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●珈琲の焙煎豆と生豆のWEBショップを営業中です。 珈琲屋RAKU・・・こちらがWEBショップです。 御時間のあります時にお寄りくださるとうれしいです^^おはようございます^^ 新型コロナウイルスの感染が広がる横浜港のクルーズ船について、世界から日本に対
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●珈琲の焙煎豆と生豆のWEBショップを営業中です。 珈琲屋RAKU・・・こちらがWEBショップです。 御時間のあります時にお寄りくださるとうれしいです^^おはようございます^^ 今年のバレンタイン・・・初めてチョコをもらいました♪会社を辞めてからとい
●珈琲の焙煎豆と生豆のWEBショップを営業中です。 珈琲屋RAKU・・・こちらがWEBショップです。 御時間のあります時にお寄りくださるとうれしいです^^おはようございます^^ 先日、ある方から駄菓子をイロイロいただきました。子供時代を思い出して、毎
●珈琲の焙煎豆と生豆のWEBショップを営業中です。 珈琲屋RAKU・・・こちらがWEBショップです。 御時間のあります時にお寄りくださるとうれしいです^^おはようございます^^ 先日、毛玉取りなるのもを買ってみた。これです♪・・・Amazonで、10
マスクの買い占めや不当な価格での販売・・・止めていただきたい!
※珈琲焙煎&珈琲淹れ方の講習会のお知らせ 2月9日(日)14:00~16:30に松山市(愛媛)のフジカルチャースクール 様にて、珈琲の焙煎&コーヒーの淹れ方講習会を開催いたします。 詳しくは・・・https://www.ehime-np.co.jp/culture/fuji/1day/20
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デスク製作・・・木工教室のお知らせ 2月2日(日)10:00~13:00に松山市(愛媛)のフジカルチャースクール 様にて、ワーキングデスク制作の木工教室を開催いたします。 詳しくは・・・フジカルチャースクール 様にてご確認く
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※珈琲焙煎&珈琲淹れ方の講習会のお知らせ 12月8日(日)14:00~16:30に松山市(愛媛)のフジカルチャースクール 様にて、珈琲の焙煎&コーヒーの淹れ方講習会を開催いたします。 詳しくは・・・https://www.ehime-np.co.jp/culture/fuji/1day/
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※珈琲焙煎&珈琲淹れ方の講習会のお知らせ 12月8日(日)14:00~16:30に松山市(愛媛)のフジカルチャースクール 様にて、珈琲の焙煎&コーヒーの淹れ方講習会を開催いたします。 詳しくは・・・https://www.ehime-np.co.jp/culture/fuji/1day/
おはようございます^^寒くなってきましたね^^:工房ではもう暖房器具を使い始めましたが、自宅の珈琲焙煎部屋でも暖房機を出しました。イワタニのデカ暖です。デッキでのBBQにも良く使います。マイ暖などに比べると、最大発熱量:1.35kW ありますから、けっこう温かい
おはようございます^^ベランピングや青空カフェで使う女性でも使えるお洒落な道具の最後はランタン編です^^釣りに行った時や星空観測、自宅での夜のベランピングなどにランタンって非常に便利でオサレなシーンを約束してくれます。画像は、オイラが良く使ってるドイツ
おはようございます^^ベランピングや青空カフェで使う女性でも使えるお洒落な道具のテーブル&イス編です^^オイラが自宅のデッキで使ってるテーブルです。天板サイズは、90×60 高さは、38cmのローテーブル仕様と70cmの通常テーブルの2WAYで、オール
