東京府中市にある、自家焙煎珈琲豆店南方郵便機のブログです。美味しい深煎りコーヒーをお勧めしています。
あなたは、深煎りコーヒーが苦いものだと思っていませんか。本当に美味しい深煎りコーヒーは苦くはないのです。深く・濃く・柔らかく、そして甘い南方郵便機のフレンチコーヒーを是非一度お試し下さい。コーヒー教室・カフェ講座・開店指導も常時行っています。
にほんブログ村もう何回読んだか分からない＜運命のバーカウンター＞。高橋 仁の名著。これから仕事を始める人は是非読むと良いです。今日は天気が荒れるかもと言われていましたが、東京は好天が続きました。今日は何時もの定期コースに近く、午前中はオリオン書房のモーニングサービスを食べに行き、ワッフルとコーヒーを500円で頂いて来ました。モーニングばかり行っていると嫌がられるかも知れません。店は、午前中は空いて...
にほんブログ村料理を作るのを観ながら食事をするのが大好きです。ここのカウンター席はいつもその思いを叶えてくれます。今日はブログを書く日ではありませんが、明日は用事があり書けないと思うので今日書いておきます。今日は忙しい日でした。朝からスラックスのサイズを詰めにモノレールの立川南の駅に行き、サイズを詰めて貰いました。大体、スラックスのサイズを詰めるなど始めてです。昔は太る一方だったので、サイズを詰め...
にほんブログ村二人は結婚するのですが。今日は好天でしたが、言われていたほど暖かった訳ではありません。明日からも気温は高いと言われていますが、今年は空気が冷たいというのが私の見方です。今日は出かけてのが早かったのか、恵比寿ガーデンプレイスもまだ空いていました。先にガーデンシネマへ行きチケットを買ってから、一時間位時間があったので、ガーデンプレイス内の＜宮越屋＞へ行きました。この頃、時間は丁度良い空い...
にほんブログ村今日は好天でした。ここ暫くは好天が続きそうですが、まあ、実際はどうなるか分かりません。今年の天候はそんな物だと思っていた方が良いかも知れません。桜ももう本当の残りの桜になりますので、後は東北の桜という事になるのでしょう。どういう訳か近頃カフェは空いている様に思えます。今まで満員で待たなければならなかったカフェも待たずに入れる事が多いです。物価の値上がりが効き始めているのかも知れません...
にほんブログ村宮越屋のイチゴショートとフレンチブレンド。今日は雨が降っています。それも結構強い雨で風も強いです。荒れ気味の天気ですが天候はなかなか良くはなりません。気持ちの良い春の日が続くと言う事はも余り起きないのかもしれません。何しろ地球温暖化です。昨日は三越前迄、花見に行きました。ここはごく普通の2車線の道路なので、見物に来ている人は多くはありません。地下鉄の三越前から地上に出ると直ぐなので分...
にほんブログ村今日の上野の桜と人。凄い混雑。今日はお花見に上野公園まで行きました。今日は暖かく日中は半袖でも大丈夫かもというテレビの気象予報の発表でしたので、まあ今日がお花見の日であろうと思い出かけて行きました。お花見と言って私には最初に浮かんで来る和歌は、＜久方の 光のどけき 春の日に しず心無く 花の散るらん＞という物ですが、現在の上野公園のお花見はそんな和歌等とは何の関係もありません。確かに...
にほんブログ村新宿南口の桜。どうも今年はここの桜が一番目に付きます。今日は寒い日になりました。寒い春は終わったと思っていたのに、再び寒さに向き合いました。今日は午前中立飛のララポートに行ってみましたが、いつものパンカフェはガラガラでした。ララポートを一巡した後（何となく自分の縄張りを一周している犬みたいですが、）今度は立川へ戻り、いつもの本屋の隣にあるカフェによりました。ここはいつも混んでいて特に...
にほんブログ村府中店の前の桜。大きな桜は気が古くなり切ってしまったようなので、何となく寂しいですが良く咲いています。今日は雨です。気温も丁度良い位で落ち着いた一日です。明日からは晴れてセール最終日までは何とかこのまま行けそうです。今回は府中市桜祭りと日程が重なりセール期間が何となく長い様にも感じられますが、多分、来年からも3月はこうなるのでは無いかと思います。今日は雨だろうと言う事で、私は、昨日は...
にほんブログ村オッペンハイマーの栄光と挫折を描いていますが、日本人は共感できるでしょうか。今日も好天でした。ただ、気温は昨日より10度程下がり過ごしやすい気温になりました。2月の次に7月が来るなどという気温の変化では体調の悪い人は沢山出て来るのでは無いかと思います。地球温暖化がもたらしているこの温度の大きな変化は、これからも続くでしょうから、体の状態を良い状態に保てないと、仕事も上手くは行かなくな...
にほんブログ村 3月は寒い日が続きました。それも今日で終わりという事です。現在は風も強く、雨も降っていますが、正午過ぎには雨も風も止み、春らしい暖かな日になりそうです。3月の店のセールにも何とか間に合った様です。東京は今日から春の気候が続き、雨と寒さの3月からようやく解放される展開になってきました。3月の店のセールは今日から4月7日（日）までになります。内容はコーヒー豆全品30％OFF・リキッド、ド...
にほんブログ村府中店の直火5K釜。Fさんも今週からこれで焙煎練習です。今日も雨です。今日の雨は午後少し強く降るかも知れません。私の方は何となく体調も優れないのですが、いろいろ忙しくもあり、なかなかブログが書けません。金曜日にメールでFさんと言う方から開店指導のオファーを頂き、土曜日に立川でお会いしてお話しました。奥さんもいらしていただき、いろいろ長い事お話させて頂きました。Fさんは40代後半で現在サ...
にほんブログ村＜デユーン砂の惑星 パート2＞を見て来ました。こういう映画を観る時は大きな画面で観るに限ります。主人公は隣の惑星から逃げて来た皇子様でお母さんは、当然王女様です。でもこの映画はそんなロマンチックな物ではありません。侯爵の裏切りによる突如の攻撃で、2人で砂の惑星を逃げ回り、ついに隣の星に逃げるのですが、パート2はそこから始まります。お母さんは逃げた星の部族のシャーマンとなり、息子はそこ...
にほんブログ村間もなく桜祭りです。天候が少し心配。今日は休日でしたが、強い風と雨の日になりました。風で大型船が転覆し、高速道路では大型トレーラーが転倒しました。地球温暖化は力を強め人間に強い圧力を与えて来ます。この風は明日も続き、明日は更に寒さも加わる様です。私は花粉症が酷くなり、体調は最悪です。いつもこの季節は酷いですが、今年はちょっと違います。いつもはくしゃみ、鼻水なのですが、今年はまず声がか...
にほんブログ村筑波学園内のサザコーヒー。ガテマラのシティを飲みました。漸く春が来たようです。昨日は暖かく、今日も暖かかったです。まだ、この先寒い日もある様ですが、一応この間の迄の寒さは終わったのでは無いかと思います。明日の日曜も好天が続くようです。私は、昨日は開店指導を受けている高橋さんの店舗探しに伺いました。約束の駅の改札口へ着くと駅に車が止めてあり、そこから店舗探しは始まりました。店舗探しと言...
にほんブログ村豪華キャストだが、映画はあまり面白くはありません。今日は風です。昨日は雨でした。今日から春らしい天候になるという話でしたが、今日の風は強そうです。なかなか春のポカポカ日和にはなりません。地球温暖化はいろいろ人間に厳しい条件を押し付けて来て、これからも、それは変わる事が無いのだと思います。カフェ講座が終わり4日目ですが、体の疲れは取れてきました。昨日は有楽町に出かけ映画を観ました。＜ア...
昨日＜春のカフェ講座＞は無事終了し、今日は燕コーヒーで3人の高橋による大会談が行われました。
にほんブログ村4週間に渡るコーヒー教室・カフェ講座は終わりました。昨日春のカフェ講座は無事終了しました。コーヒー教室から数えると一か月間に渡ります。受講して下さったお客様ありがとうございました。今日は、質問の日という事で設定しておりましたが、希望者はいなかったのですが、既に開店指導を受けている高橋さんが来てくれました。朝、＜燕コーヒー＞を開けようとしたら、＜燕コーヒー＞の高橋さんも同時にみえ、二人...
