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東京都の要請解除により、本日3月22日よりBARそっぽは18時より2時までの通常営業に戻ります。時短営業でしばらくの間皆様にはご迷惑をおかけしましたが、今後はゆっくりとお過ごしいただければと思います。まだまだコロナウィルス感染防止の対策にご協力を頂かなければなりま
BARそっぽは2月21日より時短営業を続けてまいりましたが、3月21日まで延長とさせていただきます。時間帯は引き続き18時から21時まで、ラストオーダーは20時です。3月6日までという第1回目の延長の時にお知らせせず大変失礼いたしました。早めに終わるどころか延長続きで皆様
告知が遅くなってしまいましたが、東京都の要請によりBARそっぽは1月14日から2月13日まで、営業時間を18時から21時、ラストオーダー20時とさせていただきます。つい先日の、このまま通常の営業を続けられればという願いが叶わず再びこのような状況になってしまい残念でなりま
昨日の1月4日より、BARそっぽ2022年の営業がスタートしました。早速ですが1月のアンケートテーマの発表です。今月は『どのスポーツのユニフォームが好きですか？』です。意外と皆様を悩ませている今回のテーマですが、ご協力いただけるとありがたいです。そして今年から新企
すっかりご無沙汰になってしまいましたが、BARそっぽはすっかり通常の営業時間に戻っています。年末年始のお知らせですが、年末は本日30日までが通常営業となります。明日の大晦日は2年ぶりの年越し営業を致しますが、まだまだコロナウィルス対策を徹底しなければなりません
東京都の時短要請が解除され、いよいよ本日10月25日よりBARそっぽは通常通りの営業時間に戻ります。オープンは18時でクローズは午前2時、入店は1時までとなります。店はコロナ対策徹底点検済みの認証もされ、今後もスタッフが十分に配慮をしていきますので、まだまだご不便を
ようやくこのお知らせをできる日が来ました。10月1日本日より、BARそっぽは営業を再開いたします。緊急事態宣言は解除となりましたが、東京都の時短要請によりオープンは午後6時、ラストオーダーは8時で9時閉店とさせていただきます。要請ではグループは4名様までとなってい
予想通り、今回も休業延長のお知らせとなります。BARそっぽは今月末の9月30日まで、休業させていただきます。ただ今後は酒類の提供に関しましても規制緩和の方向で動いているようですので、今回の延長が最後になるのではという期待があります。少しずつ先が見えてきたようで
またしても休業に関するお知らせとなってしまいますが、BARそっぽは9月12日まで休業を延長することとなりました。本来ならこの日は今月いっぱい、となるはずでしたがさらに来月12日までの延長です。状況を見る限り12日すらどうなるのか分かりませんが、こればかりはその都度
東京都の緊急事態宣言による要請のため、BARそっぽは本日7月12日より8月22日まで休業することとなりました。前回ようやく営業再開のお知らせができたと思ったら、またすぐこのような告知をしなければならないことは残念でなりません。お客様とお話をしていたらワクチン接種の
6月も後半となりますが、緊急事態宣言の解除に伴いBARそっぽは本日6月21日より営業を再開いたします。しかしながら東京都の新たな要請に従い、営業時間は午後6時～午後8時まで・ラストオーダーは午後7時・入店は1グループにつき2名様まで・お1人様90分の滞在時間制限、という
先月のお知らせに続き今月もとなりますが、緊急事態宣言の延長に伴う休業要請に従い、BARそっぽは6月20日まで休業いたします。可能性は予想していましたが非常に残念です。毎度ながらこれが最後になってほしい、と願いつつ、また皆様にお会いできる日を楽しみに我慢するしか
5月に入り、休業中のままではありますが4月のアンケート結果の発表です。1位は年越し。こちらは大晦日・お正月とは分けさせていただきました。旧年から新年にかけての雰囲気を好む方は年越し、何も気にせずお酒を飲むことができるからという理由の大晦日、心置きなくのんびり
久しぶりのアンケート以外の更新がこのような内容で不本意ですが、この度の緊急事態宣言による要請を受けまして、BARそっぽは4月25日から5月11日までの間、休業することとなりました。要請にすべて従う方針のため延長もあり得るかもしれませんが、その都度お知らせしてまいり
今月もまた遅くなりましたが、まずは3月のアンケート結果がこちらです。1位はコンビーフとツナの2つ、やはり定番のものに人気が集まりました。コンビーフに関しては比較的お若い方々にはあまりなじみがないようでしたが、さすが昔からの人気商品だけにファンが多かったようで
今月も遅めの更新となりましたが、早速2月のアンケート結果の発表からです。1位はカードとシール。世代の違いを考慮しまして、このように大まかにまとめさせていただきました。なにしろ現在は参加していただくお客様の数が少ないため、1位以外はすべて1票ずつのご回答です。
このような状況でもまだまだ続くそっぽのアンケート、それでは1月の結果発表から参ります。お刺身、もしくはいかそうめんが1位となりました。順位が決まったとはいえ何しろ今は参加していただいている方が少ないため、決して圧倒的ではないのですが。今回もご協力、ありがと
