ひな祭りとちらし寿司

2月の上旬に 「お雛様飾ってー。」と夫さんにたのんでありましたら、 2月の中旬に 出してくれました。 娘たちがまだ子どもの頃は、わたくしがすべてやってましたが、 今収納場所が変わって、大きな箱を物置部屋に直しこんであるので、 私の手しこに合わない（方言だと思います。手に余る...

息子の卒業式（高校編）

ああ。 親の義務が一つ終わったって気がします。 何事もなく卒業の日を迎えられて、よかった。 お弁当たまにさぼりつつ頑張れてよかった。 朝6時45分。毎日遅れることなく。（私はよく寝過ごしたけど） インフルエンザ以外休むこともなく学校に行けて、よかったー。 式の後のHRでひと...

全国でのカレーライス（外食）1皿値段の平均は743円。

お店のメニューのお値段は、 それぞれ勝手に決めてよいものだと思ってます。 同じカレーでも、コーヒーでも、 材料も作り方もお店の立地も販売の対象となる客層も違えば目的も違うからです。 なので、高級なものを高く売るもよし、 質より量でもよし、 店の雰囲気や器や雰囲気だって全部商...

熱いお茶

ある日のこと。 近所の三人組のおばあさん ランチのお客様。 日替わりランチを3つ。 ドリンクはなし。 「熱いお茶ちょうだい。」 ・・・。 いーさん「どうします？」 カフェにお茶はない。 でも自宅がくっついてるから、ある。 3人組は自宅兼カフェだということを知っている。 「あ...

できもしない目標・・

できないと最初から分かっているわけではないんですけど 「やりたい！」と思っていることが すべてできるわけではないと、この年になるとわかってきます。 思えば、5年前に「カフェする！」とよく決断したことですわ。 今だったら、ホントに諦めてた。（かもしれない。） 体力気力ともに、...

健康診断と注射

夫さんの会社（車検とかする方の）で年に一度健康診断がありまして、 昨日行ってきました。 やたらテキパキしたお姉さんが、採血してくださいました。 「こちらでとりますねー。親指を中にぎゅっと握って。ちくっとしますよー。」 「しびれるところ痛いところはありますかー？」 わし、注射...

沼さん

アルバイトのいーさんが ランチのサラダが残るたびに言っておりました。 「沼さんにしたらいいのにー。」 （なんじゃそれ・・） その言葉の響きにあんまり興味がわかず、 最近まで放置してたんですが。 先日ランチのお客さんがとうとうゼロの日がありまして、 サラダの山をいーさんとはん...

テニス肘 悪化・・・

なんか、変な予言する人がいるんですよ。 右ばっかり痛いと思っていたらいつの間にか左まで痛くなったとか。 すっきり治るまで半年かかったとか。 おかげさまで わしも、いつまでもグズグズ痛いし、 気のせいか左腕も痛いような気がしてます。 こわいわ。マインドコントロール。 高いとこ...

黒字には違いない。

カフェの確定申告の計算、終わりましたー！ 売上から、仕入れと経費を引いて、他もろもろ計算して、 じゃじゃーん。一年間で95000円ぐらいの黒字！(笑笑笑) そんなんじゃ、生きていけません！笑笑 お小遣いにもなりまへん！！ 笑笑 もちろん、夫さんが仕事をしてくれておりますの...

取材？

👆 こちらの番組のスタッフさんたちが、 吉野を取材するついで？にうちの店にも立ち寄ってくださいました。 よしもとの芸人さんもいました。 ビタミンSっていうコンビさんです。 色紙にサインを書いてもらいました！！（ミーハー） ごめんなさい。 イオ光で番組やってるとか、 全然知...

人生の無駄が楽しい

すきあらば御朱印帳の1ページを増やしてやろうという とても不純な神社巡りです。 1月中に一番近場の「吉野神宮」で貰ってきてました。 自宅から車で5分あまりです。 手近に済ます （ありがたみはどこに・・。） えーと御祭神はたしか後醍醐天皇でした。 だけど、1300年代に建てら...

息子くんの進路につきまして

えーと、 ブログをお休みしていた間に、 息子の進路が決まっております。 看護の専門学校へ行くんだそうです。 そして、看護師になるんだそうです。 一応試験もあり面接もあり小論文なんかもあり、 随分緊張していましたが、おかげさまで合格しました。 おなじ学校に、仲の良い友達も行く...

とんかつ屋さん。

先日、石上神宮に行ったとき寄ったお店です。 本店は奈良市らしいです。 写真を撮ってあったから、UPしてみようと思ってネットで調べたら、 「まるかつ無料食堂」をやってる人だったのか。。と初めて知りました。 そういえば、だいぶ前にTVかネットかなんかで見たと思うのよね。 本当に...