にほんブログ村先日行ったコーヒー教室の様子。明日もこんな感じ。やはり雪は降りました。昨日から騒がれていた雪ですが、関東地方でも大部広範囲に降った様です。今年の春は遅れるかも知れません。何となくこうなるのは分かっていたので、私は昨日、春のカフェ講座の会場に、テキストを運んでしまいました。最終日はテキストの種類も分量も増えますので、10人分は結構重くなります。今日は駄目だろうと思いましたので、昨日、いつ...
府中市の桜祭りは3月23日（土）・24日（日）に変更になりました。
にほんブログ村これは新宿御苑の桜。勿論今年の物ではありません。今日も寒い日でした。おかしな寒さが毎日続き、それに雨が加わり、時々雪になります。今年の春は一体どうしたのか、困った春の初めになりました。明日は、取り合えず晴れですが明後日は大雪の予想もでています。今年の府中桜祭りは2週間お祭り本番の日を繰り上げました。3月23日（土）・24日（日）に変更したのですが、どう出るか分かりません。毎年桜祭りに...
にほんブログ村カフェ講座の始まる前。3月とは言え、寒い日が続いております。風は冷たく、まだまだ春は遠い感じがします。昨日は＜新秋津 燕コーヒー＞で春のカフェ講座初日を無事終了しました。参加者10名様は全員集合して下さり、時間丁度に始める事が出来ました。昨日も開店指導を受けているOさんご夫婦がスタッフをやって下さり、私としてはとても助かりました。Oさんご夫婦は東武線沿線に店も決まり、只今、内装の契約...
にほんブログ村アフガン戦争は終わり。通訳は酷い目に遭うのですが。寒いです。今日は風が無いので、昨日・一昨日よりは良いですが、気温は相当低いです。冬の最後の抵抗です。もう間もなく春ですが、冬が最後の抵抗をしているのです。私は3日ほど前、立川のキノシネマという所で映画＜コベナント・約束の救出＞と言うのを観ました。アフガン戦争の最中、待ち伏せに合った米軍の小隊が全滅に近くなり、そこから、通訳のアフガン人...
にほんブログ村昨日は悪天候プラス寒さで大変でした。店は30％が始まっていますし、コーヒー教室も昨日2回目を行いました。寒い中皆さんお集まり頂き、無事終了致しました。今回のコーヒー教室は豆屋の話が多くなり、ちょっと以前とは違う感じにしてみました。昔はカフェ講座を三回でやり、その中の一回がコーヒー教室でしたので、どうしても、豆屋の話が多かったのですが、近頃はコーヒー教室だけ別建てで行う機会が多くなり、...
にほんブログ村コーヒー教室では皆さんにも淹れて頂いています。今日も雨の予報ですが、それ程の大雨では無く、小雨という感じかも知れません。これからの雨もそんな感じで細かい雨が降ったり止んだりが暫く続くのだと思います。当店は明日金曜日・天皇誕生日から店の30％OFFセールが始まります。雨は嫌ですが、まあ天気の日ばかりが続くわけでも無く、頑張るしかありません。今回は桜ブルボンとマンデリンブルーリントンがメ...
にほんブログ村お客様は皆さん熱心に聞いて下さり。今日も好天です。春の日差しです。昨日、新秋津＜燕コーヒー＞でのコーヒー教室第一回は無事終了しました。受講して下さった皆様ありがとうございました。1K釜の焙煎見学もあり、帰りの時間がちょっと遅れまして申し訳無かったです。スタッフも、これから埼玉県でお店を開くOさんご夫婦が一生懸命手伝って下さり、私としては4年ぶりのコーヒー教室を無事終える事が出来ました。...
にほんブログ村今日も暖かい春の日になりました。午前中、日陰は寒いのですが、午後になると空気が暖まりとても気持ちの良い春の日になります。桜の咲くのもこれでは早いのでは無いかと思います。明日は22度と言っていますので、今日より更に暖かい日になりそうです。これから寒の戻りもあり、多少寒い日があっても基調は春になって来ています。春のコーヒー教室第一回（2月17日・土）の回は大分混んで来ましたので、まだ、多...
にほんブログ村今日は3連休3日目です。昨日は何処へ行っても空いていました。一番、物の売れない2月のそれも2月の半ばの、3連休の中日ですので、皆、動くのも億劫で家でぬくぬくしていたいという人が多い日だったのだと思います。それに凄く寒かったです。今月は23日（金）・24日（土）・25日（日）も3連休で、3連休が2回あります。3連休でも増やさなければ、過重労働が続くという事で、政府が3連休を増やした時期...
今年の府中市の桜祭りは、3月23日（土）・24日（日）になりました。
にほんブログ村これは京都の枝垂れ桜です。一昨年。今日は家で仕事をしています、出かけてばかりいないでたまには家でパソコンをゆっくり見る時間も作らないと、何も先に進まない事になります。今日も、そうした意味で、家でいろいろやりながらパソコンを観ていたら、府中市のホームページに桜まつりの事が載っていました。毎年府中市の桜まつりは4月の第一週の土・日でした。近頃は桜が散ってしまう事が多く、葉桜祭りだという人...
開講迄、コーヒー教室は2週間を、カフェ講座は1か月をきりました。
にほんブログ村コーヒー教室は、ネルドリップもやります。月曜日は東京も大雪になりました。『10年ぶりの大雪で市電もみんな止まってしまった。』というセリフがセンター68/71の佐藤信の劇のセリフにありましたが、それに近い雪だったのだと思います。東京も年に一度ぐらいは大雪になります。今日は朝から晴れて日差しも強かったです。私は立川・立飛の＜ララポート＞まで行きましたが、暖かい日差しが気持ち良かったです。た...
にほんブログ村梅の蕾も次第にほころび。湯河原の梅林。今日は朝方雨が降っていましたが、午前11時前後に止みました。明日は午前中から雨が降り気温が低いと雪に変わる予報です。雪が降ると東京は初雪になるのかも知れません。いろいろ観ていると熱海の早咲きの桜は満開でしたし、梅もあちこちでだいぶ咲いた様です。熱海は梅園もありますので、天気がよければ混む週末なのでしょうが、天気は生憎、イマイチです。ただ、今年は寒い...
日比谷で映画＜ダムマネー ウオール街を狙え＞を観て来ました。
にほんブログ村カフェ講座のホームページの見出しです。開催まであと一か月近くになりました。今日は日比谷のトーホーシネマズで＜ダムマネー ウオール街を狙え＞観て来ました。2年前の＜ゲームストップ＞株をめぐる、アメリカの証券界をめぐる話ですが、流石に今の話ですので面白かったです。＜ユーチューバー＞の主人公が＜ゲームストップ＞というゲームの販売店の株を買うところから始まるのですが、株はどんどん上がり続け、...
コーヒー教室・カフェ講座ともホームページへのアップは出来上がりました。
にほんブログ村今日から3日間は暖かい日が続くという事ですが、朝方はまだまだ寒いです。ただ、この位の季節になると梅も咲き始め、河津桜等の早咲きの桜も咲き始める季節になってきます。春の訪れです。ただ、まだまだ寒い日が多いので、風邪には注意が必要です。春先に風邪をひくことはとても多いです。春のコーヒー教室・春のカフェ講座はどちらも南方郵便のホームぺ時にwww.nannpouyuubinki.comアップしました。ホームページか...
にほんブログ村綾野剛のやくざは、中学生のコーラス部の部長にカラオケを習うのですが。今日は1月の店のセールの3日目です。府中は市長選挙の日でもあるようで、店は、午前中は空いていましたが、午後2時過ぎ頃からは急速に混んできました。まだちょっと分かりませんが全体としては忙しい日になりそうです。まだ、前半3日目なのですが、一月は皆さん量の計算できない月なので、間に合わなかったお客様も沢山いらした様です。こ...
にほんブログ村富士ローヤル1K釜。南方郵便機2024年春のカフェ講座あなたも豆屋を始めませんか________________________________________第1回3/2 第2回 3/9 1年ぶりのカフェ講座になります。今年は新秋津＜燕コーヒー＞をお借りして行います。＜燕コーヒー＞ですと富士ローヤル1K釜があるため、1K釜の焙煎見学も同時にして頂けます。多分、受講者の方のお役に立つのでは無いかと思います。近年、豆屋は非常に増...
以前行ったコーヒー教室の様子。今日は寒いです。明日も明後日も大寒波という事で、被災地の方々は大変だと思います。お体に気を付けてお過ごし下さい。元旦から大地震で、その後、飛行機事故が続き、その後JRの事故が続いています。今年の日本は色々危ない様な気がします。石井ゆかりさんの星占いによれば、1月27日から＜ここから新しい時代へと凄いスピードで進んで行く。＞となっています。一番当たりそうなのは経済、特に株...
