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2016/04/01

1件〜100件

  • 今日の一品 手抜き献立

    今日の昼食の献立ですが…今日は超忙しかったためインスタント食品(羽付き餃子とカボチャクリームスープ)含め簡単な料理を準備しました。更に、右手前の豚モツ煮は昨日の晩に作ったものの残りで、まともに作ったほうれん草のオムレツも簡単に出来るもので、全体で約30分で完成した献立です。日頃十分に栄養を摂っているので偶に手抜きをしても大丈夫でしょう!?関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品手抜き献立

  • 番外編 セカンドカー購入

    従来は仕事で自家用車を利用していたが、色々と不便なこともあり、今回セカンドカーとして軽貨物を購入した。将来の事業展開を考えて、自分で資料を準備して今回は黒ナンバー(業務用)に変更してみた。尚、本当は新車が欲しかったが、新型コロナによる半導体不足で新車の納期が長期化(最短四ヶ月)しているため今回は新古車を選択した。車不足が影響して価格的には新車と殆ど差がない状況下で難しい判断だったが、時間を優先した。人生で初めての軽自動車で、しかも商用車であったので、これまで乗ってきた小型自動車と比べて乗り心地や直進性などは若干劣るものの(勿論、大きな価格差はあり)、自動ブレーキや車線逸脱防止警告、アイドリングストップやオートライトなど先進的な機能が装備されているのには正直驚いた。尚、装備面では貧弱なためDIYで色々と取り付けて...番外編セカンドカー購入

  • 番外編 四年振りの税務調査

    本日午前中に四年振り二度目の税務調査を受査した。やましいことはないもののメチャクチャ緊張した。前回は消費税の入力ミスのせいでご指導を受けたが、今回は昨年の輸出売上が急増して消費税の還付請求額が増えたことが理由と思われる。担当税務官からの聞き取り調査とその説明の後に帳簿と帳票類(領収書など)を提出、突き合わせにより精査を受けるのでまな板の上の鯉の心境になっている。二、三週間から一ヶ月以内には結果が判明する予定。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編四年振りの税務調査

  • 今日の一品 久し振りの肉まん作り

    今日は珍しく肉まんを作ってみた。材料はほぼパン生地と同じ強力粉とドライイーストなど、餡は豚肉と白菜、ネギなどをフードプロセッサーでミンチにして味付けたもの。家内と二人で協力して作ったので結構手早く完成した。餡を詰めるので500gの強力粉で何と17個も出来上がりビックリ!大皿に並べてみたら壮観だった。先ずは試食と思いビール片手に頂いてみたが、2個食べると満腹になる程のボリューム感だった。残りは冷凍して後日ゆっくりと頂く算段です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品久し振りの肉まん作り

  • 今日の一品 今日はウマズラハギ

    今日は気温が低く肌寒い一日となりましたが、こんな日は暖かい料理が嬉しいです。昼食に用意したメニューは、メインがブロッコリーとコラーゲンたっぷりの豚顔肉の煮込み、そして昨日作ったキハタの潮汁と大根の葉とチリメンジャコのふりかけの残りを頂きました。夕方には再度新鮮な魚を仕入れに赤羽の角上魚類へ…珍しくウマズラハギが入荷していたのでホタテと一緒に購入して来ました。当然ながらウマズラハギはキモを溶いて頂きましたが、味は最高でした。その他、ホタテの刺身に、大根とオクラのサラダ、明太子となめこ汁を付け合わせてあります。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品今日はウマズラハギ

  • 今日の一品 キハタ三昧

    一昨日の金曜日に大きめのキハタをゲット、最初の刺身で頂き、昨日は昆布締め、そして今日は残ったアラで潮汁を作ってみました。1)金曜日の献立キハタの刺身を中心に、イカ焼き、オクラの大根おろし和え、味噌汁と玄米ご飯でした。結構良い値段だったので、刺身は流石に美味しかったです。2)土曜日の献立この日は前日に昆布締めに仕込んでおいたものを頂きましたが、更に美味しさが増したように感じました。サブディッシュとして山芋とオクラとチリメンジャコの和物と豚汁を準備しました。3)本日の献立残ったアラを使って潮汁を仕立ててみました。熱湯で霜降りにして臭みを取ってからお酒と塩でサッパリと仕上げましたが、期待通りキハタの旨味が最高でした。この日のメインはサーロインステーキでしたが、大根の葉と牛蒡で作ったふりかけも絶品でした。キハタ尽くしの...今日の一品キハタ三昧

  • 番外編 友を偲ぶ

    8年前の2014年5月に大学時代に一緒にスペイン語を学んでいた仲間の一人が癌のため若くして亡くなりました。その友人を偲ぶイベントが新型コロナの影響で過去二年間延期となっていたものを彼に因んだ思い出の場所を巡り歩くローカルなウォーキングイベントとして一昨日の日曜日に実施する運びとなりました。集まったのは…青山一丁目、つまり明治神宮外苑の秩父宮ラグビー場や明治神宮野球場をスタート地点として、入院先であった東京女子医大病院を経由して大学まで歩く道のりです。ゆっくりと都内を巡り約二時間後に大学に到着しました。最後は皆んなで久し振りの会食を楽しみました。一昨日の日曜日は特別な一日となりました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtu...番外編友を偲ぶ

  • 今日の一品 やきとりdeワイン酒場 HIRUKARA

    先週金曜日の夕方から近所の住む元会社のお仲間と定期的に開いている飲み会に行ってきました。正月に一緒に南房総でゴルフキャンプをした仲間ですが、その後定期的に飲み会を重ねています。次回のゴルフのタイミングなどを議論しつつお酒(安ワイン)と料理を堪能しました。会場となったのは最寄駅の一つ、都営三田線志村坂上駅の近くにある「やきとりdeワイン酒場HIRUKARA」、但し名前とは異なり土日以外の平日は夕方4時からの開店となっていました。それ程飲んだ記憶はないのですが、気が付いたらすっかり酔っ払っていました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品やきとりdeワイン酒場HIRUKARA

  • 今日の一品 車旅の途中で購入した食材で作った昼食

    今回の車旅の途中で各土地の食材を購入してきました。お米、餅米、小麦粉、筍、卵、トマト、大根等等…書き切れませんが、今日はその食材を使って昼食を準備してみました。筍ごはんに…中華風トマトオムレツ(西红柿炒鸡蛋、シーホンシーチャオジーダン)…そして、これは…最後に立ち寄った道の駅まくらがの里こがで購入した大根の葉っぱで作ったチリメンジャコ入りふりかけです。また、左側のタッパーに入った黄色の丸いものは猪苗代で購入した小茄子の辛子漬けです。何方も大変美味しく旅の思い出を噛み締めながら頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品車旅の途中で購入した食材で作った昼食

  • 2022GW 車旅 その6 最終日

    今日は最終日で東京の自宅に戻りますが、昼頃までゆっくりと過ごしてから出発したいと思います。朝食後に改めて道の駅きつれがわの中を散歩してから、少し周りに足を延ばしてみました。喜連川神社⛩への道の途中の用水には大きな鯉が泳いでいて良い感じを醸し出していて、神社の竹林では沢山の筍が自生していました。道の駅に戻ってから足湯に浸かり疲れを癒し、直売コーナーで野菜類を購入してからお昼ちょうどに出発しました。国道4号線を只管南下して自宅までのちょうど中間点にある道の駅まくらがの里こがで休憩をとりました。こちらでは時間をずらして1時半頃に昼食を摂ろうと思ったのですが、流石にGW期間で人出がメチャクチャ多くて食堂が混んでいました。こちらで頂いたのが名物の「おったまげ天丼」と鳥の唐揚げ、そして揚げ焼売でした。天丼のボリュームが余り...2022GW車旅その6最終日