お料理とオードブルのご注文。

お弁当と オードブル。 あと真ん中にフルーツ（グリーンシードレス）を入れます。 （制作途中で撮ったらしい） ご注文された方は、 ご近所の方ばかりで新年会兼役員慰労会ってことで、 会議のあとすぐお帰りなる方は自分のお弁当を持ち帰るかもしれないし、 その場でお弁当を食べる人もい...

田舎のあるある。

野菜を作ってると、旬のものがいっぺんにできてしまうという話。 えーと。 ランチメニューがロールキャベツだったので、 キャベツの大きな葉っぱが欲しくて「2玉」買いました。 毎日のランチには必ず生野菜のサラダをつけるので、 日々キャベツが必要ではあるんですが今回は多めです。 そ...

「アカウント」的なモノからの退却

コンピューターもネットもめんどくさいわー って言ってても、もうアナログな世界には戻れないぐらいこの世に浸透してしまっているよね。 仕事も遊びも全部ですもん。 なくなったら死んじゃうぐらい依存してる。 まぁしかし、 わし、今のところ先日からのすったもんだに嫌気がさしております...

こっちもかよー・・

楽天のログイン制限がかかったと思ったら、 アカウントのっとり未遂事件があったらしい昨日の続き。。 カスタマーさんが24時間中に連絡をくれるというところで まずは安心してPCを閉じて、そして今朝でござる。 利用再開の手続きをするために、 メールのマスワードを変えて、こちらに連...

こわい。

今日、楽天さんにログインできなくなってしまったんで、 パスワード再設定しろって何度も言われて、 PC前で七転八倒してもラチが開かず。 しかたないのでチャットで問い合わせたら・・・ セキュリティ上の問題でログインを制限させていただいております。と。 「ええええー」 2/7昨日...

不具合ひとつ。

いや～・・・弱いですね。 そして、歳ですね。 先日から、右肘のあたりに違和感があったんですが、 なんとか動けていたので放置してたら、 一昨日から痛みがひどくなってきております・・・。 あんまり「痛い」とか「しんどい」とか言いたくないんですが 「あいてて」「あいて」「いてっ」...

ミニグラタンのランチ

シーフードミニグラタン 菜の花とコーンと人参のスープ きのこのガーリック炒め 小松菜とあげの炒め煮 こんにゃく・ごぼてん・たまご お漬物 野菜サラダ 麦入りご飯 ランチの写真撮ろうと思ってさ、 今日も息子ちんにランチを食べさせてしまったのさ。 写真になるとなんだか地味・・・...

春はもうすぐ

近所の梅畑（林ではなく）の梅がちらちらと咲き始めた。 あっ・・ピンボケ。 梅が数本並んでいるんだけど、 一本だけ、お花が早い。 たぶん、種類が違うんだろうなぁ・・。 たくさん咲いたら、いいにおいがするんだよね。 梅の匂い、好き。 ----------------------...

石上神宮

初詣なんぞ、 このところずっと行ってなかったんですが、 夫さんが消防団を卒業して出初式も関係なくなり、 わしも「カフェのお休み」を重く考えないようになってきて、 まぁ、たまたまお休みの日が合わさったので、 夫さんと息子と三人で、天理の「石上神宮」へ行ってきました。 敷地内で...

2月3日は、節分ですね。

今日はめいっぱい仕事と予約などを詰め込んだので 昨日の夜の仕込みから今日の午前中いっぱいと、午後からも・・ つまりは、昨夜から夕方までずっと忙しかったわけです。 ただでさえギリギリなのに、昨夜は深夜0時過ぎてから 「ヨーグルト買うの忘れてた！」のを思い出し、 コンビニまで買...

大人様ランチです

こんなもんです。 ハンバーグも手作り。 とんやつやエビフライもポテトも冷凍じゃありません。 手数が多いもので、ちゃんと準備が整うまで、必死。 11時開店なんだけど、 フライングのお客さん結構いるんだよねー。汗(;'∀') 今日は 息子ちんの誕生日だったので、 お昼は、この大...

寒いね

今日は、カフェはおやすみです。 ずっとブログ書いてなかったんですが 言い訳は・・しないのです。 書いてみようと思ってる今の心境にしても、 別に理由はないです。 そんなことで。 普通に突然日常が始まって、すんません(笑) えーと。久しぶりに、 ホームベーカリーを出してきました...