にほんブログ村コーヒーガイドブックの他に＜美味しいコーヒーの淹れ方＞も付いてきます。南方郵便機 2024年春のコーヒー教室美味しいコーヒーの淹れ方________________________________________ 2020年に予定していたコーヒー教室は、開催の前日に政府の小中学校の休学宣言が出て中止と致しました。そこからなかなか開催が出来なかったのですが、今回、店のコーヒー教室としては初めて再開することを決定致しました...
にほんブログ村燕珈琲のタウンター前に並べられたドリップパック。良く売れていそうです。今日は良いお天気でしたが、東京は暫くこうした好天が続く予定です。冬の本番も後1か月少々ですが、被災地ではそんな呑気な事を言っていられないでしょうから、これから1か月が生死の分かれ道になる時かも知れません。逃げるしかありません。他の事は後で考えれば良い事です。生き延びて行くのが人としては一番大事な事であるのは間違いな...
にほんブログ村これはまだ吉祥寺で店をやっていた時の写真です。今日からアメリカの選挙が始まりました。共和党内の選挙から始まった様ですが、トランプが圧倒的有利という事で進んでいるみたいです。今年のこの選挙は世界に大きな影響を与えます。もしトランプが勝つようなら、アメリカのウクライナ支援は止まるでしょうし、イスラエルはもっと強気になるかも知れません。世界で嫌な陣営が力を持ち、民主主義的勢力は大きく力を失...
にほんブログ村これはカリタの古いミルです。今日は暖かい日でしたが、明日から再び寒さが戻ります。特に被災地は明日、明後日は荒れ模様の天気になり、厳しい寒さに見舞われそうです。徐々に普及は進んでいる様ですが、基本的なインフラ迄はとても追いつかないのでは無いかと思います。特に水道は大変そうです。今は逃げる時です。人類はそうやって生き延びて来たのだと思います。1月6日から開催していたガラポンサービスは今日で...
にほんブログ村どうなるのかビットコイン。今日から1月のメールセール30％OFFを始めました。今年最初のセールです。送信直後から沢山のご注文を頂いています。お正月後というのは面白い時期で、お客様によって全く豆のなくなり方が違います。12月に沢山買って下さったのに、もう無くなっている人は、お客様が多かったのか、どこへも出かけずに毎日家でコーヒーを淹れて飲んでいた方かどちらかだと思うのですが、たまに変わ...
にほんブログ村今年もこのお釜で宜しくです。富士ローヤル直火5K釜。今日も好天です。冬型の天気と言えばそれまでですが、能登半島付近では大雪で、こちらが晴れというのも、逆になれば良いのにと思います。店はガラポンサービスが始まりました。一昨日ドリップポットが2つ当たりもうポットはありませんが、まだミルは残っています。まあ結果よりも回すのが楽しいので、時間を見計らってご来店ください。1月14日（日）迄やっ...
にほんブログ村RIGOLETTO吉祥寺のイタリアン。今日は吉祥寺迄行きました。良いシェアオフイスがあるとスマホで観たので行ってみましたが、結局見つからず、ランチを食べて帰って来ました。ランチはいつものイタリアンレストラン＜リゴレット＞で食べました。ここは何故か落ち着きます。又、味も良いです。パスタランチだと吉祥寺ではここと決めています。一昨日は松陰神社に初詣に行きました。2日の日に行こうと思って出かけたの...
にほんブログ村手挽きのミルは、なかなか使う人が減ってきましたが、一台はもっていると楽しいです。これはザッセン・ミル。もう1月3日になりました。元旦に北陸の大地震が来て世の中の雰囲気はガラリと変わりました。そうしたら昨日は羽田の大事故で今年はとんでも無い幕明けになりました。これからどういう年になるのか誰にも分かりません。ただ、北陸は余震が続き、気温も低い様ですので、避難所で長い期間暮らすのには無理が...
明けましておめでとうございます。7日からいつもの様にガラポンサービスを行います。
にほんブログ村店では今年もガラポンサービスを7日から始めます。FC2ブログ 明けましておめでとうございます。7日からいつもの様にガラポンサービスを行います。いよいよ2024年の開幕です。今年は、世界はどんな年になるのか、又。自分の人生はどんな年にするのか、期待したい一年です。全くどうなるのかは分かりませんが、今日は取り合えず、元日です。私は新宿に映画を見に行きたいと思っています。まだ、デパートは明...
にほんブログ村広島、厳島神社。明日から混むかも知れません。今日も東京は好天です。その上暖かい一日になりそうです。12月のセールは今日で終わりですが、店は明日迄営業しております。明日もセールにすればよいのですが、明日もセールだと発送の方がいろいろ上手く行きません。毎年の事なので、そのあたりは良く分かります。ただ、明日は珍しく東京も雨が降る様で、午前中は動きにくいかも知れません。そういう意味ではついてい...
にほんブログ村出掛けない人はお家で美味しいコーヒーを。今年も今日を含め後4日になりました。新幹線も飛行機も明日が一番混むそうですから実質的にはもうお正月休みに入っているのかも知れません。銀行や役所は、明日迄仕事でしょうから、まだお休みという訳にはいきません。当店などは31日（日・大晦日）迄営業していますので、世の中の動きとはずいぶん違いますが、セールは、取り合えず30日（土）までになります。発送の...
にほんブログ村ウインターギフトもやってます。これはアルミ袋2個入りです。今日は吉祥寺迄行きました。先日も行ったのですが、どちらも人出は多かったです。でも今日は他の街については、人出は少なかった様に思います。電車も学生が休みになり、空いてきました。先週の木曜日辺りから人出はクリスマスの買い物で何処も多く、金・土・日・月と続いた訳ですから、今日あたりは買い物疲れで一休みといったところだと思います。吉祥...
にほんブログ村セールの電動ミルも残り少なくなってきました。今日は新宿迄行きました。とても寒かった様に思います。昨日とはちょっと違う寒さでした。先日観た映画の影響で自分でもポトフを作ってみようと思ったのです。良い材料を買いに新宿迄行きました。肉は何にするか考えたのですが（何でも良いようですが）今回は豚肉にしました。鳥の手羽元でも良いし、勿論牛肉だって良いのです。おでんと同じで、豚肉を炒めたのを入れ、...
にほんブログ村料理をすることの楽しさが全編から溢れているような映画です。今日は新宿へ行きました。出かけたところ中央線が人身事故で混乱していたので、一回立川で降りてグランデオの中の＜星乃珈琲＞で一休みしましたが、外へ出てみると中央線も復旧し平常運転していている様だったので、新宿迄行きました。前回観られなかった、映画＜ポトフ 美食家と料理人＞を観ました。2時50分の回でしたが、結構人は入っていました。...
にほんブログ村渋谷スクランブルスクエアから渋谷の街を見下ろす人達。今日は渋谷まで行きました。昨日は立川迄でしたが、何しろ毎日良く出かけています。今日は渋谷スクランブルスクエアのイタリアンでパスタを食べたいと思い出かけたのですが、いつも必ず並ぶこの店に並ばずに入れたので、とてもラッキーと思い時計を観たら午後2時30分でした。空いているはずです。流石にランチの時間ではありません。ここのランチセットはサ...
にほんブログ村カリタC-90。 こちらも電動臼型ミルです。こちらもセールの商品にはいっています。今日は気温が低かったです。いよいよ本格的な冬の訪れです。北海道も東北も日本海側も大雪で、雪掻きを観ていても相当大変そうでした。昨日は＜ノート＞の第2回＜開店指導はこうやって始まりました。＞https://note.com/rich_bee627/n/n75a98c8f4110＞を書きました。反響も多少はありました。ただ、まだお客さんは少ないのでこれか...
にほんブログ村赤城の麓の珈琲屋の1K釜。今日は良い天気の土曜日になりましたが、私は一日家から出ずに何となくぐずぐずしていました。ブログも今頃になって書いています。一昨日、ブログの＜ノート＞に開店指導・カフェ講座について書き始めました。暫くの間、ブログは2つになるので、大変ですが、無理する事無く書ければ書くという事になると思います。多分少し本数は減ると思いますが、その分内容の濃い物を書ければと思って...
