「おすすめの本は何ですか？」薬膳のプロおすすめの薬膳本

先日「ゆーみんのおすすめの薬膳の本を教えてください！」とメッセージを頂きました。このご質問はよく頂くので、今ま

【#薬膳レッスン】不調のループから抜け出すには？~本治と標治～

薬膳のベースの考えになっている中医学は、体質改善やカラダの不調を根本から治すのが得意な分野です。薬膳について興

悩んでもがいた「陰」の時間が深みや魅力を作る。

昨年の11月末～年末にかけて#自分を深める自由研究と題して、自分を向き合うことを一緒にしよ～人生について語ろう

人生は、自分にフィットするものをみつける旅路。

昨年の11月末～年末にかけて#自分を深める自由研究と題して、自分を向き合うことを一緒にしよ～人生について語ろう

月曜日の朝が憂鬱なあなたへ。やってほしいたった1つのこと。

明日からまた一週間が始まる。日曜日の夜が辛くてしんどくて明日が来なきゃいいのに……って思う時もあるかもしれない。でも。それでも。明日はくる。もし、ため息で一日を始めてしまいそうになったら…

「不安でどうしたら良いか分からない…」それは何故なのか。

不安になる時って基本的に未来のことなど経験してないことがほとんどではないでしょうか？過去のことは、不安というより経験してみての後悔に近いと思うんですよね。

無印良品の愛用品と、モノを買う時に大事にしていること。

※無印良品週間にあわせてこの記事を書こうと思っていたのに、少しずつ書いていたら終了間近の超ギリギリのアップになってしまいました←店舗は11月6日、オンラインは11月7日の午前10時まで開催とのことなのでまだ間に合うかもしれませんが、焦らずに

我々、生きてるだけで国民栄誉賞

※今日も後半、様子がおかしいです。あの、IKOOさんが君臨します←なぜ。まぁ、読めば分かります（笑）月曜日ですね。もう、あっと言う間に月曜日。しかも明日で10月が終わりですとな…？本当に毎日が慌ただしく進んでいきます。それぞれペースが違って

人と自分を比べやすい人へ。その矢印はどこに向いてる？

人と自分を比べても意味がないと頭では分かっていても、なんだか腑に落ちない…そんな時ってありますよね。特に、秋は中医学的にナーバスになりやすい時期なので今、落ち込んでいる人がもしかしたら多いかもしれない。そんな方に向けての記事です。

【お知らせ】久しぶりに…小さいイベントを開催します♡

※今日のブログは久しぶりにイベントを開催するというお知らせと、自分と向き合うのが苦手なのはなぜ？ということと、薬膳と自分と向き合うことについてのブログです。10月も後半になってきた。今年も残すところ…というワードが耳に入ってきたり、来年の手

薬膳オタクおすすめの作りおきごはん～熱苦しい薬膳メモを添えて～

ほんのり甘い感じで食欲がない時でも食べられる感じがありませんか？その理由は、大根には消食（しょうしょく）作用といって消化不良を改善する効能が期待できるから。人参も胃腸系システムである脾（ひ）の働きを高める効果が期待できるので、大根と人参を一緒に使う切り干し大根と人参の煮物は胃腸ケアにピッタリ。

【薬膳】お肌を潤すフルーツでパイを焼いた秋の朝

今朝もお弁当作りから一日が始まった。布団の中で大体のメニューを決めて起きるのがさりげない日課。「もっとガッツリしたものが食べたい」と昨日リクエストされたので「これでどうだぁ！」と謎に戦闘モードで作った今朝のお弁当←・ぶりの照り焼き・ほうれん

9月28日（木）切ないけれどぬくもりのある風。

今朝は6時頃に起床した。起きてすぐ歯磨きをして、洗顔をして軽くスキンケアをする。一階に降りてお湯を沸かして白湯を飲み、少しずつ目を覚ます。今朝の夫のお弁当は、昨日の残りの麻婆豆腐ピーマンと、海苔入り卵焼き。そして、豆苗とツナの炒め物。出来た

