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きょぐさんのプロフィール

住所
緑区
出身
大田区

あこ天然酵母と自家製酵母を扱う家庭製パンのパン教室です。あこ天然酵母掲載教室です。 実践、理論も大事にアカデミックに、わかりやすく家庭で作りやすいオリジナルレシピが特徴。1回2種類とレシピも豊富、大人気のお手製パンランチ付きなお得なレッスン。また、安心安全、添加物は一切使わず、油脂砂糖・卵など極力減らしたヘルシー主義。北海道産の粉をメイン。駐車場5台完備。

ブログタイトル
酵母の庭
ブログURL
https://jdljdl.exblog.jp/
ブログ紹介文
名古屋市緑区にあるあこ天然酵母と自家製酵母の天然酵母パン教室JDLのブログです。
更新頻度(1年)

109回 / 365日(平均2.1回/週)

ブログ村参加:2016/01/08

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ハンドル名
きょぐさん
ブログタイトル
酵母の庭
更新頻度
109回 / 365日(平均2.1回/週)
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酵母の庭

きょぐさんの新着記事

1件〜30件

  • ★募集★2020年8月・9月あこ酵母スタイルレッスンのお知らせ

    <2020年8月・9月あこ酵母スタイルレッスンのお知らせ>こんばんは。牧京子です。梅雨が明け、暑い夏がやってきましたね。7月の最終週に次回のレッスンをどう...

  • あこ酵母食パンで卵サンド

    こんにちは。牧京子です。連投しています。まとめてじゃないとなかなかブログが進まないので、あしからず・・・。息子のリクエストにより、あこ酵母食パンをまず。そ...

  • パンドクレム生徒様先行限定販売のお知らせ

    <パンドクレム復刻のお知らせ>こんにちは。牧京子です。今日は皆様にお知らせです。生徒様にはご連絡させていただきましたが、4年前まで販売していたパンドクレム...

  • 米粉のシフォンケーキ

    <グルテンフリースイーツレッスン>こんにちは。牧京子です。雨、雨、雨。毎日雨ですね。梅雨らしいというか、すごい雨ですね。皆様お変わりなくお元気でしょうか?...

  • あこ酵母のナチュールでサンドイッチ

    <あこ酵母スタイルレッスン>こんにちは。牧京子です。6月18日からレッスンが再開して、ようやく来週で2月3月分のレッスンの振り替えが終わります。また、7月...

  • あこ酵母でアップルカスタード

    <6月あこ酵母スタイルレッスン>こんにちは。牧京子です。雨ですね。梅雨らしい。雨の一日は少し涼しくてありがたいです。2月、3月にできなかったレッスンの振り...

  • レーズン酵母でチャバタ、メロンパン

    <6月自家製酵母レッスン>こんにちは。牧京子です。かれこれ2月に行われるはずだった自家製酵母のレッスンの振り替えしました。季節が変わり過ぎて、そしてなかな...

  • パンドクレム

    こんにちは。牧京子です。朝からず~っとブログを書いています。溜め込みました。(笑)3月ぐらいだったかな?元パティスリーキタザキの北崎さんから連絡をもらい、...

  • バーミキュラビレッジ限定10cmでアップルカスタード

    <6月あこ酵母スタイルレッスン>こんにちは。牧京子です。レッスン再開して2日目です。皆様お久しぶりです。対面でお話しながらレッスンができることに感謝致しま...

  • レッスンランチの2メニュー

    <6月あこ酵母スタイルレッスン>こんにちは。牧京子です。連投です。(笑)レッスンが始まり、レッスンってこんなによく話すものなんだなと思い出しています。説明...

  • レッスン再開しました!!

    <6月あこ酵母スタイルレッスン>こんにちは。先週よりレッスンを再開しております。4ヶ月ぶりの対面レッスン。そんなに経ちましたか?って思うぐらいその4ヶ月は...

  • 6月中旬よりレッスン再開致します☆酵母の庭リスタート1周年

    <レッスン再開のお知らせ>こんにちは。牧京子です。6月になりましたね。暑いです。毎日なんて暑いのでしょう。去年の今頃、酵母の庭という名前での教室としてリス...