にほんブログ村ザッセンの手挽きミル。昔は府中店でも沢山売りました。今日も晴れです。まあ毎日殆ど晴れなので、雨の心配は少ないです。週に一度位雨の予報が入ったりしますが、そんなに影響の無い時が多いです。台風が来なかった西日本の今年のダムの状況は壊滅的なのかも知れません。これからは雨の降らない時期にはいります。昨日は午前中八王子に行き、それから、Sさんの店舗物件を観に行きました。まだ、Sさんが考慮中なので...
にほんブログ村店内に置かれている飛行機。サンテクジュぺりの飛行機とは大部違います。今日から12月のメールセールを始めました。今回は珈琲器具30％OFFセールと時期が重なりましたので、珈琲器具30％OFFのご案内も一緒に送らせて頂きました。既に返信があり、豆と器具のご注文を同時に頂きました。セールはこれから19日（火）迄行います。器具のセールは12月末日迄やっております。今日は開店指導を受けているSさんか...
にほんブログ村南方郵便機 器具のセール開始。只今のところストック缶は品切れです。今日は暖かくなりそうです。昨日も暖かい日でしたが、明日辺りから気温も平年に戻って来そうです。店では明日から器具の30％OFFセールを始めます。カリタのミル中心ですが、電動ミルは値段も高価になりますので、こうした機会に揃えて置くと良いと思います。お好きな豆200gというサービス付きです。（購入価格5,000円以下のお客様は1...
にほんブログ村美味しいコーヒーを飲みましょう。これからゆっくりできる日も出てきます。土曜日・日曜日は好天で気温も高いようです。初冬のお出かけ日というよりもむしろ秋の行楽日に近いのでは無いかと思います。私は昨日も江ノ電に乗って江の島・鎌倉に行ってきました。昨日は平日でもあり、比較的空いていましたが、何しろ風が強かったです。江の島でその強風に会ったので、その後の動きは小さくなり、鎌倉へ行き食事をし、再...
にほんブログ村映画＜ナポレオン＞。リドリースコットらしいテンポの速い映画ですが、今回はまあそれなりという所です。今日は御徒町で行きました。神田で乗り換える時に再び＜神田珈琲園＞に寄りました。今日はマンデリンを飲みましたが、当店の物より酸味が強い味でしたが、濃い、深い、美味しい味であることに変わりはありませんでした。単品はネルの一杯取りで、ブレンドは作り置きしていた物を温めるのかも知れませんが、どち...
にほんブログ村30%OFFセールだけでなくウインターギフトも始まっています。昨日は上野へ行きました。いつもの御徒町では無く上野公園のある上野駅です。珍しく展覧会でも見てみようと思って国立西洋美術館へいきました。今は企画展として＜大キュビズム展＞をやっています。国立西洋美術館はル・コルビジェが設計した建物として有名ですが、外から見るとそんなに大きく見えない様に作られていますが、中はとんでも無い大きさです。...
にほんブログ村南方郵便機では12月11日（月）より器具のセールを行います。店の11月のセールは好天に恵まれ、毎日、良く売れています。今日も途中結果はとても良い感じなので、行けるのでは無いかと思います。今日で11月は終わり、もう12月が始まります。セールは12月3日（日）迄ですが、明日から3日間は更に忙しくなると思っています。セール最後の3日間です。12月3日（日）迄、セールを行います。その後の予定...
にほんブログ村店のショップカード。これは古い物ですが、新しいのも出来ました。今日は御徒町まで行きました。昨日も御徒町迄行ったので、2日続けての御徒町行きとなりました。行き始めるとどうも集中してそこまで行くのが癖なので、出かけると暫くそこばかり行ったりします。今日も御徒町をいろいろ歩きました。人は観光客が多いですが、どちらかというとアジアの人が多い様な気はします。そのあたりは銀座とは大部違っています...
にほんブログ村ここは立川の駅ビルの中にある大きな店なのに、良く店主の好みが現れています。今日は凄く寒いです。昨日から寒さは始まりましたが、今日は一段と寒さが増しています。一昨日の金曜日から店の11月のセールは始まりました。これから12月の3日（日）迄セールは続きますが、気温は上がったり下がったりで落ち着かない気温の変化になりそうですが、毎日好天が続き、天気自体は良さそうです。昨日も一昨日も良く売れ...
にほんブログ村ウインターギフト20％OFFも同時開催。今日から店は11月のセールです。コーヒー豆全品30%OFF、リキッドドリップパック全品20%OFFとなります。豆は今月の新商品としてエルサルバドルパカマラシティーロスト、フレンチローストをはじめました。新しい豆はもう一つありまして。クリンチマンデリンがございます。こちらはマンデリングレードG!とはちょっと違ったタイプですがなかなか美味しいのではないかと思います。...
にほんブログ村ケネデイ暗殺の謎に迫る。オリバーストーン監督の力作。今日からフチュチケが始まります。これは府中市在住の方でチケットを購入した方しか使えないので、府中市民全員という訳ではありませんが、割引率が40％と凄いので、これから店は急激に忙しくなって来ると思います。期間は長いですが、チケットを使ってしまえば終わりですので、後半は使う人も減ってきます。今日も好天が続きますので、ご来店をお待ちしてお...
にほんブログ村2023年ウインターギフトホームページにアップしました。今日も好天です。これから暫くの間東京は好天が続きそうです。土曜日・日曜日には一気に気温は下がりそうですが、好天は続きそうです。先行販売していたウインターギフトはホームページへのアップが遅れていましたが、昨日無事にアップ出来ました。とても購入しやすくなっていますので、是非ご利用ください。ホームページからですと、カード払いもご利用に...
にほんブログ村これは前回の煙突掃除の写真です。今回も大変な事に変わりはありません。今日は好天です。昨日は雨の後曇りで、一日暗い金曜日になりましたが、今日は好天に恵まれそうです。店は、今日は煙突掃除をやりますので、好天で助かりました。煙突掃除は豆屋には付き物でこれが出来なければ豆屋は出来ません。電気の焙煎機や、1K釜の焙煎機はそんなに大変な事はありませんが、当店は5Kの直火です。更に横の煙突は、焙煎機...
にほんブログ村今日は好天でした。明日は全国的に荒れ模様の天気になりそうです。店は15日にポイント3倍デーで混み合いました。メールセールは次の日曜日迄ですので、土曜日・日曜日は忙しくなりそうです。15日から2023年ウインターギフトを始めました。毎年使って下さるお客様にはダイレクトメールが届いていると思いますが、ホームページはアップが遅れています。間もなくアップ出来る予定です。ダイレクトメールに書いた...
にほんブログ村エルサルバドル・パカマラの麻袋。可愛いい袋です。今日は気持ちの良い一日でした。気温はちょっと低めですが、日差しが一日出ていました。晴天の秋の一日でした。店は11月のメールセール4日目になります。又、明日は月に一度のポイント3倍の日になります。当店のポイントは還元率が高いので、とてもお得です。カードも置いて置きたい方はお預かりしておりますので、面倒もありません。是非、ご来店の上ご利用く...
にほんブログ村映画＜サタデイ フィクション＞。何となくカッコは良いが。今日は冬です。朝からクーラーで暖房を入れています。雨は現在の所降っていませんが、これから降るかも知れません。昨日は新宿迄行きましたが、人は多かったです。カフェもレストランも満員で、道も人で溢れていました。映画館＜武蔵野館＞で映画を観ました。＜サタデイフィクション＞という中国の映画で、モノクロです。太平洋戦争が始まる直前の上海が描...
COFFEEEXPRESS第30回を南方郵便機のホームページにアップしました。
にほんブログ村COFFEEEXPRESS第30回。珈琲ガイド＜豆と淹れ方＞を全ての方に同封しております。今日は久方振りの雨です。全国的に雨ですが、この雨の後、寒波が来て日曜日から冬の気温になるとテレビの天気予報では言っています。仕事は忙しくなってきました。今日はCOFFEEEXPRESの第30回の発送日です。今月から4か月一括でお申込み頂き、来年の2月迄4か月間、毎月10日に発送し、早い所では11日に指定の場所に届きます...
にほんブログ村＜ロードオブザリング＞。今日も好天です。昨日程は、気温は上がらないようで気持ちの良い秋の日になりそうです。日本は好天が続いていますが、世界はその昏さを増しています。私は映画ロードオブザリング（指輪物語）が好きなのでこういう表現が好きなのかも知れません。世界は昏さを増し、リング（指輪）が火山に投げ入れられると、そこで初めて悪者達の力は弱まり、正義の者達が勝ち、あのお城での結婚式になるの...