コーヒーの話と、夫婦ふたり暮らしの中で大事にしていること

今回は、大好きなコーヒーについて書きたいと思います。大好きとはいえ、わたしはカフェインに強くないので、沢山は飲めない体質です。 そんな私のコーヒーライフと、コーヒーにまつわるお気に入りアイテムを今回はご紹介します♡途中、話がそれて夫婦二人暮らしの中で大事にしていることも書きましたので寄り道を楽しみながらお読みください（笑

【Diary】私は私を諦めない！＆感情の波は思考のクセ？

「どうしてこんなに色々やっているのになぁ」「ダメダメだなぁ」「なんでこんなに動けないのかなぁ」とか、とにかく自分を責めてしまっているんですよね。・自分の口から出てくる言葉を観察 ・その言葉が出てくるときはどういう思考や気持ちになっている時か ・その今の自分を受け入れる（否定しない練習！） ・今の自分が違和感がないくらいの前向きな言葉を自分にかける

もがき日記③～休み期間中、これだけはしないと自分と約束していたこと～

もがき日記とは：2022年10月～2023年4月までの約半年間、薬膳の講師（フリーランス）である私は心身ともにバランスを崩し休職しました。その中で感じた葛藤や、そこから抜け出すために出会った本たちを紹介しています。休み期間中、自分と約束したことがありました。 それは…

人生の中に薬膳がある。

今回は、最近会話をしていて感じたことがあるのに書いていこうかと思います。薬膳に対する価値観の変化、私が薬膳を教えている中で大事にしていること、これからしていきたいこと…などをつらつらと。最後に、本日のおすすめの一冊もご紹介していますので要チ

もがき日記②～休んでもいいんだ！と思えるきっかけをくれた本～

休む自分に許可が出せなかった私。※今でもまだまだそう思ってしまう節はありますが、この時よりはだいぶ薄まってきたかな。本当は心の底でひとまず何も考えなくていいんだ何もしなくていいんだ。ゆっくり休んでいい・そう、思いつつももう一人の私が「このままではダメだ、ちゃんと皆みたいに働かなくちゃダメじゃん」と責め立てる。休み始めた時は毎日その繰り返しでした。でもこのやりとりを一人で脳内でするのは正直しんどい。だって、本当の自分の気持ちをねじ伏せて自分をずーーっと責め続けている訳ですから。

もがき日記①～休むことへの恐怖と向き合う～

このブログを更新するのも久々です。皆様、お元気ですか？私のSNSを見てくれている人はご存知かもしれませんが、実は昨年の10月から活動をお休みしていました。何度も何度もこのHPにも近況を書こうとしたり、もがいている最中のリアルなことを書こうと

薬膳の苦手科目の克服と、オンライン受講ならではの勉強法とは。

コロナ禍になってから便利なオンライン受講というものが増えましたね。比較的、どんな学びのスクールでもオンライン受講があるかと思いますが、便利な一方で、スクールの人と交流がなく孤独になりやすいので、ンラインならではのお悩みもあるのでは？とこちらのメッセージを頂いて思いました。

薬膳の上級資格に合格するために意識した“戦略的勉強法”とは。

私は2015年から薬膳の勉強をはじめ、2017年に念願だった国際薬膳調理師という薬膳の上級資格を取得しました。今回の記事は当時の私が模索して考えた戦略的勉強術と、実際使っていたノートや道具をご紹介しながら、少しでもこれを読んでくださっているあなたの試験合格の参考になればと思って書きました。 何か参考になることがありますように…！

薬膳の資格取得後、薬膳を仕事にした私のリアルな勉強方法

私は2015年から2017年にかけて薬膳の資格を取得し、現在は薬膳のプロとして資格を活かしてフリーランスでお仕事をしています。資格取得をして本当によかった！と思う反面、当時を思い出すと、勉強についていけなくて苦しかったり、どうやって勉強習慣を身に着けたらいいのか試行錯誤したり…と、結構大変だった記憶があります