  • 2022GW 車旅 その5 帰途につく

    昨日5/3の行程です。二晩お世話になった道の駅猪苗代を後に今回の車旅も終わりを迎え帰途につくことになります。撤収作業の最中に突然の大粒の雨が降り出し慌てましたが予定より若干遅れて10時半頃には猪苗代を出発することが出来ました。先ず向かったのは矢吹町大池公園で昼食休憩と車旅でなりがちな運動不足の解消のための散歩が目的です。公園の中にはキャンプ場もあり名前の通り大きな池を配した日本庭園が広がっています。とても綺麗な公園でゆったりとした気分を満喫出来て運転の疲れも吹き飛ぶようでしたが、残念だったのは小さな直売所はあったものの期待していた食堂などはなく昼食は次の目的地の道の駅で頂くことにしました。向かったのは道の駅きつれがわで、2018年秋に岩手旅行をした時に一度訪れたことがあります。こちらでラーメンなどの遅い昼食を頂...2022GW車旅その5帰途につく

  • 今日の一品 来夢 喜多方チャーシュー麺

    昨日の昼食は喜多方ラーメン名店の一つ来夢(ライム)の喜多方チャーシュー麺半熟煮玉子乗せでした。夢にまで見た三年ぶりの本場の喜多方ラーメンを食べた感激に打ち震えてしまいました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品来夢喜多方チャーシュー麺

  • 2022GW 車旅 その4 裏磐梯、猪苗代湖と会津若松

    昨日5/2の行程となります。昨日は一転して良い天気となりましたが、東北の気温を甘く見てはいけません。春だと言うのに気温は最高で12度前後で唯一持ってきたフリースは着た切り雀になっています。そんな状況なのに更に標高の高い裏磐梯へ向かいました。残雪も結構残っていて空気もひんやりします。五色沼から桧原湖へのハイキングコースにチャレンジしてみました。木道と岩場を進みますが前日の雨で濡れているので要注意。何とか桧原湖まで完歩することが出来て、その後昼食に喜多方ラーメンを食べるため猪苗代に戻り、その後猪苗代湖周辺を観光しました。先ず天神浜へ向かい、更に観光船のある翁島港へ…その後はお風呂と夕食にもう一度喜多方ラーメンを食べるべく会津若松へ向かいます。会津若松駅のそばにある富士の湯でサッパリと汗を流した後で近所でラーメン屋さ...2022GW車旅その4裏磐梯、猪苗代湖と会津若松

  • 2022GW 車旅 その3 郡山経由で猪苗代湖へ

    昨日の行程です。茨城は予想していたより結構な寒さで朝4時半頃に目が覚めてしまいました。朝食の後に周辺を散歩してから道の駅の農産物コーナーで大きな筍やメロンなど食材を購入。その後、道の駅かつらを9時半頃に出発、郡山に住む妹夫婦のお宅をお邪魔して昼食を頂いてから道の駅猪苗代に3時半頃に到着しました。ところが郡山を出る辺りから結構な量の雨が降り出し、猪苗代では土砂降り状態となりました。楽しみにしていた喜多方ラーメンも本日に延期して、只管キャンピングトレーラーの室内に引き篭って過ごしました。茨城で買ってきた筍を湯がいたものを酒の肴にワイン🍷で家内と二人宴会を開始、冷蔵庫の中の食材を使って簡単に夕食を済ませました。本日は念願の本場喜多方ラーメンを食べに出かけるつもりです。関連動画;自作トレーラーの関連動画...2022GW車旅その3郡山経由で猪苗代湖へ

  • 2022GW 車旅 その2 道の駅かつら

    昨日の夕方に到着したのは茨城県城里町にある道の駅かつら裏キャンプ場でした。キャンプ場と言っても道の駅の裏にスペースがあるだけですが、GW期間中と言うこともあり結構な数のキャンパーが来られていました。その一角に陣取って…何時ものように焚火を楽しみましたが、この季節にしては少し寒いくらいの気温のため、早々に室内に戻っての夕食となりました。本当は常陸蕎麦を食べたかったのですが、到着した5時過ぎには食堂が閉まっており、翌朝の開店も11時と出発に間に合わず今回は残念ながら食べることが出来ませんでした。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022GW車旅その2道の駅かつら

  • 2022GW 車旅 その1 出発

    昨日まではゴルフ三昧、そして今日からはGW中の車旅に出かける計画で室内掃除や最後の備品チェックを行い出発した。更にこの冬の太陽光発電量が異常に低かったので、多分ソーラーパネルが汚れているのではと思い…屋根に登って確認したところ予想の通り凄く汚れていて、掃除をして発電量に問題ないことをチェック…今回はGW期間中と言うこともありRVパークは最終目的地の猪苗代以外は予約が取れておらず、そのためそれ以外のルートは全くの未定となっている。先ずは午後二時頃に出発して気分次第で途中で宿泊地を決めることにした。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022GW車旅その1出発

  • 今日の一品 ソイは二度美味しい

    先日珍しくソイが手に入ったので刺身で頂きました。これはこれで大変美味しかったのですが、残ったアラを冷凍保存しておいて…そのアラを使ってあら煮を作ってみました。このあら煮も絶品でした。魚は丸ごと一本購入すると二度美味しい食事が出来て大変お得です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品ソイは二度美味しい

  • 2022年 GWゴルフキャンプ南房総

    昨日から大学時代の仲間と一泊二日でゴルフキャンプを実施した。場所は正月にも行った南房総の木更津東CCと新たに開拓したコスモクラシッククラブで二カ所で2Rのプレイを予定していたが、今日は天気予報よりも早目に雨が降り出しハーフで無念の中断となった。一方でゴルフ場や宿で美味しい料理を堪能、更に今日は早めにゴルフが終わった(中断)ので保田漁港のばんやに立ち寄り地魚料理を楽しめたのは不幸中の幸いだった。ゴルフのスコアは何時ものようにまあまあでしたが楽しいゴルフ旅行となりました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022年GWゴルフキャンプ南房総

  • 今日の一品 手作り餃子スープ

    我が家では餃子と言えば水餃子なのですが…今朝の朝食は餃子を入れたスープを作ってみました。この料理はとても手軽に出来るので、単身赴任をしていた北京駐在時代には良く作りました。但し、その際は市販の冷凍餃子を使っていたのですが、手作り餃子は餃子の皮がモチモチして大変美味しかったです。日本の市販品は皮が薄いので向かないかも知れませんが、ご興味のある方は是非試してみて下さい。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品手作り餃子スープ

  • キャンピングトレーラー GW旅行に向けて準備

    今日は天気に恵まれ久し振りのキャンピングトレーラー弄り、冬装備から春夏バージョンに変更を行った。先ずは、冬の間装着していた防寒内幕を撤去した。ベルクロとホックで取り付けてあるだけなので作業は超簡単、しかし時間がないので続きは明日行います。室内掃除、飲料水の汲み替え、その他修理作業などを予定しています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25sキャンピングトレーラーGW旅行に向けて準備

  • 今日の一品 カンパチ、ホタルイカとフキ

    活きの良いカンパチとホタルイカが入手出来たのでお造りに、そして春らしくフキも購入…そんな訳で今日の夕飯の献立は…カンパチとホタルイカのお造りとフキの煮物、併せて春雨の和物、そして主食は家内に準備して貰った手作り水餃子となった。今日は少し食べ過ぎてしまった。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品カンパチ、ホタルイカとフキ

  • 今日の散歩道 桜はまだまだ…

    東京都北区の筆者が住む周辺では既にソメイヨシノは終わって葉桜になっています。但し、木曜日から昨日まで散歩したところ、ふと周りを見てみるとソメイヨシノ以外の桜がまだまだ頑張っているようです。[宝勝山南蔵院]偶々木曜日に中山道を車で通った時に綺麗な花を見かけて、夕方に改めて散歩に行って来ました。[荒川赤羽桜堤周辺]金曜日には荒川まで遠征、往復二時間の散歩を敢行しました。[赤塚公園]少し離れた場所なので車で出掛けて、周辺を散歩しました。まだまだ綺麗な桜や芝桜が咲いています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の散歩道桜はまだまだ…