にほんブログ村...
にほんブログ村南方郵便機＜珈琲ガイド 豆と淹れ方＞限定500部。直ぐに無くなってしまいそうです。今日は秋の三連休最後の日になりました。天気はどうやら持ちそうですが昨日までとは違い外は曇っています。＜珈琲ガイド 豆と淹れ方＞も一昨日の土曜日の午後から配り始める事が出来ました。殆どのお客様が持って帰っていただいている様でとても嬉しいです。珈琲教室も昔はしょっちゅうやっていたのですが、近頃、中々できませ...
にほんブログ村奈良・法隆寺の紅葉。土塀が素敵。今日から秋の三連休です。山は紅葉が奇麗な時期なのでお出掛の方も多いと思います。高速道路も朝から渋滞している様です。都内の紅葉はまだ少し早いようですが、今月一杯には何処も見頃を迎えるのでは無いかと思います。天気も良いのでお出かけには最適かも知れません。店のセールもいよいよ最後の3日間になります。今回は沢山のお客様がいらして下さり、本当に嬉しいです。いよい...
小冊子＜珈琲ガイドブック＞は11月4日から配布出来る予定です。
にほんブログ村...
にほんブログ村今日も好天です。この好天は暫く続き、店のセール期間中は続きそうです。気温も余り下がらず、少し上がってくるという事ですので、気持ちの良い秋の日が続くのでは無いかと思います。今月は3種類の新しい豆を販売開始しました。マンデリンレイクタワール、ケニアピンクフラミンゴ、そして3つ目の豆がフレンチブレンド＜人間の土地＞です。サンテクジュぺリの初期の3部作は＜南方郵便機＞＜夜間飛行＞＜人間の土地...
にほんブログ村五木寛之さんの傑作＜戒厳令の夜＞。暗い時代の始まり。店のセールは昨日から始まりました。初日27日は金曜日でしたが、とても忙しかったです。今日明日は更に忙しくなると思っています。気温がここまで下がり、既に秋物の季節になりましたので、シーズンインです。夏に残っていた珈琲も殆ど飲み終わったお客様が多いのでは無いかと思います。豆屋はこの辺りから本格的な仕事の季節に入ります。セールは10月27...
にほんブログ村呉の港の自衛艦。日本にもやがて戦争の影が。今日も好天です。珈琲ガイドブックは原稿が完成し印刷屋さんへの発注を行っていますが、これがなかなか難しく本日中には終わりませんでした。又、明日の仕事になりました。10月の店のセールも明日から始まります。今日も何件かお申し込みを頂きました。前回も書きましたが、今回からダイレクトメールを100通ほど増やしました。不必要というお客様は、申し訳ありませ...
にほんブログ村今日も好天です。今日は都心に行こうと思い、先にブログを書かなければ、飲んで帰って来てからは書きづらいかも知れないと思い、先にブログを書いています。毎日、ガザのニュースが取り上げられていますが、イスラエル軍はなかなか侵攻を開始しません。人質の問題もあり、多分、アメリカに強く止められているのだと思います。アメリカが止め続け、侵攻が少しでも遅れれば良いと思います。更に、侵攻が無くなれば一番...
にほんブログ村ジノリの小さなポットが可愛いい。今日も好天でした。これから一週間毎日好天という事で、天候は落ち着いています。今日の立川駅周辺は凄い人出でした。昨日は中央線立川・八王子間一日工事中という事で、電車は走りませんでしたので、家にいた人も多かったのでは無いかと思います。私も家にいて運動不足になりそうでしたので、今日は立川立飛のララポート迄出掛けました。ここも混んでいました。立川に行った人は昭...
にほんブログ村映画『グランツーリスモ』。昨日は立川立飛で映画『グランツーリスモ』を観て来ました。素晴らしい映画でした。実際にあった話の様で驚きました。ゲームしか出来ない男の子がル・マン24時間耐久レースを優勝するまでの話ですが、夢を実現することが、どんなに大変であり、でも素晴らしい事かが良く分かる映画です。ゲーム『グランツーリスモ』の大会で優勝した10人が実際のF1のドライバーになれるチャンスがある...
にほんブログ村ケニアピンクフラミンゴ。今日も日中は暑かったです。25度以上は夏日という事で、電車の中などクーラーが掛かっていないと結構暑いです。明日も明後日も同じような感じの日が続くのでは無いかと思います。今日は八王子から府中に行きました。用事が色々あり、用事ですので何しろ一つずつ片付けていかないと先へ進めません。今日は帰りに新宿へ出ようと思っていたのですが、何と京王線の人身事故で電車は止まりまし...
にほんブログ村ショップカードが出来上がりました。店に置いてありますので、ご自由にお持ち下さい。発送のお客様には荷物の中に入れております。今日は好天です。午前中は八王子迄出掛けましたが、早めに帰って来て今日の午後は仕事です。昨日は15日でしたので、ポイント3倍の日でした。天気予報は悪かったので心配しましたが、雨も午後早めに止み、店は賑わいました。良かったです。ご来店のお客様ありがとうございました。10...
FC2ブログ 明日15日はポイント3倍の日ですが、天気予報は雨の予報です。
にほんブログ村虎ノ門ヒルズのエスプレッソカフェ＜オールプレス＞。今日も好天ですが、明日の日曜日は、東京は雨の予報です。毎月15日は天気が悪いです。何故よく覚えているかというと15日は当店では月に一度のポイント3倍の日だからです。今年に入って15日が好天だった事は数回しかありません。明日も一日だけ雨という事で、その前後は毎日好天という事なのでどうも良く分かりません。天候に文句を言っても仕方ありません...
にほんブログ村この＜つぎ＞凄いですね。マンデリンレイクタワール。今日は曇りのち晴れという感じの天気予報ですが、丁度良い気温なのでしょうが、午後晴れてくれば少し暑いかもしれません。何しろ気温差が10度以上ある訳ですから、体調の悪い人も増えているのでは無いかと思います。昨日はスポーツクラブに行きました。ただ、もうプールではありません。地上のジムに変えました。やはり水は冷えるというのが実感で、年寄は気を...
14日（土）から、マンデリンレイクタワール・ケニアピンクフラミンゴの販売を開始します。
にほんブログ村この白い袋。空気を抜かれ、パックされたケニアピンクフラミンゴ。何やら初めて。今日は祭日（スポーツの日）です。一日雨の予報です。外は冷たい雨が降っています。今日は出かけずに家でお仕事です。スポーツの日でいろいろ予定のある方も多かったとは思いますが、今は、天候は人の思いと裏目・裏目に出て来ます。神様は怒ったままなのです。ここ数日はイスラエルとパレスチナの戦争の話題が多くなっています。世界...
にほんブログ村...
にほんブログ村秋の仕事の始まりです。今日は珍しく一日家を出ませんでしたが、その分仕事は出来ました。＜10月のダイレクトメール＞の原稿、＜COFFEEEXPRESS第30回＞の原稿、＜秋の自家焙煎セット＞の原稿全て書き終わりました。後は10月のメールセールだけですが、これは12日前後に作れば良いので、それまでは店の小冊子＜ベストコーヒーブック＞の作成、小説2025年のビーンズショップ・パート2『何で豆屋なんか始...
にほんブログ村街にはカフェが付き物で。秋がやってきました。風が乾いて来たのが一番大きいと思います。特に昨日の日曜日は気持ちの良い一日となりました。今日はカフェ→プール→カフェ→カフェとカフェへ3回入りました。その分、仕事も大部進んだ様に感じます。仕事はしなければ先へは進みませんが、カフェへ入っていれば仕事が進む訳ではありません。折角、秋が来たのに不況も一緒にやってきた様な気がします。今年の秋は色々な...
にほんブログ村松本市内を流れる女鳥羽川。この辺りに素敵なお店が沢山あります。今日は9月のセール最終日です。店は混んでいますが、最終日ですので、まだまだ分かりません。外へ出る人はだいぶ減って来たように思います。立川の駅前やララポート等も、平日は空きが目立つようになりました。一つはいつまでも暑さが続き、ちっとも秋が来たという実感が無いからだと思います。2つ目は（実はこちらの方が大きいかも知れませんが）...
にほんブログ村映画＜沈黙の艦隊＞は今日が初日です。今日は暑かったです。なかなか涼しくはなりません。明日・明後日も28・29度位あるようで、秋の気温ではありません。やはり10月になっても暑いのだと思います。今日は立飛のトーホーシネマズで＜沈黙の艦隊＞を観て来ました。カワグチカイジ原作ですので、凄い迫力でした。カワグチカイジには＜血染めの紋章＞という劇画があります。2・26の将校達を描いた劇画ですが、...
