【夕飯】おっきなメンチカツ 他

昨日の夕飯・ご飯・納豆と豆腐の味噌汁・メンチカツ キャベツ&トマト・鮭のちゃんちゃん焼き・ちくわともやしのきんぴら・春雨サラダ・スイカ(もらいもの)  材料…

【夕飯】フライパンで焼き鳥 他

今日の夕飯・天かすご飯・玉ねぎと卵の味噌汁・フライパンで焼き鳥・きゅうりのポン酢漬け・きのこソテー・ピーマンともやしの和え物・スイカ我が家の必需品、上北農産…

【夕飯】大根と豚こま炒め 他

我が家の小さな畑で育った野菜を使った夕飯メニュー。・大根と豚こま炒め・にんじんと大根の味噌汁・スティックきゅうり・冷やっこ・トマト切っただけ・ぶどうきゅうり…

【夕飯】ますのムニエル 他

我が家には1歳になったばかりの娘がいるので、みんなとは味付けを薄めにしたり、噛みやすいようにしたり、ちょっと工夫してます。今回の献立は、ムニエルの他に、海老…

圧力鍋でスペアリブ煮込み

北斗晶さんのスペアリブレシピを参考に、我が家好みの味にアレンジしました。旦那いわく、ビールが進む進む！おつまみにもピッタリ。子どもからも「お肉柔らかーい」と…

バターチキンカレー(ヨーグルト活用)

我が家では、子どもたちのために大きいサイズのヨーグルトをよく買います。なので、余ったヨーグルトはジッパー付き袋に入れて、鶏肉を冷凍保存するときに使います。お…

焼きナスと豚バラのつけうどん

つけ汁で食べるうどんなので、少し甘じょっぱくしてみました！最近、雨続きで気持ちも落ち込んでたので、七味唐辛子でピリッとさせて。夏休み中の長男とお腹いっぱい食…