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  • 24.8.31の朝食

    今日の朝食は豚肉の味噌漬け。いつものようにタークのフライパンを使って美味しく焼き上げました。鉄フライパンは慣れちゃえば簡単に扱えるのでとりあえず、使い続けて慣れることです。食材がひっつかないようにするのも意外と簡単に作業できると思います。これができるとテ

  • 24.8.30の朝食

    今日の朝食はニチレイの「本格炒め炒飯」にしました。これが冷凍チャーハンの中で一番うまいね。味付けもいいしチャーシューも入っていて美味しい。作るの簡単だしね。ちょっと楽したい時に丁度いい。これがパッケージ。「世界で一番売れている冷凍炒飯」て書いてある。本当

  • 24.8.29の朝食

    今日の朝食は、レバー野菜。大好きな料理の逸品。なかなか食べるチャンスがない。たまたま、スーパーで焼きレバーがセールしていたので自宅にあるキャベツと買ってきたもやしで作ってみました。町中華までとはいかないけど美味い。十分、美味しい料理が完成です。醤油と塩コ

  • 24.8.28の朝食

    今日の朝食は回鍋肉。キャベツが安いのでクックドゥの回鍋肉のソースを購入してきて調理しました。簡単に美味しく作るならこちらのクックドゥの回鍋肉を使うのがいいと思います。安いしね。私の場合は、こちらの商品で2回分ぐらいあります。それを考えたら購入したほうがコ

  • 24.8.27の朝食

    今日の朝食は、豚肉のデミグラスソースかけ。今日も美味いなー。鉄のフライパンで焼いた肉も美味いしね。やっぱり、テフロンとはちょっと違うんだよね。見た目だけでも美味しそうに見える。豚肉も柔らかくて美味いね。デミグラスソースの味もいいし、豚肉の甘みも美味しさを

  • 24.8.26の朝食

    今日の朝食は久しぶりにパスタにしました。大好きなボンゴレビアンコね。我が家ではコメ不足も解消したのでご飯でもよかったんだけど、パスタが食べたいなーと。そんな日もありますよね。昨日、スーパーに行ったら米が売り切れていました。私が購入したのは本当にタイミング

  • 24.8.25の朝食

    今日の朝食はカレーにしました。お米が無くなり買いに行ったらスーパーに売ってない。昨日、スーパーに行ったらたまたま売っていたので購入してきました。と言うことで、在庫のお米2食分を焚いてカレーにした次第です。私の大好きなゴールデンカレーのバリ辛。これが市販さ

  • お米

    今日スーパーにレタス買いに行ったら普通にお米が売られていました。スーパーに行ったタイミングが良かったのかもしれない。私が購入した段階ではまだ20袋ぐらいはありました。でも値段は少し高めですね。何だったんだろう、米不足のニュース。煽りニュース?国民を恐怖の

  • 24.8.24の朝食

    今日の朝食はコロッケ。令和のコメ騒動でスーパーに米が売ってないので今日からパン食です。米はあと2食分しかないので貴重品になりました。9月の中旬ごろにはスーパーの棚に米が並ぶみたいですね。でも、金額は高いかもね。本当に久しぶりの朝のパン食です。基本、朝はパ

  • 最近のジムトレ

    最近のジムトレなんだけど、ちょっと運動量を減らしています。上半身と下半身そして有酸素運動の3サイクルで行っています。今日はちなみに有酸素運動だけやってきました。それも40分のエアロビックプラスというコースで、斜度が時間になると自動で変化するタイプで最大斜

  • 24.8.23の朝食

    今日の朝食は、焼うどん。お米が売られていないのでお米を節約。米がなくても小麦粉はあるらしいので麺類やパン類が市場からなくなることはないと思います。ありあわせの材料でうどんを炒めるだけです。簡単で美味しくていいよね。今回使用したのはこちらの商品。大体、冷凍

  • 24.8.22の朝食

    今日の朝食は、韃靼そばにしました。夜食べているメニューなんですけど、米不足と言うことで我が家も米がなくなりつつあり、あと2食分しかないので麺食にしました。自分は困らないけど、世間の家庭ではコメ不足は非常に困るでしょうね。子供2人の4人暮らしだと結構食べる

  • 24.8.21の朝食

    今日の朝食はチャーハン。美味しいニチレイの冷凍食品。チャーハンの中ではこれがやはり一番うまいかな。200gほど使用して炒めます。半分だとちょっと私には多いかな。これが一番美味い。「本格炒め炒飯」パッケージに書いてあることは偽りないと思う。安いしね。リバー

