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タイニーハウス東京さんのプロフィール

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ブログタイトル
タイニーハウス東京
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/tiny_house_tokyo
ブログ紹介文
東京でタイニーハウス暮らしを実現する。ホームメイドの木製キャンピングトレーラーの自作にチャレンジ
更新頻度(1年)

546回 / 365日(平均10.5回/週)

ブログ村参加:2016/04/01

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タイニーハウス東京さん
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タイニーハウス東京
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タイニーハウス東京

タイニーハウス東京さんの新着記事

1件〜30件

  • キャンピングトレーラー改修 (30) 窓ユニットの作り替え その6

    作業が遅々として進んでいないと感じておられる読者の方も多いことと思います。一つ目の理由は、外壁工事の工期は五日間と見積もっており、外作業の前提条件となる天候が不安定なので先週来の作業に影響を及ぼしているのです。明日から連続して好天が続き外壁工事が可能なチャンスが漸く巡ってきたので、頑張って進めたいと考えています。二つ目は、緊急事態宣言解除に合わせて、今日から仕入れなどの仕事の一部再開したことで作業時間があまり確保出来ません。さて、今日は曇り時々雨で、夕方からベランダ工房での作業が続きます。昨日パテを盛った部分も乾燥したのでサンドペーパーがけをして下地は整えました。今日は夜までに二度塗りまで終わらせる予定です。(金具類は既存の窓から再利用します)以上で窓ユニット作り替え作業は終了となります。仕事の合間を縫って、い...キャンピングトレーラー改修(30)窓ユニットの作り替えその6

  • 新型コロナウイルス関連 持続化給付金 続き

    5/1の投稿記事でログインエラー多発で申請手続きで大変苦労した話をしました。朝から作業を始めて…結局申請が完了したのが5/1の夕方5時過ぎでした。さて、世の中は既に緊急事態宣言が正式に解除となり、現時点で申請からもう直ぐ四週間になろうとしていますが、未だ入金がありません。添付資料の不備や修正要請などの連絡もなく気は焦るばかりです。申請順番は81000番台と出遅れたのですが…筆者よりも遅れて申請した友人二人は既に入金すみとのことで、もしや既に入金しているのではと昨日銀行へ行って記帳して確認したのですが未入金でした。(インターネットバンキングのIDとパスワードのメモを紛失したため→本日無事発見しました)今日改めて持続化給付金のマイページで改めて確認してみると…所謂「赤枠」が未だ表示されており、手続きは完了していない...新型コロナウイルス関連持続化給付金続き

  • 今日の一品 チーズ

    東京も緊急事態宣言が解除になったので久し振りに新宿のデパートに行ってチーズを仕入れて来ました。種類はハード系とソフト系、生産国もフランス、オランダ、ニュージーランドと様々です。今晩、早速ワインと一緒に頂くつもりです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品チーズ

  • 新型コロナウイルス関連 緊急事態宣言解除

    本日、正式に緊急事態宣言の解除が決まりました。大方の予想通りで、現状を考えると妥当な判断だと筆者は思っています。大手マスコミの論調を見ると概ね肯定的ですが、一部で「政府に解除の明確な論拠の説明責任」を求めているところもあります。ワクチンも特効薬もない段階で第二波や第三波の可能性が高いからで、筆者も最大限の注意を払って「新常態」に対応する必要があることには同意します。それらの開発には常識的には2〜3年くらいの期間が必要とされる訳で、長期的な対応が必須であると言うことです。但し、新型コロナ感染のリスクと経済のリスクは二者択一の問題ではないと認識しています。経済対策として給付金や無担保ローンなどの救済政策を政府が無制限に出し続けることは不可能ですし、現実的ではありません。国民が経済活動、サービス含めた生産活動を実施し...新型コロナウイルス関連緊急事態宣言解除