また書けなくなった(笑)

心が震えるというか、 感動したり、 いいなと思ったり、 面白くて笑えたり、 頑張ったこととか、 大変だったとか、 ひどいめにあったとか、 びっくりしたとか、 感情が動いたら、 しょうもないことでも、 ちょっと文字にして書いておきたいと思ってたんだけど。 ぴたりと書けなくなる...

長女、小披露宴。

昨日、長女の結婚披露宴1．5次会がありました。 ごく近い友人たちを招いて。 ごく簡単に。リーズナブルに。 しかし、ご飯はおいしかったし、楽しかったです。 クイズしたり、落書きしたりね。 挨拶もしなくてよかったし、堅苦しくなかったし。 留袖も着なくていいってことで、らくちんだ...

大事な書類を失くした時。

9月19日に、損保ジ〇パンからコメントが来た。 「満期セットの書類を10月13日までに返送してください。」と。 「これはセンターからのお知らせなので、書類の到着のほうが遅い場合があります。」という補足と。 ほうほう。じゃあまぁ、届いたらさっさと処理して返送すりゃいいのね。 ...

腺腫瘍甲状腺腫

わたくしの甲状腺に、できものがくっついております。 10年以上前から、大事に持っております。 最初に見つかった時は、直径5センチもあり、 実家母ちゃんが随分心配したようですが、悪性ではなく、 甲状腺の仕事である血液の数値は、ホルモン等なんも影響ありません。 ただ、「ある」と...

ハワイの応援Tシャツ＆フラダンス

私の妹が フラダンスを習っております。 なかなか上手です。 お誘いされたこともありましたが・・・ これ以上時間も体力気力ムリってことで、 私の人生にフラダンスのページは追加されません。 たぶんこれからも。・・ええたぶん。 で、 先日ハワイで大きな火災の被害があったころ、 妹...

『ちから』だけが取り柄だったのに

「あのー。らっきょのフタが開きません。」 んーーぐぐぐぐぐ・・。 開いた。 カレーライスには福神漬けとらっきょ。 「あのー・・。お茶のフタが開きませんー。」 封は開いてるのに、 夫さんの力で閉められたものが開かないとは・・。 こなくそーーー・・・ぐぐぐ ・・開いた。 あぁ、...

県外研修で信楽へ。

「研」というわけなので「勉強会」であり「交流会」なんですが、 しっかり旅行です。 楽しむことしか考えてません。 まずは、バスに乗るなり二人分のシートをわがものに。 近くの席の人とあいさつ程度おしゃべりして、そのまま居眠り。 最初の目的地は「青木お茶園」 おいしいお茶の入れ方...

頑張ろうと思ってるんだけどさ

んーーーー。 まずいことになってる。 背中が痛いのさ。 息を吸うと、ぴきっと痛い。 「あ、イテ。」何回言うやら。 自分がこんなにため息ついたり深呼吸？しているとは知らなかった。 「呼吸」というのは、無意識にやってるんだなぁと再認識。 さてしかし、この「ためいき」は、何故なの...

弁当→昼寝→柿の葉っぱ採り

今日は、第4日曜日。 わたしにも、バイトのいーさんにも家族があり、 月に一度は家族全員共通のお休みが必要だってことで、 第4日曜をカフェのお休みにしております。 （今年の五月に施行になりました。） ですから、今日はお休みのはずだったんですが、 どうも、わし予約に弱い。 誰か...

今シーズン初の

エアコンは、つけてますが、 お鍋やってみました。 先日から、買い物に行っては、 なぜか白菜が目について。 お豆腐も。 白ネギも。 エノキも・・・。 主張されて無意識で買ってしまうわし。 全然寒くないんですが、 そろそろ、冷たいものを追うのにも飽きてきて、 ・・・うん。 飽き...

彼岸花と吉野杉の家

今日も今日とて、 吉野杉の家の朝食を配達してまいりました。 8時にお届けです。 一人旅のお客様。 昨夜は雨がざーざー降って、 異国の地で、 川のそばで、（徒歩15秒） 一人ぼっちでさぞ心細かろうなと・・・。 そんなこと思いましたが、 行ったら起きてなくて、 勝手にオートロッ...

期限守りました～・・・？

決算のデータですけどね。 提出できました。 提出はできましたけど、完璧ってわけじゃありません。 っていうか・・ むしろ穴だらけって言うか、 最低限、うちの人間じゃなきゃ合わせられないところだけは 入力して、 突合せして、 数字合わせしましたけど。 実は、途中で放棄しました～...

書道教室

忙しいんとちゃうんかーい！ と、突っ込まれそうな事例その2？ その3か？ わからなくなった。 パソコン教室のほかにあとふたつ 月一回の習い事を、やっておりまして。。。 ひとつは、このブログにも登場したことがある羊毛アート。 登場・・したかな？ なかったっけ？ あれー？あった...