月商300万円というのが、小さな店の繁盛店の目安ででは無いかと言われています。
にほんブログ村私がいつも行く立川ルミネ8階のイタリアン。ここはパスタが美味しい。秋が来たのでは無いかと思います。今日・明日と気温は上がっていくようですが、それでも、もうそんなには暑くはならないのでは無いかと思います。ただ、気温の下がり方が急速だったので、体調の悪い方が増えているようです。その上、秋の花粉症が始まり、私は昨日・今日とくしゃみが凄いです。＜秋のブタクサ＞では無いかと思います。涼しくなれ...
にほんブログ村乱暴者たちの乱暴な戦いは続き。気温は急激に下がってきました。ただ、昨日、今日が一番快適そうで、この後少しづ又気温は上がってきそうです。昨日は立川のシネマ2で映画＜ジョン・ウイック＞を観て来ました。4作目という事なのですが、私は観るのは初めてでした。ただただ、人が死ぬ映画で、それなりに面白いですが、余り好きな映画になりそうもありません。一緒にやっている007シリーズも人は沢山死にますが...
にほんブログ村立川ルミネ8階のカフェ。昨日はいつものブレンドとミルクレープ。昨日から店はセールです。良く売れていたのですが、夕方の雨でお客様は止まってしまいました。今の雨はどうなるのか分からないので、降っている所を出かけるのは、ちょっと勇気がいります。昨日はまだ2日目ですので、これからですが、明日の日曜日は好天の上、湿気も無く気持ちの良い日曜日になりそうです。街をゆっくり散布しながらお寄り下さい。...
にほんブログ村前回の記事で書きましたが、出かけて行った松本の女鳥羽川沿いの喫茶店＜まるも＞の店内。松本民芸家具で纏められています。今日は少し気温が下がっています。相変わらず蒸してはいますが、午後は荒れ模様の様子です。世の中も、気候も世界中で激しく動いていますが、日本の様子を見ると表面上は余り大きな変化は無いように見えます。ただ、確実に変化の手は伸びて来て、多分年末には大きな変化が訪れそうです。星占...
にほんブログ村カフェ講座の始まる前の写真。今年はどうするか。今日も暑かったです。テレビの天気予報では、明後日から少しは気温が下がると言っていましたが、まあ余りあてにはなりません。3か月予報も出ましたが、気温は高めの傾向で、10月まで暑さは続きそうです。私は長野県の松本迄一泊で行ってきました。秋の旅行の予行演習といったところです。松本は好きな街で昔は年に何度も行ったのですが、ここの所、余り行かなくな...
にほんブログ村夏も終わりという季節ですが、いつ終わるのか分かりません。今日も午後酷い暑さになりました。どうしてこんなに暑いのか分かりませんが8月より暑いのでは無いかと思います。こうなると気持ちの良いのはプールだけですが、意外と私のいっているスポーツクラブのプールは空いています。特に休日は空いている様に思います。皆、遊びに行ってしまうのかも知れません。私は大助かりですが。ただ、街は混んでいます。今日...
にほんブログ村今日は3連休最初の土曜日です。いろいろな事がありすぎて世界はどうなっているのだろうとは思うのですが、店は毎日、いつも通り平常に営業しています。スタッフも元気で、誰もコロナにもインフルにもなりません。この暑さにも関わらず、疲れでダウンという事もありません。メールセールもいつも通りご注文を頂いていて、私と店は平常通りなのですが、世界の方がそうはいっていないというだけの事なのですが、これが...
にほんブログ村立川伊勢丹入口前のエスプレッソカフェ＜クリムト＞のエスプレッソとアップルパイ。今日は暑い日になりました。じりじり照り付ける日差しに、ムシムシする湿気が加わり夏はなかなか終わりません。明日は、夜は雨が降り、雨が降ると気温が下がると天気予報は言っていますが、どうでしょう。リビアの洪水は2万人以上の死者がでそうです。洪水で2万人というのも異常な数ですが、この間のハワイの山火事も異常な事態で...
にほんブログ村この場面は怖くはありませんが、映画は怖いです。今日は立川・立飛の＜トーホーシネマズ＞で映画＜禁じられた遊び＞を観て来ました。私はこういう怖い映画は殆ど観ないのですが、橋本環奈が主演で出ていたので観に行きました。監督は＜リング＞の中田秀夫監督です。こういう怖い映画を観る人は殆ど決まっているのでは無いかと思います。お化け屋敷が好きな人が決まっている様にです。今回、私がこの映画を観に行った...
にほんブログ村ジノリのフルーツ＆フラワー。これは文中のカフェの物では無く、私の私物です。今日も暑い日曜日になりそうです。東京は台風と前線のおかげで一週間毎日雨という大袈裟な予想は見事に外れ、雨も少なく心配した通り猛暑が戻ってきました。確かに、千葉・茨木等は大雨になりましたが、東京はどういう訳か余り降りませんでした。（一部を除き。）台風はこれからが本番で、大型台風が上陸するのはこれからですが、暑さは...
にほんブログ村今日は台風上陸です。今の所東京はまだ大変という風ではありませんが、午後台風が上陸し雨も風も強くなって来そうです。今日は一日家で仕事です。新しく始めようとしたことは、ネット絡みの事が多く、私にはなかなか上手く行きませんので、ネット以外のお客様を増やす方法をこれから始める予定です。私にとってはネットで新しい事を始めるのは上手く行かない事の方が多いので、やはり、お手紙・ダイレクトメールの...
にほんブログ村吉永小百合のお母さんというのはなかなか良いです。今日の東京は、現在雨は降っていませんが、夕方から夜に掛けて雨という予報です。降り始める時間はだんだん遅くなりそのまま降らないという日が続いていますが、何だかだらしない天気予報だなあーと良く思います。幾ら予報をしても、その後、なかなかその通りに天気が動いてくれないのだと思います。今日はどうなるか楽しみです。昨日はプールの後、立川の立飛のト...
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にほんブログ村もう何回読んだか分からない＜運命のバーカウンター＞。高橋 仁の名著。これから仕事を始める人は是非読むと良いです。今日は天気が荒れるかもと言われていましたが、東京は好天が続きました。今日は何時もの定期コースに近く、午前中はオリオン書房のモーニングサービスを食べに行き、ワッフルとコーヒーを500円で頂いて来ました。モーニングばかり行っていると嫌がられるかも知れません。店は、午前中は空いて...
にほんブログ村料理を作るのを観ながら食事をするのが大好きです。ここのカウンター席はいつもその思いを叶えてくれます。今日はブログを書く日ではありませんが、明日は用事があり書けないと思うので今日書いておきます。今日は忙しい日でした。朝からスラックスのサイズを詰めにモノレールの立川南の駅に行き、サイズを詰めて貰いました。大体、スラックスのサイズを詰めるなど始めてです。昔は太る一方だったので、サイズを詰め...
にほんブログ村二人は結婚するのですが。今日は好天でしたが、言われていたほど暖かった訳ではありません。明日からも気温は高いと言われていますが、今年は空気が冷たいというのが私の見方です。今日は出かけてのが早かったのか、恵比寿ガーデンプレイスもまだ空いていました。先にガーデンシネマへ行きチケットを買ってから、一時間位時間があったので、ガーデンプレイス内の＜宮越屋＞へ行きました。この頃、時間は丁度良い空い...
にほんブログ村今日は好天でした。ここ暫くは好天が続きそうですが、まあ、実際はどうなるか分かりません。今年の天候はそんな物だと思っていた方が良いかも知れません。桜ももう本当の残りの桜になりますので、後は東北の桜という事になるのでしょう。どういう訳か近頃カフェは空いている様に思えます。今まで満員で待たなければならなかったカフェも待たずに入れる事が多いです。物価の値上がりが効き始めているのかも知れません...
にほんブログ村宮越屋のイチゴショートとフレンチブレンド。今日は雨が降っています。それも結構強い雨で風も強いです。荒れ気味の天気ですが天候はなかなか良くはなりません。気持ちの良い春の日が続くと言う事はも余り起きないのかもしれません。何しろ地球温暖化です。昨日は三越前迄、花見に行きました。ここはごく普通の2車線の道路なので、見物に来ている人は多くはありません。地下鉄の三越前から地上に出ると直ぐなので分...