  • キャンピングトレーラー改修 (29) 窓ユニットの作り替え その5

    今日の作業は戸当たりを取り付けて、その後に塗装の準備をします。前面から32mm下がったところに線を引いて戸当たりの取付位置の目印にします。準備しておいた戸当たり用の木片を防水テープで窓枠に貼り付けます。仕上げ用の内装ビスで固定して…窓枠全体をサンドペーパーをかけて下地を整え、欠けた部分をパテで補修して今日の作業は終了です。作業の進みが遅いように思われると思いますが…他にも本日は作業をしています。一つは、定期点検の一環でFFヒーターの動作点検を行いました。FFヒーターは燃料系のトラブルが発生する可能性があり、夏でも1ヶ月に一度動作させてやる必要があります。燃焼は問題なく、排気や停止後の冷却状況も問題ないことを確認出来ました。次は…天井に付けているネット収納のバンジーコードが伸び切って使い物にならなくなったので交換...キャンピングトレーラー改修(29)窓ユニットの作り替えその5

  • 今日の一品 チャンプルー

    沖縄の島豆腐がある訳もないので普通の木綿豆腐を使って作りました。木綿豆腐の他の材料は、豚肉、豆もやし、玉ねぎ、椎茸と卵、調味料としてニンニク、唐辛子と料理酒、塩、胡椒、醤油です。簡単ですがとても美味しく出来上がりました。因みに、主食は先日作り置きしておいた油饼(ヨウビン)をフライパンで加熱してとろけるチーズを載せたものです。味わいはベーグルに似ていてもっちりとした食感です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品チャンプルー

  • キャンピングトレーラー改修 (28) 窓ユニットの作り替え その4

    今日はサボっていた左側の窓枠を準備します。木工作業をしようとすると作業台となるウマをベランダ上に出して組み立て、丸鋸などを取り出してくるのですが、これが結構ハードルだったりします。作業自体は至極簡単で、今回は複雑な木組みなど使わずにダボを使って組み立てることにします。先ず窓枠の部材を切り出して…ダボ穴ジグで穴を開けて行きます。穴開けが終わったらボンドで接着します。今日のところは、これくらいにしておきます。続きは明日実施予定です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25sキャンピングトレーラー改修(28)窓ユニットの作り替えその4

  • 今日の一品 年糕(ニィエンガオ、中国式おもち)作り

    年糕は本来春節(陰暦正月)に頂く伝統食ですが、今では年がら年中食べられる食品で、同じ意味では餃子に近い存在かも知れません。我が家でも常食の食べ物となっており、今回も夫婦二人で協力しながら作りました。(筆者の貢献度は10%くらい?)粟の粉に水を加えて軽く捏ねたら蒸し器で蒸せば、粟餅の出来上がりです。この粟餅のペーストに小豆餡を包んで、油で揚げれば出来上がりです。以前にも申し上げましたが、作るプロセスは違えど最終的な食感や味は日本のお餅と大差なく、一般の日本の方にも大変美味しく頂けます。但し、ダイエットを考えると最後の工程の油で揚げるのを省いても美味しいですよ。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?...今日の一品年糕(ニィエンガオ、中国式おもち)作り

  • 新型コロナウイルス関連 企業の破綻

    今日何気なくニュースを見ていて驚いたのがHertzのチャプター11(米国企業再生法)の申請です。定年退職後は米国へ行くことはなかったので、勿論実害はありませんが、現役時代に何時も利用していたレンタカー会社が経営に行き詰まったとなれば感慨一入です。少しコストは高いものの米国の空港でのピックアップのし易さやサービス品質などがHertzを選ぶ最大のポイントでした。チャプター11は時折「破産法」と訳されますが、日本と違って一定の条件下で営業の継続が可能であり、必ずしも日本における破産とは別物の発想の法制度で真に企業の再生を目的にしたものです。(例としてはUnitedなどの多くの航空会社が、この法律の下で企業再生を果たしました)筆者が個人的に思うのは、今回の新型コロナ騒動による企業破綻が相次いでいる中で、日本にも米国同様...新型コロナウイルス関連企業の破綻

