でっかいアスパラ見つけました！

180メートルもあるアスパラを発見！全体はこんな感じしばらくしてこんなんなりましたアスパラじゃない？？調べたら40〜50年に一度しか花を咲かせないリュウゼツランという名らしい！そしてここまで来ました花咲そう！

枯れた観葉植物が復活

2年前にプレゼントしてもらったベンジャミンバロックが愛猫が遊び道具にする事から寒い時期にベランダに出してしまいみるみる枯れてしまいました。温かくなり諦めきれない俺はネットで調べ鉢を植え替え様子を見る事にした。1ヶ月弱経ち諦めて処分を考えていた時に何と枯れ

生クリームを使わないカルボナーラ

テレビでやっていたので作ってみました。ベーコンを炒め白ワインを入れて味を出して卵黄5個を水で薄め火にかけても固まりにくくするチーズを絡めて器に盛りブラックペッパー最初はお店の味だ！と思ったが食べてくうちにだんだん味がしつこくなってくる…さすが卵黄5個

ガッツリ食べたいカレーライス

牛スジを買ってきてコトコト煮込んで作ったカレーにキャベツの千切り・コロッケ・唐揚げ・目玉焼きをトッピングたまにこんなカレーを食べたくなるがっつり食べて満足です。

安い！インド料理 サハラ

谷保駅駅前にあるインド料理サハラにランチ行ってきたこれにラッシー付いて680円！ しかもナン食べ放題！ラッシーじゃなければワンコインの500円！従業員はインド人しかいないけど全く違和感なしで味も辛さも日本人に合っている穴場を見つけたって感じ

スーパーで売っていた「巣鴨 蔦」のラーメン

思わず買ってしまった。ミシュランで星を獲得した有名なラーメン屋早速作った感想は魚介のスープに細麺で麺が蕎麦とラーメンを合わせたような味わいどちらかと言うと大人向けな味わいでした。

韓国のジャンクフード「ダットリタン」

今日は簡単にダットリタン胡麻油でニンニク・生姜のおろしを軽く炒め鶏肉・じゃがいも・玉葱を入れて炒めコチジャン・ダシダ・鶏ガラの素を入れて軽く混ぜ水を入れて煮込む食べる前に豆腐を入れて温まったら卵を落として出来上がりシメは韓国のインスタントラーメン

グリーンカレーつけ麺

妻の実家でよく出てくるグリーンカレーつけ麺今日はうどんでいただきましたグリーンカレーはライスより麺の方が合うと思うグリーンカレーを作って麺つゆを少し入れるだけなので簡単！

慣れてきたご様子です

最近はよく鳴くようになった甘えた感じの鳴き方をする

今日は中華です

麻婆豆腐・海老チリ・バンバンジー・ワカメと卵のスープ妻が作りました。ワンポイント麻婆豆腐・海老チリには紹興酒で香り付けをこれだけでプロの味わいに