「食悦堂」さん、パンドラの箱 持ち帰り

こんにちは！ひさしぶりの投稿です。今回は、緊急事態宣言中の、中食、持ち帰り 飲みです。 (^^)阿倍野区の西田辺駅近くになる、食悦堂 さんです。https://www.shokuetudou.com/天王寺の、サカトケ なども運営されています。食悦堂さんです。 何度か、お店にはお邪魔した事がありますが、持ち帰りは始めて。この時は、売り切れているものもあり、持ち帰りは、電話予約がベターなようです。今回、購入できたのがこちら。美味しそう...

一芳亭のシュウマイと食べ比べ

こんばんは！今回は、お持ち帰り 飲みです (^^)久しぶりにいただく一芳亭さんのしゅうまい（シュウマイ）です！一芳亭さんのページです (^^)http://www.ippoutei.com/そして、一芳亭さんのしゅうまい（シュウマイ）いやあ、美しい！ホワッとした食感と独特の甘みが好きですね～ここは、もうビールしかないすね一芳亭さんのしゅうまい（シュウマイ）は、そのままでも、もちろん美味しいし、マスタードをつけても旨いし、醤油で頂い...

「一明」さんで、お好み焼きとビール！

こんばんは！今回は、夜飲み関西 です (^^)今回、奥さんと10月におじゃましたのが・・・なんば 道頓堀にある お好み焼きの 一明 さんです。https://ichiaki.gorp.jp/奥さんが、予約してくれました。一人、2500円のコース。店内は広々としていて、テーブル毎のスペースもゆったりとしています。落ち着いて食事ができる空間です。まずは・・・ビールとサラダ！ビールで、のどの渇きを潤します (^^)サラダは、豆腐、ツナ、コーンサラ...

「スタンドふじ」で夜飲み

こんばんは！今回は、久しぶりの夜飲み関西 です (^^)今回、奥さんとおじゃましたのは・・・天王寺の、スタンドふじ さん「食べログ」さんのページですhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27064289/前回、昼飲みで気に入って、今回は夜飲みです！夜メニューの スタンドふじ も楽しみ。まずは、ビールで乾杯！突き出しは、フグ皮ポン酢うまい。こういう、突き出しは嬉しい (^^)メニューを見ながら作戦会議・・・この時間も楽...

天王寺の「スタンドふじ」さんで昼飲み

こんにちは！今回は、久しぶりの昼飲み関西 です (^^)今回、奥さんとおじゃましたのは・・・天王寺の、スタンドふじ さん「食べログ」さんのページですhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27064289/天王寺駅直結のルシアスビルの地下1階です。スタンドふじさん、気になりながらも、いつもたくさんの人が並んでいて見送っていましたが・・・ようやくです。この日も、8人並ばれていましたが、20分ほどの待ち時間で入店できま...

ローストポークと赤ワインでパワーチャージ！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週あたりから、少し涼しくなってきましたね～今週も、仕事の日々でした。週末は、体力回復・パワーチャージのおうち居酒屋！今回は、ローストポークです。ローストポーク！美しいです (^^)ジューシーで美味しい！赤ワインが合いますローストポークと赤ワイン・・・旨いなあ～レバーペーストこれも、赤ワインに良いです 枝豆とチーズの揚げ春巻きこれも、旨い！赤ワイン、ビールに良い...

アヒージョが旨い！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。コロナの影響があり、ほぼ在宅仕事でしたが、今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのがアヒージョ！アヒジョ、大好物です！ニンニクとダシ、オリーブオイルの組合せが最高 今回は、シーフードミックスがメイン。あ～、うまい。 幸せ (^^)アヒージョの具は、シーフードに加えて、カマンベールチーズ！！うまい！！白ワインが合...

チキンステーキのキノコソース！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。コロナの影響があり、出張少なめでしたが、今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのがチキンステーキのキノコソース！これ、美味しかったですね～奥さんのチャレンジご飯。チキンステーキそのものも美味しいですが、このキノコのクリームソースが コクのあるソースがチキンステーキに合います！中はこんな感じ (^^)チキンステー...

カツ煮とトンカツとビール！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのがカツ煮！カツ煮、好きなんですよ～かつ丼の米なしですね！カリッと揚げたカツに出汁と玉子を加えて、完成。これ、美味しいんです！カツのカリッとした部分と、出汁がしみ込んだ箇所と・・・色々と楽しめます！カツ煮には、ビールですね～めちゃくちゃ進みます。あ～、うまい！トンカツ...