  • 24.8.20の朝食

    今日の朝食は、みぞれ冷やしうどん。暑い日が続いていたので冷たい物を食べたくて作ってみました。晩御飯に時々韃靼そばを食べているけど、蕎麦からうどんになっただけ。あっという間に完成。そばつゆは、自家製です。大根おろしを載せただけで美味さが変化する。うどんは、1

  • 24.8.19の朝食

    今日の朝食はハンバーグ。もちろん、手作りです。何個が作って冷凍保存して置いた最後のハンバーグ。娘にもあげたけど、美味しいと言っていた。実際、自分で言うのもなんだけど美味い。冷凍のハンバーグをお湯で蒸して、タークのフライパンで焼き上げました。中火でじっくり

  • カリワラでカレーランチ

    昨日、ママの墓参りが終わったので娘とランチ。何にするか迷ったが、夜は自宅でステーキにするのでランチは軽めのカレーにした。千葉県白井市にある「カリワラ」さんに決定。駐車場も広々している。店内に入ると今時体温測定。娘と「え」って感じ。テーブルに案内されてメニ

  • 24.8.18の朝食

    今日の朝食は少し軽めにパン食にしました。昨日、娘とママの墓参りに行った帰りにインドカレーを食べて、夜は自宅でステーキ。ちょっと食べすぎたね。正直、朝になっても胃がもたれています。と言うことでパンとヨーグルトだけでいいかなーとも思ったのですが、ちょっとお腹

  • 24.8.17の朝食

    今日の朝食は、ニチレイのコロッケ。う~ん、正直どうだかなー。味が今一つなんだよね。多分もう買わないと思いますけどね。お弁当サイズですね。今回は、電子レンジでチンしました。まあ、簡単でいいんですけどね。チャーハンが美味しかったのでニチレイに期待しすぎた部分

  • 24.8.16の朝食

    今日の朝食は、豚肉の味噌漬け。美味しいので私のお気に入りのメニューです。タークのフライパンで弱火でじっくり焼き上げました。美味しそうな豚肉。安いけど美味しい肉に出来上がりました。味噌の味がしみ込み肉の甘みと相まって美味しさが倍増です。ご飯がすすむね。肉好

  • 24.8.15の朝食

    麺類が食べたくて韃靼そばにするか冷やしうどんにするか、パスタにするかで迷った末パスタに決定。今日は、大好きなボンゴレビアンコにしました。愛食のキューピーのボンゴレビアンコ。これが最高に美味い。2食分で200円だからそれほど高い物でもないね。アサリも適度に

  • 自家製ラー油

    辛い物が好きでラー油をよく使う。サラダにかけたりね。でもね、このラー油が意外とバカにならない金額。30gしか入っていないのに120円ほどします。そこで、もうもったいないので自分で作ることにしました。今日、スーパーで材料を買ってきましたよ。意外とたくさん作れる

  • 24.8.14の朝食

    今日の朝食は麻婆豆腐。昨晩のうちに作って置いて、冷蔵庫で一晩。朝は温めるだけ。簡単でいいよね。時間もかからないし。久しぶりの麻婆豆腐です。ご飯にかけていただきます。1パッケージの半分使用しましたけど、意外と多いですね。でも完食しましたけどね。本当は友人が

  • 24.8.13の朝食

    今日の朝食は、きな粉ヨーグルトだけ。昨晩、友人が神戸から帰省してきたので私の自宅で宅飲みしました。話が盛り上がり飲みすぎた。それに食べすぎた。もやし辛味和え・チャーシュー・コロッケ・ステーキで〆て、デザートはアイス。飲み物はビール・ワインからアイスコーヒ

  • 24..8.12の朝食

    今日の朝食は、先日作って冷凍保存して置いた残り物の炒飯。今日は友人が神戸から帰省してくるので自宅で宅飲みです。私の料理を振舞う。と言うか、飲み屋も意外と高いので自宅でリラックスしながら飲むのが良いかなーと。物価高で何かと値上がりしているしね。料理するのは

  • 24.8.11の朝食

    今日の朝食は回鍋肉。キャベツもあったし肉もある、クックドゥの回鍋肉もあったので準備と言うかすぐに作ることができる。ママが亡くなってからというもの野菜を食べるようになったな。この間使った残りが冷蔵庫にあったので全部使用した。まあ、クックドゥなら間違いない味