  • キャンピングトレーラー改修 (27) 外壁材の張替え その3

    今日は外壁材のガルバリウム鋼板を引き取りに行って来ました。隣町の埼玉県戸田市にあるホームセンターまで往復で約一時間、つまりホームセンターの軽トラをお借りして運ぶので合計で二往復になり、運搬の時間だけで二時間ほどかかりました。積卸作業を入れると三時間の仕事で、他の外作業をしようと思っていたのですが、結局本日は余り時間がなく…風で飛ばされないように置き直して…外壁貼りに使う他の資材を運び込んで、少しだけ作業を行いました。取り敢えず出角や入隅を外してから…何方側を表にした方が良いかも一応現場で見て決めました。明日は、左側の窓の窓枠製作と時間があれば、外壁解体の続きを行う予定です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.co...キャンピングトレーラー改修(27)外壁材の張替えその3

  • 今日の一品 油饼(ヨウビン)

    今日の料理はヨウビンです。作り方は非常に簡単で、強力粉にイーストを混ぜて一時発酵させたのちに、生地を良く打ってから二次発酵させて、それを油で揚げたものです。要は甘くないドーナツ様のものを他のおかずと一緒に頂きます。素朴な味わいで大変美味しいです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品油饼(ヨウビン)

  • キャンピングトレーラー改修 (26) 諸準備

    今日、ガルバリウム鋼板を手配したホームセンターから電話があり、明日にでも取りに行こうと思っています。天気予報を見ても明日の午後から暫くの間、晴れ間が確保出来そうなので、窓ユニットの交換作業や外壁の張り替え作業を実施しようと思います。…と言うことで、明日の作業からフル活動して貰う電動ドライバーの充電をしておきました。我が家には三種類の電動ドライバーがあり、手前側からリョービ、B&Dそして日立工機(現ハイコーキ)です。前者の二つは少し古いものでニッカド電池、三つ目の日立工機は2年前にもう一つの電動ドライバーが壊れた際に買い替えたものでリチウム電池です。B&Dと日立工機はバックアップ用の予備電池も準備してありますが、作業が立て込むと電池が切れてしまうし、穴あけ用やネジ締め用など用途別に使い分けるため、このくらい手持ち...キャンピングトレーラー改修(26)諸準備

  • 今日の一品 粉食と粒食

    ご存知のように、戦後の食生活の変化により一般のご家庭では朝食にパン食の機会が増えてお米の消費が下がり続けています。[平成29年11月農林水産省統計より]日本は言わずと知れた粒食中心の国ですが、毎年8万トンもの需要が減少しており、所謂「ご飯離れ」の勢いが止まりません。何時もブログでご紹介しているように、我が家では餃子や麺、バオズ作りなど…一般のご家庭と比べると更に粉食の頻度は高いのですが、小さな心配事があります。それは、今回の新型コロナ騒動で外出自粛の励行によりご家庭でケーキやパン作りをされる方が増えて、スーパーなどでは強力粉などの小麦粉が売れ切れていて足下の国内での需要が高まりで入手が難しくなっていることです。更には、新型コロナウイルスやサバクトビバッタの影響での作付け不足や農業国の輸出禁止処置などにより、中期...今日の一品粉食と粒食

  • キャンピングトレーラー改修 (25) 窓ユニット作り替え その3

    今日はネットで手配していた突出し窓の開閉保持器が届いたので、少しだけですがベランダ工房での作業を実施しました。換気扇の開閉保持器兼突出し棒は自作したのですが、やはり工業製品は高価ですが精度と強度が違います。それと板金作業等がないので大変楽に作業が進みます。作業手順書に従って所定の位置に取り付けると…三段階で窓の開きを調整出来ます。以上で右側の二つの窓ユニットの準備が出来ました。次は左側の窓枠を準備します。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25sキャンピングトレーラー改修(25)窓ユニット作り替えその3