  • 今日の散歩道 桜吹雪

    この週末は雨続きで残念ながら桜の見頃は見過ごしてしまいましたが、ちょうどこの時期の満開の後に桜の花が散るのを見るのは実は一番の楽しみかも知れません。昨日の夕方にも夜桜見物に出かけたのですが少し遅くなってしまい、今日の昼食後に改めて桜🌸を見に散歩に出かけてみました。風もあって桜の花びらが舞っていて所謂桜吹雪を堪能することが出来ました。隅田川(正確には上流の新河岸川)の桜並木沿いに散歩して釣堀公園まで足を延ばしました。例年、この時期に必ず訪れるのですが、日本人の遺伝子がそうさせるのか分かりませんが何時も感動してしまいます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxh...今日の散歩道桜吹雪

  • 今日の一品 コストゼロの夕飯献立

    先日頂いた真鯛やイナダのさしみのアラを使って夕食を準備しました。真鯛の兜煮とイナダとブリのアラを使ったあら汁で、基本的にコストゼロながらメチャクチャ美味しかったです。小鉢は小松菜と蕨の煮浸しとしらす干しとイカ塩辛、晩酌は今日も奈良萬おりがらみを冷やして頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品コストゼロの夕飯献立

  • 真冬のような寒さの中でゴルフ 伊勢原カントリークラブ

    昨日は気温が大幅に下がり、朝方まで雨も降っていたので真冬のような気温の中でのプレーとなりましたが、大学時代の友人とゴルフを楽しみました。コースは神奈川県の伊勢原カントリークラブで…写真の通り奥に写る大山山頂の雪は明け方に降ったものですが、背景手前にある満開の桜とは裏腹に周囲は冷たい空気に満たされていて真冬のような気象条件となりました。更に、コース内にケーブルカーが設置されているような起伏が非常に激しいゴルフコースでフェアウェイも狭いため、腕前がそれほどでもない筆者にとっては難しいコースでした。それでも昼過ぎには漸く気温も上がり過ごし易くなりゴルフを楽しむことが出来ました。今月末には再度ゴルフを予定しており楽しみにしています。尚、こちらには戦後のゴルフ復興期を支えた名ゴルファー、中村寅吉プロのギャラリーがあり、遺...真冬のような寒さの中でゴルフ伊勢原カントリークラブ

  • 今日の一品 黄ハタのあら汁

    先日刺身で頂いた黄ハタのアラを使ってあら汁を作ってみました。先ずはアラを霜降りにして汚れを取ってから、ヒタヒタの水で煮て酒、白だしと塩で味を調整すれば出来上がり、簡単ですが味は別格で上品な味わいです。その他、大好物の洋風牡蠣酢(オイスターカクテルに近い)と特製おでん、そしてご飯(白米、玄米各50%)を少な目に頂き、晩酌に小弓鶴の山廃本醸造を少々頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品黄ハタのあら汁

  • ゴルフ練習 スイング改造 その38 夜桜の下でスイング練習

    今日は少し気温が下がり運動するには打ってつけ、夜桜の下でスイング練習をしました。地面に線を引いて、打ち込む位置を合わせますが、これがなかなか難しくズレてしまいます。ほぼ毎日身体の捻転と素振り練習をしていますが、少しづつでもスイングが改善してくれることを期待しています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25sゴルフ練習スイング改造その38夜桜の下でスイング練習

  • 今日の一品 昼食と夕食のメニュー

    今日の昼食と夕食のメニューです。[昼食]唐辛子を効かせたトマトソースのパスタと卵野菜スープでしたが、ボリュームも丁度良く美味しかったです。[夕食]黄ハタと帆立のお造りと豚スペアリブの甘辛煮を軸に準備しました。黄ハタは少し値が張りましたがあっさりとしたコリコリとした食感で大変美味しかったです。豚スペアリブは時間をかけて煮込んだこともありホロホロと柔らかく絶品に仕上がりました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品昼食と夕食のメニュー

  • 今日の散歩道 近所で野生動物発見

    今日は雲が多いものの気温も上がり、まずまずの天気となりました。散歩がてらに近所に買い物に行ったのですが…桜の花を楽しみながら近所の公園巡りをしたのですが、ショッピングモールに続く坂道で野生動物を発見しました。調べてみたら、どうもハクビシンらしいのですが、都内にも野生動物がいるとは驚きでした。帰り道は別のルートで帰って来ましたが、この二、三日の間に桜の花は見頃を迎えていました。今晩、雨が降らなければビール片手に側の公園に夜桜見物にでも行こうと考えています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の散歩道近所で野生動物発見

  • 番外編 PC修理

    このところ家内のパソコンのCPU冷却ファンの調子が悪く一度ファンのところを掃除したら騒音が治まって何とか使えていたのですが、昨晩とうとう熱暴走して使えなくなってしまいました。モデルは2013年頃に購入したVAIOで修理対応期間は既に過ぎており、以前購入して準備しておいた冷却ファンを使って交換作業を行いました。このモデルはバッテリーなども内部に設置されているため裏蓋を取り外して作業を行う必要があります。YouTubeで確認した他のモデルではヒートシンクに取り付けられた冷却ファンは小さなボルトで取り付けられていたのですが、この機種ではプラスチック樹脂で固められていて、どうやって取り外すか分かりませんでした。色々と調査の結果、カッター等で固定部分を削り取って取り外し、その後にグルーガンで接着すれば良いことが判明…無事...番外編PC修理

  • 今日の一品 焼肉と鰹たたき

    今晩の夕飯メニューです。和牛のカルビとロース、そしてミニステーキはシンプルに塩味で野菜と一緒に頂きましたが、結構ボリュームありました。鰹たたきは生姜とニンニク入りのポン酢でサッパリと頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品焼肉と鰹たたき

  • 今日の一品 夕飯メニューを一気見②

    一昨日と昨日の夕飯メニューです。目玉は切り干し大根煮物とネギぬたですが日本酒にピッタリのおつまみとなりました。尚、昨晩作ったブリ大根、正確にはイナダ大根は、先日刺身で頂いたイナダのアラを使って作ったもので原価ゼロでも大変美味しいおかずが出来上がりました。晩酌は両日共に小弓鶴・山廃本醸造でした。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品夕飯メニューを一気見②

  • 今日の散歩道 散歩中に見かけた花々

    今日は夕方になってから散歩に出かけました。梅の花は満開でしたが…桜の花は日当たりの良い場所にあるものは少しだけ開花していましたが、多くは未だ蕾が開いたばかりで…来週後半から再来週にかけてが見頃になりそうです。木蓮が白とピンクの花を咲かせていましたが、一部の樹木は散り始めていました。もう直ぐ春爛漫の季節を迎えます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の散歩道散歩中に見かけた花々

  • 今日の一品 夕食メニューを一気見

    この三日間の夕食の献立を紹介致します。[3/17(木)]青森産のヒラメのお造りと酢牡蠣、椎茸焼き。晩酌は小弓鶴を少々頂きました。刺身包丁の使い方も少しづつ上手になり、薄作りも綺麗に作れるようになりましたが、ヒラメはもう少し薄目に着れるように修行が必要です。[3/18(金)]和牛サーロインステーキ、酢牡蠣と肉ジャガ。晩酌はサントリーのプリミアムモルツ。健康を考えてステーキは150g程度に量を抑えています。[3/19(土)]イナダ、イワシとホタルイカのお造りとヒラメのアラで作ったあら汁が最高だった。尚、ホタルイカは生のものを購入して家で茹でたもので、こちらも美味しかったです。晩酌は小弓鶴の山廃本醸造。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://ww...今日の一品夕食メニューを一気見