決算！ と BBQ

ホントに毎年この時期、決算で頭がいっぱいで、 それを頑張ってることを、このブログで記事にしてしまうので 今年こそはこの話題に触れないぞと、スマートに行くぞと、 そういう心意気で頑張っていたんですが、 ・・・とうとう折れました。何かが。（何が？） 昨日、18日月曜日は、会社も...

空の全部が赤かった

これはー・・南東向き これはー・・北向き。 これは西向き これも西向き。 橋の上まで移動して撮ってみた。 昼と夜の間の色。 ・・・。 でも、夜から昼になる時は、めったに起きてないから知らないな(笑) 朝焼けって言葉があるんだから、赤い時もあるのかもしれないなぁ

なぜか気になる、焼きそばパン

先日 たった一つ残っていた焼きそばパンが あんまりなビジュアルで かわいそうになって買ってしまった経緯があり、 また日を変えてそのスーパーの売り場に行きましたら、 今日は3個残ってました(笑) ↓↓ 以前、思わず買ってしまったこの仲間は、 やっぱり少しビジュアル失敗した...

木材市

大きな木材がうちのカフェの目の前に、並んでおります。 毎月2回ぐらい、定例市がありまして、 山主さんが山から切り出してきた木材が ここで製材所などを営む人たちにセリが行われます。 今週の火曜日、随分大きな木がたくさん出てました。 比べる対象がないので、大きさが伝わらないのが...

続・夫さんの生態

昨日夫さんのお仕事のことを書いたから、 今日は普段のこと書きます。 夜は、できる事ならば9時に就寝したい人間です。 なので、外食を嫌います。 食べてすぐに横になれないからです。 （決して私のご飯が好きだからではありません） （あれこれ言えるほど下は肥えていません） （チキン...

夫さんの会社のはなし。

今ね、 夫さん、ちょっと大変なんです。 たった一人の従業員さんが入院しまして、 現在、夫さん一人でやってます。 もともとわしも手伝ってましたけど、 やっぱりわしも、大変です(笑) 私が結婚してここに来た時は 従業員さんが二人いました。 そして、じじさんばばさん、も仕事してま...

彼岸花

もうすぐ咲くねぇ。 彼岸花は本当にお彼岸の頃に咲くから不思議。 桜だと三月末から四月末まで満開時がいつなのか、わかんないのに(笑) 吉野杉の家のすぐ横の石垣なんですが、 先日の台風の時にこのあたりはしっかり水没して、 その濁流がいくらか土を削ったりしたと思うんですが、 全然...

良い枝豆

妹からもらったんですけど 「これ、ええ枝豆やで。」ですて。 どういいのかはわからないけど、ゆでてみた。 ！！！ この匂い！！ 冷凍枝豆や、普通？の枝豆ではあまり感じない この、覚えのある匂い！！ 夫さんにも、湯気の上がる鍋をもっていって嗅がせてみる。 「！！！」 そして、 ...

今日はお休みなので、 やりたいこと？をする。

近頃、愚痴の記事が多い気がするのね。 たぶん、 疲れてるせい。 そして、しなければいけないことに追われてるせい。 そんなとき、お休みの日の自由は、心を明るくいたします。 そんで、自分のやりたいことをする ってことなんだけども・・・。 やりたい事っつうか、気が向いた事。 えー...

仕出し屋「ルポ」？

カフェ・ル・ルポ というのがうちの屋号でございます。 どう見ても、カフェ、および喫茶店だと思うんですが、 最近、毎日ほど、お弁当を頼まれてます・・・。 だいたい600円～1000円ぐらいの注文が多いので、 そういうのには慣れてきてるんですが、 たまに、 1500円とか 20...

孫ちゃんお気に入りのキャラクター

不思議ですよね。 「女の子だからこれで遊びなさい。」と教えなくても、 ふわふわしたものや、かわいいものがお気に入りだそうで。 アンパンマンのキャラの中ではこの「コキンちゃん」が大好き。 親（次女）はシナプシュ推しでしたが、本人の反応はいまいち。（笑) 子どものおもちゃって・...

ハチドリは、日本に生息しないそうです。

飛び方や動きが素早くて、 小さい鳥にしか見えないんですが、 テレビで見たことのある「ハチドリ？」と思って 調べたら、日本にはいないんですって。 ふーん。 で、 これは「ホウジャク」という蛾の仲間らしいです。 ↓↓ 見えない？ これでも取るの苦労したんだもん。 ここです。 静...