チキンのトマトソース煮込みは赤ワインと！

こんばんは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのがチキンのトマトソース煮込み大好物です。めちゃくちゃ、美味しい～ (^^)鶏肉が柔らかくて、ジューシーで、骨離れがよくて、トマトソースの甘さ、酸っぱさも 赤ワインとの相性が最高 ！あ～、おいしい サラダも。水菜と豆とチーズのサラダ。トマトソースは・・・パンと一緒に いや～、チ...

チジミとビールでパワーチャージ

こんばんは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのがチジミ、うまい～歯ごたえは、外側がカリッとして、中の記事は、モチっとしていや～、めちゃくちゃ旨いです (^^)チジミには、ビールですね～チジミとビールの往復が止まりません 他には、冷や奴のキムチのせキムチも、もちろんビール！サラダも！いや～、チジミ美味しかった～感謝！！...

鰻と日本酒でトロける

こんばんは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんが用意してくれたのが、うなぎ！パワーアップには、鰻ですね～あ～、うなぎ～アップで～柔らかくて、香ばしくて、脂が乗っていて・・・あ～、うまい！！最高です！！鰻には、日本酒ですね～めちゃくちゃ合います (^^)その他には・・・だし巻き卵！そのままでも、もちろん。鰻と一緒にいただいても 酢の物酢...

ジャガイモと明太子のアヒージョ！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのが、ジャガイモと明太子のアヒージョニンニクたっぷり。明太子の辛さと旨味がアヒージョの出汁とあいまって、最高に旨い！！アヒージョには、カリッと焼いたフランスパン！パンをアヒージョに浸して・・・あ～、幸せ (^^♪アヒージョには、白ワインが あ～、美味しい 他には、キッシュも ...

豚汁とひれ酒で温まる

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのが、豚汁豚汁、具だくさんで旨いです！豚肉、人参、ゴボウ、大根、コンニャク、芋美味しくて、温もります (^^)ほっとする味。さらに、ひれ酒！ひれを炙って、日本酒に入れて、更に燃やして・・・あ～、うまい！！山芋とろろも酒に合います ねっとりとしていて、美味しい。山葵と海苔をあ...

さといもコロッケにはビール！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのが、さといもコロッケさといものコロッケです。普通のコロッケに比べ、しっとりとしていて、あっさりといただけます (^^)これが、旨いのです。中身です。さといも以外に、ベーコン、チーズが入っています。そのままで美味しいのですが、ケチャップ、塩、ソースなどと共に頂いていも、旨い...

ハンバーグとビールでパワーチャージ！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は、パワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんがつくってくれたのが、ハンバーグお肉でパワーチャージです (^^)外側はカリッとしていて、中はジューシーで、デミグラスソースとの相性も うまい！！ビールですね。これは。ハンバーグとビール、最高 ！！ハンバーグの中はジューシー旨いです。トマトとチーズのサラダも(^^)美味しかった～ハンバーグ 感謝...

ロールキャベツと赤ワインで一年に感謝！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。まず、ブロガーのみなさま、今年もありがとうございました！いつもブログを拝見して、元気や癒しをたくさんいただきました。感謝します。来年も、どうぞよろしくお願い致します。今年も、最後の最後まで仕事の日々でした。今年最後の、感謝のおうち居酒屋です。今回、奥さんが用意してくれたのが、ロールキャベツいや～、めちゃくちゃ旨いです！！キャベツがホロっとするまで煮込まれて...

日本酒とおつまみたち

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。今週は週末も出張の為、金曜日にパワーチャージのおうち居酒屋。今回、奥さんが用意してくれたのが、酒のおつまみたち日本酒をゆっくり飲もうと日本酒に合いそうな、おつまみを用意してくれました (^^まずは、燻製シリーズ！鯛の燻製と豆腐の燻製。豆腐の燻製はチーズのような味わい。しっとりとして美味しかった～燻製、日本酒に合います 次は・・・鮭とブリの...

アヒージョって美味しいですね。

こんばんは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、アヒージョアヒージョは大好物で、我が家のヘビーローテーションです (^^アヒージョは、頻繁に中身を変えてくれて、毎回、楽しませてもらっています。奥さんに、感謝。今回は、豪華版です！中央に、ドンとカマンベールチーズ、そのぐるりを、エビ、トマト、ブロッコリー、エリンギ...

茄子のはさみ揚げが旨い！

こんばんは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、茄子のはさみ揚げ奥さんの得意料理で、私の大好物 茄子で、豚肉・大葉・チーズ を挟んで揚げています (^^これが、美味しい！！中は、こんな感じ (^^)口に入れると、最初に、衣のカリッとした食感、次に、ナスビのジューシーな柔らかい食感、最後に、豚肉のしっかりとした食感、同...

