きのこのミルクスープ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); コードをコピー きのこの旨味たっぷりの、さらっと食べられるミルクスープです。 バターで作るレシピと、オイルで作るレシピ、2つご紹介します。 《きのこのミルクスープ》 【材料】4人分 きのこ250g/玉ねぎ1個/バター25g※米油大さじ1/小麦粉大さじ1/水100cc/牛乳350cc/コンソメ小さじ2※顆粒だし小さじ2/塩適量 1.玉ねぎはみじん切り、きのこは細かく切っておく。（きのこはなめこ以外ならなんでも良いですが、2種類くらいのきのこを合わせることと、椎茸、舞茸は旨味を出すので入れるの…