  • 軽トレーラーの自動車税について

    今日は自動車税を払って来ました。一つは乗用車分ともう一つはトレーラーの分ですが、見て頂いて分かるように軽登録のトレーラーはエンジンが付いていないので、一般の車と比べると非常に安いです。以前にも申し上げたようにトレーラーの維持費全般もキャンピングカーなどと比べると優位性があります。車検はエンジンがないので筆者自身で整備が出来てユーザー車検で通していますし、その整備にかかる費用も手間も少なく大変割安感があります。但し、2台分の駐車スペースが絶対的に必要になりますので、駐車場費用は余分にかかってしまいます。(筆者の自宅マンションの月々の駐車場代が東京の割に安いのが救いではありますが…)尚、趣味の範疇ですが日頃色々と弄ったり改修を加えていて、そちらの方面のコストはかかりますが、この費用が一番かかっているように思います。...軽トレーラーの自動車税について

  • 柔軟体操 その3 ソフトジムボール導入と今週の進捗状況

    今日で、柔軟体操を始めて四週間、前屈の強化体操を追加してちょうど三週間になります。さて、筆者は何事も形から入るタイプで道具や用具を先ず揃えたくなるタイプです。ストレッチについては、あるもので何とかやってきたのですが、ソフトジムボールだけは揃えておこうと購入した次第です。理由は、それまでやっていたストレッチだけでは柔軟性の改善に限界が出てきたことと、ストレッチをやればやるほどもっと良い方法はないかと色々な内容にチャレンジしており、その中でボールが必要になったことです。また、ストレッチだけでなく、筋肉のマッサージなどの刺激も併せて実施することにより効果を上げるためマッサージ目的にボールを使おうと考えています。前置きが少し長くなりましたが、本日時点での進捗状況を報告したいと思います。[一週間前5/14の状況][本日5...柔軟体操その3ソフトジムボール導入と今週の進捗状況

  • 今日の一品 酸辣汤(サンラータン)おじや

    今日の昼食も簡単に作りました。朝食用にサンラータンを作ったのですが、その残りを活用して鶏肉を加えてボリュームアップしました。その新しいスープを丼に入れたご飯の上にかけ、シャンツァイをトッピングして頂きました。トマトと酢の酸味が爽やかでとても美味しく頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品酸辣汤(サンラータン)おじや

  • キャンピングトレーラー改修 (24) 外壁材の張替え その2

    必要な部品が届かないので、作業の進捗を見ながら進め具合も調整しています。暫くは材料探しに注力したいと思います。また、近所のホームセンターや川口のホームセンターには、土台水切りやまわり縁などの品揃えが限られるので、今日は思い切って三郷の大きなホームセンターまで材料探索に行くことにしました。下道を走ったので片道1時間、滞在時間2時間の半日かけての遠征となりました。流石に品揃えは豊富です。但し、ガルバリウムに加えて、アルミのジョイナーなどもまわり縁に使えそうですものもありましたが、残念ながらイメージに合う部材が見つからず…オーダーメイドも可能ですが、数量を限定しても送料含めると約2万円になります。役物自体は高いのは分かっていますが予算オーバーなので再検討中です。今日は防水テープや金切挟みなど他の部材の手配も実施しまし...キャンピングトレーラー改修(24)外壁材の張替えその2

  • 今日の一品 西红柿炒鸡蛋(シーホンシーチャオジーダン)丼

    今日の昼食はあっさりとして旨味の濃い西红柿炒鸡蛋(トマト卵炒め)を使ったワンプレート料理の丼を作って見ることにしました。丼と言っても実際にはお皿を使ったので「丼」と言えるかどうか疑わしいのですが、洗い物を出来るだけ少なくするエコ料理です。昨日スーパーに行ったらトマトがとてもお買い得になっていたので買い求めたものです。先日購入したシャンツァイも残っていたのでトッピングしてみましたが、結構良い組み合わせであることを発見しました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品西红柿炒鸡蛋(シーホンシーチャオジーダン)丼

  • オンライン飲み会の練習

    昨晩友人達とオンライン飲み会の予行練習を行いました。使用するアプリは悪名高いZOOMですので、念のため個人用データの蓄積が少ないiPadを使用して行いました。取り敢えず近況含め取り留めのない話を小一時間ほど話していましたが、結構使えるアプリであることを改めて実感しました。ソフトをダウンロードしてセットアップすれば、即使えます。但し、冒頭でも述べたように個人データ等が無断で吸い上げられ中国に送られるようなので、少し心配になります。そんな方には、googleでもmeetと言う無料サービスを開始、googleアカウントがあれば使えます。こちらはソフトをダウンロードする必要もなく、meet.google.comにアクセスして直ぐに使えるようになります。会議を開始する時は、主催者が「新しい会議を開始」を押して…ユーザーを...オンライン飲み会の練習

