居酒屋を開店するまでの備忘録　ぶん茶々家

5月31日「本日のおすすめ」

昨日は、更新に手子摺りましたが、今日は実にサクサク進められています。昨日のアレは何だったんだろう？？？と思いたくなります。何か原因があって、不具合になったんでしょうか、たぶん、親切に説明してもらったとしても、まぁ、理解できないでしょうねぇ。。。でも、分かっちゃいますが、何だったのかな。。。(笑)今日は、別のPC仕事もあって、いつもよりも若干遅れ気味なのですが、こちらがサクサク進んだので、挽回できました。(嬉)明日も、こうでありますように。(笑)(ホッ)5月31日「本日のおすすめ」

2024/05/31 11:15

5月30日「本日のおすすめ」

お休みが明けて、「さ～て、今日もFacebook更新しよ。」と開いたんですがなんか、ページが中々開いてくれない。。。(汗)何とか開いたけど、今度は画像を中々読み込んでくれない。。(汗)で、もう、時間ばかりが過ぎてしまうので、スマホから更新しました。こちらは何とか、出来ました。今は、お店のページを自分がシェアしようと書いている訳ですがこれは上手く行きそうです。。。ウチのお店のページだけなのかな？？？考えても分かる訳もない。。から、今はただ、以前の様に使えるようになると良いな。。。と祈るばかりです。(笑)5月30日「本日のおすすめ」

2024/05/30 11:19

5月27日「本日のおすすめ」

昨日、YouTubeをウロウロしてて、ちょっと気になって見た動画が「マリー・アントワネットのジュエリー」の動画でした。で、興味深く見たんですが、今日、YouTubeを開いてみると、「ベルサイユのばら」関連の動画が山ほどお勧めされていました。(笑)いや～。。。見ちゃうよね。。。(笑)今でこそ、もう宝塚を観に行かなくなりましたが、初代の「ベルばら」に心を奪われた私としては(笑)つい、見入ってしまう動画ばかり。それにしても、懐かしい～。。そして、皆様お美しい。(笑)(笑)初代の「ベルばら」の時は小学生だったし、録画する機器も無かったけど、再演の時は就職してたから、よく観に行きました。そして、沢山録画しました。もう、我が家にVHSを再生する機器が無いから、観れないけれど今じゃ、YouTubeなんてスゴイものがあっ...5月27日「本日のおすすめ」

2024/05/27 11:28

5月26日「本日のおすすめ」

相変わらず、時間が出来ると見ちゃう。。。YouTube。ちょっと前に「お勧めの動画」で見つけた動画。気になって、ついつい見ちゃってます。それは。。。たぶんアメリカの、巨大な食堂の食器洗いの動画。(笑)もう、ひたすらにお皿や鍋やトレーなどを洗ってる動画。(笑)(笑)ホースから高圧でお水がブシャー！っと出て、その勢いで汚れを落として、最後は食洗器へ入れる。。。その作業の動画です。(笑)(笑)どんな巨大な食堂なん？？って言うくらい次から次からへと洗い物が運び込まれる。。。それを一人で、「ブシャー！」と洗い流して、食洗器へ入れて食洗器から出て来たら、種類別に収納場所へ。。。どんどん、洗い物は減って来るけど、暫くするとまた増える。その作業を機敏な動きで、ひたすら進める姿に見入ってしまいます。上がっている動画をいくつ...5月26日「本日のおすすめ」

2024/05/26 11:29

5月25日「本日のおすすめ」

昨日、旦那さんの車が動かなくなりました。(汗)(笑)今、旦那さんが乗っていた車は、中古車で息子に買ったモノ。現在、都会暮らし(？)(笑)の息子には、とても維持出来ない。。。と言う事で旦那さんが乗っている訳ですが。。。壊れたようです。。。故障の箇所の説明を聞きましたが、私にはさっぱり分かりません。。。そうとう古い車です。部品があるのだろうか。。。？？？(笑)取りあえず我が家には、乗り手の居ない軽自動車がまだ有るので、困る事は無いのですが、今はただ、直って欲しい。。。それだけです。(笑)(笑)5月25日「本日のおすすめ」

2024/05/25 10:58

5月24日「本日のおすすめ」

とうとうワタクシの花粉症のシーズンが、やって来たようです。朝起きると、挨拶代わりのくしゃみ連発。(笑)旦那さんに「あなたのくしゃみ、うるせぇ。もっと、おさせろよ。」って言われたんですが、？？？？(笑)出るがままのくしゃみなんですけど？(笑)若い頃から、可愛く「クチュン」とは出来ないワタクシ。そう言うくしゃみだと、排出しきった感がしない。(笑)どうやったら、その可愛い「クチュン」になるの？？(笑)旦那さんから「そのデカイくしゃみは、わざとか？」って言われましたが、(笑)何のことやら？？？これがワタクシのスタンダード。ちょっとは遠慮しなさいよって事なんですが、くしゃみの出る3秒前のワタクシに伝えて欲しい。(笑)だって、意識してないんだもの。。。あ。。。これからは意識しろって事ですね。はい。面と向かっては言わな...5月24日「本日のおすすめ」

