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齋藤信幸のロングステイ!米国・カナダ・韓国・マレー https://blog.goo.ne.jp/idllongstay

旅行は脳の刺激になりボケ防止に大変有効。60歳を過ぎて時間のある今、長期の旅行に挑戦しましょう。

齋藤信幸のロングステイ!米国・カナダ・韓国・マレー
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2015/11/09

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  • 美食ありカミサンポあり:シンガポール、イタリア、韓国で・・・・・そして米国

    ようやく海外旅行に行けそうな気がしてきた。料金の安い中国系の航空会社のチケットは取れないが、UAやアメリカンなどの米系やエア・カナダは15万円くらいでこの夏のチケットが入手可能。という訳で、この週末、米国・カナダ行きの計画を立て始め、混みそうなカナダのバンフなどのホテルを抑えた。もちろん何が起きるか分からないので、無料でキャンセルできるようにはしている。接種証明書や72時間以内のPCR検査も航空券を買うHISなどの旅行会社が手配してくれる。実際に行けるまで、当ブログ開設前に行った旅行で、かつ、デジカメで撮った写真がある2004年の旅行の「続き」を書く。今週からは、2008年の旅行を紹介。ちなみに、2008年の国内外の重大事件はこれ。2008年は、株の大暴落があったようだが、その前に大損して株をやめていた私には関...美食ありカミサンポあり:シンガポール、イタリア、韓国で・・・・・そして米国

  • 美食なしカミサンポなし:フィリピン等東南アジアでのロングステイは、難しくなる!!

    先週、韓国の記事をアップしたらアクセスがグッと伸びた。やはり、韓国は関心の的。『愛の不時着』など韓国ドラマもまだまだ人気だ。さて、2008年の旅行の話の前に、フィリピン情報。もともとリタイア後にフィリピンなどの東南アジアの国で過ごすことを考えて、このブログを起こしたが、それが難しくなりそうだという話。フィリピンにコンドミニアムを持っているIT関連会社の社長を引退した知人からの最近のメルマガから2点。このブログの読者は経験されている方も多いと思うが、韓国に行ってももう物価の割安感はない。欧米のホテルや食事の代金が高く感じる。東南アジアの国々でも間もなく割安感はなくなる。そうなるとロングステイどころか海外旅行が大変になる。30年間、日本人の給料が上がってないからだ。*************************...美食なしカミサンポなし:フィリピン等東南アジアでのロングステイは、難しくなる!!

  • 美食ありカミサンポあり:2007年の旅の最後の記事は韓国ソウル、これぞソウルフード

    私の好物の一つは、ポテト。回転ずし「魚べい」の明太マヨネーズがのったフライドポテト、マクドナルドのブレックファーストについてくるハッシュドポテト、自宅のカレーやシチュー、クラムチャウダーのジャガイモ、もちろん肉じゃがのジャガイモ・・・・「つばめグリル」の「ハンブルグ」に添えられるベークドポテトは、ポテト料理の最高峰!!2007年8月の韓国ソウルの旅で、ジャガイモの料理を明洞で見つけた。本来は冬の鍋料理で、料理名はカムジャタン。この胡椒の量、はんぱないっす。この旅行の目的は、それまで行っていなかった仁川(インチョン)とソウルタワーに行くこと、それと定番の三清洞訪問であった。仁川はご存知のとおり沖合に韓国のメインの空港がある港町。あちこちから連絡船も来るらしく結構賑わいのあるところで、写真はないが、魚料理、とくに刺...美食ありカミサンポあり:2007年の旅の最後の記事は韓国ソウル、これぞソウルフード

  • 美食ありカミサンポあり:懐かしいボストン、昼飲みでボストン美術館見学

    米国の食事でハズレが少ないもの、日本よりも旨いと感じるものとして、BBQコンロで焼いたハンバーガー、具がはみ出るサンドウィッチ、日本ではあまり見かけられないエッグベネディクト、アサリではなくクラムの入ったチャウダー、えー?!と言われそうだがカリフォルニアロールなどの巻物、サンタバーバラで取れたウニの軍艦巻き、移民が経営するアメリカナイズされていないタイ・ベトナム・イラン・メキシコなどの各国料理店、それとオムレツなどが思い浮かぶ。米国のオムレツは、日本のオムレツほど上品な佇まいではないが、具沢山で彩もいい。という訳で、LAのダウンタウンで食べたオムレツを再現。といっても冷蔵庫の余り物で調理。シュボラタフランク、生ベーコン、ピーマン、パプリカ、タマネギ。もちろんタマゴ。ハバネロソースを使うと少しメキシコっぽくなる。...美食ありカミサンポあり:懐かしいボストン、昼飲みでボストン美術館見学

  • 美食あったはずカミサンポあり:米国東海岸旅行の続き - NYで美術館めぐり

    ccc美食あったはずカミサンポあり:米国東海岸旅行の続き-NYで美術館めぐり

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