2021年、なかなか更新しないブログですが本年もよろしくお願いいたします。BARそっぽは昨日1月4日より今年の営業が始まりました。そんなことやってる場合かと言われそうですが、早速12月のアンケート結果がこちらです。参加人数が少ないながらもかなりの差をつけて1位になっ
今日はクリスマス。残念ながら今年は静かにご自宅で過ごされてる方が多いことと思います。先日の東京都の時短営業延長要請を受け、現在もそっぽは22時までの営業とさせていただいております。毎年大晦日の年越し営業も続けてまいりましたが、そういった事情で今年は中止とな
遅れての更新がすっかり恒例となってしまいましたが、まずは11月のアンケート結果の発表です。1位はつばめの巣となりました。私自身は食べたことがないのでなんとも言えませんが、数名の方があまり美味しいと思えなかったとのことです。2位のメロンはあまり甘いものを好まな
すでに11月も半ば、またしても遅れてしまいましたが10月のアンケート結果がこちらです。オーディオルームと一緒にさせていただきましたが、1位はホームシアターとなりました。いずれにしろ防音室で映画や音楽を楽しみたい、という方が多かったための結果となりました。近年流
気が付けば10月の末、かなり遅くなってしまいましたが今さらながら9月のアンケート結果がこちらです。全国的に大人気のカップヌードル、味はシーフードが第1位となりました。僅差で2位の赤いきつねとカップヌードルしょうゆも健闘しましたが、アンケート期間を過ぎてのお客様
またしても更新が遅くなりましたが、早速8月のアンケート結果からです。1位はバイオリンとなりました。今回、バンドというよりはオーケストラの方に人気があったのが意外でした。しかもバイオリンを選んだのはほとんどが男性、皆様エレガントなものへの憧れが強いようです。
長かった梅雨もようやく明け、夏本番となりました。それでは早速7月のアンケート結果の発表です。僅差でチキンが1位となりました。今回はまとまるのではという予想に反して、皆様のお答えはかなりばらけていました。上位には来なかったものの意外にも野菜を選ぶ方が多く、自
すっかり梅雨の時期に入りあいにくのお天気が続きますが、変わらずそっぽは元気に営業しております。そしてこちらも継続中、6月のアンケート結果です。久しぶりに大差のついた結果となりました。1位の黒は、特にマットブラックを指定される方ばかり。普通の自転車というより
あっという間に6月となりました。前回の告知通りそっぽは短縮営業を続けておりますが、相変わらずアンケートは継続中ということで先月5月の結果発表です。今回はきれいに割れた感じでした。参加人数が少ないということが原因でしょうが、1位が3つなのは初めてなのでは？定番
ご報告が大変遅くなりましたが、まずはお知らせからです。前回の記事では時間の変更なく営業する、とのことでしたが、緊急事態宣言を受けてからは17時から20時までという短時間の営業をしておりました。本来ならこちらでもするべきなのですが、心よりお待ちしておりますとは
大変な状況の中、4月を迎えました。とりあえずいつも通りに3月のアンケート結果の発表です。3月最終日の1票で、カレーうどんが僅差で1位となりました。「蕎麦の方が好き」というご意見が多かった中のこのアンケート、うどんの場合は比較的温かいものが人気があるように思いま
3月に入りました。世間は大変なことになってますが、そっぽは変わらず普段通りの営業となっております。では普段通り、2月のアンケート結果がこちらです。予想通り今回もお答えはだいぶ割れましたが、やはり1位は王道のアメリカとイタリア。それぞれのお客様に伺った目的も興
2月も後半に入り、すっかり遅くなってしまいましたが先月1月のアンケート結果がこちらです。少しだけ差をつけて、とんかつが堂々の1位でした。ちなみにとんかつはロースに人気が集まっていたようです。特に男性は「パン粉…？」とピンときてなかったアンケート、ご協力ありが
2020年が始まりました。ほぼ月一回の更新ですが、当ブログでも本年も『BARそっぽ』をよろしくお願い致します。それでは早速2019年最後、12月のアンケート結果の発表です。1位が体育。これは意外でした。そっぽのお客様層からの、私の勝手な予想では数学だったんですが、体育
先月の反省を活かし、今回はちゃんと月初めの更新となります。では早速、11月のアンケート結果はこちらです。今回は、しお味とのり塩味が同点1位という結果でした。月の後半はこの2つのデッドヒート状態、ちょっと差でしお味が勝つかと思っていた最終日、お2人の方々からのり
今回もすっかり遅くなってしまいました。こちらのブログをどのくらいの方がご覧になっているか分かりませんが、とりあえず10月のアンケート結果がこちらです。今回はほとんどのお答えが1票ずつだったため、2票入った歌手・女優を1位とさせていただきました。悩む方が続出、な
9月のアンケート結果と10月のテーマ発表・臨時休業のお知らせ
いつもより遅くなってしまいましたが、まずは9月のアンケート結果がこちらです。やはりマグロは大人気。普段のお客様との会話から赤身の方が人気かと思ってましたが、中トロが1位となりました。そして白身の魚があまり入らなかったのが意外でした。今回もご協力いただいたお
