8回目の結婚記念日とお盆

毎年結婚記念日には、いつも楽しく食卓になりますようにと願いを込めて食器や鍋を買っていたけど、昨年からどうもオシャレさより実用的なものが欲しくなって…(笑)昨年（7回目の結婚記念日）は魚焼き器【目玉価格★】 マルチロースター EMT-1101送料無料 レッド

思い出と記憶

夫が好きだったものを仏前に上げるのは好き。夫がここにいると想像しながら、今年も雨がすごいね、とか今日の夜ごはんはこれにしよう！とか。そんな他愛無いことを話すのも好き。でも。病気になってから辛そうにしていた夫を思い出すのは嫌。病気になっても前向きに

おかえり（2022）

先週、釣りの解禁日でした。毎年同じ日に解禁になるけれど、雨が降れば水が濁って行けないようで。今年は解禁日の前後は雨続き。残念そうな夫が目に浮かぶ。ははは。今年も釣り道具を出しました。きっと帰ってくるよね、と思ったら、ごはんのやる気も少し出た。

おやつ時間（おからのごまサブレ）とブリトー

煮魚を作った時の煮汁を卯の花に使おうと思って買い物に行ったのに、生おからがないっ。値引きシールが貼られたものをよく見かかるから、いつでもあるものだと思ったのに…。仕方ないので、はじめておからパウダーというものを買うことに。やっぱり、何となく卯の花

おやつ時間（いちごのテリーヌゼリー）

先日、実家に行ったら帰り土産にいちごをもらいました。って言っても、売りものみたいなものじゃなくて、いかにも家庭菜園という感じの不揃いいちご。酸っぱくもないけど、特に甘くもない。もらっておいて、なんか色々失礼(笑)売り物のいちごだったらもったいなくて

犬との生活で思う

私の日課は犬との散歩。飛び跳ねるようにルンルンで歩く犬。そんな後ろ姿を見ながら、いつもしあわせだなあと思う。夫と育てた犬だからそう思うのか、それとも夫がいなくなっても、いつでも一緒にいてくれるからなのか…とっても愛おしい存在。もっと色んなところ

夫の誕生日（2022）と春食材

毎日があっという間に過ぎていき、気付けば先月のお話。今年の夫の誕生日はちょうど休みの日だったから、ゆっくりごはんを作れると思って少し遠くまで買い物に行ったものの。買いたいと思っていたものが…ない！ケーキはなぜか私が乗り気じゃなくて、結局大したものを

最近の食卓

自分のためだけに作るごはんは面倒くさい。ひとりで作ってひとりだけで食べるなんて楽しくないな、と思ったらやる気がでなくて、ふりかけとか納豆とか、うどんを茹でるだけとか。数日続けてみて…楽でいいけどそれじゃあワクワクしない。夫がいたころは、毎日毎日ごは

あっという間の三回忌

今年も生花をいただき仏間が賑やかに。みんなよく覚えていてくれるなぁ。私なんて時々、月命日をうっかり忘れそうになるのに(えー)結婚式のようなスタイリッシュなお花を送ってくれた人もいた。単色の花束ってどうしてこんなに透明感があるんだろ…うっと

おやつ時間(ドーナツと抹茶プリン)

ブログを更新しようと思いつつ…気付けばもう先週のお話。バレンタインムードに影響されて、週末はおやつ作り。ちょうど揚げ油の交換のタイミングだったので、揚げドーナツを作ることに。ドーナツと言えば真ん中に穴が空いているものなんだけど…この形

離れた親戚の気持ち(続き)

姉Aさんの気持ちが嬉しかったものの…これを機に「義父のことを宜しくね」なんて言われ始めたらどうしよう、と小さなポチ袋を見ながら思った。まあ…そんなことないか！と考え直して、すぐにお礼の手紙を出したところ、姉Aさんから電話がきた。お互いの近況報

離れた親戚の気持ち

義父は兄妹が多かったけれど、今も健在なのは3番目の姉Aさんと1番下の妹Bさんのみ。妹Bさんは市内に住んでいるので普段から行き来があり、義父だけでなく私も時々会っては色々と貰ったりお返ししたりする関係。姉Aさんは県外在住なので、実際に会ったのは私たちの結

りんごのガトーインビジブル

りんごをたくさんいただいたのは年末の話。義父や職場の人へおすそ分けしたけどそれでもいっぱいあるなあ。あまりの多さにそっと蓋をしめたいくらい(笑)そのまま食べるのもちょっと飽きてきたので、前に流行ったガトーインビジブルをふと思い出して作ってみる

三回忌と義母の四十九日と

夫の家は曹洞宗なので、家族が亡くなると四十九日までの毎朝「御霊供膳」を上げることになっている。料理の得意な義父なので、いつ家に行っても丁寧なお膳が置かれていて、それを見る度に私は夫にこんなにきちんとしていなかったな…なんて、ちょっと申し訳ない気持ちに

年末年始の実家

義父が心配、心配と言いながら、ちゃっかり実家に来ています。久しぶりに家族と過ごす賑やかなお正月。昨年のお正月は大雪で、除雪のことを考えると何日も家を空けるわけにはいかなくて、ワンコとのんびり静かに過ごした。特にごちそうを作るわけでもなく、贅沢な

義母のこと

12月の上旬、義母が亡くなった。今まで1人で暮らす義父の心配ばかりしていて、施設で過ごす義母のことはあまり気にとめていなかった。急性心筋梗塞。特に変わった様子はなくお昼も完食だったのに…と施設から聞いた。夕方パタンと倒れて病院に搬送されて、その2日

最近のごはん

冬野菜をたくさんいただいたので、傷まないうちにとあせあせ💦しながら(笑) 料理してます。ひとつの料理に色んな種類の具材を入れるのが好き。野菜がたくさんあるとやる気が出てくる…時もある。大根をいただいたので、豚汁とイカ大根。豚汁に使ったご

実家には帰らないの？続き

前回の続き。介護とはどの程度のことを言うんだろう。夫がいない今。この先、義父と同居することはないだろうし、介護に専念してほしいと言う人もいないと思う。それ以前に私には介護に専念できるほどの経済力もなければ、そこまでの精神力もないのだけど。ただ、具

実家には帰らないの？

四十九日の時、夫側の親戚に「早めに実家に帰らないとお義父さんの介護することになるよ」とこっそり言われた。それからも、本当にまあ色んな人が聞いてくるこの「実家には帰らないの」という質問。夫の家族は、両親と兄が1人。両親は共に80代。義父は昔から料理好き

持ち寄りおかずと最近のごはん

先日、職場の人と持ち寄りランチをしました。1人がキンパを作りたいと言ったら、別の人は青椒肉絲と生春巻きを作る！というので、私はエビマヨとココアババロアにしました。最近は使い捨てカップも色んなものがあって、今回使ったものはどちらもダイソーだけどとっ