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あーたんママと息子の365日〜ほかほかの美味しいごはん http://s.ameblo.jp/aatanchan-itoh/を運営。 ブログの中でも人気のある記事、常備菜のレシピやパンやおやつのレシピを掲載しています。
チョコレートを溶かして固める、シンプルな作り方の生チョコレートに、雪塩をきかせて。 野田琺瑯のレクタングルで冷やし固めた、簡単な作り方の生チョコレートです。 《雪塩生チョコレート》 【材料】板チョコレート200g/生クリーム120cc/塩(雪塩使用)小さじ1/3/ココアパウダー適量 ※掲載している写真の分量は、少しチョコレート300g、生クリーム180ccです。 雪塩はこちら ※型は野田琺瑯レクタングルS こちら ①チョコレートは砕いておく、生クリームは計量しておく。 ②生クリームは鍋で周りがふつふつするまであたため、(※沸騰させない )ボールに入れて湯煎にかける。 ③②を湯煎にかけたまま、…
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