ポークストロガノフがうまい！

こんばんは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、ポークストロガノフめちゃくちゃうまい！甘みと酸味のバランスが絶妙！！天才かと思った （笑）赤ワインに合います ポークストロガノフ！！ポークストロガノフと赤ワイン もちろん、パンにも合います (^^ポークストロガノフとパンも良いですね～あ～、うまいサラダも (^^)美味しか...

発酵鍋とビールでパワーチャージ！

こんばんは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、発酵鍋初めての発酵鍋トマトソースベースで、中央に、ドンと カマンベールチーズ具は、キムチ、豚肉、鶏肉、白菜、ネギ・・・具とチーズを絡めながらいただきます。これが、うまい！！もちろん、ビールにあいます (^^トマトベースなので、パンにも合います。発酵鍋、うまい！翌日...

天ぷら蕎麦、日本酒で癒される

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、天ぷら蕎麦天ぷら ！！大好物 (^^)まず、レンコン、玉ねぎ、ナスビ、エリンギ ！塩と天つゆでいただきます。2皿目！まいたけ！ サクッとして美味しい！！海苔でカニカマをまいた天ぷら！これも美味しい！天ぷらにはビールですね～ あ～、うまい！！そして、お蕎麦！蕎麦もうまい...

ナポリタンで赤ワインが進む！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、ナポリタンナポリタン、好きなんですよ～この昔ながらの、ナポリタン具は、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン奥さんのナポリタンが本当に美味しい！ナポリタンには赤ワインですね～ビールも良いのですが、赤ワイン (^^)他に、ハムステーキハムステーキも赤ワインと そして、カキと大根...

チキンステーキと赤ワインでパワーチャージ

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、チキンステーキ外側がカリッとしていて、中はジューシーソースも美味しくて これが、美味しい～ (^^中は、薄ピンクで良い感じです。ジューシーで チキンのステーキには赤ワインめちゃくちゃ合います キャベツと豆のサラダ、バジルソースで (^^)あ～、美味しかった！チキンステーキ...

ベーコンとキノコのアヒージョと白ワインでまったり

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は癒しの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、ベーコンとキノコのアヒージョこれは、めちゃくちゃ旨いです (^^)ベーコンの旨味がジワっ感じられて、アヒージョ全体を美味しくしてくれています 白ワインが合います！キリっと冷えた辛口の白ワイン。あ～、美味しい (^^チキンのハニーマスタードソース焼きこれも美味しい！白ワインに合いま...

おうち居酒屋、酒とアテと

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末は癒しの、おうち居酒屋 (^^)今回、私がつくったというか用意したのが、お酒のアテ たち です。まずは、カモのローストスーパーで買ってきたものを切っただけですが、これが、旨いんです。柚子胡椒をつけながらいただきます。まずは、ビールで (^^)ああ～、うまい！！...

トリッパと赤ワインが美味しい！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、トリッパ ！美味しい～！！以前、奥さんと外で一緒に食べてそれが美味しくて、今回、家で再現してくれましたトマトソースとホルモンが絶妙 (^^)トーストにつけても 美味しいですね～赤ワインと合います うまい！！サラダは、バジルドレッシングでこれも美味しい (^^)いやあ、トリ...

茄子の豚肉はさみ揚げとビールでパワーチャージ！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、茄子の豚肉はさみ揚げ ！これ、大好物なんです。豚肉を茄子で挟んで揚げています。中身は・・・衣がカリッとして、茄子がジューシーで、豚肉はしっかりと歯ごたえがあり・・・めちゃくちゃ旨いです ！！！塩でも、ソースでも、ソース＆マヨでも これは、もちろん揚げ物には、ビー...

蒸し鶏のネギソースとビールでパワーチャージ

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、蒸し鶏のネギソース ！鶏がジューシーで、ネギソースはショウガが効いていてもう・・・最高です これは、もうビールですね (^^蒸し鶏とビールが ハンペンにツナを加えて焼いたおつまみこれも、美味しい！キャベツも中華風ソースと (^^)それにしても、蒸し鶏 美味かった～パワーチ...

ローストポークと赤ワインでパワーチャージ

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、ローストポーク ！ローストビーフではなく、ローストポーク初めていただきました！美味しい！ジューシーで、肉の旨味が ローストポークには赤ワインですね～めちゃくちゃ合います (^^)他には、赤ワインに合うサラダ ニンジンのサラダ！甘くて美味しい。ワインにも合います (^^ロー...

