黒糖プリン

こんにちは！12月中旬は少し暖かい日が続いて冬の寒さが一休みですね！さてさて、最近はつるんと系が好きになってきました。プリンとか、とか杏仁豆腐とか、、なので今…

マロンシフォンケーキ

こんばんは！秋の終わりが近づいてきたような寒さでしたね。朝の日の出も遅いし、夕方の日暮れも早くて切なくなりますが、美味しいもの食べてビール飲んで好きなドラマを…

バスクチーズケーキ

こんにちは！今日はバスクチーズケーキを作りました！もう少しこんがりでも美味しそうかな〜と思いますがいい焼き色つきました！コンビニスイーツでも話題のバスクチーズ…

ドライカレーサンドイッチ

2月が始まってしまいました！ ブログを続けるのは大変ですね。。あとで後での性格がもろにでていつに間にか2ヶ月もたってしまいました。 色々頭の中ではやりたいこと…

トマトと野菜のスープ

すっかり寒くなり、温かいものが恋しい季節になってきました。 本日はスープのレシピです！！  材料作りやすい量トマト缶（カットを使用） 1缶玉ねぎ …

リンゴのタルト

あっという間の11月今年も残り1か月楽しんで行きましょう 本日はスイーツです♪私の作るお菓子は基本きび砂糖で作っています。なので甘さがきつくなく仕上がります。…

焼肉サンドイッチ

ご覧いただき有難うございます！！ すっかり秋模様になり、bluscafeも1周年を迎えることが出来ました。カフェとして、人として、まだまだ未熟で周りを見ては焦…

タンドリーチキンサンドイッチ

三軒茶屋で小さなcafeをやっています！ 念願の‟cafeを持つ”という夢を叶え,常連さんに支えられもうすぐ1年がたちます。まだまだ始まったばかりですが、子育…

ごまだれチキンサンドイッチ

三軒茶屋で9席の小さなbluscafeをやってます！ 今日紹介するサンドイッチはごまだれチキンのサンドイッチです。 材料 1人分食パン 2枚トマトスライス …

BLTアボカドサンドイッチ

今回のサンドイッチは定番のBLTサンドに、アボカドを足して野菜をこんもりにしたBLTアボカドサンドイッチです！ これはおうちでも簡単にできるのでぜひ朝ごはんな…

スモークサーモンと千切り野菜のサンドイッチ

夏休みも残すところあとわずかですね！暑い毎日が続いたかと思うと雨が降ったりと、あっという間に夏が終わってしまいそう。。 さて今日のサンドイッチはスモークサーモ…

エビとアボカドのわさび醤油サンドイッチ

bluscafeは三軒茶屋南口徒歩2分にある小さなcafeです。小さいですが、皆様のオアシスになれるよう日々精進してまいります！！ cafeのこと、普段のこと…

韓国風サンドイッチ

三軒茶屋南口から徒歩2.3分にある〝bluscafe（ブラスカフェ）"のオープン当時の週替わりサンドイッチ   材料1人前食パン 2枚グリンリーフ …