暑中お見舞い申し上げます。さらっと、週単位でメニューを組みましたが、もし、もし、もしも、でも召し上がりたいお菓子がありましたら、maisondugateau.5@gmail.com までどうぞお知らせ

BBQ,BG,FC,美味しく焼いていらっしゃいますか。今年は、シカゴも暑い！ですね。スフレチーズケーキが食べたくて焼きました。ケーキを見ると、直ぐに、ロウソクに灯をともしたくなる習癖があります。

リクエストをありがとうございます。Sugar Craft Lessonやります。ご都合よろしければ、どうぞお知らせください。maisondugateau.5@gmail.com

大変ご無沙汰しております。ご興味ありましたら、是非お知らせください。引き続き、どうぞ宜しくお願い申し上げます。maisondugateau.5@gmail.com 

anan予約殺到みたいですね。次は、やまとなでしこ、エルメスが機内販売で買えた時代のお話です。卵が鶏肉より高いシカゴです。謎は、牛乳と肉牛と同じことだそうです。？？？？追加のレッスンのお声かけです。で

やっぱり8人全員は無理かぁ  でもパープル黄緑は入れとかないと。

｛Menu｝Chatanigner：シャタニエール $90/ea.   （冷凍保存可能）残席32層の栗のムース・ケーキです。作るの大変ですが、美味しいです。＊2月18日（火）午前10時から午後1時30

長い長い1月でした。2月は、気持ちも明るく過ごせますように。

今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。お正月いかがお過ごしでしょうか。シカゴは、年末からの雨が雪の予報に。令和7年、2025年、巳年、前へ！明日へ！力強く、気張っていきましょう。大丈夫です。お獅子さん

今年もあと、数時間！！今年も大変お世話になりました。来年もどうぞ宜しくお願い申し上げますと共に、皆さまのお幸せを心からお祈り申し上げます。年末、いかがお過ごしでしょうか。私事、早々にクリスマスツリーも

私の為に！！そのお時間とお気持ちとを考えるだけで、温か～くポカポカします。とても嬉しくて！ありがとうございました。

今週末は、また暖かくなりそうですね。Light Festivalもあちらこちらで始まりました。そんなご予定盛りだくさんの中、お越しくださってありがとうございます。リクエストいただきありがとうございます

シカゴは、珍しく長～い秋でしたが、今日、初雪が降りました。そして、先程、大谷さんがMVPを受賞しました。大谷さんネタは、もうお腹いっぱいです。皆様のインスタでも、見かけなくなりました。明日、11月22

いつまでも、今年は暖かくて良いですね。お声かけだけ。他のメニューはそのままですが、いつでもどうぞお知らせください。シュトーレンも。ガレット・デ・ロアも。｛Menu｝Mille Crepes：ミル・クレ

お誕生日ケーキレッスンのリクエスト、本当に嬉しいです。ありがとうございます。{Menu} Roulee au Mont-Blanc モンブラン・ロール $90/person軽く薫るコーヒーのビスキュイ

Happy Thanksgiving!!    食欲の秋です。輪になるお菓子、あれもこれも載せてしまいました。

いつまでも暖かい日が続きます。そのせいか、綺麗に色づく前に落葉してしまい、紅葉がいまひとつの印象です。これまで、色々お菓子をご案内してまいりました。召し上がりたいお菓子がありましたら、見逃し配信ならぬ

連休、いかがお過ごしでしょうか。食欲の秋です。召し上がりたいもの見つかりましたら、どうぞお知らせください。あれもこれも、どれもこれも、売っていないので、ご一緒に作りませんか。

{Menu1} マカロン・パリジャン：Macaron Parisien : $90/ea.   Cocoa, Raspberry, Lemon, &Matcha,4つのお味からお選びください。.

この写真は、ダウンタウンのある邸宅美術館の天井です。独り時間、しっとり過ごすに良い処です。日中の暑さは、まだまだですが、何となく秋を感じるこの頃です。皆様、楽しい夏をお過ごしでしたでしょうか。私は、P