  • コハルベーカリー(名古屋市名東区)

    こんにちは。牧京子です。だんだん暑くなってきましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか?5月は通パンオンラインショップをするということを決め、少しずつですが動...

  • 徐々に・・・。

    こんにちは。牧京子です。全国で緊急事態宣言が解除になりましたね。徐々に学校が始まったり、お仕事の方は勤務が増えていますでしょうか?私はあまり日々変わらずに...

  • 新型コロナウイルス感染拡大懸念への休講について

    <お知らせ>3月より新型コロナウイルス感染拡大を懸念して、自粛させて頂くことになりました。しばらくの間休講となります。国の要請に基づき、今後の再開を決めて...

  • 通パンラインナップⅡバーミキュラ10cmで焼くビターチョコ

    <通パンラインナップ>おはようございます。牧京子です。週末ですね。週末感は全くありませんが、週末ですね。6月からスタートするオンラインショップ、通パンのラ...

  • ZOOMで酵母の庭パンサークル

    <ZOOMで酵母の庭パンサークル>こんにちは。牧京子です。先週、生徒様2人にお願いしてZOOMで一緒にパンを焼いてみました。本来はもっともっと早く、4月中...

  • オンラインショップ通パン始めます!!

    ●オンラインショップ通パンのお知らせ●こんにちは。牧京子です。この度、オンラインショップでパンの通販を始めることになりました。このお話は3年ぐらい前に遡り...

  • バーミキュラビレッジ限定10cmでパンを焼く

    おはようございます。牧京子です。緊急事態宣言が解除になり、もうだいぶ経つような気がしていますが皆様いかがお過ごしでしょうか?自粛生活と何も変わらずの毎日を...

  • お知らせ

    こんにちは。牧京子です。何点かお知らせがございます。1、paypay加盟店になりました。レッスン受講料がスマホ決済が可能となりますので、レッスンの際はスマ...

  • パンのご縁

    こんにちは。牧京子です。だいぶ暑くなりましたね~。2月や3月の記憶がないです。4月も過ごしたのかなと思うほど印象が薄いですね~。皆様はいかがですか?お元気...

  • 充実した生活は自分で作るものだ!

    おはようございます。牧京子です。ゴールデンウィーク終わりましたね。自粛生活の中のゴールデンウィーク、あっという間でした。この1週間ぐらい5時からサンライズ...

  • 自己意識を高く、いつでもやる気を

    こんにちは。牧京子です。おうち時間、楽しく過ごしていますか?皆様いかがお過ごしでしょうか?これだけおうち時間が増えると、色々な方がいらっしゃるだろうなと思...

  • ゴールデンウィークですね!

    こんにちは。牧京子です。5月ですね。ゴールデンウィークですね。皆様お元気ですか?レッスンがないと、途端にブログの更新が・・・な私です。パン焼きましたーとか...

  • 苺のムース入りショートケーキ

    こんにちは。牧京子です。皆様お元気でしょうか?パンも焼いている、スイーツも作っている、料理はいつもより丁寧に、時間をかけて。そんなおうち時間を過ごしていま...

  • 只今休講中

    こんばんは。牧京子です。ブログでの発信がお久しぶりになります。現生徒様にはお知らせしておりますが、3月、4月と休講させていただいています。国の要請に合わせ...

  • レーズン酵母ベーグル

    こんにちは。牧京子です。4月のお約束しているレッスンを開講するとご連絡をしたものの、毎日状況が変わりすぎて判断も悩みも増えています。5月中旬までの振り替え...

  • ●お知らせ●新型コロナにおける対策

    <お知らせ>4月になろうとしていますね。3月はほとんどのレッスンをお休みさせていただきました。4月のお約束している日程については開講していきたいと思います...

  • レーズン酵母のベーグル

    <3月自家製酵母レッスン>こんにちは。牧京子です。3月が終わろうとしていますね。3月、ほとんど記憶にないです。レッスンも仕事にもほとんど行かない毎日。パン...

  • あこ酵母で桜食パン、カレンズノア

    <3・4月あこ酵母リクエストレッスン>こんにちは。牧京子です。久しぶりにレッスン再開。3週間ぶりぐらいになります。誰と話しても必ずコロナの話題が出てしまい...

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