酢豚とビールで疲労回復！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、酢豚 ！酢豚、大好物です！豚、玉ねぎ、にんじん、ピーマンそれぞれの素材の味に、酸味と甘みが絡んで・・・これは、すかさずビールです あ～、うまい！！茄子の浅漬け好きです。胡瓜よりも茄子ですね。あっさりとして そして、私担当の野菜炒め。美しくない・・・味は、それなり...

アヒージョと白ワインでパワーチャージ

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんが用意してくれたのが、アヒージョアヒージョは大好物 (^^)今回は、明太子とポテトのアヒージョ。すごく美味しい！アヒージョには、パンですね～パンをたっぷりとオイルに浸して食べるのが幸せです (^^)他に、鶏のパン粉焼きカリッとした衣とジューシーな鶏肉が アヒージョも鶏肉のパン粉焼きも、白ワイ...

からし蓮根と焼酎で、のんびりと

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんが用意してくれたのが、からし蓮根からし蓮根、好きなんですよ (^^)からしのツンとくる辛さと、蓮根の歯ごたえと、ほのかな甘みとクセになりますね～焼酎ロックにあいます！からし蓮根と焼酎ロック、最強の組合せ さらに、鶏の煮込みと、煮込み玉子お酢の酸味と、甘みが利いていて、これもまた、焼酎にあ...

夏はカレーとビール！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、夏野菜カレー 野菜たっぷりです！野菜たっぷりすぎて、カレーが隠れています (^^)ナス、パプリカ、ピーマン、エリンギゲソ、目玉焼き美味しい～夏は、カレーとビール！うまい！！野菜も。キュウリ、大葉、トマト、チーズ (^^)次の日は、厚揚げにカレーの残りをかけて、チーズで焼...

ハンバーグと赤ワインでパワーチャージ！

こんにちは ！今回は、おうち居酒屋編です。お盆の今週も仕事の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、ハンバーグ美味しかった～側がカリッとしていて、中はジューシーで。旨いです！ガーリックトーストも (^^)お店でいただくようなクオリティ ハンバーグの2つ目チーズのせバージョン！これも、美味しい赤ワインに合います。ハンバーグと赤ワイン、進みます。野菜もいただきま...

天王寺の「酒処つかさ」で日本酒とおつくり

こんにちは！今回は、夜飲み関西 です (^^)今週も出張の日々でした。パワーチャージの夜飲み今回、おじゃましたのが酒処つかさ さんhttps://bit.ly/2ZOVg3S（食べログのページです）天王寺ミオのお店です。まず、いただいたのが・・・お造り三種盛りおじゃましたのが遅い時間だったので、五種盛り、七種盛りが用意できない・・・という事でしたので、三種盛り ヒラメが特に美味しかった (^^)次には・・・牛肉のユッケ風これも、美...

生春巻きがうまい！

こんばんは！今回は、おうち居酒屋編です。今週も出張、出張の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、生春巻き大好物です。一番左が、エビと春雨、その隣が、アボカドと鶏肉、さらに、その隣が、ツナとカニカマ、いやあ、美味しかった～ (^^)チリソースとゴマダレでいただきました。鶏肉とアボカドにはゴマダレ、それ以外には、チリソースが合いました やっぱり、ビールですね...

鶏肉のパン粉焼きと白ワイン

こんばんは！今回は、おうち居酒屋編です。今週も出張、出張の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが、鶏肉のパン粉焼きドラマ、「きのう何食べた」にも出ていた鶏肉のパン粉焼き。パン粉がカリッとしていて、鶏肉がジューシーで。最高に、旨いです！！鶏肉のパン粉焼きには、白ワイン！めちゃくちゃ合います (^^)この日は、他に・・・厚揚げのカレーチーズ焼き！これも、美味し...

子持ちししゃもの南蛮漬けには日本酒で

こんばんは！今回は、おうち居酒屋編です。今週も出張、出張の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回は、子持ちししゃもの南蛮漬け子持ちししゃも、美味しいです。これは、旨いです！ししゃもが香ばしくて、ししゃもの卵と、野菜の食感が これは、日本酒です (^^)南蛮漬けの、お酢と子持ちししゃも、野菜、日本酒との組み合わせが 他のおつまみです。白和え！白和え、大好物です (^^)日本酒に合います。冷奴...

フィッシュアンドオニオンとビール！

こんばんは！今回は、おうち居酒屋編です。今週も出張、出張の日々でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回は、フィッシュアンドオニオンとビール！フィッシュフライは大好物 (^^)衣がカリッとしていて、白身がフワッとしていて・・・レモンを絞って、タルタルソースと共に・・・最高です これは、もうビールです (^^)フィッシュフライとビール、最高です！！さらに・・・オニオンリング！ポテトも良いのですが、オ...

