ドライバーよりアイアンが好き

☆曙@高澤酒造場☆

☆曙@高澤酒造場☆先日の備忘録🍶ふるまいやさんで試飲。常温だから純米か？キレのある辛口だが、穏やかな甘さも感じながらもビター感もある。じんわりと口の中で味わっ…

2024/07/30 14:59

☆富久駒@久保田酒造☆

☆富久駒@久保田酒造☆先日、ふるまいやさんで軽く試飲。初の富久駒さん。キレのある呑み口だが、穏やかな旨味と甘さがある呑み口。#富久駒 #ふるまいや #ふるまい…

2024/07/29 12:27

☆自家製生うどん@頑陣 関内馬車道☆

☆自家製生うどん@頑陣 関内馬車道☆出汁ソムリエがいらっしゃるお店🐟うどんはコシが強く、アゴ出汁と醤油の奥深いコクと旨味のバランス(醤油先行)が良いスープがこ…

2024/07/28 17:08

☆ミクマリ 純米大吟醸@鳳凰美田☆

☆ミクマリ 純米大吟醸@鳳凰美田☆先日の備忘録🍶ガス感シュワシュワで、穏やかな甘さが清涼感に変化して行く様な雰囲気で、またフレッシュ感、ビター感を共に感じ終始…

2024/07/28 11:14

☆バタフライエフェクト@木村酒造☆

☆バタフライエフェクト@木村酒造☆久々のフルミチさん。まずは、角右衛門などを醸す木村酒造さんのバタフライエフェクトを♪呑み口、程よい酸味に程よい甘さ。低アルコ…

2024/07/26 21:02

☆星祭 純米大吟醸@栄光富士☆

☆星祭 純米大吟醸@栄光富士☆香りの良い吟醸香。キレもあり、栄光さんの純米大吟醸にしてはフレッシュ感強！でもこのテイストの旨味とうまさ流石。#栄光富士 #純米…

2024/07/21 15:19

☆ラーメン 醤油@麺処好き酒師☆

☆ラーメン 醤油@麺処好き酒師☆先日に久々訪問。今回はラーメン 醤油。程なくして提供♪変わらず香りの良いスープ香。一口啜ると、鶏出汁の厚みがありうまいな〜♪奥…

2024/07/19 18:58

☆夏の香 純米吟醸@甲子☆

☆夏の香 純米吟醸@甲子☆呑み口フルーティで爽快感のあるキレ。ちょいとしたりんごフレーバーとビター感を感じる。呑みやすくうまい😋#甲子 #純米吟醸 #夏酒 #…

2024/07/18 18:07

☆すたぁ麺@濱星商店 横浜スタジアム️☆

☆すたぁ麺@濱星商店 横浜スタジアム🏟️☆先日ハマスタに観戦しに行ったので、まずわ〜的なw横浜スタジアム内限定。飯田商店さんプロデュースのまぜそば。スタジアム…

2024/07/16 12:57

☆夏純米生@加賀鳶☆

☆夏純米生@加賀鳶☆呑み口爽快なフレッシュ感を感じ、おいおい、フレッシュ感感じる旨味もやってきて、ちりっとした感じもよいし、キレも良いので、夏酒にはピッタリ！…

2024/07/14 13:02

☆おだやか 生酛 夏の純米吟醸酒@仁井田本家☆

☆おだやか 生酛 夏の純米吟醸酒@仁井田本家☆呑み口、ちりっとガス感。フレッシュさありのジューシーさありの呑み口。精米歩合が60%って事で、酒米の旨味も感じる…

2024/07/13 18:44

☆串焼炭火 鳥長@蒲田☆

☆串焼炭火 鳥長@蒲田☆ 前回友達と伺ったが、今回は一人呑みデビューw🍺🥃やきとりは、こころ、なんこつ、手羽先、つくねでいづれも塩で！この位の大きさが肉の旨さ…

2024/07/10 12:53

☆金剛商店138@横浜子安☆

☆金剛商店138@横浜子安☆先日のランチ。久々に金剛さんで妻とランチ🍝🍽️うん、矢張り美味い😋ランチレベルでない、このクオリティは凄い❗️厚みのある豚タンはホ…

2024/07/09 12:57

☆らーめんと味玉@いのうえ 横浜矢向☆

☆らーめんと味玉@いのうえ 横浜矢向☆先日に訪問。大分ご無沙汰でした。オープン時間に合わせての訪問でしたので、ほぼ並び待ちなし。いのうえさんも久しぶりでしたが…

2024/07/09 00:05

☆本日の仕入れ 金雀＆あべ☆

☆本日の仕入れ 金雀＆あべ☆今年も購入 金雀さんの山廃😀っと、あべさんの夏酒。両蔵元さんは間違いなく美味しい地酒。特にあべさんの夏酒シリーズは初なので楽しみ😊…

2024/07/07 12:09

☆純米大吟醸 播州愛山@くどき上手☆

☆純米大吟醸 播州愛山@くどき上手☆呑み口フルーティ。爽やかも感じつつ華やかな吟醸香。ビター甘感の膨らみが口の中に広がり、じんわり甘味が消えつつビター感が残り…

2024/07/06 10:41

☆純米大吟醸 夏純@松みどり☆

☆純米大吟醸 夏純@松みどり☆フルーティな吟醸香。結構なビター感を感じるが、穏やかな旨味と甘味の塩梅よい。キレも感じられので、喉越しも良い感じ。#松みどり #…

2024/07/05 12:39

☆FOUR SEASONS SUMMER@七水☆

☆FOUR SEASONS SUMMER@七水☆七水さん初です♪栃木県の地酒酒蔵、虎屋本店さん。以前から気にはなっていたのでよかったっす😄呑み口フルーティ。こ…

2024/07/02 12:37

☆純米吟醸 無濾過生原酒@屋守☆

☆純米吟醸 無濾過生原酒@屋守☆先日の備忘録🍶頭💈に行ったら待ちが2時間待ちって事で、マジかぁ〜っと思いつつ足は野毛へ笑今回は初のお店創作おでん てるさんへ。…

2024/07/01 16:31