ちょいと息切れかな。お得意のぐるぐるまわし。

こんな年になってくると、、 本物の動悸息切れかと勘違いされてもおかしくないわけですが、 精神的な状態の比喩として使っておりますのでご心配なく。 まー、カフェを開業して以来ずっと、 なんとかしんどくない働き方というものはないものか？という、 ごく当たり前な悩みを解決できないま...

シャイーンマスカットォー

夢のようないただきもの三連発！ スーパーに並ぶシャインマスカットを見て 「そろそろシーズンだけど、わし買わないし。高いし。」と思っていた矢先。 まず、粒は大きいけど房が小ぶりのシャインをいただき（真ん中） （ちびちび大事に食べる） 間髪入れずに、えらいまたでかいシャインをい...

PC教室はおもしろかったけど。

忙しいんとちゃうんかい！と笑われるか怒られるかわかりませんが あたくし1年半ぐらい前からPC教室に参加しております。 と言っても、実施頻度は一か月に一度ですし、 それすらもたびたび休むという不真面目さです。 実は、先月も休みました・・ わたしにとってPCはもうずいぶん前から...

これは、あかん（笑笑）

今回はコメントなし。 めっちゃ安いけど（笑笑） 売り切れてるし（笑笑）

ゼフィランサスシトリナ

この黄色い花は、実は私が手を加えたものではありません。 何年も前に、プランターに球根を植えましたが。 こぼれ種が落ちて、アスファルトの舗装の隙間に入り込んで・・・。 勝手に咲いてます。 強いなー。 アスファルトを持ち上げてますもん。 ピンボケしましたけど、 花が咲いた後この...

車、当ててきました・・。

本気でしょんぼり。 定休日にお弁当の注文をもらったんですが、 定休日はやはり休みたい半分で、 だけど気に入られて頼られてるのかなぁと思うし、 お受けしました。 もらいに行けないので、配達してほしいとのご高齢のお客さん。 そのお客様のお宅の前は、車は通れますが、細い道です。 ...

息子とビュッフェ行ってきました。

あの土砂降り（昨日の記事）の後で気を取り直して息子とドライブです。 イ〇ミヤさんの中にあるフードコーナー。 神戸ワールドビュッフェ 広陵店であります。 平日ディナー時間無制限 ドリンクバー・デザートバー付きで1380円+税 息子と二人で3000円ぐらい。格安。 わしも最近は...

土砂降りの中で。

夫さんが会議で出かけた後のことです。 カフェは定休日でおやすみ。 夏休み中の息子と一緒に、バイキング行こうぜ！と相談していたところ、 夕方からバケツをひっくり返したような土砂降りと雷。 実は、 うちの家って欠陥があるんですよね。 車屋さんの看板で屋根をぐるっと取り巻いてるん...

水の事故だろうか・・

国道を走ってたら うーうーサイレンが鳴って、 後から赤いのが追いかけてきてるようだったので、 信号の手前で横によけて抜いてもらった。 ボートが乗ってるから、 水の事故かなぁ・・と考える。 火事だったらはしごが乗ってるはず？ ・・まぁ、火事ではないだろうな。 そういう感じ。 ...

時々はまり込むモヤモヤの沼

いやー・・・。 あんまり文章にしないほうがいいとも思ってるんですが。 どこかに吐き出さないと、こうやって表現すれば 何らかの発散になるらしいし防衛本能みたいなものかと。 抽象的。後ろ向き。ネガティブ。 そういうのがお嫌いな方は、今日の記事スルーしてください。 -------...

やったね。夏だもんね。

夫さんは消防団をやめて最後の卒業旅行中。 今日は朝から一人でお仕事。 （あっ、夫さんはもちろんいつも手伝わないので平常運転です） 月の最後の日曜日はカフェは休みと決めてあったんですが、 朝食の予約と、お弁当の注文を受けてしまい、 バイトちゃんはお休みだし、 仕方なくひとり・...

月桂樹のカイガラムシを退治したい

ローリエとか、ローレルとか呼ばれているものですね。 煮込み料理をするときに、香りづけや臭み消しに使われます。 そいつが、うちにあります。 わしが買ってきて植えたものです。 もちろん、お料理に使ってました。いい香りがします。 乾燥させたもの保管してます。まだまだあります。 （...

「ナニコレ、いらない。」を通り越して。

焼きそばパン 100円ですて（笑笑） 笑いました。 ウケ狙いでしょうか？ 袋に入れてあったけど封もされず売られてました。 ふつうのスーパーの、パンのコーナーで、です。 なんつうか、あまりにアレで、 そうなんです「なにこれ、いらない」を通り越して興味を持ってしまい、 買ってし...