ラタトゥイユと赤ワインで癒しを

こんばんは！今回は、パワーチャージのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張の日々でした。週末は癒しの、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのがラタトゥイユこれが、うまい！！野菜の甘みとソースの酸味と、ソーセージのジューシーさと・・・最高です これは、赤ワインが良いです (^^)ラタトゥイユ と 赤ワイン美味しくて、癒されます (^^他には・・・生ハム・リンゴリンゴの甘さと生ハムの塩気が 男前豆腐に、カニ...

豚キムチとビールでパワーチャージ！

こんばんは！今回は、パワーチャージのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張、出張でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)私担当の今回は、豚キムチ！得意料理です (^^)仕上げる前に、砂糖、ショウユを加えて、ゴマ油で仕上げます (^^)もちろん、ビールであとは、野菜たちネギとピーマンは炙っていただきます。そして、ナスビ (^^)で、最後には豚キムチに、うどんを加えていただきます。豚キムチうどん！これまた、旨...

ソーセージとビールでパワーチャージ

こんばんは！今回は、パワーチャージのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張、出張でした。週末はパワーチャージの、おうち居酒屋 (^^)今回は、トンデンファーム から取り寄せたソーセージ ！プレーンなソーセージと行者ニンニクソーセージです。特に右側の行者ニンニクソーセージ美味かった～ (^^)これは、もちろん ・・・ビールですね！ソーセージとよく合うスーパードライ！そして、野菜たち バジルソースと一緒にいただきまし...

手づくりローストビーフと赤ワインで癒される

こんばんは！今回は、パワーアップのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張、出張。週末はゆっくりと、おうち居酒屋 (^^)奥さんがつくってくれたのがローストビーフ！なんと、手づくり 素晴らしいです。お肉の美味しさが溢れています (^^)美味しい野菜と一緒にいただきます。野菜の他にはたまご、チーズも (^^赤ワインと合います あ～、美味しい こんな感じで一緒にいただきました。カリッと焼いたパンと一緒に。ローストビーフ美...

冷しゃぶとビールでパワーアップ！

こんばんは！今回は、パワーアップのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張、出張。週末はゆっくりと、おうち居酒屋 (^^)奥さんがつくってくれたのが冷しゃぶ！豚肉にあわせるのが、新鮮な野菜たち (^^)まずは、わさび菜！ツンとした辛みがあり、まさに、ワサビを感じる野菜です。おいしい (^^)そして、ブロッコリー、ラディッシュ、スナップエンドウ ！そして、そして、ポン酢と一緒にいただきます。うまい！！これは、ビールでし...

ニラ玉、焼きそばとビール！

こんにちは！今回も、パワーチャージのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張。週末はゆっくりと、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが・・・あんかけニラ玉！フワッとした玉子と、シャキッとしたニラそこに、少し甘めの餡が・・・最高です！ うまい！ そして・・・焼きそば！ニラ玉と焼きそばを一緒にいただくと いやあ、うまい！ニラ玉、焼きそば、まちがいなくビールに合います！！ビールがすすむ (^^)他...

ミンチ肉のレタス包みでビールがすすむ！

こんにちは！今回、パワーチャージのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張。週末はゆっくりと、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが・・・ミンチ肉！甘辛く味付けされています。一緒にいただくのが・・・・レタスなど、野菜たち野菜が美味しいのは幸せです (^^ミンチ肉のレタス包み美味い！！！レタスがシャキッとして、ミンチ肉の美味しさを更に際立たせます (^^)ビールによく合います！！うまい さらには・・・...

サンドウィッチと白ワインのソーダ割りが良いんです

こんにちは！今回、癒しのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張。週末はゆっくりと、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが・・・ゴージャスなサンドウィッチ！これは、美味かったです。具だくさん！キャベツ、アボカド、ハム、紫キャベツ、タマゴ、ニンジン、アスパラガス美味しかった！白ワインのソーダ割りに合います (^^)素晴らしい！サンドウィッチはもう一品。カツサンド！これも、美味しい ソースとカラシの...

ビーフストロガノフと赤ワインが最高です

こんにちは！今回、癒しのおうち居酒屋編です。今週も出張、出張。週末はゆっくりと、おうち居酒屋 (^^)今回、奥さんがつくってくれたのが・・・ビーフストロガノフ！これは、最高です。めちゃくちゃ美味しいです。ソースはコクがあり、甘みがあり・・・カリッと焼いたトーストとの相性もいいです (^^)トーストにソースを付けながら・・・赤ワインとの相性も素晴らしいです サラダもいただきました (^^バジルドレッシングでいただ...