ヘビロテしている器3選と、器を選ぶ時のポイント。

薬膳を学ぶようになってから興味のある世界がどんどん広がりました。その中の1つが器と、テーブルコーディネート。同じメニューでも器にこだわるだけでいつもの食卓がグッとオシャレになりますよね。とはいえ、いろんな商品があるのでどんな器を選んだらいいか悩むもの。そこで今回は、日常と使いやすい器を3つ紹介したいと思います。 扱いやすく、価格も手に取りやすいので器初心者さんもぜひ参考にしてみてください＾＾

2021年10月DIARY

アメブロで綴っている暮らしの日記 ～10月編～10月は激動な一か月だったなぁ。ひとつひとつの感情に向き合っていったらキャラ崩壊してスパイシーな私が出てきた。でも、どんな私も私に変わりないしその時々を積み重ねて「自分らしい」を作っていくから、

2021年9月DIARY

アメブロで綴っている暮らしの日記 ～9月編～【繊細さんあるある】自分が納得できるまでやらないと気が済まない❝心地よさ❞は自分でとりにいく。コーヒー休憩が義務？フィンランド的な暮らし方無印で買った気に入りの勉強アイテム&インスタライブ

2021年 8 月DIARY

アメブロで綴っている暮らしの日記 ～8月編～朝起きてだるい時に心がけていること❝充実した日々❞について考える休日の朝ごはんと、無印良品で買ったもの我が家のおうち時間の楽しみ方桃のチーズトーストと、のんびり休憩タイム

【募集開始】繊細さんのための薬膳TeaParty♡♡

久しぶりにお茶会を開催します！しかもオンライン♡どこからでもご参加いただけますよ♡今回は初めての、繊細さん（HSP気質）向けのお茶会です。前半は繊細さんのための薬膳ミニレッスン後半はご参加頂く方同士での交流会で色々お話しましょうの豪華2本立

リピートしたくなるレッスン♡

5月末～6月にかけて腸育カウンセラーの恭子先生と、薬膳×グルテンフリースイーツのコラボレッスンを開催しました！こちらのレッスンは、恭子先生にグルテンフリーのスイーツを習い薬膳のプロである私が座学を担当し、薬膳のレッスンを致します。薬膳も学べ

自分のために休むこと

こんにちは～今日の岩手は過ごしやすいお天気です。皆さんのお住まいのエリアは今日どんなお天気でしょうか🌷昨日の更新で、コラボレッスンのレポートを書きますね～と書いていたのですが、昨日どうにもこうにも眠れなくて…（目がランランに

梅雨は思い悩みやすい季節？

お久しぶりのHP更新でっす◎これを読んでくださっているお元気に過ごされていますか？ジメジメ～な梅雨でやる気がでない、元気が出ないなぁ…なんて方も多いかもしれませんね。私はぼちぼちと元気に過ごしておりますよ～。でも、薬膳のベースになっている中

■#薬膳ずぼら飯 レシピのコラム一覧■

コラムで紹介したレシピをまとめています。ぜひ、気になるレシピを作ってみてください。 #みる食材帖 と題して食材の効能と効果的な食べ方のご紹介もしています▶【youtube】ゆーみんの薬膳ずぼら飯 ■サバ缶で薬膳美容食！シミと

フリーランスになるためには

薬膳を仕事にするってどうするんだろう？起業したはいいけれど、うまくいかなくてなんだか漠然として不安…そんな気持ちってありますよね。薬膳の仕事で起業して4年目の私ですが未だに毎日悩んでおりますし不安になることもあります。でも、起業は本当に正解

これは知っておいてほしい！肌を見れば体の不調が分かるってこと。

知ってました？肌を見るとあなたの体の中の状態がわかってしまうってこと。なぜなら「肌は内臓の鏡」といわれているからです。わたしは仕事柄、いろんなご相談を受けますが、実はご相談を受ける前から大体体質やお悩みが分かっていたりします。それくらいお肌