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コーヒーフレンチ倶楽部 http://nanpou1616.blog.fc2.com/

東京府中市にある、自家焙煎珈琲豆店南方郵便機のブログです。美味しい深煎りコーヒーをお勧めしています。

あなたは、深煎りコーヒーが苦いものだと思っていませんか。本当に美味しい深煎りコーヒーは苦くはないのです。深く・濃く・柔らかく、そして甘い南方郵便機のフレンチコーヒーを是非一度お試し下さい。コーヒー教室・カフェ講座・開店指導も常時行っています。

南方郵便機のブログ
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住所
府中市
出身
墨田区
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2016/02/28

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  • 店はセール初日から良く売れています。

    にほんブログ村今日はセール初日でした。でもハガキは午後2時過ぎ位にしか着かない事が多いので、午前中は空いていました。これを書いているのは午後8時前ですが、結果はとても混んだ様です。午後の短い時間でしたし、スタッフは大変だったろうと思いますが、ご苦労様でした。海。普段だと明日からが本番という感じですが、明日は混むだろうという事で、皆さん早めに動かれたのではないかと思います。天候も良いのは明日ぐらいで...

  • 店は明日から6月のセールです。

    にほんブログ村今日は凄い好天です。外は夏日ですが、又、夕方は、にわか雨があるという話です。にわか雨と言ってもそんな可愛い物ではありません。昨日は三鷹駅で雨漏りが2か所で起こり、大騒ぎの様でした。今年はこれから梅雨ですが、雨はとても脅威になって来ています。昔と降り方が違います。今日も人出は多いです。もう普通になって来ています。人出が多い事にも誰も驚かなくなって来ていますが、感染はキチンと増えています...

  • 今日は大規模会場にワクチンの接種に行きました。

    にほんブログ村今日は暑い一日になりました。天気は明日夕方辺りから曇って来そうですが、どうにも良く分かりません。今日は自衛隊の大規模会場にワクチンを接種に行きました。本来的には7月24日が第一回目だったのですが、余りにも時期が遅い為、大規模会場の方を別途取りました。その第一回目が今日でした。その前の予約分は明日取り消すつもりです。今日は午後一時からだったので、新宿で早めのランチにし、東京駅へ行きまし...

  • 昨日は映画「グリード ファストファッション帝国の真実」を観ました。

    にほんブログ村今日は降ったり止んだりで、なかなか外へ出ずらい天気でしたが、ご来店のお客様は多かったです。大雨ではないので、日差しが強いより歩きやすかったのかも知れません。私は珍しく、一日家にいました。さすがにちょっと疲れて来たかもしれません。昨日は立川に映画を観に行きました。立川は駅前だけでも映画館は3つあり、立飛にも一つありますので、4つ映画館がある様に思いますが、もっとあるのかも知れません。昨...

  • 今日はサマーギフトのダイレクトメールを出しました。

    にほんブログ村今日は所によって集中豪雨になった様です。これからこういう天候は増えるのだと思います。地球温暖化のせいですが、なかなか止められそうにはありません。天候も世界も激しく変わっていきそうな気がします。ここの所毎日良く仕事をしています。昨日は、ホームページトップの自家焙煎セットを夏に更新しました。ぺルーマチュピチュ<天空の豆>とケニア<ピンクフラミンゴ>の2種類を中心にセットを組みました。どち...

  • 今日はメールセールのメールを出しました

    にほんブログ村。 今日は好天です。にわか雨があると天気予報では言っていましたが、現在は大丈夫そうです。今日は、良く仕事をしました。午前中メールニュースをお送りし、午後は新宿のシェアオフイスでサマーギフトのご案内を作りました。こちらは、明日プリントアウトし、ダイレクトメール会員様に郵送で発送致します。メールセールとダブってしまうので、メールのお客様には、メールセール終了後、メールでお送り致します。店...

  • もう直ぐ夏です。

    にほんブログ村今日は小雨が降りました。もう梅雨に入るのかも知れません。これから雨の日が多くなりそうです。ここのところ忙しく、昨日は初めて一日外へ出ずに家にいました。今日は吉祥寺のお医者さんに行ってきましたが、早めに帰って来ました。街は相変わらず人出が多く、とても緊急事態宣言下とは思えません。後、一週間で宣言解除の20日ですが、政府はどうするのか今回は全く分かりません。幾ら緊急事態宣言を続けても、人出...