  • 二ヶ月ぶりのゴルフ 東筑波CC

    先週無事に税務申告を終了させたこともあり、昨日は二ヶ月ぶりにゴルフに行って来ました。東筑波カントリークラブと言う初めてのコースでしたが、会社の大先輩とその方の友人であるお医者さんのご夫婦と大変楽しくラウンドさせて頂きました。昼にビーフステーキと天麩羅の組み合わせの名物のパワーランチを堪能して臨んだもののスコアは相変わらず低調…但し、天候にも恵まれて大変楽しいプレーをすることが出来ました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s二ヶ月ぶりのゴルフ東筑波CC

  • 番外編 青色申告 その4 作業完了

    本日漸く作業終了しました。今月二日迄に入力作業を完了、その後データチェックを行い入力ミスなど修正と微調整などを行いました。我が家の場合、消費税の課税事業者なので商品仕入と売上原価引当ての際のチェックや消費税の端数処理など結構細かな作業も多く大変です。以前、会計ソフトに頼って入力データのチェックをしないで間違った消費税の申告をして税務調査を受けたこともあり、消費税については特に神経を使います。尚、税務申告に今年初めてeTaxで電子申告を計画していたのですが、提出資料への検収印の代わりの証明書を別途手続する必要があるため、結局従来通りに書類で資料提出をすることとしました。個人事業主の場合、時々所得証明の際に区役所の課税証明書ではなく確定申告書の写しを求められることもあり、その対応のためです。折角、カードリーダーを準...番外編青色申告その4作業完了

  • 番外編 青色申告 その3 データ入力

    先週月曜に帳票類の作成や整理が完了して2/22(火)からデータ入力を開始しました。予定通り昨日までに仕入、売上、売上原価の入力作業が完了、本日から経費類の入力を開始しました。作業は今のところ順調で今週木曜までに入力作業は完了する予定で、その後に減価償却費などを入力し業績を確定させ、来週末までには青色申告と消費税申告の準備を終了させる見込みです。毎日二、三時間の作業ですが着実に進んでいます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編青色申告その3データ入力

  • ゴルフ練習 スイング改造 その37 今月の課題

    ここ暫く、練習の課題として身体の回転に注力している。ゴルフの練習時に限らず、日々の生活の中でも洗面台の鏡を見ながら身体を回すのを確認したりと努力した結果、以前と比べるとかなり身体が回転しているように感じるようになった。と言うことで、今月後半は課題としてスイング軌道の改善を加えた。アウトサイドから所謂首切りスイングになっていたのを今流行りのシャローなスイング軌道にすべく頑張っている。Youtubeを参考に奮闘するもなかなか難しく、未だ改善途上となっているが、引き続き頑張って直して行きたい。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25sゴルフ練習スイング改造その37今月の課題

  • 番外編 ロシアのウクライナ侵攻

    この週末は日頃見ないテレビに釘付けでした。先週発生したロシアによるウクライナ侵攻は世界の平和の基盤を揺るがす一大事です。しかし大変残念ながら、こうした危機発生時における日本のマスコミのカバレージが非常に低く情報も不足しており全く役に立ちません。今はYoutubeで海外のテレビ番組も視聴出来るようになったので、欧米のニュース番組を中心に見ています。踏ん張れウクライナ🇺🇦!関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編ロシアのウクライナ侵攻

  • 今日の一品 天麩羅うどん

    今日は朝イチで歯医者があったので朝食抜き、早目の昼食を頂きました。何故か麺類が食べたくなり帰り道にスーパーに立ち寄り…鍋焼きうどん(土鍋で煮込んでから器に盛り付けています)と天麩羅を準備しました。久し振りの天麩羅はスーパーの惣菜コーナーで買った物ですが、オーブンで温め直したのでカラッとした食感で結構美味しかったです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品天麩羅うどん

  • 番外編 青色申告 その2 帳票類の作成完了

    今年の決算業務(青色申告)と確定申告に向けて作業中です。以前にも報告したように、昨年末には帳票類の整理作業を始め、今年1月には会計ソフトをアップグレード…1月末から八日間旅行に出かけたこともあり、その間は作業が停滞しましたが、現在も鋭意推進中です。本日めでたく伝票類の準備も完了して、明日から入力作業を始められるようになりました。尚、今年は初めてe-taxでの申告に挑戦すべくスマートカードリーダーも準備しました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編青色申告その2帳票類の作成完了

  • 今日の一品 昨日の晩ご飯

    最近体重が増えており食事の改善に乗り出しました。食材を多種類そして量を少なくして、お米やお酒の量は程々に抑えている。昨晩の晩ご飯のメニューです。豚レバーと季節野菜の旨煮と切り干し大根の煮物を頂きました。晩酌は先日の車旅の際に犬山で購入した小弓鶴を開封しました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品昨日の晩ご飯

  • 今日の一品 バレンタインデー

    昨日家内が買ってきてくれたチョコを頂いています。但し、大好物だけに食べ過ぎには注意をしています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品バレンタインデー

  • 今日の一品 エビオムレツと豚バラ肉と軟骨煮物

    今日の昼食の献立ですが、豚バラ肉と豚軟骨を使った煮物と車海老と芝海老を使ったオムレツを用意しました。オムレツは最初にニンニクと一緒に車海老を炒めて、火が通ってから芝海老を混ぜた溶き卵を入れて焼き上げました。豚バラ肉と豚軟骨の煮物は昨晩から仕込んで野菜もたっぷり入っています。ご飯は青森のブランド米・青天の霹靂ですが、初めて頂くので今回は玄米なしの白米で頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品エビオムレツと豚バラ肉と軟骨煮物

  • 番外編 朝風呂

    今朝はマンション内の共用施設SPAで朝風呂を決め込んだ。以前は自宅浴室の掃除が面倒なのでかなりの頻度で利用していたが、一昨年の新型コロナ感染拡大以来使用していなかったので久し振りに復活した。今年一月より値上げとなったが、それでも懐に優しい価格設定で内風呂、半露店風呂とサウナを楽しめる。先日の車旅で日帰り温泉施設を利用した際、大きな浴槽に浸かることが余りに気持ちが良かったので復活した次第です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編朝風呂

  • 今日の一品 サツマイモの炊き込みご飯

    今日の晩ごはんのメニューです。先日サツマイモを購入してあったので炊き込みご飯を作ってみました。そして、モツ煮込み、豚顔肉の酢の物です。毎日の食事には結構気を使っていますが、野菜は必ず数種類頂くようにしています。また、サツマイモは未だ残っているので後日焼き芋🍠にして頂くつもりです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品サツマイモの炊き込みご飯

  • 今日の一品 快気祝い(?)にスタミナ食

    新型コロナワクチン接種の副反応でかなり体力を消耗してしまったので、今晩は少し早目に夕食を頂きました。メニューもスタミナ食が中心です。メインは和牛サーロインステーキで、加えて大好物の猪油饼(ジュウヨウビン、イーストなしの焼きパン)です。更には、オツマミ用にカナッペ各種とエイヒレを加えてあります。病み上がり(?)ではありますが、快気祝いに二日ぶりにお酒も頂いちゃいました。今日は焼酎お湯割り一杯だけにしておきます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品快気祝い(?)にスタミナ食

  • 新型コロナウイルス関連 三回目ワクチン接種後の副反応について

    一昨日、三回目の新型コロナワクチンを接種したことは既に報告させて頂きました。因みに一回目と二回目はファイザーで、今回三回目はモデルナ製ワクチンで、抗体が出来やすい交差接種としました。三回目のワクチンをどうしようか悩んでいる方も多いと思いますので、そう言った方々のご参考になるかと思いますので私自身の副反応の状況について報告させて頂きます。因みに筆者の平熱は35度中頃から36度前半(今朝は35.4度でした)なので、体温が37度台になるとかなり熱っぽさを感じます。2/8(火)副反応は殆ど感じませんでした15:00ワクチン接種直後は全く変化なし.21:00ワクチンを打った左上腕部に張りと僅かな痛みを感じる、体温は36.1度で微熱2/9(水)朝から発熱し二回目より少し重い副反応5:30目覚めと同時に体温を測ってみると37...新型コロナウイルス関連三回目ワクチン接種後の副反応について

