マフィン★スーパースイーツスクール自由が丘

この春からお菓子教室に通うことにしました♪辻口シェフの「スーパースイーツスクール自由が丘校」です。道具の使い方や、お菓子作りのちょっとしたコツを教えてくれ...

桜香る♪抹茶あんぱん

チビ子＆チビ太のリクエストで、あんぱん作ったよ～。二人は子供だけどあんぱんが大好き！でも、アンパンマンの影響じゃないと思う。だって、ドラえもんが大好きだか...

山型食パン1斤★サラパン教室

白神こだま酵母のサラパン教室に行きました～。今回は、ベーシック1の5回目（最終回）の授業です。「山型食パン1斤」を焼きました。とうとう最終回。だけど、次か...

お食事系マフィン♪自家製酵母で作ったよ

チビ子のリクエストで、お食事系の甘くないマフィンを作りました！なので、写真はチビ子に持ってもらって撮りました～。森岡梨さんの本のレシピで、ベーキングパウダ...

カエルのちぎりパン♪チビ子のお弁当

今日のチビ子のお弁当は、カエルのちぎりパン♪カエルちゃん作ってみたかったんだ～。お口をカットして、野菜やウインナーをはさんで、カエルサンドってやつを作って...

子供のお弁当★ナスとピーマンの回鍋肉？

今日で3月も終わり。明日からは新しい学年が始まって、春って感じがするなぁ。チビ子は、学童にも新しいお友達が来るから嬉しい！って喜んでた。どんなお友達ができ...

お食事ミニマフィンのランチBOX♪

今日のチビ子のお弁当です！昨日の夜に仕込んだ、お食事マフィンをお弁当にしました♪今回のマフィンは、パンっぽい方が良いかなぁと思って、みかん酵母の中種に、強...

娘のお弁当♪

今日は暖かくなって、桜が一気に咲きそう！でも、週末は天気悪そうだな（涙）お花見できるかなぁ。今日のチビ子のお弁当です。チキンライスにしてみました！チキンラ...

自家製酵母★山型食パン

以前仕込んだみかん酵母で山型食パン作りました！3週間前にできたみかん酵母はとっても元気で、今でも冷蔵庫の中でもシュワシュワしてます！こんなに元気なら、山型...

チビ子のお弁当★ペンギン三兄弟♪

チビ子は今日から春休み～♪ちょっと寒いけど、良い天気だし、いいなぁ春休み。って喜んでるのは、きっと子供だけ・・・。うちは、毎日学童に行くからお弁当がいるん...

自家製みかん酵母★みかんマフィン

最近、自家製酵母づくりにはまりつつありまして・・・（汗）今回は、みかん酵母を起こしてみました！なかしましほさんの本を見てると無性にマフィンが作りたくなって...

レーズンパン★サラパン教室

白神こだま酵母のパン教室「サラパン教室」に行ってきました。ベーシック1の4回目の授業です。今回は「レーズンパン」をつくりました！このレーズンパン、すごいの...

チビ太と旦那さまからの贈り物♪ホワイトデー

ちょっと前になるけど、3月14日はホワイトデー。バレンタインの時は、チビ子と二人でお菓子を作って、チビ太と旦那さま、そしてチビ子のお友達に配ったんです。失...

辻口シェフのお菓子教室♪ 体験してきたよ！

この間、自由が丘にある辻口シェフのお菓子教室に行ってきました！お菓子も習いたいなぁって、ずっと教室を探していて、見つけたのがこの教室。モンサンクレールの目...

初！自家製酵母★リュスティック

自家製酵母はじめました！とうとう始めちゃいましたよ～。きっかけは、美味しくて体にいいお菓子を作りたかったから。添加物が少ないお菓子を作ろうとイロイロ調べて...