  • 昨日はカフェにコーヒーの話をしに伺いました。

    にほんブログ村今日は曇りで、外は気持ちの良い風が吹いています。昨日までとは違い過ごし易い日になりそうです。昨日はカフェのお客様からオファーがあり、お店へ伺いました。緊急事態宣言で現在は休業中ですが、それまでに、豆を違う物にしたいというお話しで、淹れ方も含め、コーヒーの説明をさせて頂きました。まだ、どういう風に変えて行くのかは分かりませんが、カフェとしては美味しいコーヒーを出すのが急務です。カフェに...

  • 6月のCOFFEE EXPRESSは本日発送です。

    にほんブログ村今日も夏日です。これから暑くなりそうですが、その前に梅雨が来ます。ただ、今年の暑さは半端では無いかも知れません。家でクーラーを掛けてじっとしていると一番気持ちが良いですが、私など3日もそうしていれば体が効かなくなってしまいます。今年の夏は、熱中症とコロナで生きにくい夏になりそうです。店は今日COFFEE EXPRESS6月分の発送です。次回からCOFFEE EXPRESSも、第23回に変わります。店では昨日辺...

  • アメブロに<あなたも豆屋を始めませんか。>を始めました

    にほんブログ村今日から東京も夏日です。暫くは夏日が続く様で、それが終われば本格的な梅雨に入るのだと思います。もう帽子もクーラーも必需品です。先週から、<あなたも豆屋を始めませんか。>というブログをアメブロで始めました。これは以前少しやっていた店のアメブロを使ったもので、こちらは殆ど利用していなかったので、何処かで纏まった開店指導の話を書いておきたかったのです。今回は手始めにアメブロで始める事に致し...

  • 焙煎機屋さんは混んでいそうです。

    にほんブログ村今日はもう小雨が降り始めました。雨の日曜日です。ここの所、毎日シェアオフイスで仕事をしています。シェアオフイスは新宿3丁目にあるのですが、来週の開店指導のお話しも、ここの会議室を借りて行う事にしました。何か、オフイスも前より空いていますが、理由は良く分かりません。仕事場で仕事をする人が増えて来て以前の状態の様になったのか、それとも感染を恐れて空いているのか良く分かりませんが、前はもっ...

  • 今日は開店指導のお話しで、調布でTさんと会いました。

    にほんブログ村今日は曇りですが、現在の所、雨は降りそうにもありません。今日は午前中、調布で開店指導のお話しで、Tさんに会いました。Tさんは3年前に吉祥寺の貸会場でおこなったカフェ講座に出席して下さったお客様です。先週府中店にご来店頂き開店指導の話を聞きたいというお話しでしたので、ご連絡して、本日お会いしました。Tさんは来年春定年を迎えるので、定年後、時間をおかずに仕事を始めたいという事で、お会いしたの...

  • 昨日は前橋のKさんのお店に焙煎んおマニュアル作りに伺いました。

    にほんブログ村今日は好天です。日差しも、もう夏の日差しです。梅雨の前の好天の一日ですが、気を付けないと日射病になりそうです。昨日は、焙煎のマニュアル作りに群馬県前橋迄出かけました。Kさんの店ですが、前橋市内では無く、その郊外になります。周りは農村地帯ですが、Kさんのご実家の隣に昔の蚕小屋があり、現在は使っていなかった様で、その一部をKさんが奥さんと2人で直し、店を作ったそうです。お店も素敵に出来まし...

  • インドネシア産コーヒー豆天晴れです。というメールを頂きました。

    にほんブログ村今日は好天です。青い空が広がっています。今日は今朝頂いたお客様のメールをご紹介させて頂きます。このメールは今朝付きました。お客様からはいろいろ御意見やご質問のメールが来るので、朝一番の仕事はパソコンのメールを見る事になっています。私の様な者でも朝一番にパソコンに向かわなくてはならない時代にすでになっているのです。昔の私でしたら考えられない事です。[名前]O様[住所]都内K市[内容]5/31貴店似...

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