  • 新型コロナウイルス関連 ワクチン三回目接種

    予約を入れてあった本日午後3時に三度目のワクチンを接種して来ました。最近のオミクロン株による感染の急拡大のためか一回目及び二回目の時より接種する方の人数が多いように感じました。今のところ、注射をした左上腕部の張りと微かな痛み以外は特に問題は感じません。体温は今測ったら36.1度と平熱が35度台なので少し高めではありますが、一回目と二回目よりは低い状態で特に熱っぽさはありません。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s新型コロナウイルス関連ワクチン三回目接種

  • 新型コロナウイルス関連 恐るべしオミクロン株

    今朝朝イチで赤羽に用事があり、その帰りに鮮魚を仕入れようと何時ものスーパーに立ち寄りました。目指すは、勿論角上魚類のコーナーですが…何と従業員の方がPCR検査で陽性と判明して臨時休業とのことでした。魚が買えなかったので野菜類と肉だけ購入して帰りました。恐るべしオミクロン株、こんな身近にも忍び寄って来ています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s新型コロナウイルス関連恐るべしオミクロン株

  • 今日の一品 松坂牛で牛丼

    今日の昼食は津の朝日屋さんで仕入れた松坂牛のコマ切れを使って牛丼を作って見た。思いの外に美味しく、一口食べると旅の思い出が蘇って来た。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品松坂牛で牛丼

  • 2022春節 早春車旅 その11 八日目(最終日) 帰宅

    今日はいよいよ最終日となりました。今日は朝8時半にぷらっとパーク富士川(富士川楽座)を出て再度御殿場のアウトレットに向かいました。家内のリクエストで二度目のお買い物となりました。今日は楽に早目に帰宅したいので昼過ぎには御殿場を出発して高速道路で帰途に着きました。この時間帯に帰れば渋滞に巻き込まれることもなく何と1時間半で帰宅することが出来ました。お土産は…途中で仕入れた日本酒とアウトレットで購入した衣料などです。今回は仕事の都合で短縮せざるを得ませんでしたが、それでも7泊八日、1300kmを走破した車旅となりました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022春節早春車旅その11八日目(最終日)帰宅

  • 2022春節 早春車旅 その10 七日目 宿泊地について

    車旅では基本はRVパークを使用するようにしていますが、キャンピングトレーラーを駐車出来る所は限られており、場合によっては道の駅を使わせて頂くこともしばしばです。今回は浜松の中心部に近いところでないかと探したところ、南区に可美公園と言う総合運動施設の駐車場があることが分かりました。広大な敷地に運動施設が点在しており駐車場も広く24時間使えるトイレも完備しています。更に、駐車場の入口には交番があり安全面でも万全の環境であることが分かりました。そして、本日ですが…富士川SAの一般道側にあるぷらっとパーク富士川と言う場所を寝ぐらにすることにしました。勿論、その見返りとして現地貢献するために有料施設を使ったり、農産物の購入をするつもりです。本日は、観覧車に乗って見ましたが、富士山の絶景が見れる大変素晴らしいロケーションで...2022春節早春車旅その10七日目宿泊地について

  • 2022春節 早春車旅 その9 七日目 浜名湖観光と炭焼きレストランさわやか

    今日は朝食後に浜名湖に向かい周辺の散歩と日帰り温泉を楽しみました。先ずは舘山寺で展望台まで登り浜名湖を一望してから、浜名湖マリーナ周辺を散歩、そして日帰り温泉で朝風呂を浴びて汗を流しました。その後…浜松で人気ナンバーワンの炭火焼きレストランさわやかで超有名なげんこつハンバーグを頂きました。肉汁たっぷりで流石人気メニューです。昼食後に次の目的地に向かいます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022春節早春車旅その9七日目浜名湖観光と炭焼きレストランさわやか

  • 今日の一品 浜松のウナギ

    ウナギが食べたくて浜松に来ましたが、これまでも松坂牛など散財しているので、節約することにしました。外食だと高くつくのでキャンピングトレーラーで自炊です。湯煎で頂ける浜松のウナギと山口のアナゴを購入、この二つを掛け合わせて増量しつつ、気分だけ100%浜松ウナギを食べていると妄想しながら頂くことにしました。実はアナゴも大好物なので全く気にならず、二倍の美味しさになりました。尚、晩酌には何時ものプレモルとスーパーで偶然見つけた静岡の地酒、千寿白拍子を頂きましたが、すっきりとした味わいで美味しかったです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品浜松のウナギ

  • 2022春節 早春車旅 その8 六日目 熊野古道〜浜松

    今日は朝食後周囲を散歩、拠点にしているRVパークの近くの海岸に行ってみました。今回のRVパーク津うは周りの環境が良く当たりでした。さて本日の観光メインですが、昨日行けなかった熊野古道、女鬼峠登り口に行ってきました。ナビを頼りに出かけたのですが、近くに行ってもそれらしい場所がなく…漸くのこと道標を見つけて少し歩いてみることにしました。観光情報などでは熊野古道は結構露出度は大きいと思いますが、実際現地では余り目立った状況にはなっておらず、道標がなければ只の山道と言う状況で拍子抜けするほどでした。一旦RVパークに戻って準備を済ませて12時半頃に出発、今日の寝ぐらとなる浜松市可美公園に向かいました。国道23号線から1号線を直走り、途中の道路の状態も良く4時半には現地に到着することが出来ました。そもそも浜松に来た理由は鰻...2022春節早春車旅その8六日目熊野古道〜浜松

  • 今日の一品 松坂牛イチボステーキ

    昨日観光に行く前に朝日屋に出向いて松坂牛を仕入れて来ました。結構お手頃なイチボステーキを二枚、385gを購入しました。当初はBBQにして頂くつもりでしたが、昨晩も風が強くて断念、普通のステーキで頂きました。何時も赤羽の肉屋で購入しているサーロインとは部位が異なるものの、味を比較してみると値段ほどの差はないような気がしましたが、何にしても大変美味しいお肉でした。尚、夕食メニューはイワシのオリーブオイル焼き、サラダと松坂牛イチボステーキ山葵添えで、食後のデザートは赤福でした。こちらも美味しく頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品松坂牛イチボステーキ

  • 2022春節 早春車旅 その7 五日目 伊勢志摩観光

    昨日は午後2時半頃に津市にあるRVパーク津うに到着しました。給水と排水設備に加えて無料のシャワーやWiFiもあり、更に周囲には商業施設も多く大変便利なロケーションです。ここをベースキャンプとして伊勢志摩を観光します。そして本日は、午前中に伊勢神宮を外宮と内宮の順で参拝…その後、おかげ横丁で食べ歩きを堪能、昼食前の小腹を満たしました。この後に鳥羽の牡蠣小屋で焼き牡蠣を食べる予定だったので、食べ過ぎないように注意しました。行きたかったミキモト真珠島は新型コロナの影響で臨時休業していて残念でしたが、焼き牡蠣は鱈腹頂きました。本日最後は半島最先端の御座白浜でしたが、行ってみたら普通の海岸で少し拍子抜けしました。今日は合計で204kmほど走りましたが、時間が足りず熊野古道には行けなかったので、明日の午前中に再挑戦します。...2022春節早春車旅その7五日目伊勢志摩観光

  • 2022春節 早春車旅 その6 四日目 犬山城観光

    今日は最終目的地である津に向かう前に国宝犬山城の観光に行って来ました。このお城の天守は現存する最古の様式で、国宝であると共に2004年に犬山成瀬家の12代城主が亡くなるまでは個人所有であった珍しいお城です。朝イチで行ったので城内の床がメチャクチャ冷たくて悴んでしまいましたが、昔の侍たちはこんな寒い日でも裸足で城内を動き回ったのかと思うと感慨ひとしおでした。さて、昨日購入したRVパークの事業主体が蔵元の日本酒・小弓鶴が大変美味しかったので出発前にお土産用に一升瓶を2本購入しました。帰宅後に楽しみたいと思います。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022春節早春車旅その6四日目犬山城観光