ウォーキングで出会える景色

きれいねぇ・・・。 ここ2～3日、夕ご飯を食べた後にてくてくと歩いてます。 三日坊主は免れましたかね？ 川のそばの歩道は整備されていて、歩きやすい。 けど、日が暮れてしまうと、ちょっと暗いです。 9月が近づいて、そろそろ日が短くなってくるね。 ゲストハウス「吉野杉の家」の前...

コリンキーかもしれないもの

カフェのお客さんがくださったんですが。 3年前に植えたのは「コリンキー」だったはず だそうです。 生食できるので、煮物にするよりもサラダにするのが合うというのがウリの、 新種カボチャだそうです。 が、 そのコリンキーから採った種を植えていたら、 コリンキーではない感じのもの...

時々いい具合、残り物で素敵ごはん。

8月19日、日替わりランチのメニューがハンバーグだった日、 3個残りました。 そして、お弁当の注文があったため、総菜もたくさん作ったので、 お野菜たっぷり手作りの丁寧なご飯が出来上がり。 -お品書き- ねじりこんにゃくの煮物 カボチャのきんぴら ゴーヤの佃煮 なすびとししと...

田舎の人はあまり歩かない。

最近怖くなったんですよね。 あまりに歩いてない自分が。 この運動不足具合は大丈夫なのか？と。 私の場合、カフェで立ち仕事はしていますが、 調理に費やす時間が多いので、歩数は伸びないんだと思います。 ランチやドリンクを提供するのはだいたいバイトちゃんに任せてますので。 3か月...

もしかして、はまった？

時々いるよね。 4WDの限界を試したくなる人が。 夫さんは、 「これは、デリカやな。 四駆に乗ると一度はやってみたくなるもんや。 でも、使い方は間違うとる。」 と言ってます。 はい。それは、わしにもわかります。 降りかかった災難？（自業自得）に 当事者の方はうわあああ！と思...

台風のたびに思うこと。

私が朝食のデリバリーをしてるゲストハウス「吉野杉の家」は、 川まで15秒。という立地です。 検索すればすぐに出てくるので、どこかから画像を引っ張ってきます。 これは・・葉っぱがないから秋冬の写真かな？ 木が青々してるから夏の写真。 川の向かい側から見たらこんな感じ。 この、...

久しぶりの家族のお弁当

カフェの営業は5時までですが、先ほどまで座っていたお客さんが帰られたので、もう閉めちゃおうかなーと思っているところ。 今日はなぜかランチのお客様は少なかったのに、 「ランチをお弁当にしてもらえませんか？」というリクエストが2件もあって、 合計6個もお弁当にしましたわい。 「...

オーブンの前で。

一昨日目まいで倒れたため、昨日は臨時協業にして、 ゆっくりと今日のための仕込みをしておりました。 今日は定休日なんですが、ちらし寿司の注文が入っててて、台風もどっか行ってしまったのでさすがにもう休んでられなくなりまして(笑) はい。午前9時45分に出来上がりました。 さてと...

株式会社 よしの協業

実は、夫さんは、二つの会社の社長をしております。 ひとつは、自分ちの整備工場。 今までこの日記に登場してるのは、こっちだけだと思います。 （あんまり登場してないけど） もう一つの会社のほうは、4年前の6月から「理事長」→事実上の社長 になり、 令和3年の2月に組合から株式会...

バチ当たりました...

今日は、お洗濯や家事をしようと思ってたんですよ。 ホントに。 いやホントですって。 昨日はあまりに何もしなかったし、台風を喜んでしまったので、 バチでもあたらないかなと思っていたら。 当たりましたって。もうっ。 朝の11時ですよ。かろうじてお米だけ洗って炊飯器しといて、 そ...

何もしない日

本日は、 ここのところの念願だった、何もしない日です。 本来ならば、15日に聞いてたお弁当の注文の仕込みがありました。 台風さんが来られるので、キャンセルになりました。 そして、16日の朝食も、キャンセルになりました。 決して、 決して、 喜んではいません。(笑) うそです...

流星群

12日の夜です。 はー疲れた・・とベッドに倒れこみ、 しばらく休憩・・と思ったとたん、 K子姉さんか電話が・・。 「ペルセウス流星群、見に来ない？」と。 実はですね、 うちは田舎なんですが、全然暗くないのです。 お向かいが木材市場なので、防犯のため？荷受けのため？水銀灯がつ...

健康診断がありまして

健保の集団診断のシステムはよくわかってないんですが、 年に一回お知らせが来て、 「9000円の特定健康診査に加えて5つの追加検査項目が無料」 とのご案内。 人間歳をとるとあちこち壊れてくるものなので、 「調べる機会があれば調べとけ。」 というのが夫さんの主張です。 はいはい...