まだまだ暑い日が続きますが、9月に入りました。それでは8月のアンケート結果発表です。2位と僅差ではありましたがスーパー銭湯が1位となりました。最近はサウナブームだそうで、そういったこともあり票を伸ばしたようです。3位ですが、決してこちらで操作したわけではないこ
長かった梅雨も明け、いよいよ猛暑が続く季節8月になりました。それでは7月のアンケート結果の発表です。今回は僅差でしたが、ごまドレッシングが1位となりました。さすが「嫌い」という方がほとんどいなかった人気ドレッシングです。それに次ぐ韓国風は比較的最近の人気、そ
更新が少々遅くなりましたが、さっそく6月のアンケート結果の発表です。意外にも、女性・男性ともに60分。性別にかかわらずこの辺りが平均ということでしょうか。出題者のマスターが、女性の方が時間がかかるのではと予想したので別々に集計しましたが、あまり関係が無かった
梅雨入り間近の6月突入。令和最初のささいなそっぽのアンケート、結果発表です。スタートからお答えがきれいに割れていた今回のアンケート、なかなかの接戦でしたが最終的には豚の生姜焼きが1位となりました。生姜焼きを選んだお客様に多かったご意見は、タレが絡
令和元年。新元号での初更新です。それでは平成最後のそっぽのささいなアンケート、4月の結果発表です。SF、圧勝でした。やはり『スターウォーズ』ファンの方が多かったようです。出題者であるマスターがジャンル分けをしたのですが、かなり細かく分けられていま
平成31年4月。昨日、世間は来月から使われる新元号発表の話題で持ちきりでした。そんな時でもそっぽは通常通り、3月のアンケート結果発表です。僅差ではありましたが、クロワッサンが納得の1位でした。2位のカレーパンも、選ばなかった皆様からも大人気。お酒好
早いもので3月に入りました。それでは恒例のそっぽのアンケート、2月の結果発表です。途中から予想はできていましたが、今回は1票のお答えがとても多いテーマでした。その中でも1位のネコですが、ほぼ全員が家で飼われているネコとのことです。僅差の3位、犬も同様
今日は、先日そっぽでお出ししていたおつまみのご紹介です。国産あん肝ポン酢。こちらはマスターが仕入れてきた北海道産のあん肝を、私が調理したものです。もともとあん肝は私の大好物なのですが、なかなか国産の生あん肝が売っておらず作ることができませんでした
少々遅くなってしまいましたが、毎月恒例となっているそっぽのアンケート1月の結果発表です。今回、初めて私とマスターの答えが一致した白髪ネギを選んだのは関東出身の方ばかり。そして同じく3位だった万能ネギは関西・九州出身の方ばかりというのが興味深かったです
明日は成人の日ということで、今日は3連休の真ん中。そっぽは本日営業いたしまして、明日の月曜日をお休みとさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。すっかり成人しているのに心は少年、マスターの今月のコレクションはこちらです。ガンダムMk-Ⅱ。マーク
昨日、1月4日からそっぽの2019年の営業が始まりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。まだお休み中の方も多いので昨日は静かではと思ってましたが、仕事始めの常連さんなどご来店いただき初日から楽しい日となりました。そこで早速皆様に伺った今月のアンケ
今年も残すところあと3日。めったに更新しないのに言うのもどうかと思いますが、『そっぽを向いて』今年最後の記事となります。いつもは月始めですが今回は最後の登場、マスターの今月のコレクションです。ドラッツェ。飾られてるのを初めて見たときは建設中の何か
年末だからなのかあまり実感が湧きませんが、今日から世間は3連休。そっぽはいつも通り、23日（日）は営業、24日（月）を休業日とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。そう、24日と言えばクリスマスイブですね。毎年恒例、スワロフスキーのツリーも店
ようやく冬らしい気候になってきた今日この頃、すっかり忘年会シーズンとなりました。相変わらずマイペース営業のそっぽですが、フードの方も相変わらず頑張っています。天然真鯛。もちろんこのままお出ししたわけではなく、マスターが捌く前の写真です。今回はそ
12月。昨日と今日は特にですが、こんなにも暖かい12月は初めてです。月替わりということで今月もそっぽの変化は様々。まずは先月のアンケート『あなたの好きなたまご料理は？』の結果発表です。今回はお答えがかなり割れ、改めてたまご料理はこんなにもたくさんあ
11月の最終日。やり残しの無いよう、いつの間にか変形していたこちらを載せておきます。先日のメタスです。私の感想としては、背が高くなった分お客様へのドリンクやフードの提供がしづらくなったという感じでしょうか。メタスを見られるのも今日で最後となります
週明け月曜日。今日からまたそっぽの1週間の始まりです。今日は、先週お出ししたフードメニューの1つを紹介します。メバチマグロのハラミ。お客様に提供する前の柵の状態です。いつもマスターが仕入れてくるマグロは本マグロですが、今回はメバチマグロ。大
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