  • 2022春節 早春車旅 その5 三日目 掛川〜藤川宿〜名古屋〜犬山

    昨日、道の駅掛川で簡単な朝食を摂ってから9時頃に出発、1号線を只管名古屋方面に進んだ。途中の道の駅藤川宿で昼食休憩を兼ねてプチ観光。浮世絵でも有名な名物のとろろ麦飯を頂きました。とても美味しかったです。その後、2時頃に名古屋市内に到着するも、お風呂に入りたかったので寝ぐらとなる犬山市のRVパーク犬山ローレライ麦酒館に直行した。当初の計画では併設されているレストランでソーセージと生ビールを頂く予定でしたが、残念ながら新型コロナの影響で酒類の提供をしていないことが判明、ビールとお酒のみを購入してトレーラー内で自炊することに変更した。念願のお風呂は犬山市民健康館さら・さくらの湯で、ぬるめの湯でゆっくりと寛ぐことが出来ました。夕食は簡単に出来る鍋料理、アンコウと豚肉の寄せ鍋風を頂き、購入したビールと日本酒も堪能しました...2022春節早春車旅その5三日目掛川〜藤川宿〜名古屋〜犬山

  • 2022春節 早春車旅 その4 二日目 愛川町〜御殿場〜沼津〜掛川

    昨晩は久し振りのキャンプ⛺️なので焚火を楽しもうと思って準備をしたのですが…夜になってまさかの雪がちらついてきたため急遽取り止めとなりました。残念!今日はスケジュールが立て込んでいるため6時に起きて準備です。流石に昨日のうちに殆どのキャンパーは帰っていますが、それでも20組くらいのキャンパーが残っていました。さて、本日のスケジュールです。朝イチで御殿場のアウトレットで買い物をして…お昼は沼津で海鮮丼を頂きました。その後、今日の宿泊場所の掛川に向かって1号線を直走りました。今晩お世話になる道の駅掛川です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022春節早春車旅その4二日目愛川町〜御殿場〜沼津〜掛川

  • 2022春節 早春車旅 その3 田代運動公園キャンプ場(中津川河川敷)

    突然ですが、仕事で急用が出来たため出発を繰り上げました。午前中に慌てて支度をして昼過ぎに出発…本日は二度目となる田代運動公園キャンプ場⛺️に来ています。キャンプ場とは言っても実際は神奈川県愛川町にある唯の河川敷ですが、首都圏では貴重な無料のキャンプ場のため多くのキャンパーが訪れる車中泊キャンプのメッカとなっています。今晩は焚火などして楽しもうと考えています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022春節早春車旅その3田代運動公園キャンプ場(中津川河川敷)

  • 今日の一品 特製海鮮寄せ鍋

    今晩は寄せ鍋を作りましたが、あん肝入りの特製海鮮寄せ鍋です。材料は先述のあん肝、そして豚ロース、牡蠣、むき海老(見えませんが…)、豆腐と白菜です。四、五人用の土鍋で作ったので量が多く、後でオジヤにして主食を頂こうと思っていたのですが、流石にお腹一杯で食べれませんでした。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品特製海鮮寄せ鍋

  • 2022春節 早春車旅 その2 準備作業

    明後日からの車旅を前に引き続き準備作業を行いました。先ず換気扇ハッチの修理は、室内側からの開閉レバーがハッチから外れてしまった部分を根本的に付け直す作業ですが、基本的にビス位置が悪く直ぐに外れてしまうので…ビス穴を外側に移してハッチのフレームにしっかり取り付けられるように変更して完了。続いて飲料水の補給や…旅行期間中は寒さが厳しくなりそうなのでFFヒーターの灯油の補充も併せて実施してあります。追加の燃料も明日購入して予備タンクで持参する予定です。寝具や着替えの準備は明日行います。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2022春節早春車旅その2準備作業

  • 今日の一品 大吟醸北秋田とモツ煮

    スーパーに買い出しに行った際に見つけた秋田のお酒、日本酒アワード2021金賞受賞と言う謳い文句に釣られて買ってみた次第です。文字通り秋田の地酒ですが、実際飲んでみるとなかなか美味しい日本酒でした。考えてみるとこれまで秋田の日本酒を飲む機会は少なかったが、今後は色々と飲み比べてみようと思います。このお酒に合わせて再びモツ煮を作ってみました。豚顔肉の醤油煮とカキフライと共に頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品大吟醸北秋田とモツ煮

  • 今日の一品 豚顔肉の特製サラダと豚軟骨の煮物

    先日大量購入した肉を使って料理を作り始めました。今晩のメニューは豚顔肉の特製サラダと豚軟骨の煮物です。豚顔肉はコラーゲンタップリでとても柔らかく醤油ベースの特製煮汁で煮込んだものを刻んでレタスにトッピング、酢味噌で頂きました。豚軟骨の煮物はじゃがいも、ニンジン、大根など野菜と一緒に長時間煮込んだものですが、こちらも大変美味しく仕上がりました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品豚顔肉の特製サラダと豚軟骨の煮物

  • 番外編 永住許可申請 再申請手続き その3

    実は今週月曜日に家内の永住権申請に関する通知書が来ました。漸く許可が降りたのです。と言うことで、今朝は早朝から東京出入国管理局に伺い…永住許可証を入手しました。4月5日に一回目の申請で記入ミスしてから9ヶ月、8月27日に再申請後5ヶ月、とうとう入手出来ました。変更点は在留資格が日本人の配偶者から永住者に、そして在留期間が無制限になったことです。但し、カードは七年毎に更新が必要になります。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編永住許可申請再申請手続きその3

  • 2022春節 早春車旅 その1 計画と準備

    今年は1/31(月)の除夕夜(チューシーイェ、大晦日)から始まり2月の第二週までが春節(陰暦正月)となります。この期間は中国向けの商売が一息付く期間でもあり我が家でも長期休暇期間、オミクロン株の猛威もあるので感染リスクを避けるため人との接触の少ない車旅に出かけることを計画しています。予定としては1/31(土)から10日間くらいを見込んでおり、天候が許せば伊勢志摩方面に、降雪等の可能性あれば南房総方面に行くつもりでいます。これまでキャンピングトレーラーの出発前のチェックをして参りましたが、電源は問題なし、飲料水の補給や一酸化炭素警報器の電池交換、換気扇ハッチの修理など必要なので、今週末までに作業を行う予定です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。http...2022春節早春車旅その1計画と準備

  • 今日の一品 三益酒店・角打ち

    今日は先日実施した南房総でのゴルフキャンプの反省会開催です。酒店での日本酒購入はありますが人生初めての角打ち体験です。けっkとく、反省会と言いながら反省は全くありませんでしたが、楽しくお酒を楽しむことが出来ました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品三益酒店・角打ち

  • 今日の一品 イナダとイワシ

    今日は午前中に赤羽に行く用事があったので、帰りに何時ものスーパーに立ち寄って昼食用の食材などを仕入れて来た。安くて新鮮なイナダとイワシを購入して昼食に頂きました。メニューは豚顔肉の酢の物とイナダとイワシのお造りです。やはり刺身用の包丁があると素人でも比較的綺麗に捌けて美味しく見えます。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品イナダとイワシ

  • 今日の一品 山形牛

    肉好きな我が家ではビーフステーキが定番料理の一つですが、今日はスーパーで値引きしていた山形牛ステーキを頂いてみた。部位はリブロースながら霜降りがしっかり入って美味しそうだったので購入を決めたが…期待に反せずメチャクチャ美味かった。因みに今日の夕飯メニューはこんな感じで主食はニラがたっぷり入った水餃子でした。タップリのサラダもしっかりと頂き栄養のバランスは問題なしです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品山形牛