おはようございます^^ベランピングや青空カフェで使う女性でも使えるお洒落な道具のコーヒーミル&カップ編です^^まず、コーヒーミルです。 アウトドアではBOXタイプのミルよりもトルコ式(ベートーベンミル)の方が、携帯性に優れており良いかと思います。左が、
おはようございます^^ベランピングや青空カフェで使う女性でも使えるお洒落な道具のドリッパーとカップ編です^^まず、ドリッパーですが・・・オイラがアウトドアで使ってるドリッパーです。昔からの定番ドリッパーでお洒落?とは言い難いですよね^^;そこで以前から
おはようございます^^昨日お歳暮のコーヒーの御注文をいただき、納品に行ってまいりました。高校の時からの友人で、珈琲会社に勤めてた頃からず~っとお中元とお歳暮を買ってもらってるから、もう30年近くのお得意先になります。 会社を退職して自営業になっても変わら
おはようございます^^ベランピングや青空カフェで使う女性でも使えるお洒落な道具のポット編です^^ポット一つで沸かすこともコーヒーを淹れる事も出来るポットを選ぶのであれば、ホーローが一番でしょ。オイラが使ってるホーローポットです。マグカップ1杯、通常カップ
おはようございます^^お客様から、ベランピングや青空カフェで使う女性でも使えるお洒落な道具を教えて欲しいって相談があって、オイラの持ってる道具の中で考えてみました。バーナーは、CB缶仕様のモノで考えました。イワタニのマーベラスです。。これだとホットサン
こんばんは^^自宅やキャンプの時に手軽にできるハンド焙煎のお話を・・・^^初めて焙煎したのは、コーヒー会社に就職してからで、キャンプに行った時に遊び感覚で小さなフライパンで焙煎したのが初焙煎でした。 会社で簡単にコーヒーの生豆は買う事が出来たのでハンド
おはようございます^^コーヒーに関する逸話(エピソード)って、イロイロ残されてますが、その多くはヨーロッパに残されてます。。でも意外とコーヒーの歴史ってヨーロッパでは新しく、17世紀初頭・・・『キリスト教徒の聖なるワインを飲めないイスラム教徒はコーヒーと
おはようございます^^関東を襲った超大型の台風・・・被災された方々には心よりお見舞い申しあげます。。一日も早くいつもの日常に戻れますように・・・。こちら四国も昨年一昨年と2年連続で台風や大雨の災害でけっこう大きな被害に見舞われて、ウチの工房のある人里から
こんばんは^^先日、久しぶりに工房の近辺を散歩してみました。今年は、色んな山野草の開花が遅れてます。先週になってやっと彼岸花が一気に満開に・・・今日はもう枯れ始めてました。。早やッ(゚д゚)工房の周りの草刈り・・・ずーっとしてないから雑草が生え放題でえらいこ
おはようございます^^アニメ「機動戦士ガンダム」に登場するジオン公国地球方面軍の備品をイメージしたアウトドアシリーズ「U.C.STYLE INDUSTRIES」より、新商品2種の予約受付がスタートしました。 今回登場した商品は、10月1日の“コーヒーの日”にちなんで、ソロキャンプ
おはようございます^^いきなりですが・・・これ、な~んだ? フレームのようなモノを作って圧着してるところです。半日以上ボンドで圧着していくと・・・こんな感じで綺麗に固定されます。日本の木工ボンドって、安くって非常に強いです。水にはあまり強くないって言
おはようございます^^ 🌑珈琲のハンド焙煎とハンドドリップ教室のご案内です🌑 ●詳しくは・・・コチラ 🌑リメイク缶教室のおしらせです🌑 ●詳しくは・・・コチラ ●講習場所(教室)は、グランフジ松山の
おはようございます^^ 🌑珈琲のハンド焙煎とハンドドリップ教室のご案内です🌑 ●詳しくは・・・コチラ 🌑リメイク缶教室のおしらせです🌑 ●詳しくは・・・コチラ ●講習場所(教室)は、グランフジ松山の