  • 24.8.10の朝食

    今日の朝食はカレーにしました。辛いカレーが大好き。もう一人暮らしだから、辛さも自由に作れる。市販だと余り辛いルーが売られていない。暑い時は辛いカレーだよね。いつものようにゴールデンカレーのバリ辛。これが最高に美味いね。市販されていてスーパーで買える物とし

  • パワーグリップ購入してみた

    私只今、ダイエットと筋トレを兼ねてエニタイムフィットネスクラブに通っています。ジムの人がオールアウトのパワーグリップを使用していたので使用感を聞いて見ました。気になっていた商品です。そうしたら、絶対使った方が良いとのことなので安いし購入してみることにしま

  • 24.8.9の朝食

    今日の朝食はネギトロ丼。カレーにするか迷いましたが、ネギトロ丼にしました。丁度解凍されていていい感じだった。もしまだ解凍されていなかったら、カレーにしていました。ネギトロ丼もコスパがいいです。美味しいしね。ちょっとゴテゴテした食事が多くなってきた時に丁度

  • 24.8.8の朝食

    今日の朝食はコロッケ。たまに揚げ物も食べたくなる。サクサクのコロッケにご飯がよく合うんだよね。ニチレイの牛肉コロッケ。美味しそうだったので購入してみた。油で揚げるんじゃなくて電子レンジでOKみたいですね。でも、よく読まなくて油あたためちゃったので揚げること

  • 24.8.7の朝食

    今日の朝食はハンバーグ。まとめて作って冷凍保存して置いたハンバーグ。ソースはケチャップとソースで作りました。美味しそうだね。まだ2食分冷凍保存してあるから楽しみだわ。お子様ランチ系が大好きな私。ハンバーグやエビフライが大好き。和食系はあまり好きじゃない。

  • 24.8.6の朝食

    今日の朝食はチャーハン。いつもはニチレイの冷凍チャーハンを使用しているんだけど、今日は、ご飯が余っていたのでたまごとチャーシューを加えて自家製の炒飯を作りました。たまには、自分で作るチャーハンもいいのかなーと思います。ご飯も少し多めに焚いて2食分作りまし

  • 24.8.5の朝食

    今日の朝食はパスタ。ミートソースです。たまには麺類もいいかなーと思ってね。さすがにラーメンを食べる気にならないけど、このぐらいの温かさのパスタならいいかなー。でも、さすがに毎日暑いですね。スポーツジムにいる時が一番涼しくて快適です。ソースは毎度おなじみの

  • 24.8.4の朝食

    今日の朝食は、豚肉のソルト漬け。味噌漬けもいいけど、ソルト漬けも美味い。2枚購入してきたので味噌とソルトを作りました。今日は、ソルト漬けの豚肉です。鉄のフライパンで焼き上げます。これが美味いんだよね。ご飯がすすみます。使用しているソルトはこちらのイタリア

  • 手賀沼花火大会

    最近の花火大会は有料席が設けられていて無料で見るにはそれなりに努力しなければならなくなった。多分、手賀沼周辺は車の駐車で大変なことになっているだろうと言うことで作戦。ちょっと離れた手賀川に車を置いて、手賀大橋付近までロードバイクで移動します。5キロぐらい

  • 給油271回目

    オドメーター距離 110054キロ前オドメーター距離 109648キロ走行距離 406キロAC/ONアイドリングストップONガソリン量 25.69L単価 167円金額 4290円燃費 15.8キロ久しぶりの給油。メーターの燃費表示よりは10%ちょっと違うかな。まあ、いい方でしょうね。本当に車に乗

  • 24.8.3の朝食

    今日の朝食は回鍋肉。キャベツが安いのでどうしてもキャベツを使った料理が増えます。美味しいからいいんだけどね。シャキシャキ、キャベツが美味いね。クックドゥの回鍋肉用を使用しました。ソースの量一人分の26gに対してキャベツの量が多かったのでちょっと薄味になった。

  • 24.8.2の朝食

    今日の朝食はネギトロ丼。さっぱりした物が食べたくなると焼鮭かネギトロ丼になります。安いしね。丼ものはやはり食が進みますね。でも、あまり食べすぎないようにはしています。ネギトロ丼が美味い。わさび醤油をかけていただきます。マグロはいつ食べても美味しいね。また

  • 24.8.1の朝食

    今日の朝食は手作りハンバーグ。昨晩、ハンバーグ作りして4個ほど作りました。3個は焼いて冷凍保存。残りひとつを今朝焼きました。タークのフライパンで焼き上げます。強火で表面を焼いてから、弱火でじっくり焼き上げていきます。大きくて美味しそうだ。焼き上がったハン

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