  • ゴルフ練習 スイング改造 その36 ワークマン

    先週のゴルフキャンプでは、寒波の影響で通常は温暖な南房総も気温が零下となりゴルフ場も全てがカチカチに凍結している厳しい状況でした。これまで厳冬期にゴルフをするほどゴルフ好きではなかったため、装備が不十分で今回はかなり堪えたので、防寒対策を考えておりました。偶々YouTubeを見ていたらワークマンの商品が良さそうと感じ、今日の午後に近くの店舗に出掛けてみたのですが…残念ながらお目当ての商品は全て売れ切れていました。ワークマン初心者としては全くノウハウがなため、お店の方にお尋ねしたところシーズン前に購入しないと人気商品は売れ切れてしまうそうです。同社のオンラインショップを覗いてみても同じ結果でした。今シーズンは諦めて来シーズンに向けて準備したいと思います。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップし...ゴルフ練習スイング改造その36ワークマン

  • 今日の一品 チョコリング

    今日偶々行った赤羽のイトーヨーカドーの一階フロアのパン屋で見つけたチョコリング…美味しそうだったので買ってみた。三時のお茶の時間に頂きましたが、想像したより数倍美味しく幸せな気分になりました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品チョコリング

  • 今日の一品 鯛兜煮、ホタルイカの酢味噌和えとチャーシュー春雨

    先日刺身で頂いた真鯛のアラが冷凍庫に残っていたので、我が家の定番料理、鯛兜煮を作ってみました。そしてホタルイカの酢味噌和えと昨日作ったチャーシューに春雨を春雨と小松菜を入れて小鉢に仕上げてみました。と言う訳で、今晩のメニューはこんな感じです。ご飯はなしで完全な酒のつまみモードです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品鯛兜煮、ホタルイカの酢味噌和えとチャーシュー春雨

  • 今日の一品 自家製チャーシュー

    豚ロースでチャーシューを手作りしてみました。陳皮や八角など色々な香辛料が沢山入った特製の煮汁で長時間、弱火で煮込んで行きます。冷凍保存してラーメンなどにも使いますが、先ずはオツマミで頂いてみました。自分で言うのも何ですがとびきり美味しく出来上がりました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品自家製チャーシュー

  • 今日の一品 肉類大量仕入れ

    良質な和牛などは赤羽のスーパー内の精肉コーナー「ニュークイック」で購入していますが、大量に購入する際は中国系の共同購買ネットで安く仕入れています。合計で15.8kgの肉の塊です。先ずはオツマミ用に豚の肝臓と胃の塩茹でスライスと白モツで煮込みを作ってみました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品肉類大量仕入れ

  • 今日の一品 鯛茶漬け

    今朝は昨日の真鯛の柵を昆布締めして置いたものを使って鯛茶漬けを作ってみました。かなり変則的な朝食ですが凄く美味しかったです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品鯛茶漬け

  • 今日の一品 刺身包丁 試し切りパート2

    今日は格上魚類で愛媛の真鯛と鳥取のバイ貝を仕入れてきたので、早速お造りにしてみました。新調した日本橋木屋の刺身包丁の試し切りの一環で真鯛は薄造りにしてみましたが上手に仕上げることが出来ました。併せて塩茹でした豚の肝臓と胃のスライスにも使ってみましたが、脂っこい食材も綺麗に切ることが出来ました。綺麗に切ることが出来ると食感や味わいも良くなるような気がします。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品刺身包丁試し切りパート2

  • 今日の一品 牡蠣チャンコ鍋

    今日の晩ご飯は鍋料理でした。牡蠣と剥き身の車海老を大量に入れた味噌味ベースのチャンコ鍋でメチャクチャ美味しかったです。この後に作った雑炊がこれまた美味しかったのですが、食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品牡蠣チャンコ鍋

  • ゴルフ練習 スイング改造 その35 久し振りの練習

    今月は年明け早々に車検があったり、先週のゴルフキャンプ準備のためキャンピングトレーラーの整備作業が忙しく、今日の練習は今月漸く二回目の練習となりました。先週のラウンドの反省点はアイアン、特にショートアイアンとミドルアイアンの当たりが何時もより良くなかったので、9Iでハーフスイングをみっちりと練習しました。その後、次第にスイングを大きくして行き…最後にフルスイングの練習に移行しました。今日はセルフ練習日なので精度の高いskytrackは使えなかったので数値的には誤差があると思いますが、9Iで140ヤード台、7Iで160ヤード台、そして5Iで170ヤード台の飛距離となりましたが、ボール軌道がどの程度真っ直ぐなのかは不明でした。最後の15分は3Wとドライバーの練習…先週のゴルフキャンプでは珍しく9回もドライバーを使っ...ゴルフ練習スイング改造その35久し振りの練習

  • 番外編 青色申告 その1 会計ソフト最新版

    いよいよ青色申告の季節になりました。今日、会計ソフトの最新版が届いたので今週から準備作業を進めたいと思います。毎年少しづつ税務申告の規則等が変わりますが、今年から帳票の電子化などが義務付けられました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編青色申告その1会計ソフト最新版

  • 今日の一品 甘党の悩み

    う筆者はお酒🍶も大好きですが、大の甘党でもあります。クリスマス前に購入したチョコレートも…あんなに大量にあったのに既に食べ尽くし…外出の序でに時々新しく甘いものを買ったりしますが、ついつい食べ過ぎてしまいます。食べたいものを食べないのもストレスになりますが、少しセーブしようかと思っています。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品甘党の悩み

  • 今日の一品 牛筋大根煮

    大分前に購入して冷凍庫で熟成していた牛筋を使って牛筋大根煮を作ってみました。大根に味が染み込んでメチャクチャ美味しかったです。今晩の晩酌は焼酎のお湯割りにしました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品牛筋大根煮

  • 2021-2022冬季ゴルフ その6 ゴルフキャンプ後の片付け

    今日は晴天に恵まれ車旅後の換気や天日干し、洗濯にはうってつけです。キャンピングトレーラーの室内を整理整頓・掃除などを行い、寝具や余った食材を自宅に持ち帰りました。シュラフを天日干しして大量の衣類やシーツなどを洗濯しました。キャンピングトレーラーを気持ち良く使用するために車旅の後はメンテナンスをしっかり行う必要があります。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2021-2022冬季ゴルフその6ゴルフキャンプ後の片付け

  • 2021-2022 冬季ゴルフ その5 ゴルフキャンプ② 花生カントリークラブ

    今朝は7:32スタートだったため5時起きで準備、真っ暗な中を出発しました。寒波の影響で暖かい南房総地方も気温が零下となってフェアウェイやグリーンはカチカチに凍結していて、アプローチもパットも前半は調子が合いません。今日の費用のめちゃ安いゴルフ場にしたのですが、キャディーバックの移動からレストランの食事に至るまで全ての顧客サービスがセルフサービスと徹底していて驚いてしまいました。但し、コースのメンテナンス状況は良いとは言えず、凍結したグリーンの表面が凸凹なのと併せて正直余り良い印象は持ちませんでした。計画より少し早く2時半には出発、夕方5時には無事帰宅することが出来ました。少しハードでしたが、楽しくゴルフキャンプを堪能することが出来ました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜...2021-2022冬季ゴルフその5ゴルフキャンプ②花生カントリークラブ

  • 今日の一品 囲炉裏部屋での豪快晩ご飯

    ゴルフに打ち興じていたため一日遅れの投稿となり、昨晩の夕飯の様子です。未だ明るい四時前から宴会が始まり延々とお酒を飲み続け八時に終了、老人三人で何と四時間も盛り上がり続けていました。この日の晩御飯はカツオ刺身と写真で囲炉裏のところで薪を燃やして室内焚火で煙にむせながら立ち食いしているちゃんこ鍋です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品囲炉裏部屋での豪快晩ご飯