おはようございます^^ 🌑珈琲のハンド焙煎とハンドドリップ教室のご案内です🌑 ●日時・・・10月1日(火)19:00~21:30 ●場所・・・フジカルチャースクール松山 ●詳しくは、フジカルチャースクール様のホームページでご確認 く
おはようございます^^ 🌑リメイク缶教室のおしらせです🌑 ●日時・・・9月29日(日曜日)の10時~13時 ●場所・・・フジカルチャースクール(松山)様 ●フジカルチャースクール松山(講座内容)
こんばんは^^毎日の朝ごはん・・同じようなメニューばかりで、いつのまにか定番メニューになってしまうんですが、数か月は同じ朝ごはんを食べてます。 今の朝ごはんは・・・ワンプレートモーニングの決定版・・・パンサラダです。材料は、6切パンを1枚とグリーンサラダ、
こんばんは^^自宅のデッキでたまにソロBBQをやってます。一人なので大掛かりな道具を引っ張り出して本格的なBBQをするわけじゃなくって、七輪BBQです。もう何年も使ってる軽量タイプの七輪と15年程使ってる土物の七輪です。一番下のアルミ缶・・・火消壺なんで
こんばんは^^いつも工房に置いてる非常用のガスバーナーとガスランタンです。全て中国製です。3つで3000円を切ってます。。今はもう見かけませんが、数年前にはAmazonで500円程でガスバーナーの販売がされてたんですよね。ムチャクチャ小さいです。お湯を沸
おはようございます^^コーヒーのドリップポット・・・貝印のプチPOTを買いました^^岐阜県関市にあるキッチン雑貨の会社・・・貝印のドリップポットです。何といっても日本製だから安心です^^今までは、燕三条のワンドリップポットをアウトドアや工房の青空カフェ用で使
こんばんは^^韓国で観光旅行中の日本女性が白昼、街中で暴行されました。ナンパされたのを無視してると・・・しつこくからまれた挙句の犯行です。以下が本人がツイッターで投稿してる文章と画像です。SNSで拡散されてます。『韓国で韓国人にナンパされて無視し続けたら
おはようございます^^マキネッタでコーヒーを淹れる時、ホッテリーのミニガスバーナーを良く使います。マキネッタの2人用なんかは、小さいので専用五徳を使ってたのですが、ホッテリーとセットになってる五徳をつかうと、全然OKです!火力は、強いとはいえませんが・・
こんばんは^^韓国の名前って、『李』とか『金』とか『朴』とかって、同じ名前が異常に多くないですか?それもそのはず!上の3つの姓で韓国の全体の姓の50%を占めてるんです。朝鮮では元々姓を名乗れるのは一部の特権階級(両班)のみでした。それが金持ちの一部庶民も名
こんばんは^^コーヒーの挽き目ってグラニュー糖の粗さを基準に…細目・中目・粗目と決められてます。。グラニュー糖の粗さが中目になってるんですよね。... ●細は…上白とグラの中間 ●中は…グラニュー糖の少し粗い感じ●粗は…グラとザラの中間が、基準です。 画像
こんばんは^^韓国の文大統領…今度は豊臣秀吉の朝鮮半島侵略を挙げるなどして反日を煽って韓国国内からもやり過ぎでは?って非難の声が上がってるみたいです。韓国の学校で教えてる歴史って捏造された嘘八百なんですが、日本の歴史も戦後のGHQ指導で作られたものが基本
おはようございます^^お盆時期って水の事故が多いですよね。昔からお盆って地獄の窯の蓋が開くから海や川に泳ぎに行かないようによく言われてました。。今は言わないんですかね?正確にはお盆って、十三日の夕刻から十六日の夜までの四日間です。お盆では、地獄の釜のふた
こんばんは^^今日は、ペーパーフィルターの使い方…裏技編のお話しを・・キャンプでよく使う、ワイヤードリッパーのバネット。このドリッパーってけっこう美味しく淹れることができる優れもの!普通のカフェでも使ってるお店もあるくらい出来の良いドリッパーなんですが、
おはようございます^^ 韓国大法院(最高裁)が日本企業に賠償を命じた強制徴用訴訟を巡り、資産の差し押さえを通知する裁判所の決定文を日本政府が被告企業に送達せず韓国側に返送したことが6日、明らかになったそうです。要は・・・『こんなもん知るか!勝手にやってろ!