2024/05/24 10:57

5月23日「本日のおすすめ」

お店の定休日を挟んでしまいましたが、韓国旅行のお話。。。たぶん最終回です。三日目は、朝、ソウル駅へ行き、飛行機のチェックインを済ませ、荷物を預け、そしてソウル駅で出国審査を済ませます。その前に、ホテルから駅までのタクシーが、中々捕まらず一苦労でした。距離が近いから、皆さん嫌なんでしょうよ、そりゃぁ。。。「ソウル駅じゃなくて、仁川空港なら行くよ。」ってたぶん言ってて乗車拒否されました。。。泊まっていたホテルでもタクシーは呼んでもらえず、近くにタクシー乗り場があるから、そこに行くように言われました。まぁ、そこに行っても、「仁川までなら行くよ。」ばっかりでしたが、その乗り場を仕切ってる(？)おじさんに何とかお願いすると、手下(？)みたいな感じの少し若い方に、車を持って来るように言って、何とか応じてくれました。(...5月23日「本日のおすすめ」

2024/05/23 11:24

5月20日「本日のおすすめ」

しつこいですが、韓国話はまだ続きます。(笑)二日目の午後は、南大門へ行き、市場をウロウロ。。。ここも有名な市場なので、まあ、大混雑。(笑)あっちこっちで、声を掛けられますがね、華麗にスルーしまして(笑)人混みに疲れちゃって、ここから少し行った所にある、知人(韓国の方)のお店へ。元々は、旦那さんの知り合いが懇意にしていた方で、そのうち、私ら夫婦もお会いするようになりました。以前は、梨泰院にお店を構えていましたが、今は、南大門の近くのビルの中に居らっしゃいます。その方の以前の梨泰院のお店。将棋倒しで何人も無くなった、あの事件の現場のすぐ近くだったんですよ～。あの時はホントにびっくりしたもの。で、お久しぶり～な会話を楽しみ、コーン茶をご馳走になり(笑)そこでちょこっと買い物をして、「また来るね～。」と別れました...5月20日「本日のおすすめ」

2024/05/20 11:30

5月19日「本日のおすすめ」

韓国旅行のお話。明けて二日目。。。午前中は、予め申し込んでおいた半日ツアーに参加しました。と、その前に朝ご飯。前日の夜に、コンビニで朝食を買おうと行ったのですが、2軒とも大したものが無く、ホテルから近くのカフェへ。。。日本よりもITの進んでる韓国。。。カフェの注文も、大きなタッチパネルで行います。ここのは、日本語対応が無く、スマホアプリで翻訳しながら。。。最終的に、ケー番を入力しないといけなくて。。？？？国番号入れるの？？で地味に悪戦苦闘しましたが、居合わせた日本の方が、口頭で注文できると教えて下さり(笑)怪しい韓国語で、何とか注文し、朝ご飯をゲットしました。(笑)(笑)その後は、ロッテホテルに集合して、半日観光。景福宮、北村韓屋村、益善洞、仁寺洞、そして広蔵市場。同行者Mちゃんは、BTSのアーミー(たぶ...5月19日「本日のおすすめ」

2024/05/19 11:34

5月18日「本日のおすすめ」

韓国のお話、第3回。(笑)今回の韓国でのお食事は、事前に「何食べた～い？」ってリサーチしまして(笑)夕飯2回と帰る日の昼食の計3回、事前に決まっておりました。(笑)1日目の夕飯は、同行者Mちゃんの「韓国で焼肉が食べたいです～。」により(笑)サムギョプサルを堪能しました～。韓国の焼肉は、お店の方が焼いてくれるスタイル。それも、日本人には目新しいですもんね。私達のお肉は、若そうなお兄さんが、ハサミで切ってトングでお肉を、あっち向けたりこっち向けたりして(笑)焼いて下さいました。何の不都合も無く、美味しく頂けたと思うのですが、そのお兄さんよりも先輩？？っぽい女性が、私達のテーブルの所で、そのお兄さんに怒ってた。(笑)(笑)怒ってたのか？指導してたのか？？私には怒ってるように見えた。(笑)たぶん、「そんなに転がす...5月18日「本日のおすすめ」

