ガスト『ハンバーグステーキ』

はい、こんばんは。なかなか暖かくなりませんね。日本の冬は長い！！からこそ、春が嬉しいんですけどね。さてさて今回のハンバーグは実にこのブログらしいうん実によのせな団である、、誰でも知ってるファミレスガストのハンバーグステーキ！！！単品、税込みで485円です。ガストは作業用によくいくんですが今日は勢いで頼みました。意外と大きく冷凍感無い見た目。マンマルを予想してただけに期待度があがります。割ってみると、ああ、だよね、って感じの妙な安心感。決して良い意味ではないが悪い意味でもない。(ハンバーグは割った時にそのハンバーグのもつポテンシャルがある程度感じられるのかもしれない)ソースはドミソース。(デミグ…

御茶ノ水ザ・ハンバーグ『ハンバーグ250㌘』

どうも。更新不定期なブログやってます、Rです。年がいつのまにかあけてました。遅ればせながら、あけましておめでとうございます。ハンバーグハンターを名乗りながら、敷居の低いチェーン系ばかりを攻めていましたが、今回はそれっぽい、隠れ名店です。御茶ノ水の『ザ・ハンバーグ』。キッチンカロリーというボリューミーな洋食屋さんの三階にあります。入り口が細く階段も細長いので見落としそうな場所でした。でも、「てごねハンバーグ」という文字にアンテナ張っていれば大丈夫！すぐにいざなわれます。券売機でメニューを選びますが、なんと、1500グラムまで選べる！50、100グラム増量券もあり、ハンバーグの大きさにこだわる方に…

炭焼きレストランさわやか『げんこつハンバーグ』

更新おくれました。その間ハンバーグは食べたり食べなかったりだったんですが少しモチベーション低迷期でして、更新できませんでした、、ハンター失格ですね、、しかし！そんな停滞をふっとばすほどのハンバーグを食べてきましたよ！！今回は私がこよなくあいするハンバーグ！というか、肉の塊！！多分今では知名度も全国レベルの静岡県内のみに、チェーン展開している炭焼きレストランさわやか『げんこつハンバーグ』！！！ 税込1058円！！なんでしょうねえここのハンバーグは！もう昔から何度も食べてるんですがハンバーグだけどハンバーグじゃない感が半端ない(ほど、うまい！てことです。誉めてます)にくにくしい肉の塊なんですよ！こ…

ビッグボーイダイニング『100％ビーフハンバーグ』

お散歩していたところたまたまみつけたビッグボーイ元々ビッグボーイの大俵ハンバーグに強く感動していたのもあり、吸い込まれるようにはいっていった。そしてメニューをひらき大俵の文字を探す。しかしながら、三度見直してもそこにその文字はなかった。そして気づいた。ここは、ビッグボーイではなくビッグボーイダイニングだったのだ！！！そんなものがあるとはしらず、テンションは一気に下がった。あのまんまるハンバーグがこの店はないと言う事実、、出ることも考えたが、他のハンバーグでもレビューはかける。そう思うことで気持ちを持ち直し、そして注文しました。一番その味にちかそうな「100％ビーフハンバーグ」990+税 円。非…

カウボーイ家族『ダンガンアンガスハンバーグ』

今日はYが書き込みます。 ハンバーグを見ていく時、僕の重要な視点は「ソーセージ味」でない事です。高いタイプの高級志向のハンバーグは時たま、ハンバーグなのに固めのソーセージ臭が半端ない味わいと歯触りの物があります。 そう、僕、ソーセージ嫌いなんです笑。 そして何より重要な事は、肉本来の食感と味わいが大切なのです。しかしながら、それはレアな牛ステーキ風しか認めないように捉えられがちですが、いえいえ、家庭的ツナギ多めフワフワジューシーハンバーグも大好きなのです。 この2タイプを常に追い求めています。 さて前置きが長くなりましたが笑、、、 今回食べましたこのダンガンアンガスハンバーグ！かなりツボリまし…

つばめキッチン『つばめ風ハンブルグステーキ』

きました『つばめキッチン』以前一度だけ「今まで食べたハンバーグで一番うまいから」と大人の知人につれていってもらったことのあるつばめキッチン当時は若かったとしみじみ味など覚えちゃい無いので絶対またいってやると思っていたのだちなみに今回はアトレ品川店のつばめキッチン殿に、R一人で行ってきました等ブログは、純粋にハンバーグのみを追うコンセプトであるので、店の雰囲気、接客、ハンバーグ皿の付け合わせには触れないようにしようと思っているのだが、、つばめキッチン。そこはとても活気に溢れたお店であった。(他言いたいこと(付け合わせ、サービスの良さ)は唾と共に飲み込む)はい。今回頼むのはもちろん、看板メニューで…

SEIYU『チーズハンバーグ』

ハンバーグハンターよのせな団は飲食店の提供するハンバーグだけでなくスーパーの惣菜、冷凍食品などにも突き進んでいきます。ということで、本日はカカクヤスクで有名なエブリデイディスカウントのスーパーSEIYUさんの『チーズハンバーグ』セイユーでは、数多くの惣菜もカカクヤスク取り揃えてあり、その中のひとつです。158円。普通サイズのハンバーグにチーズがかかっています。まあまあおいしい。味付けが濃い分、肉の味はしないがボリュームは多少感じられる。こりこりとした食感があり、これは軟骨入りつくねを思い出した。鶏肉もけっこう使われてる感。かなりしょっぱさを感じた。あと、弱い私のお腹が刺激された。(ぎゅるぎゅる…

松屋『ブラウンソースハンバーグ定食』

第一回は、、全国どこにでもある(多分)牛丼チェーン、松屋さん！記念すべき第一回が牛丼屋とは一体誰が予測しただろうか！ということで食べました。他の牛丼チェーンとは違うハンバーグメニュー『ブラウンソースハンバーグ定食』590円見た目はとっても美味しそう。Y『白いのは多分生ミルクかな』割ってみた。ぎっしりだ。さてさて一口目の感想はR『おいしい』Y『普通にうまい』素朴なハンバーグに、あまあじ濃い目のソースがよくにあっている！肉にくしさはないものの肉らしい味はし、臭みはない。家庭の煮込みハンバーグを沸騰とさせる旨味がある。Y「パ○コにあるバケッ○のハンバーグと似たり寄ったり」コスパが高評価。それ以上に特…

ハンバーグハンターよのせだ団とは

美味しいハンバーグを食べた時 肉汁とよだれと笑みがこぼれた そんな経験はないだろうか、、ハンバーグ それは、その文字を読むだけで 口中が唾液に包まれる人類の発明である ハンバーグハンターよのせな団は ハンバーグにしぼり ハンバーグを追及していく二人組その名も 「ハンバーグハンターよのせな団」 ハンバーグハンターでも、よのせな団でもない ハンバーグハンターよのせな団なのだ 肉とつなぎを切り離すことは出来ない それと、同じであるここで簡単に 団員を紹介する団員1 『R』 特に好きな食べ物は 鶏肉、じゃがいも、餃子 好みとしてはしょっぱいものを好むが 時に甘味も必要とする 太る、という概念が敵である…