いまどきの便利なアプリ。

次女から毎日のように孫の写真が送られてきます。 なるべく、顔を特定できないような写真をUPしてみる。 かくす必要あるのかな？と思いつつ。 というか、わざわざ送るのではなくて、 みてねというアプリがありまして、 そこに撮った写真を勝手にアップしていくだけで、 次女夫婦から登録...

お手入れしなくちゃならない。

先日もシソの記事を書きましたが、庭の写真を撮るとき、 本能的に汚いところは避けよう・うまくごまかそうという意識が働きます。 ・・でもまぁ、そっか、ええやんかね。と思い直し、 お手入れの杜撰さ具合も記録したらおもしろいかなと パシャパシャ撮ってきました。 ふたつの睡蓮鉢はメダ...

コツブ18歳♂

うちの猫です。 2匹いますが、一匹はすばしこくて写真に撮れません。 そのうち紹介します。 こいつは、私の息子よりも少しお兄ちゃんです。 長女が中学2年、次女が小学校6年の時にうちに来ました。 子猫の頃、親猫が放棄したのか兄弟二匹で店の隣のうちの倉庫のどこかにいて、 だんだん...

土用干し

2023年夏の土用： 7月20日（木）～8月7日（月） 土用違うやん。過ぎたやん。 でも、今日を逃せば台風が来そうだし、そしたら炎天下が遠のきそうだし。 とにかく（Just）真似事でもいいから一日ぐらいは干そう。 そうしたほうがいいらしいし。 ・・・。 梅干しって、どうして...

景気は元通りになりつつある。ような気がする。

8年ぐらい前から、（about eight years ago )（ カフェを開業するより前） ゲストハウスにモーニングBOXを配達するお仕事を受けているんですが。 これに関しては、コロナの影響がもろにふりかかっておりました。 お仕事、当初の10分の1ぐらいのしょぼさ。 吉...

こちらが、当店の「和食ランチ」です。

お素麺（錦糸卵・シイタケ・きゅうり・プチトマト） エビと夏野菜の天ぷら 蒸し鶏 つき大根の煮物 ガリトマト 自家製お漬物(きゅうりの浅漬けとフキの佃煮） 玉ねぎとわかめのお味噌汁 小さいおにぎり2個 自家製梅干し 以上1100円。 手数が多すぎて！！！ お客さんが来るたびに...

メニエールにつき、モチベ減衰

夕方、お客さんが一段落して4時半、早じまいするかな‥と思ってたら くーらくーらと部屋が揺れ始め こりゃまずい・・と、椅子に腰かけてしばらく様子を見るも、 どんどん回り方が激しくなり、経っていられず撃沈。 三半規管の異常らしくて、船酔いをするんですが、 お店の椅子を3個つなげ...

和食ランチのメニューをどうするか。

いやー、実は（アクチュアリィ）間違えてたんですよねー。知らぬ間に。 7月のカレンダーに、明日8/4のメニューは「和食ランチ」としてある。 7月の最後の週は、7/30～8/5 だから。そこまで作ってあったの。 しかし、8月のカレンダーを作るときに、 わし、何を思ったのか当時の...

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緊急！ 早急に英語力を高めたい件！

今、カナダに嫁に行った姪っ子が帰ってきており、 旦那さんも一緒に実家に滞在している・・ということを 書いたと思います。 ・・・。 姪っ子と彼氏（カナダ人）が帰ってくるたびに、 もっと上手に英語しゃべりたい！！ と、無性に奮い立つわし。 エヅラ←（彼の名前）に「英語むつかしい...

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7月29日 地元の花火大会

吉野の町に勢いがあったころから開催されてきた花火大会。 当時はもっと規模が大きくて、屋台が並んで縁日みたいなのが開かれてました。 金魚すくいとか、綿菓子とか、かき氷とか、くじ引きとか、スマートボールとか。 また、同日に灯篭流しも行われてまして、 それぞれ想いを灯篭に乗せて吉...

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知ってたけど知らなかった伏見トウガラシ・・

ししとう って、正式な名前は、しし唐辛子ですよね？ 旅館のフロントで仕事してた時に、 板場さんが、ししとうのことを アオト と呼んでて、 のちに、青とう =青唐辛子 だと知ったわけですが、 先日 ↓ のピーマン族？をくださった方が これのことを 「青とうのヘタちぎってな。」...

水分補給。体調管理。自己責任。

今日は日曜日なんですが、一か月に一回は日曜日をお休みにすると決めておりまして、 日替わりカレンダー本日の欄は「休」になっております。 が、 例のごとくお弁当を受けてしまう愚か者はわたしです。 何のための休みやねん！！ ・・・バイトのいーちゃんは休みなので、 一人ぼっちの作業...

