若返りと健康の水

水は生命にとって、基本です。 どんな生物も人間も水なしでは、生きていくことができません。 私達は健康を考える上で、『水の選択』は非常に重要な要素です。 『長生…

アンチエイジングは食事で決まる

アンチエイジングは、食べる食材の内容とその食べ方が関係しています。 例えば、40歳を過ぎて離婚した男性はそうでない男性に比べて寿命が10年も短くなっているそう…

長寿者になるための食べ方

私は、ラーメンとチャーハンの重ね食いをよくしていました。しかし、この食べ方が老化を進める食べ方です。 炭水化物の重ね食いです。 血糖値が高いまま推移してしまい…

若さを保つ食材と老いさせる食材を知る

免疫を高めておけば、若さが保たれることが知られています。 免疫を高める食材は、穀類・豆類・果物が有名ですが、若さを保つ上で最も重要な食材は、赤や黄色、緑、紫な…

機能的若返りの為の3原則

私たちが老化と言われている現象は、実は加齢の結果ではなく『衰え』です。 加齢は逃れることはできませんが、衰えをある程度遅らせる改善ができます。 若さを保つキー…

ミトコンドリアエンジンで若さを保つ

私たちは、解糖エンジンとミトコンドリアエンジンを持っています。 解糖エンジンは、食物から得た糖を燃料にエネルギーを得ています。得られたエネルギーは瞬発力に適し…

老化の原因AGEとは何か？

若々しく生きるための鍵となるのは、活性酸素を抑える抗酸化力です。 ところが、最近になって酸化の陰に隠れていた老化の新たな仕組みが発見されました。 それが糖化で…

体は日々さびている

同じ年なのに若い人も入れば、老けて見える人もいます。 人によって老化の度合いが違うのはなぜでしょうか？ 長寿遺伝子やテロメアについて紹介してきましたが直接的に…

老化のスピードはテロメアが関係している

老化のスピードをコントロールするものには、長寿遺伝子の他にテロメアがあります。 テロメアは染色体の末端にある『末端小粒』で寿命の回数券と呼ばれます。 テロメア…

若く見える人と老けて見える人の違い

人は見た目が大事と言われています。 その見た目とは、人の老化のスピードが多く関わっています。 その老化のスピードの原因として、長寿遺伝子が多く関わっていること…