  • 今日の一品 味噌おにぎりと野菜スープ

    今朝方何故か母親のことを思い出して、母親の思い出の味噌で握ったおにぎりを作ってみました。一緒に頂いたのは豚肉と野菜がタップリと入った温かいスープで、朝のスタートダッシュには持って来いの組み合わせです。この味噌おにぎりは筆者が小さい頃に母親が良く作ってくれたものですが、その母親も亡くなってから既に15年が経ちますが、今でも時々思い出してしまいます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品味噌おにぎりと野菜スープ

  • 今日の一品 特異な食習慣

    緊急事態宣言下で家内の仕事が開店休業状況なので、家内が料理を作る機会が格段に増えました。結果…中華系の食事が増えたのですが、基本的に筆者の好きなものを中心に作ってくれるので、どうしても同じような内容になってしまいます。今日は、最近でも三回目の炸酱面でしたが、美味しく頂きました。自慢ではないのですが筆者は小さい頃から大好きな同じものを食べ続けるのが、所謂「連食」が特技で、母親が作る弁当もほぼ毎日同じ内容でも全く苦になりませんでした。と言うか、オカズを指定していたので、母親が毎日せっせと同じものを作ってくれていたと言うことです。今日は大好きなジャージャン麺でしたが、麺もタレも自家製なので既製品と違い保存料なども入っていないので安心して食べられます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてありま...今日の一品特異な食習慣

  • キャンピングトレーラー改修 (23) 窓ユニット作り替え その2

    今日は昨日と打って変わって曇り時々雨、夜にはまとまった雨が降り出しそうです。このところ気温差も大きく、服装には気を使います。天気予報では暫く雨が続きそうなので、取付作業の日程を考慮して窓ユニット製作を中心に調整して進めたいと思います。さて、先ずは窓枠の材料の寸法ですが…厚さ19mmx幅80mmでしたが、出来れば水に強い赤松か杉の赤身で同じサイズで作れないか近くのホームセンターを3カ所回って探したところ漸く厚さ19mmx幅90mmの杉材が見つかりました。少し赤身がかった木材を選び購入して来ましたので、少しは雨晒しでも大丈夫ではと期待しています。これを使って左側の窓枠のみを作り、窓フレーム他の部品は現在のものを再利用するつもりです。尚、右側の二つの窓は、先日紹介した予備用のものを窓枠を取り替えずそのまま使うことにし...キャンピングトレーラー改修(23)窓ユニット作り替えその2

  • 新型コロナウイルス関連 特別定額給付金の給付に見る日本の問題点

    例の一律10万円の給付金ですが、首を長くして郵便物を毎日確認していましたが、区役所からの連絡がなかなか届きません。法制化してから既に大分経っているので手違いでもうあったのかと心配していました。ところが…今日届いた「北区ニュース」を見てビックリと言うか呆れると言うか…何と今月25日以降に順次、申請用の書類を郵送開始予定と言う事実を知ったのでした。米国やドイツなどでは同様の給付金をあっと言う間に支給したのと比べて我が国の動きの鈍さが目立ちます。ドイツでは二週間後には入金していたそうです。この差の原因は一体何なのでしょうか?この原因についてはIT化が遅れているだの、マイナンバー制度の普及率が低いなどと言われていますが、筆者としては問題は別の所にあるのではと思っています。各地方の役場から中央官庁、そして民間の会社も同じ...新型コロナウイルス関連特別定額給付金の給付に見る日本の問題点