今日も今日とて

お弁当の注文です。 よし。 満足の出来。 いただいたお野菜、いっぱい使ってます。 あんまり目立たないかもですが、きゅうりの酢の物・ピーマン・浅漬け・ポテト・トマト などです。 甘辛ピーマン ガリトマト （ハマってます） -----。 そして、本日もまた、いらっしゃいました。...

野菜消費生活。

ずっとさぼり気味だったブログを、 最近突然再開している理由として、 自分が動くモチベーションになる・・というのがあります。 生活をしている限りいろんなことが起こり、 嬉しかったり悲しかったりもするので それを「言葉」として残したいとは思うんですが、 「心」が疲れてくると感情...

野菜たくさん

なすびとオクラセット 淡路の玉ねぎ、段ボール入り ジャガイモ 淡路の玉ねぎ袋入り（生でもやわらかいそうです） かわいい野菜セット じゃがいも（きたあかり） きゅうり 万願寺とうがらし ジャガイモ、段ボール入り インゲン豆。傷んできた・・悲しい。大好きなのに。 きゅうり・きゅ...

夢がかなったらハッピーエンドというわけではない。

んーと、 カフェの開業という夢を叶えて、 幸せいっぱい・・・の日々が続くと想像していましたが、 現実というのはそう簡単なものではありませんよね。 100％の幸せって、続かないものであります。 あ、でも、100％の時は確かにありました。 一生こんな気持ちを味わえない場合だって...

売り上げUP計画（その二）

せっかくいただいた「仕出し」の許可。 有効に活用しなければ。 ってことで、 たまーに、お弁当やオードブルの注文を受けてます。 たまーに、です。 うちは、決まったメニューってのがないので、 注文が入ってからご予算と要望を聞いて、その都度考えてるんですけど。 お寿司やご飯ものを...

大葉三昧

うちの、ちっさくてつまんない花壇には、 義母さんが野菜を植えてました。 ガーデニング頑張ってた時の名残の花壇なので、狭小です。 去年までトマトやピーマンやキュウリなど植えては、 義母「水やっとけ」（植えたばかりの時はたっぷり与える） 義母「水やるな」（トマトはあまり水を与え...

既読にならない・・

実家の母の時代から、 柿の葉寿司用の鯖を頼んでた魚屋さん。 連絡を取るときは、 いつもスマホでメッセージ送ってました。 「また、サバ5本、サケ3本お願いします。」 いつもなら、半日ぐらいあとに 「ありがとう、いついつ届けます。」と 返事が来るはずなのに、 2日経っても3日経...

ひとの「夢」を笑っちゃいけないと思う

まぁ笑ってもいいんだけどさ。 「宝くじ〇〇億円が当たったら。」 っていう夢だから。 今、 わしの住んでる吉野町に、大きな空き地があるの。 木材の原木市（せり）をする組合が合併して木材置き場が一つが空き、 広い場所が今空白に。 またその場所の道を挟んだ向かい側に小学校跡があり...

さて・・・売り上げ倍増計画（その一）

倍増計画？ 倍増？ 倍？ 倍にできるかどうかはさておき、 先日売り上げが落ちてるという嘆きを語ったところなので、 対策練り中。その一環として、 近頃、夜カフェ営業の準備をしております。 週に1回で良いので。（体力気力の許す程度） 夜なので、アルコールを出したいのです。 んで...

本のレビュー「珈琲屋の人々 宝物を探しに」

このわたし、タイトルに喫茶店らしきキーワードがあると、 ピキっと引き寄せられてしまうので。 夫さんが買ってきた本（古本）ですが、 クッソ忙しいのに、夜寝る前に少しずつ読みます。 ・・少しずつのはずが、続きが気になると睡眠時間を削ります。 むぅ・・。 この日記に本を貼り付けよ...

・・草むら化

5月の中頃に、山小屋を解体したんですが。 ↓↓ これ元記事 現状。 ・・・えらいことになってた。 あかんわ！ 草！ wwwww ←草 こんなの、草刈りもできない。 すごいよね。 雑草の生命力。 地球を覆いつくす。 置いたばかりの時はこれ ↓↓ でも、この時よりはだいぶ減っ...

一部のけしからんヤツのせいで。

あたくし、今朝もゲストハウス吉野杉の家に朝食を届けてきました。 6月の大雨で、いつもの道が崩れて通れまてん。 違う道を降りて、川沿いの歩道を歩いて行きます。 ちょっと遠回りでも、好きな道ではあります・・・。 ぎょっ ゴミってこんなわかりやすく捨てられるもんなん？ ・・。（わ...