にほんブログ村今日の上野の桜と人。凄い混雑。今日はお花見に上野公園まで行きました。今日は暖かく日中は半袖でも大丈夫かもというテレビの気象予報の発表でしたので、まあ今日がお花見の日であろうと思い出かけて行きました。お花見と言って私には最初に浮かんで来る和歌は、＜久方の 光のどけき 春の日に しず心無く 花の散るらん＞という物ですが、現在の上野公園のお花見はそんな和歌等とは何の関係もありません。確かに...
にほんブログ村新宿南口の桜。どうも今年はここの桜が一番目に付きます。今日は寒い日になりました。寒い春は終わったと思っていたのに、再び寒さに向き合いました。今日は午前中立飛のララポートに行ってみましたが、いつものパンカフェはガラガラでした。ララポートを一巡した後（何となく自分の縄張りを一周している犬みたいですが、）今度は立川へ戻り、いつもの本屋の隣にあるカフェによりました。ここはいつも混んでいて特に...
にほんブログ村府中店の前の桜。大きな桜は気が古くなり切ってしまったようなので、何となく寂しいですが良く咲いています。今日は雨です。気温も丁度良い位で落ち着いた一日です。明日からは晴れてセール最終日までは何とかこのまま行けそうです。今回は府中市桜祭りと日程が重なりセール期間が何となく長い様にも感じられますが、多分、来年からも3月はこうなるのでは無いかと思います。今日は雨だろうと言う事で、私は、昨日は...
にほんブログ村オッペンハイマーの栄光と挫折を描いていますが、日本人は共感できるでしょうか。今日も好天でした。ただ、気温は昨日より10度程下がり過ごしやすい気温になりました。2月の次に7月が来るなどという気温の変化では体調の悪い人は沢山出て来るのでは無いかと思います。地球温暖化がもたらしているこの温度の大きな変化は、これからも続くでしょうから、体の状態を良い状態に保てないと、仕事も上手くは行かなくな...
にほんブログ村 3月は寒い日が続きました。それも今日で終わりという事です。現在は風も強く、雨も降っていますが、正午過ぎには雨も風も止み、春らしい暖かな日になりそうです。3月の店のセールにも何とか間に合った様です。東京は今日から春の気候が続き、雨と寒さの3月からようやく解放される展開になってきました。3月の店のセールは今日から4月7日（日）までになります。内容はコーヒー豆全品30％OFF・リキッド、ド...
にほんブログ村府中店の直火5K釜。Fさんも今週からこれで焙煎練習です。今日も雨です。今日の雨は午後少し強く降るかも知れません。私の方は何となく体調も優れないのですが、いろいろ忙しくもあり、なかなかブログが書けません。金曜日にメールでFさんと言う方から開店指導のオファーを頂き、土曜日に立川でお会いしてお話しました。奥さんもいらしていただき、いろいろ長い事お話させて頂きました。Fさんは40代後半で現在サ...
にほんブログ村＜デユーン砂の惑星 パート2＞を見て来ました。こういう映画を観る時は大きな画面で観るに限ります。主人公は隣の惑星から逃げて来た皇子様でお母さんは、当然王女様です。でもこの映画はそんなロマンチックな物ではありません。侯爵の裏切りによる突如の攻撃で、2人で砂の惑星を逃げ回り、ついに隣の星に逃げるのですが、パート2はそこから始まります。お母さんは逃げた星の部族のシャーマンとなり、息子はそこ...
にほんブログ村間もなく桜祭りです。天候が少し心配。今日は休日でしたが、強い風と雨の日になりました。風で大型船が転覆し、高速道路では大型トレーラーが転倒しました。地球温暖化は力を強め人間に強い圧力を与えて来ます。この風は明日も続き、明日は更に寒さも加わる様です。私は花粉症が酷くなり、体調は最悪です。いつもこの季節は酷いですが、今年はちょっと違います。いつもはくしゃみ、鼻水なのですが、今年はまず声がか...
にほんブログ村筑波学園内のサザコーヒー。ガテマラのシティを飲みました。漸く春が来たようです。昨日は暖かく、今日も暖かかったです。まだ、この先寒い日もある様ですが、一応この間の迄の寒さは終わったのでは無いかと思います。明日の日曜も好天が続くようです。私は、昨日は開店指導を受けている高橋さんの店舗探しに伺いました。約束の駅の改札口へ着くと駅に車が止めてあり、そこから店舗探しは始まりました。店舗探しと言...
にほんブログ村豪華キャストだが、映画はあまり面白くはありません。今日は風です。昨日は雨でした。今日から春らしい天候になるという話でしたが、今日の風は強そうです。なかなか春のポカポカ日和にはなりません。地球温暖化はいろいろ人間に厳しい条件を押し付けて来て、これからも、それは変わる事が無いのだと思います。カフェ講座が終わり4日目ですが、体の疲れは取れてきました。昨日は有楽町に出かけ映画を観ました。＜ア...
にほんブログ村4週間に渡るコーヒー教室・カフェ講座は終わりました。昨日春のカフェ講座は無事終了しました。コーヒー教室から数えると一か月間に渡ります。受講して下さったお客様ありがとうございました。今日は、質問の日という事で設定しておりましたが、希望者はいなかったのですが、既に開店指導を受けている高橋さんが来てくれました。朝、＜燕コーヒー＞を開けようとしたら、＜燕コーヒー＞の高橋さんも同時にみえ、二人...
にほんブログ村先日行ったコーヒー教室の様子。明日もこんな感じ。やはり雪は降りました。昨日から騒がれていた雪ですが、関東地方でも大部広範囲に降った様です。今年の春は遅れるかも知れません。何となくこうなるのは分かっていたので、私は昨日、春のカフェ講座の会場に、テキストを運んでしまいました。最終日はテキストの種類も分量も増えますので、10人分は結構重くなります。今日は駄目だろうと思いましたので、昨日、いつ...
にほんブログ村これは新宿御苑の桜。勿論今年の物ではありません。今日も寒い日でした。おかしな寒さが毎日続き、それに雨が加わり、時々雪になります。今年の春は一体どうしたのか、困った春の初めになりました。明日は、取り合えず晴れですが明後日は大雪の予想もでています。今年の府中桜祭りは2週間お祭り本番の日を繰り上げました。3月23日（土）・24日（日）に変更したのですが、どう出るか分かりません。毎年桜祭りに...
にほんブログ村カフェ講座の始まる前。3月とは言え、寒い日が続いております。風は冷たく、まだまだ春は遠い感じがします。昨日は＜新秋津 燕コーヒー＞で春のカフェ講座初日を無事終了しました。参加者10名様は全員集合して下さり、時間丁度に始める事が出来ました。昨日も開店指導を受けているOさんご夫婦がスタッフをやって下さり、私としてはとても助かりました。Oさんご夫婦は東武線沿線に店も決まり、只今、内装の契約...
にほんブログ村アフガン戦争は終わり。通訳は酷い目に遭うのですが。寒いです。今日は風が無いので、昨日・一昨日よりは良いですが、気温は相当低いです。冬の最後の抵抗です。もう間もなく春ですが、冬が最後の抵抗をしているのです。私は3日ほど前、立川のキノシネマという所で映画＜コベナント・約束の救出＞と言うのを観ました。アフガン戦争の最中、待ち伏せに合った米軍の小隊が全滅に近くなり、そこから、通訳のアフガン人...
にほんブログ村ペルー・マチュピチュ＜天空の豆＞のリキッドも作りました。今日は初夏の陽気になりました。昨日は午後から急に気温が下がりましたが、何しろ変わりやすい天気です。アイスコーヒーリキッドは毎年ゴールデンウイークの前後から売れて来ますが、今年は製作も上手く行き、ゴールデンウイーク前に全てのアイスコーヒーリキッドが出揃いました。1・ペルーマチュピチュ＜天空の豆＞ アイスコーヒーリキッド当店で人気の...
にほんブログ村今日も好天です。昨日は場所によって午後凄い雨が降りましたが、突然の雨で、降らない所は全く降らなかったようです。これから一週間東京は雨のマークはありませんので、少しは落ち着いて暮らせるのだと思います。土曜日はMさんの焙煎見学がありました。昨日メールを頂き、とても面白かったという事で良かったです。これで、予定されている焙煎見学は全て終了致しました。人生が掛かっている話ですので、簡単には行...
