住所
出身
ハンドル名
きょぐさん
ブログタイトル
酵母の庭
ブログURL
https://jdljdl.exblog.jp/
ブログ紹介文
名古屋市緑区にあるあこ天然酵母と自家製酵母の天然酵母パン教室JDLのブログです。
自由文
あこ天然酵母と自家製酵母を扱う家庭製パンのパン教室です。あこ天然酵母掲載教室です。 実践、理論も大事にアカデミックに、わかりやすく家庭で作りやすいオリジナルレシピが特徴。1回2種類とレシピも豊富、大人気のお手製パンランチ付きなお得なレッスン。また、安心安全、添加物は一切使わず、油脂砂糖・卵など極力減らしたヘルシー主義。北海道産の粉をメイン。駐車場5台完備。
更新頻度(1年)

48回 / 224日(平均1.5回/週)

ブログ村参加:2016/01/08

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きょぐさんのブログ記事

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    こんばんは。牧京子です。今日はかわいいかわいいベビちゃんが2人も来てくれました。癒されながらのレッスン。お肌つやっつや、赤ちゃん肌とは言うものの、柔らかく...

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    ★グルテンフリースイーツレッスンのお知らせ★こんにちは。牧京子です。去年に引き続き、グルテンフリーのスイーツレッスンを開講させていただくことになりました。...

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    ★あこ酵母湯種食パンレッスン追加募集のお知らせ★7月から始まっている湯種食パンのレッスンですが、既存の生徒様のみで開催してきましたが追加募集より新規の方も...

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    おはようございます😃牧京子です。天候の悪い日が多いですね!!暑くないのは助かりますが、主婦としては毎日洗濯物が気になるお天気。パンで言えば...

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    こんばんは。牧京子です。今日は七夕。曇っているので星空は見えないけれど、雨じゃない七夕はいいですね。とはいえ、東京は雨でしかも長袖2枚気候だというから驚き...

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    こんばんは。牧京子です。今日から7月のレッスンが始まりました。もう7月なんですね。気がつけば梅雨も終盤ということか!あの暑い夏がやってきてしまうなんて。去...

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    こんばんは!牧京子です!ハードな今週、言葉変えれば充実な日々!スパイスカレーパンの新たなる開発が始まり、試作段階でですが大量に焼いてました。焼きカレーパン...

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    こんにちは。牧京子です。パン友と小麦粉EXPO2019に行ってきました。粉会社がブースを設け、それぞれ新しい粉や使い方などを紹介していくような催事です。ブ...

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    こんにちは。牧京子です。昨日は大雨、今日は強風、毎日天気さまざま。良い週末過ごしていますか?先週はあこ酵母山食パンのレッスンでした。和やかに一日が終わりま...

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    今日は涼しい一日でしたね。過ごしやすい日は安心してパンを焼くことができます。日曜日らしいレッスン、ゆっくり、ゆったり、長閑に。お野菜を挟んで、ハムも挟んで...

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    このたび、6月より食パンに特化したあこ酵母パン教室「酵母の庭」として、再スタートすることとなりました。元JDLの生徒様にはご案内させていただきましたが、ホ...

  • あこ酵母の山食パンレッスン

    こんにちは。昨日はずいぶんと雨が降りましたね。大雨に驚きました。梅雨か~。晴れが恋しくなるような毎日になるのでしょうか??さて、今月は旧レベルアップクラス...

  • 2019年7月あこ食パンレッスン募集のお知らせ

    <2019年7月あこ食パンレッスン募集のお知らせ>6月になりましたね。ご迷惑をおかけしましたが、酵母の庭として再始動しました。早速ですが、7月のレッスンの...

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    久しぶりにグルマン垂井店に行ってきました。懐かしいステキな中庭風景。楽しくワクワクするような場所、いつでもパンが側にあって笑顔になる場所、幸せを感じられる...

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    こんにちは。雨が沢山ふり、少し肌寒いのが不思議なぐらいのすごしやすい気候ですね。暑すぎない、過ごしやすい天候はなんだかホッとします。あこ酵母の食パンを焼き...

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    おはようございます😃今日も暑そうですね!ご近所ネタとしてラルジュのモーニングに行ってきました!!知らない間に食パン専門店🍞...

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    暑い暑い💦夏みたいな日々ですね!5月にしてこの暑さ、怖いです!この時期ならではの素敵な新緑に澄んだ青空の日は夕陽がきれいできれいで!毎日夕...

  • 米麹酵母、あこ酵母みたいにできて欲しい!

    おはようございます😃スマホから📱更新するラクさを覚えました(笑)前にもチャレンジしたことはあるけれど、パソコン派としてはな...

  • ぱん・くまくる(名古屋市緑区)

    くまくるさんに行きました!先週末松坂屋の催事で200本明太子フランスが売れたそうです。気になり、お店へゴー!!細身でシャープなバゲットにたっぷりの明太バタ...

  • 天然酵母の食パン

    爽やかな一日ですね。今朝方ものすごく雨が降っていましたが、名古屋はすぐに快晴に。他の地域は豪雨だったり雷すごいみたいですが、被害がないことを祈ります。今朝...

  • あこ天然酵母でミニバゲット

    食パン専門の天然酵母パン教室「酵母の庭」です。6月より酵母の庭という教室名で活動していきます。なので、予行練習。この「酵母の庭」は大きく変えたようで、実は...

  • お知らせ

    お知らせがあります。生徒様および、このブログを見てくださっている皆様へ。令和元年6月より、食パンに特化した食パン専門の天然酵母パン教室「酵母の庭」としてリ...

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    だんだんと暑い毎日になってきましたね。今の時期でも暑いので、夏がとっても怖いぐらいです。パンを焼くともっと室温が上昇。しばらく常温で我慢です。今月は「ミル...

  • あこ天然酵母でミルク角食

    JDLで残ったレッスンの補講です。「ミルクの角食」「ミニバゲット」ミルク角食もミニバゲット2014年に初めてレッスンをしたパンです。どちらも内容が濃い!(...

  • あこ天然酵母でクリームパン

    1年ぶりになるのか、レッスンのクリームパンを作りました。カスタードを簡単にレンジで作り、なるべくヘルシーに甘みを控えたりと身体に配慮しつつのクリームパン。...

  • あこ天然酵母で3種のパンを焼く

    パンを沢山焼こうデー。お約束していたあこ酵母ベーシッククラスの補講です。練乳クリームサンド、カマンベールとくるみ、クリームパン。どれも1年ぶりになってしま...