こんばんは^^ ●ベランピング●オイラが良く使う『ベランピング』って何?ベランピングって…『ベランダ』と『グランピング』を合わせた造語で、洗濯物を干すような場所を利用して…キャンピングよりも一つ上のクラスの常設タイプのキャンプ…グランピングを家庭で楽しんじ
こんばんは^^ ついに韓国のホワイト国解除されましたね。ホワイト国って日本が韓国に対して…韓国はお隣さんだし、日米韓の事もあるしって事で日本の善意で韓国に与えてた優遇措置だったんですが当の韓国さんは・・既得権益がごとく日本をののしり悪口雑言の数々、アメリカ
こんばんは^^ 趣味と言えるかどうかわかりませんが、けっこう山野草の写真を 散歩がてら撮ったりすることがあります。 元々、当時3歳だった娘と散歩する時に散歩道に咲いてる花の名前 なんかを話したくて山野草の写真を撮っては帰宅してからネットで 名前を調べて・・名前
こんばんは^^コーヒーのハンドドリップって基本的には、『カリタ式』 『メリタ式』 『KHONO式』の3種類があります。カリタ式とメリタ式は蒸らしがありますが、KOHNO式には蒸らしは無いと一般的には言われてますが・・・点滴で湿らしながら蒸らしをしてるよう
こんばんは^^コーヒーを美味しく飲みたい!コーヒーをハンドドリップで淹れてみたいけど・・・ドリッパーはどれが良いかわからない・・・ドリップポットは?コーヒーミルは?だいたい・・・何を揃えれば良いの?って事で、コーヒーのスターターセットを考えてみました。オ
おはようございます^^最近は切り文字をMDFで作る事が増えてきました。まだショップに掲載してなくって、一部のお客様とコーヒーのWEBショップで少しだけ案内して販売してるだけなんですが・・・そろそろ切り文字屋の方でも販売開始いたします。通常のアルファベット
おはようございます^^ 独身の一人暮らしで不要なものの中に大きなパーセンテージで冷蔵庫 ・ 炊飯器 ・ 湯沸しポットの3つがあげられてるんだそうです。一人暮らしなので外食が多いからってのが大きな理由なんだそうです。オイラも一人暮らしになって3年になります
こんばんは^^韓国で不買運動に加えて日本語狩りまでされてますが。今回新たに宅配労働者組合が、「過去史に対する反省のない安倍政権の経済報復を糾弾する」としてユニクロの配送を拒否する事にしたんだそうです。すごい上から目線!何様のつもりなんでしょう?^^;ここ
こんばんは^^アウトドアで焚き火で焼くステーキ・・・カッコイイですよね。そんなシーンで絵になる国産南部鉄のフライパンがあります。鉄の造形作家「廣瀨愼」が家庭の薪ストーブでピザを焼くために作った鉄板南部鉄器『OIGEN ピアット』薄く滑らかなカーブを描く絵になる
こんばんは^^7月28日の日曜日に松山市のフジカルチャースクール様にてハンド焙煎教室を開催いたします。詳しくは ➡ ➡ ➡ フジカルチャー(光珈房焙煎教室) コーヒーのハンド焙煎って家庭にあるフライパンや中華鍋、ゆきひら鍋・・・等何ででも焙煎できます。オイ
おはようございます^^カブトムシとクワガタ・・・いつの時代も男の子にとって昆虫界のスーパースターです^^とにかくカッコイイ! 角があるのは正義なんです!戦士っぽくて強さの象徴なんですよね。強さも文句なしに正義なんです! 子供にとっては・・・^^工房の横に
おはようございます^^夏の鬱陶しい虫・・・蚊!この蚊って、世界で一番多くの人命を奪っているらしいです。日本には命にかかわるような蚊はいませんが、あのかゆみ。。。たまりませんよね!という事で、アウトドアで使える蚊の対策アイテムをまとめてみました。まずは定番
おはようございます^^7月15日、韓国の文大統領は徴用工判決問題に関して「(韓国政府は)円満な外交的解決策を日本政府に提示した」したのに、日本は拒否、こそこそ隠れていないで「(日本は)外交の場に出てこい」との声明を出しました・・・すごいですね韓国。日本政
おはようございます^^秋葉原でとんでもない迷惑行為が起きているみたいです。その名も 『うんこマン』 (笑)犯人は30代の男性らしくお店の前や電信柱の陰にこっそり ウンコ をしていくらしい(笑)花のお江戸・・東京っていろんな人がいるんですね^^ランキングに
こんばんは^^韓国・・・ホワイト国解除にたいして対日批判がすごいですが今までホワイト国として優遇されてた事に感謝ってないのかね?そもそも韓国は特別扱いされないと潰れる企業体質に問題があるとおもうのですが・・・。対日批判が何?そんなのはいつもの事で何をして