2024/05/18 11:08

5月17日「本日のおすすめ」

韓国旅行のお話です。ホテルにチェックインしまして、荷物を置き、換金を済ませ、明洞を散策です。一緒に行った方はお二人。お一人は初めて。そして、もうお一人は、かなり前に会社の旅行で。。。だそうです。なので、明洞の街並み(って言うか人混み(笑))に超感動～！な、ご様子。早速、散策と言う名のショッピング(笑)一通り歩いて回り、そして、初屋台。。。(笑)夕飯をガッツリ食べる予定だったので、軽く小さなマンドゥを頂きました。もちろん、美味しかったのですが、韓国で、屋台を経験。。。ってところに感激でしたね～。その後は、ショッピングのメインディッシュの(笑)ダイソー明洞駅店へ。ここは、12階建てのビルですが、もう、大混雑で大人気でした。一旦、12階まで一気に上がって、ワンフロアずつ降りて来ましたが、どの階も、興味をそそられ...5月17日「本日のおすすめ」

2024/05/17 11:34

5月16日「本日のおすすめ」

沢山お休みを頂き、韓国へ行って参りました。こちらは雨の日が多かった様ですが、韓国では、めちゃめちゃお天気に恵まれまして、むしろ暑いくらいでした。暫くは、思い出話を綴っていく予定です。(笑)よろしければ、お付き合い下さい。何度も行ってはいますが、言葉は分からん、地図は読めんで、今回も二人の同行者さんに、な～んも頼りにならないワタクシでした。仁川空港からソウルまで、直通電車で移動しましたが、走り出したら、背中の方へ走って行きました。。。そうそう、韓国の電車って、座席の向きが車両の真ん中あたりから進行方向と、進行方向逆向きの座席があります。座席の向きを調整することはできません。走り出して思い出しました。もう、その事だけでも目新しい。(笑)何度もこの路線に乗っていますが、初めて出くわしました。(笑)日本のGWを避...5月16日「本日のおすすめ」

2024/05/16 11:30

5月11日「本日のおすすめ」

明日、明後日に臨時休業を頂き、韓国へ行って来ます。昨日から、スーツケースに荷造りをしていますが、持って行くお洋服とかを入れる、ビニール袋が我が家には無い事に気付いて、先程、慌てて百均へ行って「トラベル収納ケース」を買って来ました。(笑)ブティックとかで頂ける、素敵なビニール袋(ショップバッグ？)はすぐに処分するタイプです。(汗)その昔、溜めに溜めて、収納に困ったので、もう、そう言う習慣にしているんです。どれも素敵な袋なので、毎回、心を鬼にして処分します。荷造りしていて、こんな事で困るなんて～～。。。って笑いました。で、先程購入して来た「トラベル収納ケース」。。。内側に、荷崩れしないようにゴムバンドが付いているんですが、留めようと引っ張たら。。。秒で、ちぎれました！！(笑)(笑)(笑)珍道中になる予兆かしら...5月11日「本日のおすすめ」

2024/05/11 11:11

5月10日「本日のおすすめ」

ニャンコさんの衣替えのシーズンになりました。(笑)基本、バルコニーでブラッシングします。田園地帯にある我が家。無風は。。。あまりありませんが。(笑)で、先日も自分が風上に居れば良いな。。。と思ってブラッシング。。思いの外、風が回っていて、見事に、全ての毛を全身で受け止めました。(笑)なんか、マヌケな自分に大笑いです。その後は、家にある、あらゆるグッズでニャン毛を取り除きましたが、猫アレルギーは無いけれど、一日中、鼻がモゲモゲでした。(笑)(笑)でも、可愛い。(笑)(笑)その腹。。。5月10日「本日のおすすめ」

2024/05/10 11:33

5月9日「本日のおすすめ」

一昨日のお休みに、近くの「魚センター」でお寿司を食べて来ました。何年振りかしら？回らないお寿司。(笑)(笑)旦那さん、私が東京へ行ってる間に、知人と行ったらしく(笑)まぁ私も、事前にその情報を得ていたのですけど、私にも食べさせたかった。。。(と、思いたい(笑))みたい。。。？(笑)噂には聞いていましたが、もう、ネタがデカイ。ランチのセット(？)が九貫なのですが、ネタがデカすぎてお腹いっぱい。。。そうよね。。。お寿司ってネタを味わうのよね。。。なんて思い返しました。。。こちらのお店は、店主さんのワンオペ。ホールと洗い場の女性が居ますが、調理はお一人。しかも、早朝に自分で仕入れて、自分で捌いて仕込みして。。。なのに、とてもリーズナブル。美味しいし、そういうお店の事情にも脱帽でした。う～ん。。。大きさが伝わらな...5月9日「本日のおすすめ」