  • キャンピングトレーラー改修 (22) 外壁材の張替え その1

    今日は外壁材を手配しました。色々と悩みましたが、結果的には経済性と軽量さを重視して、0.25mm厚のガルバリウム鋼板の角波板にしました。たまたま比較的近場にコメリがあったので覗いて見るとサンプルが置いてあり、品質もそこそこなので即決した次第です。納期は一週間後になりますが、水切りや周り縁などの役物は置いてなかったので、納入までの時間を使って他の店で探してみます。尚、カラーはシルバーを選択したので、外観はこれまでのコロニアル風のサイディングから少しシャープな印象に変わると思います。謂わば、イメチェンです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25sキャンピングトレーラー改修(22)外壁材の張替えその1

  • 今日の一品 食べ過ぎに注意

    昨日の少し涼しい天気から今日は暑さが戻ったので夕食前に早めにビールを頂きました。暫く喉を潤してから、夕食を作り出しました。ポテトチップを食べ過ぎたし、昨日の餃子の材料も冷蔵庫に残っていたので迷うことなく簡単に水餃子とリャンバンツァイにすることに…無理なダイエットを目指す訳ではないのですが、水餃子の量も控えめの一人7個に抑えて食べ過ぎないようにしました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品食べ過ぎに注意

  • キャンピングトレーラー改修 (21) エクステリア改修の検討 続き①

    GW最終日の後から雨で外での作業が出来ない日などを中心にホームセンターに行って材料の検討を進めています。先日は外壁材の実物を見て検討の参考にする目的で、「隣町」の川口市まで出かけて近所のホームセンターで扱っていない外壁材などを調査して来ました。三郷の超大型店まで出かけようとも思ったのですが、外出自粛の状況下なので近場にしました。残念ながらガルバリウム鋼板の角波板が置いていませんでしたが、外壁材に使えそうな薄手で軽量な杉板がありました。実体店舗だけでは材料探しに限界があるのでネットでも調査を進めています。軽量さと耐候性の点で樹脂サイディングも考えているのですが、コスト的には7万円を超えそうなので、ガルバリウム鋼板の角波板を採用する方向に傾きつつあります。現在の外壁材はなるべく軽量化するため5.5mm厚の耐水合板を...キャンピングトレーラー改修(21)エクステリア改修の検討続き①

  • 今日の一品 胡桃

    以前にも紹介しましたが、筆者の大好物の胡桃です。手でも割れる薄皮の胡桃ですが、未だ2袋残っており大切に頂いています。胡桃だけでなくナッツ類は身体に良い食べ物ですが、ウイスキーなどのお酒のツマミとしても最高のパートナーです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品胡桃

  • 新型コロナウイルス関連 新常態

    昨日、東京、大阪などの8都道府県を除く39県で緊急事態宣言が解除になりました。その8都道府県についても21日に要請解除のための見直しをするとのことで、慎重ながらも経済活動再開に向けて動きが見えてきました。そして東京都では今日、外出自粛や休業要請を緩和する、独自の基準を盛り込んだロードマップの概要を発表しました。そんな中で、持病の薬が切れたため筆者も久々に通院することになり、夕方に近所のクリニックに行って見ると…1ヶ月半前にはなかったビニールの受付のスクリーンと窓やドア全開での換気、医師もフェースシールドを着けた完全防備での診療と相成り、僅かの間に新型コロナウイルスに対する対応が格段に上がっているのを実感しました。同じく薬局でも…見渡して見ると、今では普段買い物に行くスーパーやホームセンターなど何処でも、ソーシャ...新型コロナウイルス関連新常態

  • 今日の一品 ネギぬたと中華風鳥五目ご飯

    昨日家内が大量にネギを購入してきました。東京はもう暫く緊急事態が続くので、その間にバオズや餃子を作ろうとしているようですが、筆者は閃いて昼食用にネギぬたを作ってみることにしました。インターネットでレシピを調べて酢味噌を作り、ネギは軽めに茹でて混ぜ合わせれば出来上がりの簡単料理でした。但し、太く硬めのネギだったので半割りにしてもう少し煮た方が柔らかくなって美味しくなったように思います。更に、中華風鳥五目ご飯(糯米鸡,ノーマイガイ)ですが、三度目の正直を狙って今回は糯米100%で作ってみました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品ネギぬたと中華風鳥五目ご飯

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