おはようございます^^参院戦が熱く展開されてますが・・・今の状況を鑑みて自民党以外に考えられないかな!って感じかな。。各論では賛成しかねる事も多いですが、総論では理解できる。っていうか野党って信頼できる党が無い!ってのが一番の理由なんですけどね。ランキン
おはようございます^^いつも使ってる電子レンジ・・・中央に食品を置いてますがこれってマイクロ波が均一に当たりにくいため間違いなんだそうです。食品は端に置くことで、ムラなく温めの効果が得られるという。ランキングに参加してます。応援ポチをくれると励みになりま
こんばんは^^ウチの工房・・・山の中にあるんですが工房の前の藪に真昼間なのに イノシシ出現!夜には良く出てくるんですが・・・昼間の出現は珍しいです。ランキングに参加してます。応援ポチをくれると励みになります♪木工と珈琲が本職なんですがインテリア雑貨もたまに
こんばんわ^^今ベトナムで人気の日本の電化製品は・・・トイレ便器(ウォシュレット)なんだそうです。日本でも買うと高価なウォシュレット・・・ベトナムではけっこうな高価な電化製品って事になるんでしょうけど簡易型の便座を日本のお土産で買って帰る人も多いんだそう
おはようございます^^丸亀製麺のぶっかけうどんを一杯買うとその場でもう一杯無料でプレゼントって・・・『丸亀製麺 うどん納涼祭』が7月の2日から5日までの毎日17時から開催されるそうです。う~ん・・・290円で2杯分のぶっかけうどん(^^♪行ってみようかな^^
おはようございます^^四国の梅雨入りは昨日だったんですが梅雨らしくず~っと雨です^^蒸し暑いからアイスコーヒーが美味しく感じます。ランキングに参加してます。応援ポチをくれると励みになります♪久しぶりに手挽きミルを検索してたら スノーピークのコーヒーミルが発
おはようございます^^G20も終わりましたが・・。中国と韓国・・・いろんな問題が露呈して各国の両国に対する態度が表面化したような気がしますが 中国と韓国ってお隣の国なんですよね。令和を迎えた日本・・・どうなるんでしょう?安倍総理には強いリーダーとして頑張って
おはようございます^^TOKIOの山口達也さんが強制わいせつ罪で書類送検されましたが相手の芸能界で仕事をしてる女子高校生・・・2000万円の示談金をもらってケリはついてるんだそうです・・・キスで2000万円?女の子の父親は、『娘の将来をめちゃくちゃにされ
おはようございます^^LITERAが羽生結弦選手のパレードの日の丸がグロテスクとの記事を掲載して批判殺到してるらしい。。。前々から、まともに取材もせずに三文記事と捏造記事ばかり掲載してる雑誌ではありますが、日の丸がグロテスクって・・・すごいね!どこの国の
おはようございます^^北朝鮮が、核開発と弾道ミサイルの発射実験の中止を宣言しましたが・・。今まで何回もこんな宣言してきて、継続したためしがない!!アメリカの本気度と国情がまずくなると、アメとムチの繰り返し。。もういい加減にしろって感じですね。ランキングに
おはようございます^^今月5日に新製品のアイスクリーム「スーパーコーン」を発売した韓国の食品メーカー、ピングレに「パクリ疑惑」が持ち上がっています。日本のグリコのアイス「ジャイアントコーン」とデザインやパッケージがそっくりだとの指摘が出ているのですが・・・
おはようございます^^2016年度に韓国を訪れた全国の高校生(国公私立含む)は3200人ほどで、過去10年間で約2万人近く減少したんだそうです。各国別に参加生徒数を見ても韓国は全体のうちわずか1.4%(公立の場合)で、中国(1.3%)と並んで圧倒的に低い数値みたいです。
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おはようございます^^オウム真理教によるサリン事件から20年が過ぎましたが麻原彰晃死刑囚の三女(アーチャリー)がツイッター等で・・・『死刑をやめて!大切な人を奪われる気持ちがわからないの!』って・・・。事件当時、彼女は12歳?だとはいえ、加害者側の人間で
おはようございます^^春の早いうちから、姿を見せるイボタ蛾です。。。フクロウの擬態蛾です・・・欧米ではフクロウ蛾と呼ばれてます。サナギの姿で越冬して、春になると羽化します。イボタの木がある所に生息してるらしいんですが、成虫になると餌を執らないから寿命は短
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