていた。 不安 この日は、服用している薬をもらいに薬局へ。 アゴが痛いことを伝えると、「少し、心配ですね。」っと言われた。 来週、先生に相談してみます...
2022/09/06 01:30
この色、香りは… 間違いない💦
はい、本日は短めで! 食パン なんだか、紫いろでいい色じゃありませんか? 最初、香り、味から、ぶどうが入っていると思ってました。 でも、全然、違いました。 なんだかわかります? 古代米か五穀米。 すいません。 いつか、正確に聞いておきます。 妹が買ってきてくれたこの食パン。 けっ...
2022/09/05 01:30
お店でも、家でも楽しい。るんるんるん♪
じゃ〜ん! カレーライス 牛肉ごろごろ。 見てるだけでテンション上がりません? おいしそうでしょ? おいしいんですよ。 このカレー。 ほろっほろで、ぽったぽた。 この牛肉!食べたらとろけます。 幸せ〜! そして、テイクアウト! オードブル ちょっとぜいたくなホームパーティーに...
2022/09/02 01:30
お〜!これはたまげた! パンから生まれた???
桃から出てきた、桃太郎ならぬ。 パンから出てきた「桃」 大きな「桃」が入ったデザートパン。 うっ、ま〜い! 生まれる前は…、こんな感じ。 なんか、今にも生まれそうって感じですよね。 このパン自身が「桃」の雰囲気が漂ってますよね。 このパン、外から見ても、中を食べても、桃、もも、モ...
2022/09/01 01:30
New Style ! の提案!試してみてね(^ ^) 野菜トマトらーめん presented by 8番らーめん
忘れもしない、この「チラシ」 ラーメンの、ド、ドライブスルー。 ようやく、試しましたよ。 オーダーは、もはや季節の超定番! 人気のラーメンですよね。 これを楽しみにしている方、多いんじゃないですかね? 野菜トマトらーめん! ドライブスルーの所要時間は、オーダーから10数分! 車か...
2022/08/31 01:30
き、きっし、め〜ん💖 超〜盛り盛り!
ど〜んと! と言っても、Don't = Do not ではない。 贈り物シリーズ?! 第2弾! きしめん これ、いい! Very good ! 30年ぶりに会った友達から。う、嬉しい。 いったい何種類入っているのだろうか? 半生麺 これは、もう、うまいに決まってますよね。 さっそ...
2022/08/30 01:30
ふわっ、カリッ、ふふふ💕
新川方面に出かけた。 さて? ランチは何にしようか? ピッツァテット / Pizza tetto ということで、ピザに。 ここ数年、と言ってもだいぶん前だが、この辺りは大きく変わってきている。 国道8号が新しくなり、その沿線にもお店、住宅地が増えた。 今年は、道の駅 KOKOく...
2022/08/29 01:30
忘れられない初体験! 名古屋プリンスホテルスカイタワー おまけ
Aero glove / エアロ グローブ クラブラウンジの一角。 ナイフやフォーク、おしぼりの隣に「?」 ビニール手袋が… な、なんだろー なんかの機械。センサーの文字が… 恐る恐る手を伸ばす… こんな画期的なマッシーンだったんですね。 初めて見ました。 手を触れずに、手を使わ...
2022/08/26 01:30
とっておきのランチタイム!
まだ、それほど暑くなかったので、ちょっと足を伸ばそうか? 今日のランチは、静月にしよう。 ということで、Take a walk ! 創菜酒楽 靜月 お店は、城址大通り沿い。 富山駅からだと5分ほど。 信号に引っ掛かると、もうちょっと。 オーダーしたのは、これ! お月見やまかけ...
2022/08/25 01:30
カウンターで食べる。贅沢タ〜イム ♪
カウンターに置かれる笹の葉。 その上に、無造作? いやいや、計算され尽くされた形で並ぶ、「握り寿司」 トロ カニ アナゴ この「トロ」、すげ〜うまい! まさしく、とろけます♪ 穴子はふわっふわっ。 バイ アマエビ イカ コリッコリの「ばい」 あまつるな「甘エビ」 イクラ タマゴ ...
2022/08/24 01:30
ボロネーゼ・チーズ・トースト(^з^)-☆
ボロネーゼ 妻のリクエスト。 気合を入れて作った。 今回の My Original Menu ! ボロネーゼ・チーズ・トースト 略して、ボロト。ボロチートースト。 どっちがいいですかね? この、ミンチがゴロッとっとした感じが、ポイント! もちろん、普通にスパゲッティでも。 いっぱ...
2022/08/23 01:30
夏を満喫! 牡蠣、鮎 etc.
お造り 私のおすすめ! ここにきたときは、ほぼ、これを頼む。 大ぶりな切り身。上品&ゴージャスな盛り付け。 岩牡蠣 今年お初。 もう、最後かも… ちょっと寂しいが、とにかく食べれてよかった。 夏の岩牡蠣は、おすすめ。 カキ好きにはたまらない。 鮎 やはり、この時期の逸品。 とはい...
2022/08/22 01:30
名古屋プリンスホテルスカイタワー 朝食編
とにかく、のんびりだった。 名古屋プリンスホテルスカイタワーの旅。 ヒットだったのは… 朝食 眼下というか、この距離感。 眼前と言った方がいいのかな? この名駅ビル群を望みながらの朝食。 晴れているから、なおさら気持ちいい。 けっこう「和」な感じにテンションU〜p! きしめん、...
2022/08/19 01:30
名古屋めし… ’22 Summer Part 3
名古屋の朝といえば… モーニング。 どこに行こうか考えようとも思ったが… 今回は、名古屋の誇るビッグチェーン。 駐車場も広々なお店。 コーヒー このカップ。 なかなか年季入ってますね。 ソーサーの文字の色と比較してみてください。 びっくりするほど違います。 もともとの色はブルー。...
2022/08/18 01:30
名古屋めし… ’22 Summer Part 2
「どて」… ですよね〜。 どて & ダイコンとタマゴのおでん なんだかんだ、こいつが食べたい。 と、言っても… ここのは、たいへんマイルド。 なんだか洋食?って感じも。 いやいやいや〜。 この大根と、チラッと見える玉子のおでん。 そして、「どて」は名古屋?です。 でも、やっぱ、こ...
2022/08/17 01:30
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