2024/05/09 11:29

5月6日「本日のおすすめ」

昨日の朝、寝ぼけ眼でキッチンへ行くと何やらいい匂いが。。。ん？キッチンに誰も居ないのに、鍋に火がついてる！！もう、慌てて火を消しましたが、鍋は無事でした。実は、ウチのばあちゃん、若い頃からチョイチョイ、つけっ放しをやらかしちゃう確信犯だったりします。煮えるまで待てないタイプの人です。弱火にしておいて、その間に別の用事を済ませたいタイプです。(汗)でも今回は、消したつもりだったそうです。消したから、お墓参りへ行ったそうです。。。。鍋が焦げちゃうくらいにつけっ放しだと、たぶん、安全装置が働くのでしょうが、まだ、そこまでにはなっていなくて、お味噌汁が、煮味噌になったくらいでした。(汗)セーフ(汗)お料理が好きなので、作りたい。しかも、歯が悪いので自分の食べられるように料理したい。私も、そういう風はとてもありがた...5月6日「本日のおすすめ」

2024/05/06 11:31

5月5日「本日のおすすめ」

しつこいでしょうけど、東京話。たぶん最終回です。(笑)爆睡して朝を迎え、朝食会場へ。ちょっと予想はしていたけれど、やっぱ、待ちの行列でした。ホテルの規模に対して、朝食会場が小さいかな～。。。なんて思ってたので。また、こちらも外国の方がたくさん。お店の方も、説明したりの対応に忙しそうでした。ま、私は一人ですし、次の予定も未定だし。(笑)ぼんやりと順番を待ちました。こちらの会場、夜は居酒屋さん。なんか、勝手に親近感を感じちゃって(笑)お店の方に「大変ですね～。頑張って下さい。」って声を掛けずにはいられなかった。(笑)(笑)美味しく朝食を頂き、ホテルを後にしました。さ～て、どうする？何する？？(笑)で、雨が降ってるけど、傘をさして上野恩賜公園へ行ってみました。暫く歩くと、遠くに「恩賜上野動物園」が見えます。その...5月5日「本日のおすすめ」

2024/05/05 11:41

5月4日「本日のおすすめ」

東京話は、まだまだ続く。(笑)ゴスのコンサートに心から感動して、ホテルへ帰る前に、ご飯と飲み(笑)をしようと上野駅周辺をブラブラ。。。アメ横辺りで一人飲みをやってみたい。。と思って行ってみたけど、もう、スゴイ人、人、人。。。しかも、外国の方がいっぱい。更に歩いて行くと。。。道の端で、三脚にスマホ(？)を付けて、自撮りしてる人が居て。。。しかもその人、スマホに向かって、めちゃくちゃ踊ってる。。。田舎のおばちゃん、その光景に怖くなっちゃって、足早にホテルへと向かいました。(笑)元々、地図が読めないワタクシ。すぐそこなはずのホテルへも迷子になり(笑)そして、腹ペコを満たしたのは、今回も、コンビニのおにぎりとサラダと缶酎ハイだったのでした。(笑)帰ってから、ウチのお店のバイトのMちゃんにその、踊ってた人の話をした...5月4日「本日のおすすめ」

2024/05/04 11:30

5月3日「本日のおすすめ」

東京へ行ったお話。ゴスのコンサートは夕方からなので、その前に、東京在住の叔母さんと、たっぷりお喋りして来ました。叔母さんは、御年90歳。「腰が痛いのよ～。」って言ってましたが、頭と心がシャキシャキです。(笑)今までは「要支援2だったけど、この間、要介護1になっちゃったわよ。」って。でも、そのお陰で、「行ける体操教室(?)が増えたからね。この間、下見に行ったのよ～。人気の施設だから、順番待ちなのよ～。」。。。だそうです。。。めちゃめちゃ前向き。(笑)以前は、TVで時代劇や韓国ドラマを楽しんでるって言ってたな～と思って聞いてみると、ウフフと笑いながら、「今はYouTube。」ですって！(笑)(笑)前回お邪魔した時に、スマホでLINEやってるのにも驚いたけど、今じゃ、YouTubeまで！やっぱ、スゴイね、叔母さ...5月3日「本日のおすすめ」

2024/05/03 11:16

5月2日「本日のおすすめ」

何度も記事にしていますが、お休みに、東京でゴスペラーズのコンサートへ讃歌して来ました。今日から、暫くはこのミニ旅行のお話です。(笑)スミマセン。(笑)何しろ、GW中と言う事で、早々と新幹線の予約をしました。1人旅なので、ちょっと緊張気味に(笑)(笑)早めにホームで待機していたんです。なので、乗る新幹線の1本前の「ひかり」を見送った訳です。で、一緒に早めにホームに並んでいた、私よりも少しお姉さまに見える方が、話しかけて来てくれました。「自由席が空いていますね～。こんな事なら予約しなくても良かったかな～。いつもは自由席で行くんですけど、CMでやってたから。。」CMで「GW中ののぞみは全席指定席」ってやってたからまあ確かに、私も丁度一か月前に取りました。。。そのお姉さまは、よく東京へ行かれるそうですが、そう言う...5月2日「本日のおすすめ」

2024/05/02 11:26