  • 2021-2022 冬季ゴルフ その4 ゴルフキャンプ① 木更津東カントリークラブ

    今日は木更津東カントリークラブで8:22OUTスタートでした。初めてのコースでしたが、思っていた以上の良く整備された設備やコースで驚いてしまいました。全体としてはかなり格の高いゴルフコースの雰囲気ですが、料金的には昼食込みで7800円と格安の設定です。これは東京から距離があることによるものかも知れませんが、もう一度プレイしてみたいコースです。レストランのレベルも非常に高く凄く美味しい昼食でした。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2021-2022冬季ゴルフその4ゴルフキャンプ①木更津東カントリークラブ

  • 今日の一品 七里川温泉 ディナーセット

    昨日の晩ご飯です。RVパークの真向かいにある七里川温泉で頂きました。お風呂とのセットになったディナーで4150円は大変お得です。食材も超新鮮でメチャクチャ美味しかった!関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品七里川温泉ディナーセット

  • 2021-2022 冬季ゴルフ その3 二泊三日のゴルフキャンプ

    今日から2泊三日の日程で千葉県七里川でゴルフキャンプを行います。同行するのは昔の会社の先輩方で我が家のキャンピングトレーラーの収容人数ギリギリの三名で実施します。仲間二人と午後1時過ぎにマンションを出発…順調に現地に到着しました。いよいよ明日からゴルフ三昧です。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s2021-2022冬季ゴルフその3二泊三日のゴルフキャンプ

  • 今日の一品 サンラータン味の豆苗鍋

    今日の晩御飯は豆苗鍋にしました。普通の豚肉白菜鍋に豆苗を追加しただけですが、味付けを酸辣汤(サンラータン)にしてみました。家内の評判も良かったです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品サンラータン味の豆苗鍋

  • キャンピングトレーラー 冬装備

    昨日はテント部含めルーフの補修作業を実施しました。テント部の接着剤が乾いたので雨の合間に軒部の飾りカバーを戻して…次に防寒内幕を取り付けます。この内幕を取り付けてテント部を二重化し空気層を間に作ることで結露を防ぎ、防寒効果も格段に改善します。最後に車に積んである不要なキャンプ道具を家の中に移します。大型の手押しカートいっぱいになりました。これで明日からキャンピングトレーラーを牽引して男三名で出かける新春ゴルフキャンプの準備が整いました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25sキャンピングトレーラー冬装備

  • キャンピングトレーラー ルーフ部修理 その2

    今日の作業は軒部分の保護のため防水UVシートを追加取付と今回の修理作業中に破ってしまった屋根テント生地の修理です。先ずは防水UVシートを帯状に加工したものを軒下に相当する部分に取り付けて行きます。これで、他の三方と同様に軒部分の木部が雨露から保護することが出来ます。次に今回の修理作業中に破ってしまったテント部の補修作業です。軒部分を修理するため屋根をずらす必要が出てきますが、その際には写真に写っているガスダンパーやポップアップ機構などを取り外して作業する必要があります。この部分を取り外せば屋根は自由に動かすことが出来るのですが、テント部が経年劣化していることや引っ張り方向に対して余裕が少ないために蝶番方面の角のテント部分が裂けてしまいました。何時ものように専用の補修接着剤ととも布を使ってパッチを当てて行きました...キャンピングトレーラールーフ部修理その2

  • 今日の一品 焼きうどん

    今日の昼食メニューですメインは焼きうどんです。それにかりんジャム添えヨーグルトとデザートのオレンジを付けました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品焼きうどん

  • キャンピングトレーラー ルーフ部修理 その1

    ポップアップルーフの蝶番が一部壊れていて、今回はその修理をします。ルーフ下のカバーを外すと蝶番を支える軒の木部が腐っているのが現れますが、先ずその部分を交換することになります。良く調べてみると表面だけでなく内部の木部も腐っているのが分かりましたが、今回は今週ゴルフキャンプ⛳️⛺️に行くのに間に合うように仮の修理としました。半分ほど木材を入れ替えて蝶番のビスが効くようにします。更に飾りのカバーを戻して取り敢えず仮修理の基本作業は完了しました。尚、この軒の部分が腐った原因は常に雨露に晒されているからで、根本対策を考えています。他の三面は雨仕舞いのため軒部分の外側をルーフの防水UVシートを包んでいるのですが、この面も雨から保護するため同じ素材を取り付ける予定で、その作業は明日実施のつもりです。関連動画;自作トレーラー...キャンピングトレーラールーフ部修理その1

  • 今日の一品 作り置きの食材で昼食メニュー

    今日の昼食のメインは先日大量に作った和牛尻尾の醤油煮込みです。これに昨日作ったガンビエンスージードウと切り干し大根の煮物を配して昼の献立の出来上がりです。全て作り置きした食材で賄いましたが充分美味しく手間が省ける昼食メニューでした。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品作り置きの食材で昼食メニュー

  • 今日の一品 刺身包丁

    先日初売りの際に購入した刺身包丁を使ってみました。本当は何時も鮮魚を買っている角上魚類で平目を仕入れたかったのですが、この日は生憎平目が入荷しておらずメバチマグロとサーモンで試し切りしました。メバチマグロは平造り、そしてサーモンは削ぎ造りにしてみましたが、流石に切れ味は抜群でした。と言うことで、今晩のメニューはこんな感じに仕上がりました。昨日作った和牛尻尾の醤油煮込みには春雨を追加で入れてみましたが最高でした。その他は切り干し大根の煮物とグリーンサラダです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品刺身包丁

  • キャンピングトレーラー車検 その9 車体合体

    ユーザー車検も無事にパスして、残るは車体の合体作業ですが、作業は三日前から始めていますが、一昨日の雪で中断していました。昨日は駐車場に未だ雪が溶けずに残っていたため、今日の作業を考えて作業の妨げとなるキャンピングトレーラーの周りの除雪作業を行いました。尚、三日前の準備作業では、キャンパーシェルのシャーシへの搭載や連結のための微妙な位置合わせなど基本的な作業は既に完了しています。今日は次のステップ、いよいよ連結部を固定したりケーブル接続の作業に入ります。連結部は四箇所をターンバックルでワイヤーを締め付け、リア側の二本のステアバーをキャンパーシェルにボルトで固定してシャーシを挟み込むだけで完了ですが、結構時間がかかりました。そして、またまた体力勝負のコーナースタンドを取り外しと片付けが終了して…最後は作業の邪魔にな...キャンピングトレーラー車検その9車体合体

  • 今日の一品 連食の癖

    ガンビエンスージードウが気に入って、思った通り連食が続いています。勿論、味付けを若干変えたり、付き合わせの他の料理でバリエーションは確保されていますが、暫くは続きそうです。今日は味付け以外にも豚肉も挽肉ではなくバラ肉を使って変化を付けてみました。今晩は切り干し大根の煮物と…巾着卵入りの汁物を付け合わせてみた次第です。両方ともに日本酒に合ってとても美味しかったです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品連食の癖

  • 番外編 初雪 その2

    今日の正午頃の近所の道路状況ですが、所々雪が残っていました。時に日当たりの悪い路地などは凍結していて要注意ですので、今日は車の運転を控えるつもりです。マンションの駐車棟の周囲にも雪が多く、管理員の方々が出入口付近と屋上の除雪作業をされていました。車体合体作業の続きは明日以降になる見込みです。来週後半にキャンプがてらゴルフに行く計画ですので、週明けには完成させるつもりです。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s番外編初雪その2

  • 今日の一品 寒い雪の日はおでん

    今日は東京は全域に大雪警報が出ており、メチャクチャ寒いです。こんな日は外出を控えて巣篭もり、身体が暖まるおでんに限ります。二日分を纏めて作りましたが、たっぷりカラシを付けて頂きます。そして明日以降のために仕込んだ和牛尻尾の醤油煮込みも併せて頂きました。こちらもピリ辛な味付けで大変美味しいです。勿論、おでんと言えば晩酌は日本酒に決まってしまいますが、今日は雅山流の極月を頂きました。関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s今日の一品寒い雪の日はおでん

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