ドデカフォカッチャ

にほんブログ村にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。おうちパンマスター受講中、2つ目に提出したのはこれ⏬ドデカフォカッチャです。ドデカパンに岩塩やローズマリーをトッピングしたもの🥖指ズボして、オリー

ミルクスティックパン

にほんブログ村  にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。お菓子材料、ラッピングで有名なコッタの、おうちパンマスターという認定資格にチャレンジしています。9個の課題を提出して、卒業試験を受け、合格後にもら

フライパン二回目

ろにほんブログ村  にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️ 上のバナーをポチしていただけると励みになります。 フランスパン二回目にチャレンジ🥖前回より二次発酵を一時間以上ながくして、クープもカミソリを使っています。でも、今度は横に広がってしまっ

明太フランス

にほんブログ村にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。前回のフランスパンと同じ日、実はこちらも作ってましたフランスパンより少し砂糖を増やして作った明太フランスクープ深めで…途中娘が携帯触ってて、明太子塗る

桃のタルト

にほんブログ村にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。桃が安売りだったので、ずっと作ろうと思ってた桃のタルトを作ってみました。夜な夜なつくったので、写真がちょっと暗い😅バラっぽく素敵に飾れました。葉っぱが

初フランスパン

にほんブログ村  にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。今回はフランスパンに挑戦🥖長い発酵時間でした。クープ下手くそ❗カミソリなかったので買わないと😅一応形になったのかな？正解がわからない‼️もっと気泡

プリンタルト

にほんブログ村にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。今回はプリンタルト。タルトは焼いてストックしていたもの。ただプリンを流すだけです。しっかりタルトを焼いておけば良かったんだけど…案の定ふやける😭割れ

お弁当持って海水浴

にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。今年最初で最後の海水浴🏖️去年は行けず、今年が娘にとって初の海水浴💕のはずだったけど、お腹がゆるくて、海に入るのは断念😓でも、

ついに来た‼️

にほんブログ村にほんブログ村  にほんブログ村訪問ありがとうございます‼️上のバナーをポチしていただけると励みになります。もうすぐ誕生日💕自分への誕生日プレゼントをポチりしちゃいました‌ホームベーカリーPanasonicの安いヤツ。一斤用だけど、初心者にはこれ

初カヌレ

にほんブログ村  にほんブログ村訪問ありがとうございます!!上のバナーをポチしていただけると励みになります。先日楽天市場でフラットの小丸のタルト型を検索してたら、やけにカヌレ型を推してくるので…気になって買ってみました‌カヌレ、地元に売ってません😓そして本