にほんブログ村今日は一日雨の予報です。下手をすると明日も雨の予報ですので、またまた雨の週末になりそうです。雨は多くなっている気がします。地球温暖化によるものだと思います。雨の日には家でコーヒーでも淹れ、本でも読みましょう。一昨日は恵比寿ガーデンプレイス内の宮腰屋で、村上春樹さんの新作＜街とその不確かな壁＞を読みました。昔は秋になると新作が出ていたので、それを箱根のホテルで良く読みました。それは私に...
にほんブログ村昨日は好天です。しかし、黄砂が飛んでくるし、花粉も沢山飛んでいる様です。朝から、ミサイルの警報が出たり、何かいろいろな物が上空を飛んでいる一日になりそうです。昨日は立川でカフェ講座のTさんとお会いしました。Tさんは午前中焙煎見学で、午後会ってお話したのですが、いろいろ面白かったです。仕事は何を何処でどういやるかですが、それが優れていなければ失敗します。赤城の麓の焙煎屋。Tさんは現在自営...
にほんブログ村今日は5月の天気になりました。風も暖かくゴールデンウイーク頃はこんな天気では無いかと思います。恵比寿ガーデンプレイスの宮腰屋。一番奥の席。日曜日は恵比寿ガーデンプレイス内の宮腰屋でHさんと会いました。沖縄でカフェをやりたいというお話でしたが、私としては、その辺りは、今は危険かもしれないという話をしました。台湾有事の際、その辺りは最初に危険になる訳ですから、現在お住まいの方はともかく、...
にほんブログ村今日は好天の日曜日になりそうです。昨日・一昨日と天気は悪かったので、気持ちの良い日にはなりませんでしたが、今日は違うのでは無いかと思います。人出も多くなるかも知れません。今日は店の常連さんのHさんと恵比寿で会います。Hさんとは一年に数回会って話をしま、すが、今はサラリーマンですが、先々、カフェをやりたいという事ですが、別に仕事の話で会う訳ではありません。いろいろ世間話をするのですが、こ...
にほんブログ村今日は夕方から雨になりそうです。東京は朝から風が強く吹いています。荒れ気味の天気という事で、明日も雨の予報です。今日は家の片づけをしています。相当いろいろ捨てたのですが、結局物が多すぎるので、なかなか片付きません。まだ暫く掛かりそうです。年を取ると何処の家でも捨てられない物が多くなり、なかなか片付なくなります。それには普段からいらない物を捨てる訓練が必要なのかも知れません。AIのチャッ...
にほんブログ村今日から曇りです。金曜日は雨が降る様です。店の3月のセールが終わり、ここで店も新学期ですが、豆屋の本当の新学期は10月なので、ここは店では無く世の中が新学期になったのだと思います。店は4月3日（月）より価格改定を致しまして。全品10％値上げさせていただきました。ホームページの更新も終わり、ホームぺージの価格も全て10％上がった価格になっております。好評でした、自家焙煎セットはこれから...
にほんブログ村今日は好天です。明日も更に良い天気になりそうです。昨日は池袋で開店指導のSさんと会いました。開店の話では無く教えて貰いたい事があったので、会って頂きましが、いろいろお話し楽しい時間になりました。会ったのが午前中だったので、午後は浅草迄行きました。凄い人出でした。外国人観光客が多かったですが、日本人も凄い人数でした。漸く土・日が天気になり、桜見物も最後という事もあり、街へ出た人も多かっ...
にほんブログ村今日は晴れです。昨日辺りから天気は落ち着いて来たようです。昨日の午後、上野公園の桜を観に行きましたが、平日の午後にも関わらず公園は人で一杯でした。桜は多分、東京では2日の日曜が最後の見頃となるのでは無いかと思います。店の前の桜通りの桜も日曜までは楽しめるのでは無いかと思います。丁度店の3月のセールの最終日に当たります。セールも桜も日曜までです。4月はまだ春なのでしょうが、桜が終わって...
にほんブログ村今日は好天です。昨日も夕方急にバラバラ雨が降って来ました。東京は雨の降らない日を探すのが難しくなってきました。これから先の天気予報は良いですが、何処まで当たるかは分かりません。桜はまだ見頃が続いている様です。今日・明日までが最後なのか、今度の土・日まで持つかが桜見物に行く人にとっては分かれ道になりそうです。気温は思っているより、上がって来ません。間もなく4月入りです。4月2日（日）で...
にほんブログ村京都の枝垂れ桜。今年の物ではありません。今日は意外と雨が長引きました。今は止みましたが、嫌に雨が多い様な気がします。菜種梅雨というと何かもっと暖かく静かに降る雨の様に思っていましたが、土・日は凄い雨で、気温も低く菜種梅雨という雰囲気ではありませんでした。雨の日が多くなっています。映画＜ロストケア＞を観た翌翌日、私は映画＜茶飲み友達＞という映画を観ました。これは高齢者専門の風俗店を作る...
にほんブログ村今日も雨が降っています。昨日も雨で明日からは好天という事です。お花見の週末がこの雨と寒さではがっかりしている方も多いのでは無いかと思います。春の天気はなかなか分かりません。店は3月のセールが始まりました。4月2日（日）迄開催しておりまして、それが終わりますと全品10％値上げさせて頂きます。このセールが、現行価格での最後の30％OFFセールとなります。明日からは天気も回復してきますので、...
にほんブログ村今日は今の所好天です。明日から天気は下り坂で、その後雨が続く様です。菜種梅雨という事ですが、今日の所は気温も高いです。WBCは終わりました。劇的な勝利でした。大谷選手は夢を実現できたと言っていました。夢を実現するために人は生きているのだと私は良く書いていますが、何も、こんな大きな夢で無くとも良いのです。自分が何を実現したいのか、自分がどんな夢を抱こうとしているのかは、自分しか分かりませ...
にほんブログ村今日は日本中野球に夢中で、その時間は出かける人等余りいないのでは無いかと思っていましたが、街はその時間も結構人出が多かったようです。皆、単一に動いている訳では無いのです。明日は又、WBCの決勝戦ですが、明日は仕事の人も多いでしょうから、今日の様には行かないのでは無いかと思います。春のカフェ講座が終わって3日目ですが、昨日・一昨日と焙煎見学の連絡を頂きました。これから4月になり、皆、動き...
にほんブログ村今日は好天の日曜日になりました。春の日差しが街中に広がりました。昨日とは随分違う天候です。店はメールセールの最中で忙しい日が続いていますが、メールセールもいよいよ火曜日までになって来ました。次回の4月のメールセールから価格が10％上がりますので、最後は忙しいのではないかと思っています。昨日、無事に春のカフェ講座は終了致しました。昨日は＜自分の店を作るには＞という事で話をさせていただき...
にほんブログ村先週、第一回目の始まる前の会場の様子。今日は曇り後雨の予報です。空は一日暗い空でした。WBSも無事日本では終わり、選手はアメリカへ旅立った様ですが、これから相手はますます強くなり、大変では無いかと思います。ただ、アメリカのマスコミでも日本が優勝候補であると言われている様で、これまでの戦績を観れば当然かも知れません。日本は、野球は上手く行っていますが、世界の経済は大変です。こう大銀行が危...
にほんブログ村今日は好天です。気温も上がりそうです。桜の開花宣言も出て、桜の満開は25日前後になりそうです。店では3月のメールセール30％OFFセールを始めました。4月3日（月）から値上げするので、現行価格では最後のメールセールとなります。次回のメールセールでは値上げした価格でのセールとなりますので、10％上がります。エッフェルは塔を建てるのですが。先日、映画＜エッフェル塔 創造者の愛＞を観て来まし...
にほんブログ村今日は雨が降っています。どうせなら花粉を洗い流してくれるほど降れば良いと思うのですが、それ程の雨でも無さそうです。花粉は凄い量になってきているのでは無いかと思います。私は昨日からついに目にも症状が現れました。5月のゴールデンウイークが終る頃まで続くでしょうから、まだ、ちょっと時間が掛かります。先週の土曜日（11日）にカフェ講座初日は無事終了しました。6名様全員定刻に代々木駅にお集まり...
にほんブログ村昨日は明治神宮に行きました。明治神宮にあるカフェのテラス。大きなテラスです。今日はブログを書く日ではありませんが、明日は春のカフェ講座初日になります。明日はいろいろ準備もあり、終わった後は、疲れていてブログを書くどころでは無いでしょうから、今日書いてみます。カフェ講座の準備は全て整いました。今日部屋の掃除もしましたので、明日は気持ち良く使えるのでは無いかと思います。テキストも揃い、今...
